B7 ვიტამინი (ბიოტინი): თვისებები, ეფექტი სხეულზე და სად შეიცავს

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

რა არის ვიტამინი B7? თვისებები და სად შეიცავს ეს ვიტამინი არის ორი მნიშვნელოვანი თემა, რომელსაც განვიხილავთ სტატიაში. ჩვენ ასევე გეტყვით, რა არის ეს ელემენტი, როგორ მოქმედებს ის ადამიანის სხეულზე.

ამაღლება

ბიოტინის შესახებ მსოფლიომ მხოლოდ 1901 წელს შეიტყო. შემდეგ მეცნიერმა უაილდერსონმა აღწერა ეს ნივთიერება თავის ნაშრომებში. მან ისაუბრა იმაზე, თუ როგორ ეხმარება ის საფუარის ბაქტერიების განვითარებას. მაგრამ თავისუფალი კრისტალური ფორმით, კეგლემმა შეძლო მისი იზოლირება ქათმის კვერცხის გულისაგან 1935 წელს. შემდეგ კი ამ ნივთიერებას ბიოტინი ეწოდა. თარგმნა ნიშნავს "სიცოცხლისთვის აუცილებელს".

B7 არის ვიტამინი, რომელიც კარგად იხსნება წყალში. მას დიდი მნიშვნელობა აქვს კანის მეტაბოლური პროცესებისთვის. გარდა ამისა, არსებობს მოსაზრება, რომ სწორედ ბიოტინი (ვიტამინი H, B7) მოქმედებს ყველაზე ძლიერად ადამიანის ნერვულ სისტემაზე. ამაზე მოგვიანებით ვისაუბრებთ.

პროდუქტები ვიტამინით B7

რა საკვები შეიცავს ვიტამინ B7-ს? გამოყავით ისეთი პროდუქტები, რომლებიც შეიცავს ამ ელემენტის ყველაზე დიდ რაოდენობას. პირველი არის საფუარი. ყოველივე ამის შემდეგ, ეს არ არის უშედეგომათში პირველი ნივთიერება აღმოაჩინეს. მაგრამ ამის გარდა, ის ასევე შეიცავს პროდუქტებს, როგორიცაა:

• პომიდორი;
• ისპანახი;
• კვერცხის გული;
• სოკო;
• თხილი;
• წიწიბურა;
• სოიო;
• შვრიის ფაფა;
• სტაფილო;
• კომბოსტო, განსაკუთრებით ყვავილოვანი კომბოსტო;
• და მრავალი სხვა.

და თუ ვსაუბრობთ ცხოველურ პროდუქტებზე, მაშინ ამ ვიტამინის ყველაზე დიდი რაოდენობა ღვიძლში და თირკმელებშია.

რატომ სჭირდება ადამიანის ორგანიზმს ბიოტინი?

ეს არის ვიტამინი B7 (ბიოტინი), რომელიც ორგანიზმს სჭირდება მეტაბოლიზმის გასაუმჯობესებლად, ასევე ადამიანის სისხლში ნახშირწყლების გადასამუშავებლად. გარდა ამისა, ისიც შეიძლება განვასხვავოთ, რომ ის გავლენას ახდენს ფერმენტების გამომუშავებაზე და გლუკოზის გადამუშავებაზე - ახდენს სისხლში შაქრის დონის ნორმალიზებას. საინტერესოა, რომ სწორედ ქალებს ურჩევენ ამ ვიტამინის უფრო დიდი რაოდენობით მიღებას, ვიდრე მამაკაცებს. თუ ასეთი ვიტამინის რაოდენობა იკლებს, მაშინ გოგონა ნერვიულობს, ღიზიანდება და შესაძლოა დეპრესიულ მდგომარეობაშიც ჩავარდეს.

ბიოტინი თანამონაწილეა იმისათვის, რომ ყველა B ვიტამინმა სწორად იმუშაოს. ყოველივე ამის შემდეგ, ეს არის ადამიანის ორგანიზმში პურინებთან შემდგომი ქიმიური რეაქცია, რომელიც ატარებს გენეტიკურ ინფორმაციას და ხელს უწყობს მნიშვნელოვანი ნივთიერების - ჰემოგლობინის გამოყოფას. ამავდროულად, B7 არის ვიტამინი, რომელიც ხელს უწყობს კანქვეშა ცხიმის გამოყოფას, აძლიერებს თმისა და ბოლქვების სტრუქტურას. შედეგად, ისინი გახდებიან ლამაზები, ბზინვარე და ჯანსაღიხედი. ვიტამინი ასევე აუმჯობესებს კანისა და ფრჩხილების მდგომარეობას.

იმ შემთხვევაში, თუ ბავშვს დაუსვეს კანის დაავადება, როგორიცაა სებორეული დერმატიტი, მაშინ სწორედ H ვიტამინის არსებობა ბიოტინში დაგეხმარებათ ამ დაავადებისგან თავის დაღწევაში. მაგრამ ეს ეხება მხოლოდ ბავშვებს, მოზრდილებს მკურნალობა ენიშნებათ ინდივიდუალურად, მაგრამ ამ საშუალების გამოყენებით.

ასევე B7 არის ვიტამინი, რომელიც დადებითად მოქმედებს საოფლე ჯირკვლებზე. ის ასევე მოქმედებს ნერვულ დაბოლოებებზე და ძვლის ტვინზე. ბევრ სპორტსმენს ურჩევენ ბიოტინის მოხმარებას, რადგან ის ხელს უწყობს კუნთების ტკივილის შემცირებას. ყოველივე ზემოთქმულიდან გამომდინარე გამოვყოფთ ადამიანთა იმ კატეგორიებს, რომლებსაც ეს ვიტამინი ყველაზე მეტად სჭირდებათ:

• ორსული ქალები;
• ახალშობილები და მცირეწლოვანი ბავშვები;
• ადამიანები მაღალი შაქრის შემცველობით;
• ადამიანები ეპილეფსიით;
• პაციენტები მიკოზის დიაგნოზით;
• ადამიანები, რომლებსაც აქვთ დისბაქტერიოზი ანტიბიოტიკებით ხანგრძლივი მკურნალობის შემდეგ.

შეინახე სასარგებლო ელემენტი

როგორ შეიძლება B7 (ვიტამინი) უფრო დიდხანს ინახებოდეს საკვებში? ეს ნივთიერება შეიძლება განადგურდეს, თუ ის არ იქნება მისთვის ხელსაყრელ პირობებში. B7-ის შესანარჩუნებლად უმჯობესია გაყინოთ საკვები, რომელიც შეიცავს მას. თერმული დამუშავების ან კონსერვაციის დროს ის ნადგურდება. გარდა ამისა, ვიტამინი იწყებს დაშლას, თუ საკვები, რომელშიც ის შეიცავს, ხსნარებში გახანგრძლივებული იყო.

ასევე რეკომენდირებულია საკვების რაც შეიძლება მეტი სასარგებლო თვისების შესანარჩუნებლად მისი მთლიანი, მაგრამ არა ხანგრძლივი, თუნდაც მაცივარში შენახვა. ვიტამინი B7-ის შენარჩუნების კიდევ ერთი მეთოდია საკვების მოხარშვა კანით. უბრალოდ არავითარ შემთხვევაში არ შეწვათ. მაშინ საკვები ხდება, პირიქით, მავნე.

რა პროდუქტები შეიცავს ბიოტინს?

თუ ადამიანი საკვებიდან არ იღებს საკმარის ვიტამინ B7-ს, მაშინ მისი მარაგის შევსება მედიკამენტების დახმარებით შეგიძლიათ. თანამედროვე ფარმაცევტულ საშუალებებში არის დიდი რაოდენობით ვიტამინი და მინერალური დანამატები. ისინი ხელს უწყობენ ორგანიზმის იმ ვიტამინებით გაჯერებას, რომლებსაც ის საკვებიდან არ იღებს.

აფთიაქებში გვხვდება ისეთი პრეპარატი, როგორიცაა "ბიოტონი", მაგრამ არსებობს B ჯგუფის ვიტამინების სხვა მრავალი კომპლექსი, ასეთი საშუალების დოზა დამოკიდებულია დეფიციტის ხარისხზე. მაგრამ ამ პრეპარატის მიღებამდე უმჯობესია ექიმთან კონსულტაციები. ის ადამიანები, რომლებსაც აწუხებთ ნაწლავის დაავადებები, ჩვეულებრივ იყენებენ ინტრამუსკულარულ ინექციებს. იმ შემთხვევაში, თუ თმასთან დაკავშირებული პრობლემები გაქვთ, მაშინ ეს ვიტამინი შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც დამოუკიდებელი წამალი ან ნიღაბთან ერთად ხვეულებისთვის. გარდა ამისა, ხსნარის გამოყენება შესაძლებელია სახის კანის სხვადასხვა დერმატოლოგიური პრობლემების დროსაც. ხოლო თუ სახეს „ბიოტონის“დახმარებით დიდხანს მოუვლით, მაშინ ის გამკვრივდება, შესამჩნევი იქნება ლიფტინგის ეფექტი. მთავარია დოზის დაცვა.

აქვს თუ არა ვიტამინის უარყოფითი გავლენა ადამიანის ორგანიზმზე?

ამ გვერდითი ეფექტების მიღებისასარანაირი ეფექტი არ იქნა ნაპოვნი, ეს შესაძლებელია მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ ადამიანს აქვს პირადი შეუწყნარებლობა პრეპარატის მიმართ. თუ არის ერთი, მაშინ სხეულზე შეიძლება გამოჩნდეს გამონაყარი წითელი წერტილების სახით. ასევე იქნება ქავილი. ეს სიმპტომები დამახასიათებელია ალერგიული რეაქციისთვის.

როგორ შეიწოვება ბიოტინი?

ადამიანის ორგანიზმი ძალიან კარგად აღიქვამს ამ ნივთიერებას, რომელიც სინთეზირდება მიღებული საკვებიდან. მაგალითად, სასარგებლოა მოხარშული კვერცხის ჭამა. შეიცავს ვიტამინ B7.

მაგრამ ალკოჰოლის შემცველი სასმელები ამცირებს ბიოტინის გავლენას ადამიანის სხეულზე. ამიტომ, ვინც ბოროტად იყენებს ალკოჰოლს, შესაძლოა განუვითარდეს ამ ვიტამინის დეფიციტი. გარდა ამისა, ზეთი, რომელიც გაცხელებულია გარკვეულ ტემპერატურაზე ან დიდხანს ექვემდებარება ჰაერს, ასუსტებს ამ ნივთიერების მოქმედებას სხეულზე. ანტიბიოტიკების და მედიკამენტების მიღებისას, რომლებიც შეიცავს გოგირდს და შაქარს, შეიძლება ასევე იყოს ამ ელემენტის დეფიციტი.

ვიტამინების დეფიციტი

რა მოხდება, თუ ორგანიზმს აკლია ვიტამინი B7? შემდეგ შეინიშნება არტერიული წნევის დაქვეითება, საგრძნობლად იკლებს ტონუსი კუნთებსა და სისხლძარღვებში. გონებრივი განვითარება და ზრდა ასევე შეიძლება შენელდეს. ფსიქიკაში შეიძლება გამოჩნდეს სხვადასხვა გადახრები და შემცირდეს მეტაბოლური პროცესები მთელ სხეულში.

უკმარისობის ნიშნები

როდესაც არ არის საკმარისი ვიტამინი B7, შეიძლება გამოჩნდეს შემდეგი სიმპტომები:

• კანი დაზიანებულია;
• მამაკაცს ხშირად უნდა ძილი;
• ენა თეთრია;
• ცუდიგანწყობა ჭარბობს და ადამიანი დეპრესიულ მდგომარეობაშიც კი ვარდება;
• კუნთები ხშირად შეიძლება მტკივა ან სუსტი;
• ანალიზების მიღებისას პაციენტს აქვს სისხლში ქოლესტერინის და გლუკოზის მაღალი დონე;
• ვითარდება ანემია;
• პაციენტს შეიძლება ჰქონდეს მადის დაქვეითება და გულისრევა;
• თმა იწყებს ცვენას, კარგავს თავის ჯანსაღ იერს, შენელდება ზრდა.

და რა მოხდება, თუ ორგანიზმში ვიტამინი B7 დადგენილზე მეტია?

საკმაოდ იშვიათად ითვლება, რომ ადამიანი გადაჭარბებული დოზით B7 ვიტამინის მიღებით. ძირითადად, ეს ნივთიერება ბუნებრივად ტოვებს ადამიანის ორგანიზმს. და როცა ამ მიკროელემენტის დონე იზრდება, მაშინ ადამიანი ხშირად მიდის ტუალეტში და ბევრს ოფლიანობს. მაგრამ ამ მინუსების გარდა, უპირატესობა იქნება ის, რომ თმა უკეთესად გამოიყურებიან და ძლიერდება ამ ელემენტის დიდი რაოდენობით მიღების შემდეგ.

დასკვნა

ახლა თქვენ იცით, რა არის ვიტამინი B7 (ბიოტინი). ფუნქციები, წყაროები და აპლიკაციები მნიშვნელოვანი თემებია, რომლებიც დეტალურად განვიხილეთ სტატიაში. ვიმედოვნებთ, რომ ეს ინფორმაცია თქვენთვის სასარგებლო იყო.