არაქისი ძუძუთი კვების დროს: სარგებელი და ზიანი. არაქისი: შემადგენლობა

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

ძუძუთი კვების დროს ჩვილების ორგანიზმმა უნდა მიიღოს სასარგებლო ნივთიერებები მათი სრული განვითარებისთვის. ყველა პროდუქტი, რომელსაც შეუძლია ზიანი მიაყენოს ბავშვს, მეძუძურმა დედებმა სრულად უნდა შეზღუდონ. დედის რძის რაოდენობის გასაზრდელად, თხილი შედის საექთნო დიეტაში. არაქისი, რომელსაც ასევე თხილს უწოდებენ, შეიცავს ბევრ საკვებ ნივთიერებას მათ შემადგენლობაში. არაქისი კარგია ძუძუთი კვებისთვის?

სად და როგორ იზრდება არაქისი?

არაქისი ერთწლოვანი მცენარეა პარკოსანთა ოჯახისა. სიმაღლეში აღწევს 40-70 სმ.მცენარემ მნიშვნელობა სოფლის მეურნეობაში ნაყოფის - არაქისის გამო შეიძინა. ამიტომ არაქისი მოჰყავთ სამრეწველო მასშტაბით. უხვი ნაყოფიერებისთვის მას სჭირდება ნათელი მზე და ზომიერი ტენიანობა.

მას ასევე უწოდებენ მიწისქვეშა არაქისი ან არაქისი. სამხრეთ ამერიკა ითვლება მცენარის დაბადების ადგილად.

არაქისის შემადგენლობა

არაქისი სასარგებლოა თავისი თვისებებით, მაგრამ აქვს მაღალი კალორიული შემცველობა. ხილი მდიდარია ამ ნუტრიენტებით:

• ვიტამინები C, PP, E, B.
• კალციუმი, მაგნიუმი, ფოსფორი, თუთია, რკინა, სელენი.

100 გრ არაქისის კალორიული შემცველობა არის 550 კკალ. Მისიშემადგენლობაში შედის უჯერი ცხიმები, რომლებიც მარცვლეულის მთლიანი ცხიმის 70%-ს შეადგენს. მასში ქოლესტერინი არ არის, რადგან პროდუქტი მცენარეული წარმოშობისაა.

არაქისის სასარგებლო თვისებები

არაქისი უნდა მიირთვათ ძუძუთი კვების დროს მისი ნაყოფის სასარგებლო თვისებების გამო:

• მცენარეული ცილის შემცველობის გამო ქალის რძე უფრო მაღალკალორიული ხდება;
• ანომალიზებს საჭმლის მომნელებელი სისტემის მუშაობას თხილში შემავალი ბოჭკოების გამო;
• დადებითად მოქმედებს ნერვული სისტემის ფუნქციონირებაზე, ხელს უშლის სტრესს და აქტიურდება ტვინის აქტივობა;
• ხელს უწყობს ჰემოგლობინის დონის ამაღლებას, რაც სასარგებლოა მეძუძური დედისა და ბავშვის ორგანიზმისთვის;
• ნიგოზი ამცირებს სისხლში გლუკოზის დონეს;
• არაქისის სარგებელი ქალებისთვის გამოიხატება კანის მდგომარეობის გაუმჯობესებაში, ხდება ელასტიური და დიდხანს ინარჩუნებს ახალგაზრდობას;

• ხელს უწყობს არაქისის გაძლიერებულ სტრესს სხეულზე, რადგან შეიცავს კალიუმს და მაგნიუმს;
• ნიგოზი ბუნებრივად შლის თავისუფალ რადიკალებს ორგანიზმიდან;
• არაქისი აღადგენს სისხლძარღვების ელასტიურობას, ამიტომ გამოიყენება როგორც პროფილაქტიკა ვარიკოზული ვენების დროს;
• კაკალი ეხმარება დედის რძის გაზრდას;
• არაქისი შესანიშნავი ანტიოქსიდანტია;
• ნიკალს შეუძლია გაზარდოს ორგანიზმის წინააღმდეგობა გაციების მიმართ და აძლიერებს იმუნურ სისტემას.

შეიძლება არაქისის მეძუძური? დიახ, ნამდვილადერთი მუჭა ამ მაღალკალორიულ თხილს დღეში შეუძლია უზრუნველყოს ქალის ორგანიზმი ლაქტაციის პერიოდში ენერგიით მთელი დღის განმავლობაში.

რამდენი არაქისის ჭამა შეგიძლიათ დღეში?

ექსპერტები გირჩევენ დღეში არაუმეტეს 15-20 თხილის ჭამას არაქისის მაღალი კალორიული შემცველობის გამო. არ დაგავიწყდეთ, რომ ნაყოფი არ არის ნამდვილი თხილი, არამედ ეკუთვნის პარკოსანთა ოჯახს. არაქისის ასეთი რაოდენობა მხოლოდ სარგებელს მოუტანს ორგანიზმს.

ზიანი, რომელიც შეიძლება მოიტანოს არაქისი

არაქისის ჭამა ძუძუთი კვების დროს შეიძლება უარყოფითად იმოქმედოს ქალის სხეულზე. ის შეიძლება გამოჩნდეს შემდეგნაირად:

• არაქისი ერთ-ერთი საშიში ალერგენია. რაციონში ჩართვამდე ქალმა უნდა იცოდეს, რომ ბავშვს შეიძლება განუვითარდეს სხვადასხვა ალერგიული რეაქციები ანაფილაქსიურ შოკამდე.
• ცხიმიანმა თხილმა შეიძლება გამოიწვიოს ბავშვში საჭმლის მონელების დარღვევა, რაც შეიძლება გამოვლინდეს კოლიკისა და მუცლის ტკივილის სახით.
• არაქისი გავლენას ახდენს მადის მომატებაზე. თხილი ახალშობილში კუჭის წვენის ინტენსიურ სეკრეციას იწვევს, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს ის, რომ ის დაიწყებს მეტი ჭამას და სწრაფად მოიმატებს წონას.
• არ არის რეკომენდებული თხილის გამოყენება ვარიკოზული ვენების და ართრიტის დროს.

არაქისი მსოფლიოში მესამე ყველაზე ცნობილი ალერგენია. როდესაც ქალი ძუძუთი კვების დროს მოიხმარს არაქისის, ამან შეიძლება გამოიწვიოს ბავშვის ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა. ამავე დროს, ბევრიხალხი მთელ მსოფლიოში კარგად გრძნობს ამ პროდუქტს.

თუ ქალმა ორსულობისას მიირთვა არაქისი და არ აღენიშნებოდა ალერგიული რეაქცია, მაშინ ბავშვს არ უნდა ჰქონდეს უარყოფითი შედეგები. ალერგენების განადგურების მიზნით, თხილი უნდა შეიწვას ჭამამდე.

თუ დედას არაქისიზე რეაქცია არ გამოუწვევია, აუცილებლად უნდა იყოს ყურადღებიანი იმ სიმპტომებზე, რომლებიც შეიძლება გამოვლინდეს ბავშვში:

• ჩვილის კანზე გამონაყარის არსებობა;
• მკლავების, იდაყვების და სახის სიწითლე;
• მეტეორიზმი;
• დიარეა.

მიუხედავად იმისა, რომ არაქისი სარგებლობს ქალისთვის, მათ შეუძლიათ გამოიწვიონ ალერგიული რეაქციები მის შვილში. თუ ეს მოხდება, მაშინ დედამ უნდა შეწყვიტოს თხილის ჭამა ლაქტაციის პერიოდში, მიუხედავად არაქისის სასარგებლო თვისებებისა და მიმზიდველი შემადგენლობისა.

არაქისის ჭამის თავისებურებები ძუძუთი კვების დროს

როდესაც ქალი აპირებს რაციონში არაქისის ჩართვას, მან უნდა შეამოწმოს სპეციალისტთან, რისი ჭამა შეუძლიათ მეძუძურ ქალებს პირველ თვეში. ლაქტაციის კონსულტანტი ქალს ხელმისაწვდომ ფორმაში აუხსნის, რომელი საკვებია დაშვებული დიეტაში და რომელი არა. თუ არაქისი არ არის აკრძალული, მაშინ მეძუძურმა დედამ უნდა დაიცვას ეს რეკომენდაციები:

• იმის გამო, რომ თხილი მაღალკალორიული პროდუქტია, შეგიძლიათ დღეში არაუმეტეს 10 ხილის ჭამა;
• ჭამამდე არაქისი უნდა გაიწმინდოს, რადგან სწორედ ის იწვევს ალერგიულ რეაქციებს;
• შეიძინეთ თხილი უნდა იყოს დალუქულ შეფუთვაში, რათა თავიდან აიცილოთ ბაქტერიების შეღწევა პროდუქტში,ინფექცია და მტვერი;
• აუცილებლად უნდა იყიდოთ ხარისხიანი პროდუქტი, რომელსაც აქვს ღია ფერი ყოველგვარი ლაქებისა და ობის გარეშე;
• იყიდე თხილი უნდა იყოს ნაჭუჭში;
• ჯობია არაქისი დაამატოთ სხვადასხვა მზა კერძებს, ვიდრე ცალკე მიირთვათ;
• ჯობია თხილი შეიყვანოთ რაციონში 3 თვის ასაკში, რათა მის საჭმლის მომნელებელ სისტემას გაუადვილოს ამ პროდუქტის მონელება;
• არაქისი უმი თხილის მირთმევას უმჯობესია არ მიირთვათ, მაგრამ უმჯობესია მიკროტალღურ ღუმელში გაშრობა ან ტაფაზე ცხიმის დაუმატებლად შეწვა.

დიეტაში შემავალი არაქისი სარგებელს მოუტანს ქალს და მის შვილს, თუ იგი მიიღება გონივრულ ფარგლებში და არ იქნება უარყოფითი რეაქცია თხილზე.