2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31
პაციენტის ჯანმრთელობის 50% დამოკიდებულია მხოლოდ მის ცხოვრების წესზე. ამას თავად ექიმები ამბობენ და ეს არის ყველაზე სუფთა სიმართლე.
ფაქტია, რომ ყველა დაავადების შედეგი დამოკიდებულია არა მხოლოდ მედიკამენტების სწორ კურსზე, მათ დოზებზე და სამედიცინო პროცედურებზე. მათთან ერთად გადამწყვეტი მნიშვნელობა აქვს რეჟიმს და სპეციალიზებულ სამედიცინო კვებას. ეს განპირობებულია იმით, რომ ნებისმიერი დაავადების დროს ადამიანის ორგანიზმი თანდათანობით იშლება, ირღვევა მისი მეტაბოლიზმი, ჩნდება გარკვეული მეტაბოლიტების დეფიციტი და სიჭარბე. და თუ ეს მაქსიმალურად კომპენსირდება მხოლოდ აუცილებელი საკვები ნივთიერებების მიღებით, მაშინ ყველა ფუნქციის აღდგენა ბევრად უფრო სწრაფად მოხდება, ვიდრე უკონტროლო, სრულიად არასამკურნალო კვებით.
საშიში პირობები არასწორი კვების გამო
ასე რომ, შაქრიანი დიაბეტის დროს საკვებში შაქრის ოდნავი ჭარბი რაოდენობა შეიძლება გამოიწვიოს კეტოაციდოზური კომის განვითარება, ხოლო ჰიპოგლიკემია ასევე იწვევს პაციენტის ცნობიერების დეპრესიას. ამიტომ, ასეთი პაციენტების კლინიკურ კვებაში პროდუქტების რაოდენობაადვილად ასათვისებელი ნახშირწყლები, გლუკოზისა და ცხიმების მაღალი შემცველობა. მათ ენიჭებათ ცხრილი ნომერი 9, რომელიც შექმნილია სპეციალურად ასეთი პაციენტებისთვის.
პაციენტების კლინიკურ კვებას კიდევ უფრო მწვავე მნიშვნელობა აქვს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დაზიანებების შემთხვევაში: გასტრიტი, პანკრეატიტი, ქოლეცისტიტი, ღვიძლის ფუნქციის და მორფოლოგიის სხვადასხვა დარღვევები. მათთვის საკვები არა მხოლოდ ენერგიის წყაროა, არამედ მათი დაავადებების გამწვავების პროვოკატორიც. აქედან გამომდინარე, მათ ენიჭებათ სპეციალიზებული ცხრილები 1, 2 და 5, რომლებიც მიზნად ისახავს ცხიმის, მჟავე, ცხარე და ცუდად ათვისებადი საკვების, გაზიანი სასმელების მკვეთრ შემცირებას. ასეთი პაციენტების სამედიცინო კვებაში არის სრული შიმშილის პერიოდიც კი, რათა განიტვირთოს მათი ორგანოების ისედაც დაძაბული მდგომარეობა და ჩაახშო მათში არსებული პათოლოგიური პროცესები. ასევე მნიშვნელოვანია დაავადების ყველა ენერგეტიკული ხარჯის კომპენსირება და საჭმლის მონელების გაუმჯობესება. ამისთვის რეკომენდებულია მომზადების ნაზი მეთოდები: ორთქლზე მოხარშვა, ჩაშუშვა, დეკორქცია და ლორწოვანი სუპები, რომლებსაც აქვთ ნაწლავის კედლების გარსების თვისება მიკრობებისა და მათი ტოქსინებისგან დასაცავად.
კვება გულისა და თირკმლის დაავადებისთვის
დიდი ყურადღება სამედიცინო კვებაშიც ეთმობა გულ-სისხლძარღვთა სისტემის დაავადებების მქონე პაციენტებს. მათთვის ცალკე მე-10 მაგიდაა. ეს დიეტა ითვალისწინებს ენერგიისა და ცილოვანი პროდუქტების გაზრდის აუცილებლობას სისხლძარღვების და უჯრედული მემბრანების კედლების სტაბილიზაციის მიზნით, ასევე ცხიმებისა და შაქრის მკვეთრი შეზღუდვისთვის. ასეთი პაციენტებისთვის იონურ შემადგენლობას ასევე დიდი მნიშვნელობა აქვს,რადგან, როგორც ყველამ იცის, კალიუმი და მაგნიუმი ენერგიის შეუცვლელი წყაროა გულის მუშაობისთვის.
და შარდსასქესო სისტემის სხვადასხვა დაზიანების მქონე პაციენტებისთვის მნიშვნელოვანია არა მხოლოდ მომზადების ტექნოლოგია და გარკვეული პროდუქტების შემცველობა, არამედ სითხისა და მარილის შემცველობაც. ეს განპირობებულია ასეთ პაციენტებში შეშუპების, შარდვის დარღვევების განვითარების სიხშირით, ამიტომ მათთვის განკუთვნილია ცხრილი No7. მან გაზარდა რძის პროდუქტების, ვეგეტარიანული სუპების, თევზის, ხილისა და ბოსტნეულის რაოდენობა.
გირჩევთ:
რა განსხვავებაა მწარე შოკოლადსა და შავ შოკოლადს შორის: შემადგენლობა, მსგავსება და განსხვავებები, სასარგებლო თვისებები
შოკოლადის დელიკატესების ბევრი მოყვარული არც კი ფიქრობს განსხვავება მწარე შოკოლადსა და შავ შოკოლადს შორის. ყოველივე ამის შემდეგ, ორივე მათგანი ძალიან პოპულარულია სხვადასხვა ასაკის მომხმარებლებში. მაგრამ განსხვავება ამ ორ სახეობის ტკბილეულს შორის საკმაოდ მნიშვნელოვანია
რა განსხვავებაა ცხელ შოკოლადსა და კაკაოს შორის: პროდუქტების შემადგენლობა, სამზარეულოს მახასიათებლები, მსგავსება და განსხვავებები
ტერმინები "კაკაო" და "ცხელი შოკოლადი" ურთიერთშემცვლელად გამოიყენება იმდენად ხშირად, რომ ბევრი მიიჩნევს მათ ერთსა და იმავე სასმელად. დიახ, ორივე საუკეთესო გამოსავალია ზამთრის ცივი დღეებისგან, მაგრამ მათი მომზადების მეთოდები და ინგრედიენტები სრულიად განსხვავებულია. რა განსხვავებაა კაკაოსა და ცხელ შოკოლადს შორის?
ჩაი "პუერ შენ": თვისებები და უნიკალური გემო. "შენ პუერი" და "შუ პუერი": განსხვავებები
პუერის ჩაი დღეს ძალიან პოპულარული გახდა, თუმცა ის ასზე მეტი წლის წინ გამოჩნდა. თუ შუს ჯიშის ყიდვა თავისუფლად შეიძლება, მაშინ შენს შეძენა რთულია. ეს გამოწვეულია ჩაის ხანგრძლივი წარმოების დროით. თუმცა, სასმელის მშვენიერი გემო და გემრიელი არომატი ღირს მის პოვნაში
ადიღეური ყველის კალორიული შემცველობა და მისი სარგებელი დიეტურ კვებაში
ეს ყველი კარგია მშრალი წითელი ღვინისა და ახალი ბოსტნეულის "აკომპანიმენტის" ქვეშ. ადგილობრივები მას ასევე ფართოდ იყენებენ ჩიზქეიქების, ხაჭაპურის და სხვა კერძების დასამზადებლად. ჩვენ ძირითადად ვყიდით ახალ თეთრ პროდუქტს, მაგრამ შებოლილი ვერსიაც ძალიან პოპულარულია. ასეთ ადიღეურ ყველს სახლში ამზადებენ. ძირითადად კეთდება ტრადიციულ კერაში და მწეველში
ჟოლოს კალორიული შემცველობა და მისი გამოყენება დიეტურ კვებაში
არის რამდენიმე ისეთი ჯანსაღი და ჯანსაღი საკვები, როგორც ახალი ჟოლო. მისი კალორიული შემცველობა მინიმალურია, ხოლო ბიოლოგიურად აქტიური ნივთიერებების არსებობა ამ კენკრის შემადგენლობაში უკიდურესად მაღალია. მისი გამოყენება შესაძლებელია დიეტურ საკვებში და ბავშვთა მენიუში. საკვების კალორიული ცხრილი გეტყვით, რასთან ჯობია ამ კენკრის შერწყმა, რათა მიიღოთ მსუბუქი და გემრიელი დესერტები. ის ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას საცხობი და სასმელისთვის