2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31
ძმრმა წყალთან ერთად ფართო გამოყენება ჰპოვა არა მხოლოდ კულინარიაში, არამედ საოჯახო საქმეებში და პირად მოვლაში. გარდა ამისა, უნიკალური თვისებები საშუალებას აძლევს სითხეს იყოს უსიამოვნო სუნის უნივერსალური შთამნთქმელი და ტრადიციული მედიცინის საშუალება. ამასთან, იმისათვის, რომ ძმარი იყოს სასარგებლო, არა მავნე და გახდეს ასისტენტი ოჯახში, მნიშვნელოვანია იცოდეთ მისი განზავების პროპორციები თითოეულ კონკრეტულ სიტუაციაში და განსაზღვროთ შესაძლო გამოყენების ფარგლები. პროდუქტი დიდი ხანია გამოიყენება კულინარიული, ჰიგიენური და სამედიცინო მიზნებისთვის. თუმცა, უხსოვარი დროიდან გამოიყენებოდა მხოლოდ ბუნებრივი სითხე.
ძმრის სახეობები
წვენების, ღვინის ან ლუდის მაწონის დუღილის შედეგად მიიღება ნატურალური ძმარი. ბუნებრივი სითხე შეიცავს:
- ვიტამინები;
- მიკროელემენტები.
დიეტოლოგების აზრით, ის ხელს უწყობს ორგანიზმის ბუნებრივ წმენდას, ამიტომ ძმარი წყალთან ერთად ხშირადხდება სხვადასხვა დიეტის ნაწილი. გარდა ამისა, ნივთიერება გამოიყენება მარინადებისა და სოუსების დასამზადებლად.
თუმცა, ახლა მაღაზიების თაროებზე შეგიძლიათ იპოვოთ ე.წ. 9%-იანი ძმარი. რამდენ წყალს შეიცავს ეს კონცენტრაცია? კონცენტრირებული ძმარმჟავა სამრეწველო ტექნოლოგიების გამოყენებით იხსნება 91%-იან წყალში და მიიღება სინთეზური პროდუქტი. სწორედ ეს ნივთიერება გამოიყენება ყველაზე ხშირად საყოფაცხოვრებო მიზნებისთვის.
გამოყენება კულინარიაში
თუ სამზარეულოს რეცეპტებს გავაანალიზებთ, ნატურალური ძმარი უფრო პოპულარულია. უფრო მეტიც, გამოიყენება სხვა:
- ბალზამიკოს;
- ღვინო;
- ხილი და კენკრა.
თუმცა, სავსებით მისაღებია სინთეტიკის გამოყენებაც. ჩვეულებრივ, სითხე საჭიროა კერძის დასამჟავებლად ან ორიგინალური გემოსა და არომატის მისაცემად. ტიპიური აპლიკაციები სამზარეულოში არის:
- სოუსისა და მაიონეზის მოსამზადებლად;
- მზა კერძის შესავსებად, მაგალითად, დამარილებული თევზი;
- სახლის საკონსერვო მარინადისთვის;
- ხორცის დასამარინადებლად.
ბოსტნეულის ან სოკოს შესანარჩუნებლად რეკომენდებულია 70%-იანი ძმარი. 1 ლიტრ წყალში თქვენ უნდა მიიღოთ არაუმეტეს ერთი ჩაის კოვზი ესენცია. ასევე შეგიძლიათ 1 სუფრის კოვზი ძმარი დაუმატოთ ქვაბში, სადაც კვერცხები იხარშება (0,5 ლიტრი), შემდეგ კი ნაჭუჭი არ გაიბზარება.
კვერცხების შეღებვისთვის
წყალი ვაშლის სიდრი ძმართან ერთად გამოდგება აღდგომაზე, როცა ადამიანები კვერცხებს შეღებავენ. საღებავები რომ იყოს ნათელი და ფერი გაჯერებული აღმოჩნდა,რეკომენდებულია ორი სუფრის კოვზი ვაშლის ძმარი დაუმატოთ ერთ ლიტრ ცხელ წყალს, სადაც საღებავი უკვე არის.
უსაფრთხოება პირველი
სოკო გამოიყენება ბევრ რეცეპტში, მაგრამ მათი შეგროვების ბუნებამ შეიძლება პოტენციურად საშიში გახადოს ისინი. გარდა ამისა, დამუშავება ხელს უწყობს პროდუქტის მიმზიდველობის დაკარგვას. სოკოს სხვადასხვა დამაბინძურებლებისგან გასაწმენდად და მიმზიდველი გარეგნობის უზრუნველსაყოფად, გამოიყენება ვაშლის სიდრი ძმრით წყალი. ამისთვის თბილ სითხეს დაუმატეთ ორი სუფრის კოვზი 9%-იანი ესენცია.
ასევე გამოიყენება ძმრის მოსამზადებლად ტვინის მომზადებისას. თუ ისინი წინასწარ შეისხურება კონცენტრირებული მჟავით, პროდუქტი შეიძლება განთავისუფლდეს მიკროორგანიზმებით შესაძლო დაბინძურებისგან, ასევე უზრუნველყოს მკვრივი კონსისტენცია და სასიამოვნო თეთრი ფერი.
ძმრი, შაქარი და წყალი
სუშის მოყვარულები აღნიშნავენ, რომ არ არის აუცილებელი მაღაზიის თაროებზე სპეციალური ბრინჯის დრესინგის ძებნა. საკმარისია ჩვეულებრივი ვაშლის ძმარი, შაქარი და წყალი. შემდეგ მიჰყევით რეცეპტს:
ძმრი ოთხი სუფრის კოვზის ოდენობით უნდა შეურიოთ სამ სუფრის კოვზ შაქარს და 1-მარილს. შემდეგ პროდუქტს დადებთ ცეცხლზე, სანამ შაქრისა და მარილის კრისტალები მთლიანად არ დაიშლება, ხოლო ძმარი არ უნდა ადუღდეს. შემდეგი, თქვენ უნდა დაამატოთ კოვზი წყალი და სუშის სოუსი მზად არის.
ამ ნარევს ფართოდ იყენებენ ზაფხულის მაცხოვრებლები, როგორც ბუნებრივი სკრაბი. თუ ძმარი თანაბარი პროპორციით წყალთან ერთად განზავებულია და შაქარს უმატებენ, მაშინ შეგიძლიათ ამ ოჯახის ხელები ჯიუტი ჭუჭყის მოსაშორებლად (ესენცია მხოლოდ 9% უნდა მიიღოთ).აუცილებლად გააზავეთ ძმარი წყლით, რომ არ დამწვრობა.
როგორც სარეცხი საშუალება
არანაკლებ კულინარიაში ძმარი გამოიყენება ყოველდღიურ ცხოვრებაში. ის შეუცვლელია როცა გაწმენდა გჭირდებათ:
- ღუმელი ჭვარტლიდან;
- მიკროტალღური ჭუჭყისგან;
- მაცივარი უსიამოვნო სუნისგან.
ინსტრუმენტმა დაამტკიცა თავი, როგორც მდგრადი სუნის მოსაშორებელი და ჯიუტი ლაქების გამწმენდი. ამისათვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ შემდეგი რეცეპტები.
თუ სამზარეულოს ჭურჭლის გაწმენდა რთულია, მაშინ ძმარი წყალთან ერთად გამოგადგებათ. ამისათვის ჩაასხით ასეთი ნარევი ქვაბში ან ტაფაში 1:1 თანაფარდობით და ადუღეთ ხუთი წუთის განმავლობაში. შემდეგ ჭურჭელს რეცხავენ გამდინარე წყლის ქვეშ და აშრობენ.
მიკროტალღური ღუმელის კომპლექსური დაბინძურების შემთხვევაში ასევე აუცილებელია ძმარი წყლით 1:1 განზავდეს და ღუმელში ჩაყრილ ჭურჭელში ჩაყაროთ 100 მლ სითხე. შემდეგ აღჭურვილობა ჩართულია სრული სიმძლავრით ხუთი წუთის განმავლობაში. ამის შემდეგ საკმარისია მიკროტალღური ღუმელი ღრუბლით გაწმინდოთ ისე, რომ ყველა ჭუჭყი მოიშოროს.
ჭურჭლის სისუფთავისა და ბზინვისთვის
ნებისმიერი დიასახლისი ოცნებობს არა მხოლოდ სუფთად გარეცხილ ჭურჭელზე, არამედ ცქრიალა ჭურჭელზე. ამასაც დასჭირდება არსი და უნივერსალური რეცეპტი. ძმრისა და წყლის პროპორციებია 1:2 და საჭიროა მხოლოდ 9% სითხის მიღება. ასევე დაამატეთ სუფრის კოვზი ნებისმიერი ჭურჭლის სარეცხი საშუალება ნარევს. ყველა ინგრედიენტი კარგად უნდა შეირყა და მიღებული პროდუქტი შეიძლება გამოყენებულ იქნას ჭურჭლის დასაბანად.
ჩაი და ყავა ხშირად ტოვებენძნელად დასაბანი ლაქები ჭიქებზე. გარდა ამისა, ვაზებში ყვავილებიდან ყვავილობა უსიამოვნო გამოიყურება. ასეთი დამაბინძურებლების მოსაშორებლად საჭიროა ესენცია და წყალი. რამდენი ძმარი 1 ლიტრ წყალში? დაამატეთ ხუთი სუფრის კოვზი სითხეში და წარმატებით ჩამოიბანეთ ყველა ლაქა დიდი სირთულის გარეშე.
თუ ძმრისა და წყლის ნარევს გააკეთებთ 1:1 თანაფარდობით, მიიღებთ შესანიშნავი ფანჯრის საწმენდს. არ არის ზოლები და სათვალე გამჭვირვალეა.
ძმარსა და წყალს შეუძლია აღადგინოს ონკანები თქვენს სამზარეულოში ან აბაზანაში ყოფილ დიდებას. თანაფარდობა ასევე რეკომენდებულია 1:1. თუ კირი საკმარისად სქელია, მაშინ შეგიძლიათ დაასველოთ ქსოვილი 9%-იანი ესენციით, შემოახვიოთ მიქსერი და გაიჩეროთ 5-10 წუთი. ამის შემდეგ ონკანი კარგად უნდა გაირეცხოს წყლით.
ძმარი წყალთან ერთად ფართოდ გამოიყენება ყოველდღიურ ცხოვრებაში. მისი სარგებელი აშკარაა. მაგალითად, ბევრი სახლის ფანჯრებზე ჟალუზებია და დიასახლისებმა იციან, რამდენად რთულია მათი სრულყოფილი სისუფთავის მიღწევა. თუ ერთ ლიტრ წყალს დაუმატებთ ორ სუფრის კოვზ ძმარს, შეგიძლიათ ბლაინდების ყველა ნაწილი გაბრწყინდეს.
გამოყენება აგარაკზე და აგარაკზე
საკუთარ სახლში თუ აგარაკზე ხშირად არის ღია ვერანდები, ვერანდები ან საფეხურები. ასეთ ადგილებში იატაკის სრულყოფილი გაწმენდისთვის დიასახლისებს ურჩევენ ძმრის ხსნარის გამოყენებას. ამისთვის ათ ლიტრ წყალს დაუმატეთ 250 მლ ძმარი და შეგიძლიათ იატაკი დაიბანოთ. როგორც მიმოხილვები აჩვენებს, ხის ზედაპირები დიდხანს რჩება ბზინვარე და უპრობლემოდ აშორებს ჭუჭყიან ლაქებს. გარდა ამისა, ამ გზით შეგიძლიათ მოიცილოთ უსიამოვნო სუნი.
მიმოხილვებში შეგიძლიათშეხვდება და ბაღის ავეჯის და სკამების დასუფთავების რეცეპტები. საკმარისია პლასტმასის ან ხის ნაწილები ძმარში დასველებული ტილოთი გაწმინდოთ, რომ სისუფთავით გაბრწყინდეს.
თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ძმარი ლაქების მოსაშორებლად ჩვეულებრივი ქოლგის ზედაპირიდან ან ქოლგის ზედაპირიდან, რომელიც გარე სასადილო ჯგუფის ნაწილია. დაბინძურება უბრალოდ იწმინდება 9%-იანი ესენციით და რჩება ერთი საათის განმავლობაში სრულ ექსპოზიციამდე. შემდეგ ზედაპირი უნდა გაირეცხოს გამდინარე წყლით.
არასტანდარტული გამოყენების რეცეპტები და მიმოხილვები მათ შესახებ
არაა იშვიათია, რომ ფანჯრებს ან სარკეებს დამცავი ფირის მოხსნის შემდეგ წებოვანი ლაქები ჰქონდეს. მათ მოსაშორებლად, ხალხური სიბრძნე გვირჩევს იგივე ძმრის გამოყენებას. როგორც მიმოხილვებშია მითითებული, ეს რეცეპტი ნამდვილად ეხმარება. თქვენ უბრალოდ უნდა გაიწმინდოთ პრობლემური ადგილები 9%-იანი ვაშლის ძმრით ან გამოიყენოთ 70%-იანი ესენცია ნახევრად წყლით განზავებული. საუკეთესო ეფექტისთვის ნარევი უნდა ინახებოდეს ჭიქაზე დაახლოებით ერთი წუთის განმავლობაში და შემდეგ ჩამოიბანოთ.
ხშირად, შეკეთების შემდეგ რჩება გაურეცხავი ფუნჯები, რომელთა დამუშავება დაავიწყდათ და გამაგრებული აქვთ. მიმოხილვების მიხედვით ვიმსჯელებთ, ინვენტარის რეანიმაცია შესაძლებელია. ამისათვის ძმარი მიიყვანეთ ადუღებამდე და ჩაყარეთ მასში ფუნჯები ნახევარი წუთის განმავლობაში. ამ პროცედურის შემდეგ საღებავი ადვილად იშლება.
ძმარი ასევე სასარგებლოა ჟანგის მოსაცილებლად. ჟანგიანი საბადოების დასაშლელად აუცილებელია თხილი, ხრახნები, ჭანჭიკები ჩაყაროთ მდუღარე ნარევში. შემდეგ რეცხავენ სუფთა წყალში.
არის სამწუხარო გაუგებრობები, როდესაც საღეჭი რეზინი თქვენს საყვარელ ტანსაცმელზეა. Აქ ასევედაგეხმარებათ ხალხური რეცეპტები, რომელთა ეფექტურობა დასტურდება დიასახლისების მიმოხილვებით. საღეჭი რეზინის მოსაშორებლად, ქსოვილი უნდა დაასველოთ ძმრით და გაათბოთ მიკროტალღურ ღუმელში ერთი წუთის განმავლობაში. შემდეგ, ნაჭრის ეს ნაჭერი გამოიყენება დაბინძურებულ ადგილზე ტანსაცმელზე, ავეჯზე ან ფეხსაცმელზე და მჭიდროდ დაჭერით. როგორც პრაქტიკა გვიჩვენებს, ეს პროცედურა ხელს უწყობს პრობლემური ადგილის მარტივად გაწმენდას.
სამედიცინო აპლიკაციები
ნამდვილ მაშველად შეიძლება ჩაითვალოს ჩვეულებრივი ძმარი. ეს არის იაფი, ხელმისაწვდომი და ამავდროულად აქვს უნიკალური თვისებები, რომელსაც ხალხი დიდი ხანია აფასებს და იყენებს ტრადიციულ მედიცინაში. ხშირად, პრაქტიკოსები აღიარებენ არსის სამკურნალო კომპონენტებს. ასე რომ, ტემპერატურული ძმრით წყალი წარმატებით გამოიყენება საუკუნეზე მეტი ხნის განმავლობაში. თუ არ არსებობს აბების და მედიკამენტების გამოყენების სურვილი ან შესაძლებლობა, მაშინ როდესაც სხეულის ტემპერატურა მოიმატებს, აუცილებელია პირის გაწმენდა წყლისა და ძმარმჟავას ნარევით. ერთი ლიტრისთვის საკმარისია ერთი სუფრის კოვზი 9%-იანი სითხის დამატება. ასეთი რეცეპტით ბავშვებსაც კი შეუძლიათ მკურნალობა, მაგრამ მნიშვნელოვანია, რომ ყოველთვის გაიაროთ წინასწარი კონსულტაცია პედიატრთან.
თაკანის წყალი ძმრით (100 მლ წყალზე საჭიროა 1 სუფრის კოვზი მჟავა) ვარჯიშის შემდეგ კუნთების ძლიერი ტკივილის მოხსნაში დაგეხმარებათ. ამისთვის გამოიყენება კომპრესა, რომელსაც 30 წუთის განმავლობაში სვამენ პრობლემურ ზონაზე.
შეამოკლეთ მტკივნეული უფსკრული და დააჩქარეთ გამოჯანმრთელების დრო დაჭიმვისა და კუნთების შემდეგ შემდეგი რეცეპტით:
- მოამზადეთ 500 მლ ვაშლის სიდრი ძმრის ხსნარი,გაცხელეთ 30-40 ˚С, ოთხი წვეთი იოდი და ორი სუფრის კოვზი მარილი;
- დაასველეთ ქსოვილის ნაჭერი ნარევში;
- შეფუთეთ მტკივნეული ადგილი.
მნიშვნელოვანია ნარევის გამოყენება, რადგან მას აქვს ხანგრძლივი შენახვის ვადა განსაკუთრებული პირობების გარეშე.
ძმარი ასევე გეხმარებათ ქუსლის ჩირქისა და ფრჩხილის სოკოს მოცილებაში. ამისთვის გამოიყენება აბაზანები, სადაც 5 წილ წყალს 1 წილი ძმარი უნდა დაემატოს. კვირის განმავლობაში პროცედურები კეთდება ყოველდღე 15 წუთის განმავლობაში.
ძმარმჟავა წარმატებით ათავისუფლებს ტერფებს უსიამოვნო სუნისაგან. თუ რეგულარულად იკეთებთ ფეხის აბაზანას, რომელიც შედგება 5 ლიტრი წყლისა და 200 მლ ძმრისგან, მაშინ, მიმოხილვების მიხედვით, პრობლემა თანდათან ქრება.
ყელის ტკივილის განკურნება
ყელის ანთებითი დაავადებების დროს, იგივე ძმარი დაგეხმარებათ დისკომფორტის მოხსნაში. ამისათვის გამოიყენება სამკურნალო ხსნარი. როგორ განზავდეს ძმარი წყლით ისე, რომ არ დააზიანოთ ნაზი ლორწოვანი გარსი? ერთი ჭიქა თბილ წყალზე უნდა მიიღოთ 1 ჩაის კოვზი 9%-იანი ესენცია და მომზადებული ხსნარით ყოველ 1-2 საათში ერთხელ მორთეთ. მნიშვნელოვანია, რომ არ შეწყვიტოთ პროცედურა ტკივილის გაქრობისთანავე და მკურნალობა განაგრძოთ კიდევ ერთი დღე, ხოლო სიხშირის შემცირება დღეში სამჯერ. ჩამობანა უნდა მოხდეს ჭამის შემდეგ და ღამით.
კოსმეტიკური პროცედურები
არა მხოლოდ ტრადიციული მედიცინა იყენებს ძმრის ყველა თვისებას. კოსმეტოლოგიაში ამ დუღილის პროდუქტმა ასევე იპოვა ფართო გამოყენება. სითხე რეკომენდირებულია სახის, ხელებისა და თმის მოვლისთვის. გამოყენების ფარგლები შემდეგია:
- კანის გამკვრივებისა და მატონიზირებლად. ამისათვის შეურიეთ 2 ჩაის კოვზი ძმარი 200 მლ წყალში და დაასხით ყინულის ფორმებში. მასა უნდა გაიყინოთ და შემდეგ დილით და საღამოს კუბიკებით გაიწმინდოთ სახეზე, კისერზე და დეკოლტეზე.
- რქოვანას შრის მოსაშორებლად, უნდა გამოიყენოთ ღვინის ძმარი. ამ შემთხვევაში, შეგიძლიათ კანის გაჯერება კვალი ელემენტებით და ვიტამინებით. ამისათვის გააკეთეთ სახის ნიღაბი მარლისგან, ხვრელების გაჭრა თვალებისა და ტუჩებისთვის. შემდეგ ასველებენ ძმარში და კანზე 10 წუთის განმავლობაში სვამენ. ამავდროულად, ერთი საათის შემდეგ სახე უნდა დაიბანოთ და გამოიყენოთ საშუალო სიმკვრივის ღრუბელი.
- ხელებზე ბზარების მოსაშორებლად კრემს მცირე რაოდენობით უნდა დაუმატოთ წვეთი ძმარი და გააკეთოთ ნიღბები. თქვენ ასევე შეგიძლიათ მოამზადოთ მკურნალობა, რომელიც შედგება 1 სუფრის კოვზი ძმარი, 1 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი, ერთი კვერცხის გული და 2 სუფრის კოვზი გახეხილი ახალი კიტრი. ეს ნიღაბი შეიძლება წაისვათ სახეზე, ხელებზე, კისერზე და შეინახოთ ნახევარი საათის განმავლობაში. შემდეგ სახე კარგად უნდა დაიბანოთ.
- თმას განსაკუთრებული ბზინვარების მისაცემად, ერთ ლიტრ თბილ წყალში უნდა გახსენით 100 მლ 9% ძმარი. ჩამოიბანეთ თმა ამ ხსნარით შამპუნის დაბანის შემდეგ. სითხე მატებს ბზინვარებას და ხელს უწყობს ბალზამის, ქაფის, ნიღბების და სხვა ქიმიკატების ნარჩენების მოცილებას.
გასათვალისწინებელია, რომ კოსმეტიკური მიზნებისთვის შესაძლებელია მხოლოდ ვაშლის ესენციის 9% გამოყენება. როგორც ქალები მიუთითებენ მიმოხილვებში, ფერმენტირებული მჟავის გამოყენება ხელს უწყობს კანის ელასტიურობას და თმას ბზინვარებას, სპეციალურიმატერიალური ხარჯები არ არის საჭირო.
ბაღის გამოყენება
საზაფხულო მაცხოვრებლებმა კარგად იციან ძმრის მახასიათებლები და მისი შესაძლებლობები და ხშირად გირჩევენ მის გამოყენებას სხვა მიზნებისთვის. ასე რომ, სარეველების სწრაფად და უპრობლემოდ განადგურების მიზნით, ისინი უნდა დამუშავდეს შემდეგნაირად მომზადებული ხსნარით:
- ერთ ლიტრ ადუღებულ წყალს დაუმატეთ 5 სუფრის კოვზი ესენცია.
- შემდეგ, 2 სუფრის კოვზი მარილი შეურიეთ სითხეში და დაამატეთ ცოტაოდენი გახეხილი საპონი.
- მომზადებული პროდუქტი კარგად შეანჯღრიეთ, გაგრილდება და ასხურება სარეველაზე.
ეს მეთოდი საშუალებას გაძლევთ მოიცილოთ არასაჭირო მცენარეულობა ადგილზე და დაიცვათ სასარგებლო კულტურები.
მცენარეების უკეთ აყვავებისთვის, მათი სტიმულირება შესაძლებელია. ამისათვის გამოიყენეთ შემდეგი გამოსავალი:
4 ლიტრი წყლისთვის საჭიროა 3 სუფრის კოვზი ძმარი. ასეთი სითხით მცენარეები კვირაში ერთხელ, არა უფრო ხშირად უნდა მორწყოთ. შედეგად ნიადაგი ოდნავ მჟავე ხდება, რაც აკმაყოფილებს ყვავილოვან მცენარეებს.
ძმარი მრავალმხრივი საშუალებაა. ზაფხულის მაცხოვრებლების თქმით, მისი გამოყენება შესაძლებელია ბუგრების სწრაფად მოსაშორებლად. ამისათვის დაინფიცირებულ მცენარეებს უნდა შეასხუროთ ხსნარი, რომელიც შედგება 1 ლიტრი წყლისა და 1 სუფრის კოვზი ესენციისგან.
ძმარი წონის დაკლებისთვის
ჭიქა წყალს ძმრით დილით უზმოზე სვამენ წონის დაკლების მსურველები. სითხე, როგორც მოგეხსენებათ, შეიცავს დიდი რაოდენობით ვიტამინებს, კვალი ელემენტებს და მჟავებს. ანტიოქსიდანტებისა და პექტინების არსებობა სასმელს კიდევ უფრო მიმზიდველს ხდის ქალებისა და მამაკაცების თვალში. წონის დაკლებისთვის შეგიძლიათაიღეთ მხოლოდ ვაშლის ძმარი წყალთან ერთად, მაგრამ ასევე გააკეთეთ სხეულის შეფუთვა. ამისათვის მოამზადეთ ხსნარი, სადაც არის სამი ნაწილი წყალი და ერთი ნაწილი მჟავა.
უზმოზე ძმრით წყალს უზარმაზარი სარგებელი აქვს და შეუცვლელი ხდება არა მხოლოდ წონის დაკლების შემთხვევაში:
- აჩქარებს მეტაბოლიზმს;
- აშრობს კანს და ხელს უწყობს გამონაყარის შემცირებას;
- გეხმარება გაციების თავიდან აცილებაში;
- აუმჯობესებს სისხლის მიმოქცევას;
- ამცირებს მადას.
თუმცა, მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ ძმარი მისი სუფთა სახით ნებისმიერი კონცენტრაციით არ უნდა მიიღოთ პერორალურად. ასეთი სამოყვარულო წარმოდგენა ემუქრება ლორწოვანი გარსის დამწვრობას, რაც უარყოფითად იმოქმედებს ადამიანის ჯანმრთელობაზე. წონის დაკლების ხელშემწყობი ხსნარის მოსამზადებლად, თქვენ უნდა დაამატოთ ჩაის კოვზი 9% ძმარმჟავას ჭიქა წყალში. თუ კუჭის პრობლემები არ გაქვთ, მაშინ შეგიძლიათ დოზა გაზარდოთ ერთ სუფრის კოვზამდე, მაგრამ ეს უნდა გაკეთდეს თანდათანობით.
გირჩევთ:
შამბალას სანელებელი: სასარგებლო თვისებები, აპლიკაცია, რეცეპტები და მიმოხილვები
რა არის შამბალა? სანელებელი? სანელებელი? ჩაი? ეს ერთწლიანი პარკოსანი ლათინურად ჟღერს Trigonella foenum-graecum. ბოლო ორმა სიტყვამ ევროპული სახელი დაარქვა შამბალას - ფენგრიკი
საკვები დანამატი E322 (ლეციტინი): მახასიათებლები, აპლიკაცია და მიმოხილვები
კვების დანამატი E322 ან ლეციტინი აღმოაჩინეს მე-19 საუკუნის ბოლოს. ის კვერცხის გულში აღმოჩნდა. E322 არის ნივთიერება, რომელსაც ადამიანის ორგანიზმი იყენებს, როგორც საწვავი და მასალა, რომლის მეშვეობითაც წარმოიქმნება უჯრედები. ბევრს ეშინია ასო E-ს პროდუქციის შემადგენლობაში და აინტერესებს, საკვები დანამატი E322 საშიშია თუ არა. ზიანს აყენებს თუ არა ლეციტინი ორგანიზმს, სად გამოიყენება, რა პროდუქტებში შედის - განხილულია ამ სტატიაში
როგორ ავირჩიოთ ბალზამიანი ძმარი: მწარმოებლების მიმოხილვა, ხარისხი, რჩევები და მიმოხილვები
ყველაზე დახვეწილ იტალიურ სუნელად ითვლება ბალზამიანი ძმარი, რომელსაც შემოკლებით უწოდებენ ბალზამიკოს. ამ მჟავე ღვინის სუნელს აქვს სქელი კონსისტენცია, რომელიც წააგავს მუქ მარინადს, სოუსს ან ტარს. ყველა საკვები ძმარიდან, ბალზამიანი ძმარი ყველაზე სურნელოვანი და გემრიელია. მისი ტკბილი და მჟავე მასა გაჯერებულია ხილის ჩრდილებით. ჩვეულებრივი ხორცი, სალათი ან დესერტი ბალზამიკოსთან ერთად სრულიად ახალ ჟღერადობას შეიძენს. კარგად, მოდით გაერკვნენ, თუ როგორ ავირჩიოთ ნამდვილი ბალზამიანი ძმარი
შერის ძმარი: აპლიკაცია, ანალოგები და ფოტოები
შერის ძმრის ისტორია, მომზადება და გამოყენება. პროდუქტის ქიმიური შემადგენლობა და მისი სარგებელი. შერის ძმრის ანალოგები და სახლის მომზადების მეთოდები. ხორცი შერის ღვინის ძმრით და ბულგარული წიწაკის სალათით. როგორ შეცვალოს იგი
როგორ მოვამზადოთ შვრიის ფაფა რძით და წყლით: პროპორციები და მომზადების დრო
ბავშვობიდანვე ზუსტად ვიცოდით, რომ ზრდისთვის აუცილებელია შვრიის ფაფის ჭამა. ზრდასრულ ასაკში მისი დახმარებით შეგიძლიათ ფიგურის წესრიგში შენარჩუნება. ხანდაზმულები ამ კერძს ანიჭებენ უპირატესობას მისი ადვილად მონელების გამო. მაგრამ როგორ მოვამზადოთ შვრიის ფაფა ისე, რომ ის არ გადაიქცეს ნაცრისფერ ლორწოვან ნარევად? ყოველივე ამის შემდეგ, სწორად მომზადებულ კერძს აქვს ძალიან სასიამოვნო არომატი, დელიკატური გემო და მადისაღმძვრელი გარეგნობა