სასარგებლოა თუ არა ბროწეული? სარგებელი ქალებისა და მამაკაცებისთვის: თვისებები, ვიტამინები, კალორიები

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

ხილის უმეტესობა ასე თუ ისე სასარგებლოა ორგანიზმისთვის. მთავარია იცოდეთ როდის, რა რაოდენობით და ხარისხით, რამდენად ხშირად შეგიძლიათ მათი ჭამა. ერთ-ერთი ასეთი სასარგებლო პროდუქტია ბროწეული. ამ ხილის გამოყენების სარგებელი ქალებისთვის, მამაკაცებისთვის და ბავშვებისთვისაც კი აშკარაა. მაგრამ არის ეს პროდუქტი ნამდვილად ასეთი სასარგებლო? არის თუ არა მის გამოყენებასთან დაკავშირებული უკუჩვენებები?

ზოგადი ინფორმაცია ყუმბარის შესახებ

ბროწეული უნიკალური ხილია მკვრივი კანით და პატარა წითელი ან ვარდისფერი მარცვლებით. ზოგიერთი წყაროს თანახმად, ჩრდილოეთ აფრიკა ითვლება მის სამშობლოდ, სხვების აზრით - სამხრეთ ამერიკა, სხვების აზრით - ირანი ან დასავლეთ აზია. მაგრამ ის იზრდება ექსკლუზიურად თბილ ქვეყნებში. მაგალითად, შეგიძლიათ შეხვდეთ მას დასავლეთ აზიასა და ახლო აღმოსავლეთში. ბროწეული ასევე გაშენებულია კავკასიის მზიან რეგიონებში, აზერბაიჯანში, საქართველოში, სომხეთსა და ყირიმში..

საინტერესოა, რომ მათი უახლოესი ნათესავებისგან განსხვავებით, ბროწეული კენკრაა. ეს განსჯა დაკავშირებულია ყვავილობის პროცესთან. ასე რომ, ჯერ ბუჩქებზე ყვავილობა ჩნდება, შემდეგ ჩნდება საკვერცხეები და კენკრა და მათგან იზრდება ჩვენი საყვარელი.ყუმბარები.

გასართობი ლეგენდები ბროწეულის შესახებ

ბროწეულის გამოსახულება შეგიძლიათ ნახოთ ქალაქების სხვადასხვა ემბლემებზე, მაგალითად, თურქეთში. ეს სიმბოლო გვხვდება სომხეთისა და აზერბაიჯანის ხალხების მხატვრობასა და ხელოვნებაში. მის შესახებ არის ნახსენები წმინდა ყურანში.

ბროწეული დიდი ხანია ითვლებოდა ნაყოფიერების სიმბოლოდ. ითვლებოდა, რომ თუ ქორწილის დღეს მას დაარტყამ და მთელი ძალით კედელს ურტყამს, მაშინ მომავალი ბავშვების რაოდენობა შეიძლება ჩავარდნილი მარცვლების რაოდენობით ვივარაუდოთ. ეს ისეთი მშვენიერი ბროწეულია. ქალების, მამაკაცებისა და ბავშვებისთვის მისი გამოყენების სარგებელი ბევრ კითხვას ბადებს. რამდენად სასარგებლოა ეს კენკრა ქვემოთ ვისაუბრებთ.

რა სარგებელი მოაქვს ბროწეულს?

ბროწეულის მთავარი სარგებელი მის ქიმიურ შემადგენლობაშია: ვიტამინები, მინერალები და მიკროელემენტები. ისინი ძალიან გვჭირდება სხეულის ნორმალური ფუნქციონირებისთვის.

ბროწეული შეიცავს კალციუმს, დიდი რაოდენობით იოდს, კალიუმს, მანგანუმს, სპილენძს, ფოსფორს, ქრომს, მაგნიუმს და რკინას. მხოლოდ ეს უნიკალური ხილი ხასიათდება 15 ამინომჟავის არსებობით. საინტერესოა, რომ ასეთი რიცხვი არცერთ სხვა ხილსა და კენკრაში არ არის, მაგრამ არის ხორცში.

ბროწეულის გემო სპეციფიკურია და ყველას არ მოსწონს, მაგრამ ეს ყველაფერი იმიტომ, რომ ნაყოფი შეიცავს დიდი რაოდენობით ორგანულ მჟავებს. აქედან გამომდინარეობს შესაბამისი ტკბილი და მჟავე გემო.

გარდა ამისა, ყუმბარაში ზედმეტს ვერაფერს ნახავთ. როგორც აღმოჩნდა, არა მხოლოდ მისი მარცვლები, არამედ წვენიც და თანაცკანი.

ბროწეულის ქერქის სარგებელი

ბროწეულის ქერქი არის საკმაოდ მკვრივი დამცავი გარსი სასარგებლო თვისებებით. პირველ რიგში, ნაყოფის კანი შეიცავს უამრავ ანტიოქსიდანტს, შესაბამისად, მათი რეგულარული გამოყენებით შეგიძლიათ თავიდან აიცილოთ პრობლემები გულ-სისხლძარღვთა სისტემასთან. მეორეც, ბროწეულის კანი ხელს უწყობს ორგანიზმიდან ტოქსინებისა და მავნე ნივთიერებების სწრაფ გამოდევნას, რაც ასუფთავებს და აუმჯობესებს ღვიძლის მუშაობას.

მესამე, ბროწეულის ქერქი ხშირად გამოიყენება სტომატოლოგიაში, რადგან ის ხელს უწყობს არასასურველი სუნთქვის მოცილებას. მეოთხე, ის შესანიშნავი საშუალებაა ყელის ტკივილისა და გახანგრძლივებული ხველების დროს.

გარდა ამისა, ბროწეულის ქერქს შეუძლია შეაჩეროს სისხლდენა, მათ შორის ქალებში მძიმე მენსტრუაცია და ხსნის ბუასილს. ის ასევე აჩქარებს ჭრილობების შეხორცებას და კარგია კბილების, ძვლებისა და ხრტილებისთვის. და C ვიტამინის საკმარისი რაოდენობის გამო, პილინგი ხშირად გამოიყენება გაციების და ვირუსული დაავადებების პირველი სიმპტომების სამკურნალოდ.

როგორ მოვამზადოთ ბროწეულის კანი?

განსხვავებით, მაგალითად, ვაშლის კანისაგან, ბროწეულს განსაკუთრებული დამუშავება და მომზადება სჭირდება. ამიტომ, ჭამამდე ან საკვებში დამატებამდე, შემდეგი უნდა გააკეთოთ:

• დაიბანეთ კარგად გამდინარე წყალში;
• ფრთხილად ამოიღეთ და გამოაცალეთ ბროწეულის მარცვლები და მწარე თეთრი ტიხრები;
• შეათავსეთ ხილის სპეციალურ საშრობში ან დატოვეთ მზეზე ბოლომდე გასაშრობად;
• გახეხეთ ხორცსაკეპ მანქანაში, ყავის საფქვავით ან ჩვეულებრივი ღვეზელით (გახეხეთ სანამფხვნილის წარმოქმნა);
• ჩადეთ ბოთლში ან ლითონის ქილაში (მაგალითად, ყავა) და დამალეთ ბნელ ადგილას.

ახლა ეს ფხვნილი სანელებლების ნაცვლად შეიძლება დაემატოს სალათებს, მის საფუძველზე შეიძლება შეიქმნას კრემები და სკრაბები. ჩაასხით ჩაიში და აღმოაჩენთ ბროწეულის სრულიად ახალ გემოს.

ბროწეულის ფხვნილის გამოყენების მაგალითი

ბროწეულის ფხვნილი კარგია გამოსაყენებლად, მაგალითად, ხველის სამკურნალოდ. ამ მიზნით, თქვენ უნდა აიღოთ დაახლოებით 8 ჩაის კოვზი ფხვნილი, დაუმატოთ მათ 1 ჩ/კ. მარილი და განზავდეს წყლით. გარდა ამისა, სითხე უნდა დაასხით თანდათანობით, საფუძვლიანად შეურიოთ შემადგენლობა.

შედეგი უნდა იყოს საშუალო სიმკვრივის ნალექი. მისგან, ისევე როგორც ცომისგან, უნდა გააკეთოთ პატარა ბურთულები და აიღოთ დღეში 3-ჯერ. მიზანშეწონილია ბროწეულის თავისებური ტაბლეტების ყოველი გამოყენებისას ისინი დაუყოვნებლივ არ გადაყლაპოთ, არამედ დაითხოვოთ პირის ღრუში მთლიანად გახსნამდე.

აი ასეთი საოცარი და უჩვეულო ბროწეული. მისი გამოყენების სარგებელი ქალებისთვის უდაოა, რადგან ფხვნილის გამოყენება შესაძლებელია როგორც კოსმეტოლოგიაში, ასევე თმის ცვენის სამკურნალოდ, დაჭიმვის ეფექტისთვის და კანის აღდგენისთვის.

რა სარგებლობა აქვს ბროწეულის მარცვლებს?

უაღრესად სასარგებლო და ბროწეულის მარცვლები. სწორი მიდგომით ისინი ადვილად უმკლავდებიან თავის ტკივილს, აღადგენენ მეტაბოლურ პროცესებს და ამცირებენ არტერიულ წნევას. მათ ასევე იყენებენ ჩაის, ცივი სასმელების და ეთერზეთების დასამზადებლად. ეს უკანასკნელი ყველაზე ხშირად გამოიყენება კოსმეტიკური ინდუსტრიაში.

ასეთი სასარგებლო მარცვლეულის მთავარი მინუსი არის სირთულემათი მოპოვება. ამიტომაც ბევრს არ უყვარს ბროწეულის მარცვლები უხერხულობის გამო. ისინი ფაქტიურად უნდა გათხარონ თავიანთი სახლებიდან და ასევე უნდა გამოვყოთ თეთრი თხელი კანიდან დამახასიათებელი მწარე გემოთი.

ბროწეულის წვენის მომზადება

ბევრად ადვილია დიდი რაოდენობით მარცვლეულისგან წვენის დამზადება. ამ კეთილშობილ სასმელს აქვს შინდისფერი-წითელი ფერი და მჟავე, ოდნავ შემკვრელი გემო. ასეთი მშვენიერი სასმელის დალევით შეგიძლიათ თავი დააღწიოთ სისხლში ჰემოგლობინის დაბალი შემცველობის პრობლემებს, აღადგინოთ მეტაბოლური პროცესები, გააძლიეროთ გულის სისხლძარღვები, მოიცილოთ ზედმეტი კილოგრამები და დაამყაროთ უჯრედების განახლების სისტემა.

შარდმდენი ეფექტის გამო ბროწეულის წვენს ხშირად იყენებენ არტერიული წნევის ნორმალიზებისთვის და თირკმელებისა და ღვიძლის ფუნქციის აღსადგენად. გარდა ამისა, ამ სასმელის კალორიული შემცველობა ძალიან დაბალია (მხოლოდ 52 კკალ 100 გ-ზე), რაც შესაძლებელს ხდის სხეულის კარგ ფორმაში შენარჩუნებას.

წვენი საკმაოდ მარტივი მოსამზადებელია. ამისათვის წინასწარ მომზადებული მარცვლები უნდა მოათავსოთ სპეციალურ წვენსაწურში. ან შეგიძლიათ გააკეთოთ ეს ნაღმტყორცნებით და გრძელი ვიწრო კერძით. მაგრამ ამავდროულად, დიდია საკუთარი თავის, ტანსაცმლის და თუნდაც კედლების შეღებვის ალბათობა.

ყურადღება! თუ შეუძლებელია ბროწეულის ახლად გამოწურული წვენის რეგულარულად დამზადება, ბოროტად ნუ გამოიყენებთ მისი კოლეგის შეძენას მაღაზიებში. ასეთ სასმელებს ნაკლებად აქვთ საერთო სიტყვა „ბუნებრივი“, შეიცავს უამრავ არასაჭირო და არაჯანსაღ კონსერვანტებს და სხვა ქიმიურ ნივთიერებებს.

ასევე, ხშირად იყენებენ ბაბუის წვენს ბროწეულის ნაცვლად.

ბროწეულის სარგებელი ქალებისთვის

ბროწეული წარმოუდგენლად სასარგებლოა ქალებისთვის. მაგალითად, სწორედ ის მოქმედებს კანზე, აღადგენს და აახალგაზრდავებს მას. ესტროგენების შემცველობის გამო, ეს ხილი მშვენიერ სქესს ეხმარება გაუმკლავდეს დეპრესიას, შაკიკს და მენოპაუზის უსიამოვნო სიმპტომებს.

ის ასევე შეიცავს ელაგიტანინს, რომელსაც შეუძლია შეაჩეროს კიბოს უჯრედების ზრდა და წარმოადგენს მკერდის დაავადების შესანიშნავ პროფილაქტიკას. აი ასეთი სასწაული ბროწეულის კენკრა. სარგებელი ქალებისთვის ამ შემთხვევაში საკმაოდ აშკარაა.

ვის უკუნაჩვენებია ბროწეული?

ბროწეული არ უნდა მიირთვათ პეპტიური წყლულით და ხშირი ყაბზობით დაავადებულმა ადამიანებმა. არ არის რეკომენდებული მისი გამოყენება და კუჭის, პანკრეასის ქრონიკული დაავადებების მქონე ადამიანებისთვის. არ მისცეთ ის ერთი წლის ბავშვებს. ასევე ღირს მისი წყლით განზავება კბილის მინანქრის დაზიანების თავიდან ასაცილებლად.

საზიანოა თუ არა ბროწეული ორსულებისთვის?

საინტერესო სიტუაცია არ არის იმის მიზეზი, რომ უარი თქვან ორგანიზმისთვის სასარგებლო ვიტამინებზე და მინერალებზე. ამიტომ, შეგიძლიათ მიირთვათ ეს ხილი. ბროწეული არანაირ ზიანს არ მიაყენებს ორსულებს. პირიქით, ეს ხელს შეუწყობს ჰემოგლობინის დონის აღდგენას, ათავისუფლებს ტკივილს მუცლისა და ქვედა არეში. აი, ასეთი გემრიელი და ჯანსაღი კენკრა, რომელიც დაგვეხმარება დაღლილობის მოხსნაში და ახალი ძალების მოპოვებაში.