ჯანსაღი საუზმე წონის დაკლებისთვის. სწორი საუზმე წონის დაკლებისთვის: რეცეპტები

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

ყველასთვის ცნობილია ანდაზა საკვების სწორი განაწილების შესახებ. სავარაუდოდ, თქვენ თავად უნდა მიირთვათ საუზმე, გაუზიაროთ სადილი მეგობარს და ვახშამი მისცეთ მტერს. მაგრამ როგორ უნდა ჩამოაყალიბოთ კვების გეგმა, თუ დიეტაზე ხართ? როგორ ავირჩიოთ ჯანსაღი საუზმე, სადილი და ვახშამი წონის დაკლებისთვის, რა პრინციპები უნდა გავითვალისწინოთ?

საერთოდ უნდა ვისაუზმო თუ საჭმლის ეს ნაწილი "მეგობარს გაუზიაროს"? არსებობს ასეთი ჯანსაღი საუზმე წონის დაკლებისთვის? მოდით ვისაუბროთ ამაზე ამ სტატიაში.

წონის დაკარგვის თეორიები

საბედნიეროდ თუ სამწუხაროდ, ფართო კომპიუტერიზაციის (უფრო სწორად, "ინტერნეტიზაციის" წყალობით) დღეს ნებისმიერს შეუძლია ინტერნეტში მილიონი დიეტის პოვნა. თუ ყველა დიეტას თან ახლდა ექიმის ჩანაწერი, მაშინ ათიდან ცხრა გზა წონის დაკლების გზით კვების გზით ჩაიწერებოდა: „სიცოცხლისთვის საშიში“. გახსოვდეთ, რომ ჭარბი წონის მოშორების ყველა ექსტრემალური გზა, როგორიცაა მონო-დიეტა, გარკვეული სასიცოცხლო საკვები ნივთიერებების უარყოფა, ანშიმშილი სავსეა უსიამოვნო შედეგებით. წასული კილოგრამების სწრაფი დაბრუნება ყველაზე მცირე ბოროტებაა. უარესი, თუ კვების გეგმის გამოყენების შემდეგ გაგიჩნდებათ აკნე ან კანზე ლაქები, თმა დაიწყებს ცვენას და ფრჩხილების აქერცვლა, იქნება უსიამოვნო შეგრძნებები, როგორიცაა კუჭის ტკივილი. ეს ნიშნავს, რომ სხეულში მოხდა ნეგატიური ცვლილებები, რომლის შედეგებსაც თქვენ აკვირდებით.

ნებისმიერი დიეტის წესები

სანამ წონაში დაკლების პროცესს დაიწყებთ, გაიარეთ გონებრივი ტესტი თქვენს მიერ არჩეულ დიეტაზე. უპასუხეთ შემდეგ კითხვებს:

1. მჭირდება შიმშილი ან მწირი რაოდენობით ჭამა ამ დიეტაზე?
2. დიეტა მოიცავს მხოლოდ ერთი საკვების მიღებას (მონოდიეტა)?
3. არის თუ არა დიეტა გაუწონასწორებელი, ანუ არის თუ არა მიკერძოება ერთი საკვების (როგორიცაა ცილის ან შოკოლადის) მიღების სასარგებლოდ?

თუ ზემოთ მოცემულ კითხვებზე ერთ დადებით პასუხს მაინც გასცემთ, მაშინ იცოდეთ, რომ სასურველ შედეგს ვერ მიაღწევთ! გარდა იმისა, რომ დაკლებული კილოგრამები დიეტის შემდეგ რეკორდულ დროში დაგიბრუნდებათ, თქვენ ორგანიზმის ფუნქციონირებასაც დაგირღვევთ.

საფუძვლები - კვება წონის დაკლებისთვის

დაიწყეთ სწორი საუზმით. პირველი ჭამის დროს თქვენ იღვიძებთ სხეულს და, როგორც იქნა, ბრძანებთ: „გავიღვიძე და მზად ვარ დღევანდელი დღისთვის! მოდით ვიმუშაოთ დღეს ერთად!.

საუზმის გარეშე ვერ დაიწყებთ სამსახურს ან სამუშაო მოვალეობებს, ლანჩზე კი დაღლილი იქნებით. ჯანსაღი საუზმე წონის დაკლებისთვისწარმოდგენილია რამდენიმე ვერსიით.

ყურადღება! თუ ჭარბ წონასთან სწრაფად განშორებას აპირებთ, უმჯობესია უარი თქვათ სადილზე, მაგრამ არ მიატოვოთ საუზმე.

ვახშამი დაბალანსებული უნდა იყოს. ლანჩის დროს შეგიძლიათ მიირთვათ ნახშირწყლები, ცხიმები და ცილები (სწორი პროპორციით). სადილად უმჯობესია უარი თქვათ ნახშირწყლებზე, ვინაიდან სისხლში შაქრის მომატების შემთხვევაში მიღებული ყველა ცხიმი ორგანიზმის ცხიმოვან რეზერვებში „გამოიყენება“.

და, რა თქმა უნდა, არ დაივიწყოთ საჭმლის მიღება. სამჯერადი კვება არ არის საკმარისი იმისათვის, რომ ადამიანების უმეტესობამ თავი კომფორტულად იგრძნოს, „კუჭის ორმოში წოვის“დამთრგუნველი შეგრძნების გარეშე. საჭმელი შეიძლება იყოს მოხარშული კვერცხი, ხაჭო ჩირთან ან არაჟანთან ერთად, ერთი მუჭა თხილი, რამდენიმე ცალი გარგარი ან ქლიავი, ახალი ხილი.

დღე სწორად იწყება

რა არის ყველაზე ჯანსაღი საუზმე წონის დაკლებისთვის, თუ არსებობს?

არის და არც ერთი ვარიანტი! ასე რომ, იდეალური საუზმე არის კვება, რომელიც გაგავსებთ ლანჩამდე, მოგცემთ ენერგიას და არ შეგიქმნით სიმძიმეს ორგანიზმში. თუ წონაში დაკლებისას ითვლით კალორიებს და, მაგალითად, თქვენთვის ნორმა 1500 კალორიაა, მაშინ საუზმემ უნდა მიიღოს მთლიანი კალორიების 30-40%..

რა არის სწორი საუზმე წონის დაკლებისთვის, ჯანსაღი? ბრიტანელების რეცეპტები - უპირობო შვრიის ფაფა, მოხარშული რძეში ან წყალში, შაქრით ან მარილით.

რეცეპტი მარტივია: შვრიის ფაფა დაასხით მდუღარე წყალში (200 მლ), სასურველია ყველაზე დიდი. როცა ფაფა ადუღდება, მოურიეთ და ადუღეთ დაახლოებით 10 წუთი.შაქარი ან მარილი. შაქრის ნაცვლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ თაფლი, მაგრამ ის უნდა დაუმატოთ განსაკუთრებულად თბილ ან ცივ პროდუქტს, წინააღმდეგ შემთხვევაში თაფლი დაკარგავს სამკურნალო თვისებებს.

ეს ვარიანტი აზრია ყველასთვის, მიუხედავად იმისა, დიეტაზე ხართ თუ არა. შვრიის ფაფა არის ნელი ნახშირწყლები, რომელიც გაჯერებს ლანჩამდე და, თანდათანობით მონელებული, მოგცემთ ენერგიას. ეს არის პირველი ვარიანტი.

ჯანსაღი საუზმე წონის დაკლებისთვის - ვარიანტი მეორე

ჯანსაღად (მაგრამ არა საკმაოდ დიეტურ საუზმედ) შეიძლება ჩაითვალოს პურის რამდენიმე ნაჭერი კარაქით და კიდევ უკეთესი არაქისის კარაქით. მაგრამ თეთრი ფქვილისგან ფქვილზე უარის თქმის მარტივი წესის დაცვით, ასეთ საუზმეს თქვენს სასარგებლოდ აქცევთ. აირჩიეთ ჭვავის, ქატოს ნამცხვრები - რაც უფრო უხეშია პური, მით უფრო ჯანსაღი. რამდენად კარგია ეს საუზმე? პირველი, თქვენ არ იგრძნობთ სიმძიმეს. კარაქიანი პურის ერთი-ორი ნაჭერი მსუბუქი წონაა და საუზმის შემდეგ ცოტა ხნით არ მოგინდებათ დასაძინებლად დაბრუნება.

მეორე, ასეთი გემრიელი საუზმე ლანჩამდე არ მოგშივდებათ. ბუნებრივი და არა სამრეწველო ცხიმების და სწორი ნახშირწყლების კომბინაცია საუკეთესოა დილის კვებაზე. რა სხვა რეცეპტები შეიძლება ჩაითვალოს ჯანსაღი საუზმისთვის წონის დაკლებისთვის?

პროტეინზე დაფუძნებული საუზმე

პროტეინი ძალიან ჯანსაღი და მნიშვნელოვანი უპირატესობა აქვს ცხიმებსა და ნახშირწყლებს - ის ნელა შეიწოვება და შეიცავს სხვა საკვები ნივთიერებების კალორიების ნახევარს. სწორედ ამ მიზეზის გამოა, რომ კვერცხები, უცხიმო ხორცი და ხაჭო ხშირად ვარაუდობენ კვების ძირითად საკვებს მათთვის, ვინც წონის დაკლებას ცდილობს.წონა.

ცილოვანი საკვების მიღება სწრაფად გაგავსებთ. საუკეთესო ჯანსაღი საუზმის რეცეპტები წონის დაკლებისთვის არის:

• ომლეტი (ან ათქვეფილი კვერცხი) 2-3 კვერცხისგან. კვერცხი ათქვიფეთ რძესთან და ცოტა ფქვილთან ერთად (1 დესერტის კოვზი). უმჯობესია მიქსერით ცემა. გააცხელეთ ტაფა, წაუსვით ზეთი და ჩაასხით კვერცხის მასა. შეწვით ერთ მხარეს არა უმეტეს 10 წუთის განმავლობაში.
• მოხარშული კვერცხი.
• ხაჭოს მირთმევა არაჟანთან ან ჩირთან ერთად. აიღეთ 150 გრამი ხაჭო, დაუმატეთ არაჟანი ან თაფლი. თქვენ ასევე შეგიძლიათ შეცვალოთ დრესინგი ერთი მუჭა ქიშმიშით ან 3-4 დაჭრილი ხმელი გარგარით.
• სენდვიჩი ახალი ბოსტნეულით და მოხარშული ქათმის ფილე. ერთი ქათმის ფილე მოხარშეთ წყალში (ადუღეთ 15 წუთის შემდეგ წყლის ადუღებიდან), შემდეგ ამოიღეთ წყლიდან და გააგრილეთ. დავჭრათ თხელ ნაჭრებად. აიღეთ ქატო პური, დაჭერით ნაჭრებად, პურზე დადეთ თხლად დაჭრილი კიტრი და პომიდვრის ნაჭრები, ზემოდან კი ქათამი.

ბევრი საუზმის სენდვიჩი - არის თუ არა ის ჯანსაღი? ნაწილობრივ! ფაქტია, რომ პურის სახით ცხიმოვანი სოსისისა და ყველის ნახშირწყლებთან კომბინაცია არ არის კარგი არც ფიგურისთვის და არც ჯანმრთელობისთვის. მაგრამ შეცვალეთ თეთრი ფუნთუშა ჭვავის პურით, ხოლო ძეხვი ყველით უცხიმო ქათმის ბოსტნეულით და თქვენ მიიღებთ ჯანსაღ საუზმეს წონის დაკლებისთვის.

რა არ არის კარგი საუზმე?

ბევრი ადამიანი არ იცავს დიეტოლოგების რეკომენდაციებს ან სასარგებლო სამედიცინო სტატიებს, მაგრამ ხელმძღვანელობს რეკლამებით, როგორც ცხოვრებისეული ინსტრუქციებით. ასე რომ, აქ არის რეიტინგი "არა ყველაზე ჯანსაღი საუზმე წონის დაკლებისთვის":

1. იოგურტები. მაღაზიის თაროებზე მშვენიერი ქილები და ბოთლები დიდი ხანია კარგი საუზმის საუკეთესო მაგალითია მრავალი გოგოსა და ქალისთვის.

200-300 გრამი ტკბილი უგემრიელესი დესერტის მირთმევით, ქალბატონები ფიქრობენ, რომ სიკეთეს უკეთებენ საკუთარ სხეულს და საკუთარ თავს. იქ არ იყო! სინამდვილეში, ტკბილი იოგურტი არ არის დიეტური საკვები. ეს არის უგემრიელესი დესერტი, რომელიც არ არის ჯანსაღი, რადგან შეიცავს საღებავებს, შაქარს და დანამატს, რომელიც მასკარადს ხდის როგორც "ახალი ხილი".

2. მუსლი. შვრიის ფაფა ჯანმრთელია, მაგრამ მუსლი, რომლის დიდი ნაწილი დაშაქრული ხილია, არ არის სასარგებლო და არ დაგეხმარებათ წონის დაკლებაში.

საუზმის შემდეგ ერთ-ორ საათში კვლავ მოგინდებათ ჭამა.

3. მშრალი საუზმეები. რა თქმა უნდა, სიმინდის და ხორბლის ბალიშები გემრიელია, რძითაც კი გაავსეთ, მშრალადაც კი მიირთვით. მაგრამ ეს მხოლოდ ჩვეულებრივი სიტკბოა, რის შემდეგაც გინდა რაღაც უფრო არსებითი.

რა დალიოთ საუზმეზე?

ჯობია დილა დაიწყოთ ჭიქა წყლით. თქვენ უნდა დალიოთ იგი შემოთავაზებულ საუზმემდე ოცი-ოცდაათი წუთით ადრე. ამრიგად, თქვენ ერთგვარად იწყებთ თქვენს სხეულს და „აღვიძებთ მას“. ზოგიერთი ადამიანი ერთ ჭიქა წყალს უმატებს კოვზ თაფლს და ლიმონს. რატომაც არა, თქვენც სცადეთ.

რა დალიოთ საუზმის დროს? ეს შეიძლება იყოს ჩაი ან ყავა, მაგრამ ჯობია საერთოდ არაფერი დალიოთ. სითხე გაათხელებს კუჭის წვენს და შედეგად საკვები უარესად და ხანგრძლივად შეიწოვება. დალიეთ თქვენი საყვარელი დილის სასმელი წუთებშისაუზმის შემდეგ ოცი.

არ არის საჭირო წვენის დალევა. ეს არის თხევადი ტკბილეული, რომელიც შედგება მხოლოდ სწრაფი ნახშირწყლებისგან, რომელიც არ მოგიკლავს წყურვილს და მხოლოდ გაღვიძებს ან გაზრდის შიმშილს. რძე ასევე არ არის ძალიან კარგი სასმელი - ის მოქმედებს ისე, რომ მნიშვნელოვნად ანელებს საჭმლის მონელებას. რძე უმჯობესია მიირთვათ ცალკე.

და ბოლოს

საუზმე დღის დასაწყისის სიმბოლოა. სწორი საკვების მირთმევა გაგრძნობინებთ ენერგიულობას და სიფხიზლეს, ხოლო არასწორი საუზმე გამოიწვევს იმაზე ორჯერ მეტს, ვიდრე ლანჩზე.

სწორ საუზმედ შეიძლება ჩაითვალოს ომლეტი ან ათქვეფილი კვერცხი, ხაჭო, შვრიის ფაფა. არ მიირთვათ იოგურტი, მიუსლი ან კრუნჩი, თუ გსურთ წონაში დაკლება ან ჯანსაღი ცხოვრების წესი.