არაყი "Belvedere": გემო, ფასის კატეგორია, დეგუსტატორების აზრი

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

"Belvedere" პოლონური კომპანია "Zhirarduv"-დან არის არაყი ტორტის, დასამახსოვრებელი გემოთი ნუშის ნოტებით, რომელიც თანდათან იხსნება ენაზე ნაზი კრემისებური ჩრდილებით. მაღალი ხარისხის ჭვავი, მრავალსაფეხურიანი წყლის გამწმენდი სისტემა და კომპონენტებზე მკაცრი კონტროლი უზრუნველყოფს ამ პროდუქტის ფუფუნების კლასს. გარდა ამისა, მწარმოებელი ითვალისწინებს განსაკუთრებით მომთხოვნი აუდიტორიის მოთხოვნებს და კლასიკური ვერსიის გარდა აწარმოებს არაყს უჩვეულო ციტრუსის ვარიაციებით. ამიტომ „ბელვედერი“ყველაზე მომთხოვნი კრიტიკოსების მოთხოვნილებებსაც კი აკმაყოფილებს.

მწარმოებელი

არაყს Belvedere აწარმოებს კომპანია Zhirarduv (რუსეთში იმპორტიორი არის Moet Hennessy Rus). ამავე სახელწოდების სავაჭრო სახლს ნახევარსაუკუნოვანი ისტორია აქვს და მეტი არ მიუღიამე -17 საუკუნეში აშენებული პოლონეთის მეფეების რეზიდენციის პატივსაცემად, რომელიც ახლა პრეზიდენტის სახლია. 2000-იანი წლების დასაწყისში ბრენდი იყიდა ფრანგულმა კონცერნმა Moet Hennessy Louis Vuitton-მა. ახლა ბელვედერის არაყი იწარმოება ქალაქ ზირარდოვში, პოლონეთის დედაქალაქის დასავლეთით.

წარმოების ტექნოლოგია

არაყი "ბელვედერე" დამზადებულია ჭვავის სპეციალური ჯიშის "დანკოვსკის" ბაზაზე. ის უზრუნველყოფს მინარევების მინიმალურ დონეს გაწმენდისა და გამოხდის პროცესში, რაც საშუალებას გაძლევთ მიაღწიოთ მაქსიმალურ გლუვ გემოს ტკბილი ვანილის ნოტებით. ხარისხის კონტროლი უზრუნველყოფილია არა მხოლოდ წარმოების დაბალი ბრუნვით, არამედ წარმოების პროცესში ხელით შრომითაც.

წყალი "ბელვედერისთვის" ასევე განსაკუთრებულია - მხოლოდ არტეზიული და გავლილი აქვს განწმენდის 11 დონეს. ამ არყის ექსკლუზიურობა ოთხჯერადი დისტილაციითაც აიხსნება. მომზადების პროცესის დასრულების შემდეგ პროდუქტი ექვემდებარება მკაცრ დეგუსტაციას. თუ მცირედი დარღვევა გამოვლინდა, მთელი პარტია ექვემდებარება განადგურებას.

კონტროლის გავლილი ნიმუშები იყრება სპეციალურად შექმნილ ჭურჭელში (0,7-1,75ლ) და ილუქება ბუნებრივი მასალისგან დამზადებული საცობებით. სხვათა შორის, მწარმოებელმა თავის კვლევაში გადაწყვიტა უფრო შორს წასულიყო და გამოუშვა ბელვედერის არაყი განათებით, უკვე არსებულ ექსკლუზიურ ბოთლზე დაყრდნობით. სისტემა მუშაობს LED პრინციპით. პლასტიკური გარსი უზრუნველყოფს დაცვის აუცილებელ დონეს, ხოლო ლურჯი-ლურჯი ჩრდილების ცვალებადი ბზინვარება არ მოხიბლავს რბილობით დათავადაზნაურობა.

"Belvedere"-ის ვარიაციები

საზოგადოებისთვის, რომელიც ურჩევნია კიდევ უფრო დახვეწილი გემოვნების ნოტები, მწარმოებელი გთავაზობთ კლასიკური Belvedere არყის ორ ვარიანტს. ეს არის "Belvedere Citrus" და "Belvedere Orange". დამატებითი დეტალები ქვემოთ.

"ციტრუსი" მზადდება "ბელვედერის" მაცერაციის გზით ახალ ლიმონსა და ლაიმზე. ნაყოფი საგულდაგულოდ არის შერჩეული სამხრეთ ესპანეთის პლანტაციებზე.

Orange Belvedere დაჟინებით მოითხოვს ესპანეთსა და მაროკოში მოკრეფილ ლაიმს, მანდარინებსა და ფორთოხალს.

„ბელვედერის“ამ ვარიაციების წარმოება მიმდინარეობს ფრანგული ბლენდერების მკაცრი კონტროლის ქვეშ, რაც აპრიორი ნიშნავს უკეთეს ხარისხს ჩვეულებრივ არომატიზებულ არაყებთან შედარებით.

გემოს მახასიათებლები

"Belvedere":

• ვანილი, ნაღები, ნიგოზი და სანელებლები;
• მდიდარი, ხავერდოვანი კრემისებური გემოთი.

"Belvedere Citrus":

• ლიმონი და ლაიმი;
• მდიდარი ნოტები ტოვებს რბილ გემოს.

"ნარინჯისფერი ბელვედერი":

• ფორთოხლის და სხვა ციტრუსოვანი ხილის მინიშნება;
• ინტენსიური გემო თანდათან გადადის რბილად და ტოვებს მსუბუქ ნოტებს ენაზე.

დეგუსტატორის აზრი

არაყზე "ბელვედერის" მიმოხილვები სრულად ადასტურებს მის ფუფუნებასსტატუსი. დეგუსტატორების თქმით, მას არ აქვს ალკოჰოლის სპეციფიკური სუნი და ადვილად დასალევია. მისი გამოყენების შემდეგ პირში არ არის უსიამოვნო გემო ან წვის შეგრძნება. "Belvedere" იმდენად რბილია, რომ ინარჩუნებს თავის არომატულ თვისებებს მაშინაც კი, როცა გაცივება წყვეტს. გარდა ამისა, კარგია როგორც საჭმლის გარეშე, ასევე მასთან ერთად.

"ბელვედერი" გამოდგება ცხელი კერძების აკომპანემენტად და შეიძლება გამოყენებულ იქნას კოქტეილებში. სხვათა შორის, ჩაბნელებულ კლუბში ბარმენის მიერ განათებული ბოთლების გამოყენება ესთეტიკური სანახაობაა. რაც შეეხება "ბელვედერს" კოქტეილებში, ისევე როგორც ნებისმიერი ძვირადღირებული არაყი, ის არ ტოვებს ალკოჰოლის გემოს. ამ პროდუქტის მეორე დღეს გამოყენების შედეგიც დამაკმაყოფილებელია, ვლინდება სიცარიელე და პირის სიმშრალე, ცნობიერების სიცხადის შენარჩუნებით.

ფასი

ბელვედერის არაყის ფასი მერყეობს ბოთლის მოცულობისა და სავაჭრო ნიშნების მიხედვით რეგიონების მიხედვით.

მოსკოვში კლასიკური არყის საშუალო ღირებულებაა 1300 რუბლი 0.5 ლიტრისთვის, 1700 რუბლი. 0,7 ლ და 5000 რუბლისთვის. 1,75 ლ.

"Belvedere Citrus" ხელმისაწვდომია მხოლოდ 0.7 ლიტრიან ბოთლებში. მისი ფასი დაახლოებით 1300 რუბლია.

"Belvedere Orange" ასევე იწარმოება 0.7 ლიტრიან ბოთლებში. თუმცა, მისი ღირებულება შეიძლება დამოკიდებული იყოს შეფუთვის ტიპზე. სტანდარტული "ნარინჯისფერი" ეღირება საშუალოდ 1300 რუბლი, საჩუქრის ვერსია - 1200 რუბლი.

თვალისმომჭრელი "ბელვედერი" განათებულ ბოთლში (1,75 ლ) ღირს დაახლოებით 5000 რუბლი.