Ღვინოები და ალკოჰოლური სასმელები 2024, ნოემბერი
ღვინის კურნი: მახასიათებლები, აღწერა, ფოტოები და მიმოხილვები
კურნის ღვინო არის ის, რამაც ბევრი ადამიანის გონება დააბრუნა. გამოცდილ სომელიეებს ძალიან უყვართ ეს სასმელი და აფასებენ მის წონას ოქროში. ღვინომ მსოფლიო პოპულარობა მოიპოვა თავისი ელეგანტური არომატით, მსუბუქი, მომაჯადოებელი გემოთი და ნათელი ალისფერი ელფერით
როგორ მოვამზადოთ კოქტეილი "რიგა ბალზამით"?
"რიგის შავი ბალზამი" ძალიან პოპულარული პროდუქტია ლატვიაში ჩასულ ტურისტებს შორის. მრავალრიცხოვანი მიმოხილვით ვიმსჯელებთ, ეს სასმელი არა მხოლოდ ძალიან გემრიელი და ჯანსაღი, არამედ მისასალმებელი სუვენირია. ბალზამი მიეკუთვნება მწარეების კატეგორიას და ძირითადად განკუთვნილია სამკურნალო მიზნებისთვის. გარდა ამისა, Riga Balsam-ზე დაფუძნებული კოქტეილები საკმაოდ კარგია
ვისკი სასაჩუქრე ყუთში: აღწერა და ფოტო
საჩუქარი ვისკი მამაკაცების უმეტესობისთვის საჩუქრის შესანიშნავი ვარიანტია, ის შეიძლება აჩუქოთ კოლეგას, ბიზნეს პარტნიორს, სამთავრობო უწყებების წარმომადგენელს და უბრალოდ მეგობარს და საყვარელ ადამიანს. და ეს არის შესაფერისი საჩუქარი ნებისმიერი დღესასწაულისა თუ საზეიმო დღისთვის
რა სახის ალკოჰოლისგან მზადდება არაყი? არყის კლასიფიკაცია, წარმოების ტექნოლოგია და პროდუქციის ხარისხი
სპირტიანი სასმელების ბევრ მოყვარულს აინტერესებს რა სახის ალკოჰოლს იყენებენ რუსეთში არაყის დასამზადებლად? ფაქტია, რომ ამ სფეროში რამდენიმე სახის ეთანოლი გამოიყენება. აქედან გამომდინარე, ალკოჰოლური პროდუქტის ფასი პირდაპირ დამოკიდებულია იმაზე, თუ რა სახის ალკოჰოლია არაყში. მომხმარებელთა მიმოხილვით ვიმსჯელებთ, მწარე ალკოჰოლის ხარისხი მნიშვნელოვნად განსხვავდება. ინფორმაცია იმის შესახებ, თუ რისგან მზადდება არაყი, მოცემულია ამ სტატიაში
სასმელი "შამპანური": კოქტეილის რეცეპტები
შამპანური არის ცქრიალა სასმელი, რომელიც გვახსენებს ღრმა მწვანე ბოთლს ცქრიალა საცობით. ქალთა საყვარელმა სასმელმა მიიღო სახელი საფრანგეთის ჩრდილო-აღმოსავლეთით მდებარე რეგიონის საპატივცემულოდ, სადაც წარმოება მდებარეობს. სახელწოდება "შამპანური" დაპატენტებულია და მხოლოდ შამპანურის რეგიონში წარმოებულ ცქრიალა ღვინოს სამართლიანად შეიძლება ეწოდოს შამპანური სასმელი
ვისკი "Chivas Regal", 12 წლის: მიმოხილვები, გემო, აღწერა
1801 წელს ჯეიმსმა და ჯონ ჩივასებმა გახსნეს პირველი მაღაზია აბერდინში, შოტლანდია. დაწესებულების მახასიათებელი იყო ფსონი დახვეწილ აუდიტორიაზე, რომელმაც ბევრი რამ იცოდა კარგი ალკოჰოლის შესახებ. მე-19 საუკუნის დასაწყისში ვისკის, როგორც მარცვლეულს, ისე ერთალაოს, ძალიან მკაცრი გემო ჰქონდა. ამან მიიყვანა ძმები იმ აზრამდე, რომ შესაძლებელია სხვადასხვა ჯიშის ვისკის შერწყმა ნაზავის ხარისხის გასაუმჯობესებლად. ასე რომ, ახლა უკვე კარგად ცნობილმა შოტლანდიურმა ვისკიმ "Chivas Regal" 12 წლის დაძველებით დაინახა სინათლე
ეროფეიჩის ნაყენი - რეცეპტი
Erofeich-ის ნაყენი, რომლის რეცეპტებსაც ქვემოთ განვიხილავთ, ერთ-ერთი პირველი სპეციფიკური და გამორჩეული სასმელია რუსეთში. ამ კონკრეტული პროდუქტის წარმოების დაწყების ზუსტი თარიღი უცნობია. ბევრი „სპეციალისტი“და მთვარე კამათობს სწორი რეცეპტის ირგვლივ, რომლებიც სხვადასხვა კომპოზიციებს კლასიკურ სასმელად აქცევენ. შევეცადოთ გაერკვნენ, რა არის სიმართლე
რეცეპტი ბარდაზე ბადაგის
ლობიო შეიცავს მთლიანი მასის დაახლოებით 40% ნახშირწყლებს. ეს ნივთიერებები ადვილად გარდაიქმნება შაქარში, რომელიც დუღილის პროცესში ხდება ალკოჰოლი. ამ მიზეზით, ბარდა შესანიშნავი ნედლეულია ხელნაკეთი ალკოჰოლური სასმელებისთვის. არანაკლებ ხშირად, დისტილერები იყენებენ ტკბილ სიმინდს
სიცილიის საუკეთესო ღვინოები: მიმოხილვა, მიმოხილვები
სიცილიის ღვინოები განსაკუთრებული თემაა, რომელიც შემდგომი შესწავლის ღირსია. არ აქვს მნიშვნელობა რას იტყვით ვენეტოს, ასტის ველისა და ჩრდილოეთ იტალიის სხვა დასახელების სასმელების დახვეწილ ნიუანსებზე, კუნძული ამარაგებს ქვეყნის ალკოჰოლური სასმელების ექსპორტის მეოთხედს. ამ სტატიაში ჩვენ "გასინჯავთ" მხოლოდ სიცილიის საუკეთესო ღვინოებს
ხუთვარსკვლავიანი რუსული კონიაკი "აფანასოვი"
სტატიაში მოცემულია ინფორმაცია აფანასოვის კონიაკის შესახებ, რომელიც რუსული წარმოების ერთ-ერთი საუკეთესო ალკოჰოლური სასმელია. კონიაკის ზოგადი აღწერილობის გარდა, ტექსტი შეიცავს ინფორმაციას მისი წარმოების თავისებურებების, გემოს, ისტორიის ღირებულებისა და გამორჩეული თვისებების შესახებ
რუსული ვისკი: საუკეთესო ბრენდები და მიმოხილვები
ახლა რუსული ვისკის რამდენიმე ბრენდია, მაგრამ პრასკოვეისკის დისტილერია, რომელიც მდებარეობს სტავროპოლის მხარეში, გახდა ამ ინდუსტრიის პიონერი. აქ შეიქმნა მარცვლეულის საფუძველზე პირველი ძლიერი ალკოჰოლური სასმელი და მას "პრასკოვეისკოე" ჰქვია
ლუდის სასმელის "საკურას" მიმოხილვა
ყველაზე ხშირად მამაკაცები ამჯობინებენ ლუდის დალევას, ამიტომ ის ძირითადად მამაკაცურ სასმელად შეიძლება ჩაითვალოს. მაგრამ ეს უფრო სტერეოტიპია. თუ მშვენიერ სექსზე ვსაუბრობთ, ისინი ხშირად ურჩევნიათ გურმანულ სასმელებს, თუმცა არის გამონაკლისებიც. დამათრობელი სასმელების თემას რომ დავუბრუნდეთ, თუ ალუბლის ლუდ „საკურაზე“ვსაუბრობთ, მაშინ მას, ისევე, ძირითადად, გოგოები მიირთმევენ. მას აქვს დამამშვიდებელი ეფექტი, ასევე აქვს დახვეწილი და უჩვეულო გემო
ესპანური ცქრიალა ღვინოები: აღწერა, ჯიშები და მახასიათებლები
ესპანეთი მსოფლიოში ღვინის სამი უმსხვილესი მწარმოებელია. ვაზს უკავია უზარმაზარი ტერიტორია - დაახლოებით ექვსი მილიონი ჰექტარი. მსოფლიოს არცერთ ქვეყანას არ აქვს ასეთი ტერიტორიები მომავალი სასმელისთვის ნედლეულის მოსაყვანად, რომელიც ბევრ შტატში გადის ექსპორტზე. ეს სტატია მკითხველს აცნობს ცქრიალა ესპანური ღვინოებს, მათ აღწერას, ასორტიმენტსა და წარმოებას
ლიჩის ლიქიორი: როგორ მიირთვათ და დალიოთ
ლიჩის ლიქიორი ერთ-ერთი ყველაზე გამორჩეული ძლიერი სასმელია. თუმცა ბევრი შეგნებულად გაურბის ამ სასმელს, რადგან ეშინია არასასიამოვნო პოზაში ყოფნის. ამ სტატიის წყალობით გაირკვევა, თუ რა არის საუკეთესო საშუალება ლიქიორის მირთმევისთვის და როგორ გააკეთოთ მისგან კოქტეილები
Bowmore ვისკი: აღწერა, ისტორია, ბრენდის ტიპები და მიმოხილვები
სტატიაში საუბარი იქნება Bowmore ვისკის შესახებ. მოცემულია ამონარიდები ბრენდის ისტორიიდან, ასევე სასმელის ძირითადი მახასიათებლები. განსაკუთრებული ყურადღება ეთმობა წარმოების ტექნოლოგიას, ნედლეულს, ასევე კომპანიის საფასო პოლიტიკას. მოხატული გემოვნების თვისებები
ვისკის ისტორია: სპირტის გაჩენა და წარმოშობა
ხშირად გიფიქრიათ, როგორ გაჩნდა ვისკი? უძველესია თუ თანამედროვე? ვის გაუჩნდა მარცვლეულისგან დისტილატის დამზადების იდეა? ამ სტატიაში ჩვენ მოგიყვებით მომხიბლავ და ოდნავ მისტიკურ ისტორიას ვისკის გაჩენის შესახებ. მისი გარეგნობა ლეგენდებითაა მოცული. რამდენიმე მათგანია და აი, რატომ: შოტლანდია და ირლანდია ამ სასმელის გამოგონებაში ერთმანეთს პალმის შეჯიბრს უწევენ. და თითოეულ ქვეყანას აქვს საკუთარი ხედვა ვისკის ისტორიის შესახებ
კონიაკი "შაჰნაზარიანი": სასმელის აღწერა, ჯიშები, ფოტოები და მიმოხილვები
კონიაკი "შაჰნაზარიანი" შეიძლება უსაფრთხოდ მივაკუთვნოთ ელიტარული ალკოჰოლის კატეგორიას. ეს არის ამავე სახელწოდების ღვინისა და კონიაკის სახლის სიამაყე. მიუხედავად იმისა, რომ საწარმო საკმაოდ ახალგაზრდაა, ის უკვე გახდა ცნობილი არა მხოლოდ ჩვენს ქვეყანაში, არამედ მის ფარგლებს გარეთაც
კონიაკი გაციებისთვის: ეფექტური რეცეპტები, მიღების თავისებურებები და სასარგებლო თვისებები
კონიაკი ცნობილი ალკოჰოლური სასმელია. მას შეუძლია არა მხოლოდ ინტოქსიკაცია, არამედ აქვს გარკვეული სამკურნალო თვისებები. უძველესი დროიდან ბუნებრივ დაძველებულ სასმელს იყენებდნენ სხვადასხვა დაავადების, მათ შორის გაციების სამკურნალოდ. თუმცა, სანამ კონიაკის ბოთლზე სუპერმარკეტში წახვალ, მნიშვნელოვანია ვისწავლოთ როგორ სწორად ვუმკურნალოთ გაციებას. ინფორმაციისთვის, თუ როგორ გამოვიყენოთ კონიაკი გაციებისთვის, წაიკითხეთ ეს სტატია
საუკეთესო ცხელი ალკოჰოლური კოქტეილები: სახელები და რეცეპტები
ცხელი ალკოჰოლური კოქტეილები: რეცეპტები, შემადგენლობა, მახასიათებლები, ფოტოები. საუკეთესო ცხელი ალკოჰოლური კოქტეილები ჩაისა და ყავის საფუძველზე: სახელები, ინგრედიენტები. ცხელი ალკოჰოლური კვერცხის ლიქიორი: მომზადების მეთოდები
სომხური კონიაკი "ოქროსფერი": წარმოების ტექნოლოგია და დეგუსტაციის თვისებები
სომხური კონიაკი "გოლდენი" - ელიტური ალკოჰოლური სასმელი, რომელიც მზადდება ტრადიციული კავკასიური რეცეპტებით. ოქროს ფოთლის გამოყენებით წარმოების ტექნოლოგია ამ კონიაკს შესაბამის სტატუსს ანიჭებს. ასეთი დიჯესტივი აუცილებლად გააკვირვებს ყველაზე შერჩეულ სტუმრებსაც კი
ჩესტერი ინგლისური სიდრი სხვადასხვა არომატით
სტატიაში საუბარია Chesters-ის ბრენდის სიდრის შესახებ. ტექსტში შეგიძლიათ იხილოთ ინფორმაცია წარმოშობის ქვეყნის, წარმოების მახასიათებლების, გემოვნების მრავალფეროვნებისა და ღირებულების შესახებ. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გაიგოთ სასმელის სარგებელი, რაც თავად მომხმარებლებმა აღნიშნეს თავიანთ მიმოხილვებში
ბარდოლინო, ღვინო: აღწერა, ტიპები, წარმოების ტექნოლოგია
არის ჩრდილოეთ იტალიაში, ვენეტოს რეგიონში, მშვენიერი გარდას ტბა. მისი სანაპიროები კურორტების უწყვეტი ჯაჭვია. და ერთ-ერთი მათგანია ქალაქი ბარდოლინო. მდებარეობს სამხრეთ-აღმოსავლეთ სანაპიროზე გარდა. ქალაქ ბარდოლინოს შეუძლია მოგზაურებს შესთავაზოს ბევრი საინტერესო ღირსშესანიშნაობა. მაგრამ გურმანები ქალაქში ჩქარობენ არა ამისთვის. ყოველივე ამის შემდეგ, ბარდოლინო არის ჰომონიმური ღვინის სუბრეგიონის ცენტრი DOC და DOCG სტატუსით. გარდა ამისა, ქალაქს აქვს Enoteca Museo del Vino
არაყი "Belvedere": გემო, ფასის კატეგორია, დეგუსტატორების აზრი
"Belvedere" პოლონური კომპანია "Zhirarduv"-დან არის არაყი ტორტის, დასამახსოვრებელი გემოთი ნუშის ნოტებით, რომელიც თანდათან იხსნება ენაზე ნაზი კრემისებური ჩრდილებით. მაღალი ხარისხის ჭვავი, მრავალსაფეხურიანი წყლის გამწმენდი სისტემა და კომპონენტებზე მკაცრი კონტროლი უზრუნველყოფს ამ პროდუქტის ფუფუნების კლასს. გარდა ამისა, მწარმოებელი ითვალისწინებს განსაკუთრებით მომთხოვნი საზოგადოების მოთხოვნებს და კლასიკური ვერსიის გარდა აწარმოებს არაყს უჩვეულო ციტრუსებით
Belgian cherry beer Creek
სტატიაში წარმოდგენილია ბელგიური cherry beer Creek-ის აღწერა - ალკოჰოლის სიძლიერე, შემადგენლობა და დამზადების მეთოდი. ასევე ტექსტში შეგიძლიათ იპოვოთ რეკომენდაციები, რომლებიც დაგეხმარებათ შეიძინოთ ავთენტური სასმელი და სწორად მიირთვათ იგი მაგიდასთან
მიუნხენის ლუდი. საუკეთესო ლუდის რესტორნები მიუნხენში
დიდი ხანია ცნობილია, რომ მიუნხენი ლუდის დედაქალაქად აღიარებული ქალაქია. აქ ჩამოსვლისას შეგიძლიათ დააგემოვნოთ ლუდის საუკეთესო ჯიშები, რომლებიც მოხარშულია ტრადიციული გერმანული რეცეპტების მიხედვით, რომელთაგან ბევრი ასობით წელია არსებობს. მოდით გადავხედოთ მიუნხენის ლუდის საუკეთესო მწარმოებლების სიას, ასევე რამდენიმე ადგილს, სადაც შეგიძლიათ მისი დაგემოვნება
ლუდი "387": მიმოხილვები, ტიპები, მწარმოებელი
ლუდი არის ქაფიანი სასმელი, რომელიც უყვარს მილიონობით ადამიანს მთელს მსოფლიოში. პლანეტის თითქმის ყველა მცხოვრებმა სცადა. სასიამოვნო, რბილი და ხელმისაწვდომი ალკოჰოლი შესაფერისი იქნება ნებისმიერი დღესასწაულისთვის, წვეულებისთვის ან უბრალოდ სახლში. დამათრობელი სასმელების წარმოუდგენელი რაოდენობაა, მაგრამ არის ერთ-ერთი, რომელიც განსაკუთრებულ ყურადღებას იმსახურებს, ეს არის ლუდი "387. Special Brew". მის შესახებ და განიხილება
ლუდი Stella Artois: აღწერა და შემადგენლობა
თანამედროვე სამყაროში ალკოჰოლური სასმელების ბრენდებისა და სახეობების უზარმაზარი მრავალფეროვნებაა. თითქმის არცერთი დღესასწაული არ არის სრულყოფილი ღვინის, მაგარი არაყის ან ძლიერი კონიაკის გარეშე. ლუდი Stella Artois მომხმარებელთა შორის ყველაზე პოპულარული პროდუქტია და გამოირჩევა რბილი გემოთი, მჟავე არომატით და მისაღები ფასით
როგორ მზადდება ტეკილა: ძირითადი ინგრედიენტები და შემადგენლობა
ნამდვილი ტეკილა მზადდება ლურჯი აგავისგან, წვნიანი მცენარისგან, რომელიც გვხვდება მექსიკის რეგიონებში. როგორ მზადდება ტეკილა? მისი წარმოება დაყოფილია შვიდ ეტაპად: მოსავლის აღება, დუღილი, დუღილი, დისტილაცია, დაძველება და ჩამოსხმა
იტალიური ღვინო Primitivo ("Primitivo"): აღწერა, მიმოხილვები
იტალიური ღვინის "პრიმიტივოს" თვისებები, გემო, ფერი და არომატი. წითელი ღვინის სარგებელი და მისი ქიმიური შემადგენლობა. როგორ იზრდება Primitivo ჯიში, გეოგრაფია და მახასიათებლები. მომხმარებლის მიმოხილვები და რეკომენდაციები
შემოწმებულ გემოს ჰქვია "ტეკილა საუზა"
ტეკილა მექსიკის ერთ-ერთი სიმბოლოა, საუზა კი ტეკილას ერთ-ერთი სიმბოლო. ტეკილა გახდა ძლიერი ალკოჰოლური სასმელების ერთ-ერთი ბოლო მსოფლიო ბრენდი. და, როგორც მოგეხსენებათ, თუ ლიდერის დაჭერა შეუძლებელია, შეგიძლიათ სცადოთ მისი გაყალბება
გლინტვეინის კოქტეილი "ცეცხლოვანი ღვინო"
ეს სიტყვა გერმანულად ნიშნავს "ცეცხლოვან ღვინოს". გლინტვეინი არის კოქტეილი, რომელსაც ემსახურება ექსკლუზიურად ცხელი სპეციალურ ჭიქებში სახელურებით. და ამის საფუძველი ყოველთვის ღვინოა
როგორ მოვამზადოთ შერიდანის ლიქიორი სახლში
ეძღვნება უგემრიელესი ალკოჰოლური სასმელების მოყვარულებს. უნიკალური და ძალიან გემრიელი შერიდანის ლიქიორი, რომლის მომზადებასაც ამ სტატიის წყალობით სახლში ვისწავლით
ყველაზე ძვირადღირებული კონიაკი მსოფლიოში: აღწერა და ფოტო
ყველაზე ძვირადღირებულ კონიას, რომელიც ოდესმე წარმოებულა მსოფლიოში, ჰქვია, როგორც უნდა იყოს, ძალიან ლამაზად - "მეფე ჰენრი დუდონონის მეოთხე მემკვიდრეობა Grande Champagne-დან". მისი ღირებულება ბევრისთვის შეიძლება უბრალოდ მაღალი ჩანდეს. დღეს ისინი დაახლოებით ორ მილიონ დოლარს ითხოვენ ამ ალკოჰოლური სასმელის ბოთლში. გასაგებია, რომ იგი მზადდება მხოლოდ ინდივიდუალური შეკვეთით. მაგრამ ამ ძვირადღირებული კონიაკის გარდა, არის კიდევ რამდენიმე ძალიან ძვირი და ექსკლუზიური სასმელი
მარტივი სიდრი რეცეპტები
სიდრი გემოთი ვაშლის წვენს წააგავს, სიძლიერით უფრო ლუდს ჰგავს, სიმკვრივით უფრო შამპანურს ჰგავს და ძნელად შეიძლება ეწოდოს უალკოჰოლო. ადვილი დასალევია და უამრავი სიდრის რეცეპტი არსებობს
ხელნაკეთი წითელი მოცხარის ღვინო: სამზარეულოს რეცეპტები
წითელ მოცხარის ღვინოს აქვს დახვეწილი, დახვეწილი შემკვრელი და მსუბუქი, სასიამოვნო სიმჟავე. ეს არომატული სასმელი, მდიდარია ვიტამინებით, შეგიძლიათ მარტივად მოამზადოთ სახლში. მთავარია, მიჰყვეთ ინსტრუქციას და შეასრულოთ გამოცდილი მეღვინეების რეკომენდაციები. თუმცა, ყველა საჭირო ინფორმაცია შეგიძლიათ იხილოთ რეცეპტში, რომელიც ახლა განიხილება
ვისკი "Suntory": მიმოხილვები. ვისკი "Suntory Kakubin", "Suntory Old"
რძე ასევე რძეა აფრიკაში. მართალია ეს გავრცელებული გამონათქვამი ვისკისთვის? დიახ, თუ კლასიკურ შოტლანდიურ ტექნოლოგიას მოჰყვება
სასმელი ჯინი: რეცეპტი, შემადგენლობა. როგორ დავლიოთ ჯინი. ჯინის კოქტეილები
ალბათ ყველა ქვეყანას აქვს თავისი ტრადიციული ალკოჰოლური სასმელი. მაგალითად, ბევრი რუსეთს არაყთან უკავშირებს, ამერიკის შეერთებულ შტატებს ვისკის, ინგლისს კი ჯინს. ამ სტატიაში განვიხილავთ ზუსტად ინგლისურ ეროვნულ სასმელს
როგორ დალიოთ სუფთა ჯინი და შეურიოთ კოქტეილებში
ჯინი არის პოპულარული ძლიერი ალკოჰოლური სასმელი, რომელიც დაფუძნებულია ხორბლის ალკოჰოლური სასმელების დისტილაციით ღვიის ექსტრაქტის დამატებით. ეს სასმელი პირველად მე-17 საუკუნეში დამზადდა ჰოლანდიაში, ამავდროულად მოიპოვა პოპულარობა სამშობლოსა და ევროპაში. დღეს ჯინის მრავალი სახეობა არსებობს. როგორ გამოვიყენოთ ეს სასმელი სუფთა სახით, ასევე შეურიოთ კოქტეილებში, ჩვენი სტატიიდან შეიტყობთ
რა უნდა მიირთვათ ვისკი: რამდენიმე რჩევა
ვისკი კეთილშობილური და ორიგინალური სასმელია, რომლის დამზადების ტექნოლოგია ძალიან რთულია. სამზარეულოსთვის გამოიყენება მარცვლეული: სიმინდი, ხორბალი, ქერი. ვისკი საუკეთესოდ მიირთვით დიდ ცილინდრულ ჭიქებში სქელი ფსკერით. ყველამ არ იცის რა გამოიყენოს ან რითი მიირთვას ვისკი საუკეთესოდ. ვისკის დალევის პროცესი მთელი რიტუალია
აფხაზეთის ღვინოები: ჯიშების სახელები და მახასიათებლები
მკვლევარებმა გაარკვიეს, რომ ჩვენს წელთაღრიცხვამდე რამდენიმე ათასი წლით ადრეც აფხაზეთის ტერიტორიაზე მეღვინეობით იყო დაკავებული. ამას მოწმობს მრავალი აღმოჩენილი ობიექტი, მაგალითად, არაერთი დოქი, რომელშიც იყო ყურძნის მარცვლები