არაყი "სტოლიჩნაია": მომხმარებელთა მიმოხილვები, ქარხნები და GOST მოთხოვნებთან შესაბამისობა

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

Stolichnaya არაყი, რომლის მიმოხილვებიც მთელ მსოფლიოში ისმის, საბჭოთა ხელისუფლების ერთ-ერთ სიმბოლოდ იქცა, რომლის ეშინოდა სახელმწიფოების უმეტესობას. ბრენდის სახელი, ალბათ ერთადერთი ცნობილი პლანეტაზე, შეიქმნა არა იმდენად ასორტიმენტის განვითარებისა და მომზადების თავისებურებების წყალობით, არამედ იმ საიდუმლოებისა და ინტრიგების წყალობით, რომლებიც გამუდმებით ტარდებოდა სსრკ-ს გარშემო ცივი ომის დროს.. მოცემული სასმელი შეიძლება უსაფრთხოდ მოთავსდეს იმავე ასოციაციურ მასივში დათვთან და ბალალაიკასთან, რაც ქმნის დასავლეთის მოქალაქეების წარმოდგენას რუსეთის შესახებ.

როგორ შეიქმნა Stolichnaya არაყი?

მიმოხილვა სავსეა კითხვებით იმის შესახებ, თუ როგორ შეიქმნა მითითებული პროდუქტი. აღსანიშნავია, რომ მისი „დაბადების“ზუსტი თარიღი უცნობია. სასმელის წარმოშობის ორი ვერსია არსებობს. ერთ-ერთი მათგანის მიხედვით, 1938 წელს ვ.გ.სვირიდამ (არაყის წარმოების სპეციალისტმა) წარმოების ტექნოლოგია და პროპორციები მოიფიქრა, რის შემდეგაც ბოთლებზე გამოჩნდა 1938 წლის ანაბეჭდი, მთელ პროცესს აკონტროლებდა განყოფილების ხელმძღვანელი. ხალხისსსრკ კვების მრეწველობის კომისარიატის A. I. Mikoyan (ისევ, ჭორების მიხედვით). პირველი დიდი პარტია გამოიცა 1941 წელს ლენინგრადში, უფრო მეტიც, როდესაც გერმანელმა დამპყრობლებმა ქალაქი უკვე დაბლოკეს. იმ დროის ფასის კატეგორია უცნობია და ლეგენდა არ არის დოკუმენტირებული.

სხვა ფიგურები გამოჩნდება მწარმოებლის ვებსაიტზე. ვარაუდობენ, რომ Stolichnaya არაყი, რომლის მიმოხილვები მოცემულია ქვემოთ, შეიქმნა 1953 წელს. მაგრამ აქაც არის კითხვები. ფაქტია, რომ კოლექციონერებმა აღმოაჩინეს ბოთლი წარწერით "Narkompischeprom". ეს იმაზე მეტყველებს, რომ სასმელი მეორე მსოფლიო ომის დროს დამზადდა, რადგან სამინისტროები 1946 წლამდე არ გამოჩნდა. ამიტომ დისტილერის საიტზე არსებული ინფორმაცია არასანდოა.

ლეიბლის შემუშავება

დიზაინერებმა საბჭოთა არყის ქაღალდის ეტიკეტზე გამოსახეს სასტუმრო მოსკვა, რომელიც რუსეთის დედაქალაქის ერთ-ერთი მთავარი სიმბოლოა. მხატვრები, რომლებმაც აჩვენეს საბოლოო დიზაინი, იყვნენ მ. იაკოვლევი და ა. ჯოგანსონი. ეს ინფორმაცია მიაწოდა Soyuzprodoformlenie ქარხანას, რომელიც გასული საუკუნის 40-50-იან წლებში საბჭოთა პროდუქციის დიზაინისა და რეკლამის შემუშავებით იყო დაკავებული..

როგორც მოწმობს Stolichnaya არყის მიმოხილვები, კლასიკური ეტიკეტის შინაარსი შეიცვალა 90-იან წლებში, როდესაც სავაჭრო ნიშანი დაიწყო სახელად მიჩნევა. კოლექციონერები ამტკიცებენ, რომ სულ რამდენიმე წელიწადში კერძო დისტილატორებმა დაბეჭდეს ეტიკეტის ხუთ ათასზე მეტი ვერსია.

პოპულარობა დაგანვითარება

აღნიშნულმა სასმელმა მსოფლიო პოპულარობა მოიპოვა მეორე მსოფლიო ომში გამარჯვების შემდეგ. არაყი "Capital Crystal" (მიმოხილვები ამას ადასტურებს) მიიღო უმაღლესი ჯილდოები საერთაშორისო გამოფენებზე (1958, 1963). მითითებული სასმელი და მისი ჯიშები 1955 წლის შემდეგ გახდა ერთ-ერთი მთავარი საექსპორტო პროდუქტი, რომელიც სტაბილურად მიეწოდება მსოფლიოს ქვეყნებს.

პოპულარობის შემდეგი რაუნდი მოხდა 1972 წელს, პეპსი-კოლასა და სოიუზპლოდოიმპორტს შორის შეთანხმების დადების შემდეგ საბჭოთა ალკოჰოლის შეერთებულ შტატებში გაყიდვის შესახებ. ამავდროულად, კავშირში საგრძნობლად გაიზარდა ცნობილი გაზიანი სასმელების გაყიდვები და დაახლოებით 1 მილიონი დეკალიტრი „სტოლიჩნაია“მიეწოდება ამერიკას..

კრიზისის დრო

პერესტროიკის შემდეგ დისტილერები აქტიურად დაიწყეს კერძო პირების ხელში გადასვლა. სახელმწიფო დისტილერები, მათ შორის ბრაიანსკში, წყვეტენ Stolichnaya არყის წარმოებას (ამის შესახებ ბევრი მიმოხილვაა). ეს გამოწვეულია იმით, რომ საავტორო უფლებების მფლობელი სალიცენზიო ხელშეკრულების დადებას ითხოვდა, რაც არ მოხდა. დაპირისპირებამ მთავრობამდეც მიაღწია. შედეგად, სავაჭრო ნიშანი გაუქმდა სახელმწიფო პატენტის მიერ და გახდა მხოლოდ არყის პროდუქტის სახელი.

ძლიერ ალკოჰოლზე მონოპოლია სახელმწიფოს დაუბრუნდა 1993 წელს. ჯერ კიდევ 1991 წელს, ზემოთ აღნიშნული დოკუმენტი გაუქმდა, სავაჭრო ნიშანი აღდგა და გახდა VAO Soyuzplodoimport-ის საკუთრება. 1999 წელს Plodovaya Kompaniya-ს (იმ დროს ასე ეძახდნენ Plodoimport-ს) მფლობელმა Y. Shefler-მა მიჰყიდა TM ჰოლანდიურ მწარმოებელ SPI-ს. შემდგომში იყო სამართალწარმოება, ზოგიერთმა ქვეყანამ აღიარა რუსეთის სისწორე, ბევრი სხვა მხარე შეფლერს დაSPI.

საქმე ის არის, რომ 2002 წელს რუსეთის ფედერაციის მთავრობამ Soyuzplodoimport-ს მიანიჭა სახელმწიფო საწარმოს სტატუსი, რომელსაც აქვს უფლება დაიცვას შიდა ბრენდები საერთაშორისო სამართლებრივ სფეროში..

ფუნქციები

არაყის მკვეთრი დამახასიათებელი გემოს გარდა, ყურადღება უნდა მიაქციოთ ამ სასმელის კიდევ რამდენიმე ძირითად პარამეტრს, რომელიც საშუალებას გაძლევთ განსაზღვროთ პროდუქტის ორიგინალობა:

1. კონტეინერის გარე დიზაინი. ბოთლს აქვს მოგრძო ფორმა, აღჭურვილია ლითონის თავსახურით. ბოლოში არის "ხელმოწერის" ნეკნი. ეტიკეტი დამზადებულია წითელ-თეთრ-ოქროსფერში, ტევადობა - 0,25-დან 1 ლიტრამდე.
2. დიზაინი. არ უნდა იყოს წებოს წვეთები, ეტიკეტის ღეროები, ჩაღრმავები სახურავზე და შუშის ჩიპები ბრენდირებულ კონტეინერზე. ტექნოლოგები აკონტროლებენ წარმოების ყველა ეტაპს, მთლიანად აღმოფხვრის დეფექტებს.
3. თანმიმდევრულობა. თავად არაყს უნდა ჰქონდეს „პრემიუმ“გამჭვირვალობა, დაუშვებელია ნალექისა და მინარევების წარმოქმნა. ასევე საჭიროა სითხის სიბლანტის შემოწმება. ამის გაკეთება მარტივია - გადაატრიალეთ ბოთლი და ყურადღება მიაქციეთ კედლებს, მათზე გარკვეული დროით მაინც უნდა დარჩეს ძლიერი ალკოჰოლური სასმელის კვალი.

პროდიუსერები

Stolichnaya Soft არყის წარმოების ლიცენზია, რომლის მიმოხილვები ძირითადად დადებითია ყველა გაყიდვის ბაზარზე, მიიღო მოსკოვის კრისტალის ქარხანამ, ასევე ციმბირის არყის კომპანიამ, ბრიანსკის კომბინატორმა, იაროსლავის დისტილერმა. და კიდევ რამდენიმე საწარმო. იმ ქვეყნებში სადაცSPI ჯგუფმა მოიგო სასამართლო დავა, ჩამოთვლილი პროდუქტი იწარმოება შესაბამისი ბრენდის სახელით.

მოსკვას სასტუმროს განახლებულ ეტიკეტზე დაემატა საერთაშორისო შეჯიბრებებზე სასმელის მიერ მიღებული მედლები. Stolichnaya Sever Myagkaya არყის ემბლემაზე (მიმოხილვა ქვემოთ) გამოსახულია Aurora კრეისერი და კომპასი. ამ სერიის სასმელი რბილდება კომპოზიციაში თაფლის, არყის ნახშირის, სოდა-ძმური კომპონენტის დამატებით.

რას ამბობენ მომხმარებლები?

მომხმარებლები განსხვავებულად რეაგირებენ მოცემულ სასმელზე. ბევრი პატივს სცემს არყის გემოს ხარისხს, მაგრამ მასში ზებუნებრივ რამეს არ აღნიშნავს. ეს ეხება სტანდარტული პროდუქტის კატეგორიას. ელიტური და საექსპორტო ჯიშები რამდენადმე უკეთესია, რადგან გადიან დამატებით გაწმენდას და მზადდება უმაღლესი ხარისხის ნედლეულისგან. ზოგადად, Stolichnaya Sever-ის არყისა და მისი ანალოგების მიმოხილვები შესაძლებელს ხდის სასმელის დახასიათებას, როგორც მის სეგმენტში სრულფასოვან ღირსეულ პროდუქტს, რომელიც ოპტიმალურად აერთიანებს ფასის / ხარისხის პარამეტრებს. მომხმარებელთა უმეტესობა მიუთითებს კიდევ რამდენიმე პუნქტზე:

1. Hangover ამ ალკოჰოლის დალევის შემდეგ არის, მაგრამ არა კრიტიკული.
2. ბრენდი Stolichnaya ყველაზე ხშირად ნაჩვენებია უცხოურ ფილმებში, როდესაც რუსული არყის ბრენდებია ნახსენები.
3. არაყის დალევა არ არის აუცილებელი, მაგრამ შეიძლება გამოყენებულ იქნას სამკურნალო მიზნებისთვის (კომპრესები, წვივა და ა.შ.).
4. "სტოლიჩნაია" შეესაბამება GOST 20001-74, სადაც ნათქვამია, რომ არაყი არის ძლიერი სასმელი 40-45% მოცულობით, დამზადებულია ალკოჰოლური სასმელებისგან შემდგომში.ფილტრაცია.