ხმელი პაპაია: კალორიები და პროდუქტის აღწერა

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

ამ სტატიაში მოგიყვებით ხმელი პაპაიას კალორიულ შემცველობაზე, მის სასარგებლო თვისებებზე და შემადგენლობაზე. გარდა ამისა, თქვენ შეისწავლით თუ როგორ უნდა აირჩიოთ და შეინახოთ ეს პროდუქტი სწორად. სტატიის ბოლოს გელოდებათ სასიამოვნო სიურპრიზი - საუზმის მარტივი რეცეპტი პაპაიას გამოყენებით.

პროდუქტის აღწერა

პაპაია არის წვნიანი და სურნელოვანი ნაყოფი კარიკასებრთა ოჯახის დიდი მცენარისა. ეს პროდუქტი ფართოდ გამოიყენება არა მხოლოდ სამზარეულოში, არამედ კოსმეტოლოგიაშიც. პაპაიას მიირთმევენ ახალ, ჩირში და სხვა პროდუქტებთან ერთად. ამ ინგრედიენტის ყველაზე პოპულარული კერძებია ტკბილი ღვეზელები, წვენები, სალათები, მარტივი საჭმელები და ნამცხვრები.

მწიფე პაპაიას აქვს რბილი, ოდნავ ცხიმიანი ტექსტურა და მჟავე გემო. თავად ნაყოფის შიგნით პატარა შავი მარცვლები იმალებოდა. უმეტეს შემთხვევაში, ისინი გამოიყენება დესერტების ან სალათების დეკორაციისთვის. ზოგჯერ ეს მარცვლები მოქმედებს როგორც სანელებლები.

პაპაიას შემადგენლობა

რაც გავესაუბრეთ რას წარმოადგენს ეს ხილი, შეგვიძლია უსაფრთხოდ გადავიდეთ შემადგენლობის შესწავლაზე. მრავალი სასარგებლო ნივთიერებისა და მინერალების წყალობით, რომლებსაც შეიცავს პაპაია, პროდუქტი დადებითად მოქმედებს ადამიანის ორგანიზმზე.

იმის გამო, რომ ნაყოფი თავისთავად ძვირადღირებული სამკურნალო საშუალებაა, პაპაია ხშირად იყიდება ჩირში. 100 გრამ მზა პროდუქტის ფასი საკმაოდ ხელმისაწვდომია და ყველას შეეძლება გემრიელი და ჯანსაღი კერძებით გაახაროს თავი. გარდა ამისა, ამ დაშაქრული ხილის გამოყენება შესაძლებელია შვრიის ფაფის მოსამზადებლად, მიუსლის, ჩირისა და რძის სწრაფი საჭმელი, ასევე გემრიელი, მაგრამ ჯანსაღი შოკოლადის შემცვლელი.

მაშ, რა არის ამ პროდუქტის შემადგენლობაში:

• ვიტამინები A და C, რომლებიც პასუხისმგებელნი არიან მხედველობის, კანის გაუმჯობესებაზე და ამცირებენ გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების განვითარების რისკს;
• ფოლიუმის მჟავა;
• ბოჭკოვანი, რომლის წყალობითაც ორგანიზმი იწმინდება ტოქსინებისაგან;
• მაგნიუმი;
• ფერმენტები;
• გლუკოზა;
• ფრუქტოზა;
• ორგანული მჟავები;
• პაპაინი;
• ქიმოპაპაინი.

რამდენ კალორიას შეიცავს ხმელი პაპაია, ამას ცოტა მოგვიანებით გადავხედავთ.

ბევრი დიეტოლოგი მკაცრად გვირჩევს არა გაყინოთ ხილის ნაჭრები, არამედ გაშრეს. ამ გზით თქვენ არ კლავთ სასარგებლო ნივთიერებებს და თავად პროდუქტის შენახვის ვადა მნიშვნელოვნად იზრდება.

მზარეულობის გარდა, ეს პროდუქტი აქტიურად გამოიყენება კოსმეტოლოგიაშიც. პაპაიას რბილობი ხშირად სახის ნიღბების მთავარი ინგრედიენტია. ითვლის,რომ ის ხელს უწყობს კანის სწრაფ რეგენერაციას და აღდგენას.

ხმელი პაპაია: კალორია 100 გრამზე

მას შემდეგ რაც მოგახსენეთ ამ პროდუქტის შემადგენლობისა და გამოყენების შესახებ, უნდა აღინიშნოს მისი კვებითი ღირებულებაც. ნებისმიერი სხვა ხილის მსგავსად, ის არ არის განსაკუთრებით დიდი და ადვილად ჯდება ზრდასრული ადამიანის ყოველდღიური კალორიების მიღებაში. ამ განყოფილებაში შეიტყობთ პაპაიაში შემავალი ცილების, ცხიმებისა და ნახშირწყლების ენერგეტიკულ ღირებულებას და რაოდენობას.

BJU და ხმელი პაპაიას კალორიული შემცველობა 100 გრამზე:

• ცილები - 1.1 გრამი;
• ცხიმები - 0,6 გრამი;
• ნახშირწყლები - 67,4 გრამი;
• კალორია - 309.1 კკალ.

ახალი ხილის მნიშვნელობა ოდნავ განსხვავებულია:

• ცილები - 0,6 გრამი;
• ცხიმები - 0,1 გრამი;
• ნახშირწყლები - 9,2 გრამი;
• კალორია - 48 კკალ.

ახლა იცით რამდენ კალორიას შეიცავს ხმელი და ახალი პაპაია.

სასარგებლო თვისებები

ხმელი პაპაიას მთავარი დადებითი თვისებები მოიცავს შემდეგს:

• მონელების პროცესის გაუმჯობესება;
• კუჭის მჟავიანობის ნორმალიზაცია;
• ტოქსინების გამოდევნა ადამიანის ორგანიზმიდან;
• აუმჯობესებს ფრჩხილებს, თმას და კანს;
• ძვლებისა და კბილების გაძლიერება;
• პაპაია ძალიან სასარგებლოა ისეთი დაავადებებისთვის, როგორიცაა გასტრიტი, კოლიტი და წყლული;
• ანომალიზებს სისხლში შაქრის დონეს;
• ააქტიურებს ღვიძლს;
• არის ანტიჰელმინთური;
• გამოიყენება ჭრილობების სამკურნალოდ,დამწვრობა და აბრაზიები;
• ხელს უწყობს იმუნიტეტის გაზრდას და გაძლიერებას;
• განსაკუთრებით სასარგებლოა ქალებისთვის ორსულობისა და ლაქტაციის პერიოდში ფოლიუმის მჟავის მაღალი შემცველობის გამო;
• ხელს უწყობს წონის დაკლებას;
• ამცირებს ონკოლოგიისა და ავთვისებიანი სიმსივნეების განვითარების რისკს;
• აქტიურად ებრძვის გულ-სისხლძარღვთა დაავადებებს.

იცოდით, რომ პაპაიას წვენს იყენებენ წამლების მოსამზადებლად, რომლებიც ებრძვიან მალთაშუა ოსტეოქონდროზს?

თუმცა, დაშაქრული ხილისადმი გადაჭარბებულმა გატაცებამ შეიძლება გამოიწვიოს გართულებები და ზედმეტი კილოგრამები. ამიტომ მზა პროდუქტის დღეში 30-40 გრამზე მეტის მიღება არ არის რეკომენდებული.

ახლა, როცა იცით ხმელი პაპაიას კალორიული შემცველობა, მისი სარგებელი და შემადგენლობა, გადავდივართ შემდეგ განყოფილებაზე.

როგორ ავირჩიოთ პროდუქტი?

პაპაიას არჩევისას ყურადღება უნდა მიაქციოთ ნაყოფის გარეგნობას და მდგომარეობას. არ უნდა იყოს ზედმეტად რბილი ან გაშავებული. თქვენ შეგიძლიათ მხოლოდ მწიფე ხილის ჭამა, ასე რომ, თავისუფლად იგრძნოთ, შეიგრძნოთ და შეისწავლოთ ისინი დეტალურად. თუ შესაძლებელია, სთხოვეთ გამყიდველს დაჭრას ნაყოფი ორ თანაბარ ნაწილად, რათა შეამოწმოს მისი სიმწიფის ხარისხი.

რაც შეეხება ხმელ პაპაიას, რომლის კალორიული შემცველობა უკვე იცით, ასეთი დაშაქრული ხილი იყიდება ან გამჭვირვალე შეფუთვაში ან წონით სპეციალიზებულ მაღაზიებში. შეფუთვა უნდა იყოს თავისუფალი ნამსხვრევებისგან, ზედმეტი ნაწილაკებისა და დამპალი ნაჭრებისგან. ამ ხილის სუნი ოდნავ მძაფრია, ამიტომ არ ინერვიულოთ. თვითონკონტეინერი უნდა იყოს მჭიდროდ დალუქული და დაზიანების გარეშე. ასევე ყურადღება მიაქციეთ ვარგისიანობის ვადებს.

გემრიელი და მარტივი საუზმის რეცეპტი

ინგრედიენტები:

• იოგურტი - 250 გრამი;
• მარწყვი - 100 გრამი;
• ხმელი პაპაია (კალორიული შემცველობა დაახლოებით 310 კკალ) - 50 გრამი;
• მიუსლი - 75 გრამი.

მომზადების მეთოდი:

1. მიუსლი ჩაასხით ღრმა თასში.
2. დაასხით იოგურტი ნარევში.
3. დააფარეთ თასი თავსახური და გააჩერეთ ხუთი წუთის განმავლობაში.
4. დაამატეთ მარწყვი, წინასწარ გარეცხილი და დაჭერით ნაჭრებად.
5. დაამშვენებს ხმელი პაპაიას.

ახლა თქვენ იცით არა მხოლოდ ხმელი პაპაიას შემადგენლობა და კალორიული შემცველობა, არამედ მისი გამოყენების კერძის საინტერესო ვერსია.