კაფე ბათუმში: ტურისტების მიმოხილვები

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

ქართულ სამზარეულოს უწოდებენ ნამდვილ ეპიკურ პოემას, რომელიც მღერის უძველესი ხალხური ტრადიციების სიბრძნეს, ქვეყნის სილამაზესა და მის უძველეს ისტორიას, სავსე დრამატული მოვლენებით. სადაც არ უნდა წავიდეს ტურისტი, ადგილობრივ რესტორნებში მას ყველგან ელოდება ტკბილი ხინკალი, წვნიანი ხაჭაპური, მსუყე პიკანტური ჩიხირთმა და სხვა მრავალი ეროვნული კერძი.

თანამედროვე ბათუმი ქვეყნის ერთ-ერთი მთავარი ტურისტული ქალაქია, რომელიც აქტიურად ინარჩუნებს საერთაშორისო კურორტის რეპუტაციას. ბათუმის რესტორნები და კაფეები ძირითადად ნაციონალური კულინარიით არიან დაკავებულნი, მაგრამ ზოგიერთ დაწესებულებაში აქცენტი კეთდება ევროპელებისთვის უფრო ნაცნობ სამზარეულოზე. ვისაც არ მოსწონს ქართული ტრადიციული კერძების პიკანტურობა და სანელებლები, ბევრგან შეუძლიათ რაიმე სახის კომპრომისის შეთავაზება - ეროვნული საჭმელი, რომელშიც გაცილებით ნაკლები სანელებლებია დამატებული. ბათუმში ასევე არის ვეგეტარიანული კაფეებიდაწესებულებები, რომლებიც სპეციალიზირებულია წმინდა ევროპული ან აზიური საკვების მომზადებაში.

ქართველები ბათუმში, ისევე როგორც სხვაგან, ერთგულები არიან საკუთარ თავთან - ქალაქში ჩამოსული თითოეული სტუმარი სავსე და კმაყოფილი უნდა დარჩეს. ჩვენს სტატიაში გთავაზობთ გაეცნოთ ბათუმის საუკეთესო რესტორნებისა და კაფეების მოკლე მიმოხილვას. მისამართები და დაწესებულებების მოკლე აღწერა თან ერთვის.

სად არის საუკეთესო ქართული საჭმელი?

აქ არის რამდენიმე საუკეთესო რესტორანი და კაფე ბათუმში, რომლებიც უპირატესობას ანიჭებენ ტრადიციულ ქართულ კერძებს:

1. ტურისტების მიმოხილვების მიხედვით, საუკეთესო ხინკალი მზადდება კაფე საღიღინოში (მისამართი: ნიკოლოზ ბარათაშვილი, 34). სარდაფში მდებარე ამ დაწესებულების დიზაინი ერთი შეხედვით შეიძლება საკმაოდ მარტივი და არააღწერიც კი ჩანდეს. მაგრამ ექსპერტები გვირჩევენ არ განსაჯოთ იგი მხოლოდ მისი გარე დიზაინით. კაფე საღიღინო ადგილობრივი გურმანების მიერ თავდაჯერებულად კლასიფიცირებულია ბათუმის ერთ-ერთ კაფეში უგემრიელესი სურნელოვანი კერძებით.
2. თხილითა და ჭაშუშულით გაჟღენთილი კეფალი რომ მიირთვათ, უნდა მიხვიდეთ აჭარულ სახლში (ბათუმის ბულვარი, 10). სხვათა შორის, მოგზაურებმა უნდა გაითვალისწინონ, რომ ზაფხულში ბათუმში ამ კაფეში მაგიდის წინასწარ დაჯავშნის გარეშე მოხვედრა შეუძლებელია.
3. ნინოშვილის 27-ში მდებარე რესტორან ფანფანის ინტერიერი ძველი ქართული სახლის სტილშია გაფორმებული. ექსპერტები გვირჩევენ აქ ჩამოსვლას გემრიელი დესერტებისა და თევზის კერძებისთვის.
4. ძველ ბულვარში (ნინოშვილის 23ა) შეგიძლიათ მიირთვათ მშვიდ, მოდუნებულ ატმოსფეროში.სასიამოვნო ცოცხალი მუსიკის თანხლებით. ეს ადგილი, მიმოხილვებით თუ ვიმსჯელებთ, ეკუთვნის ბათუმში არსებულ კაფეებსა და რესტორნებს, რომლებიც გამოირჩევიან საკვების ღირსეული ხარისხით და მისაღები ფასებით.
5. შემოიხედეს გენაცვალე მდებარეობს: ქ. ნოე ჟორდანია, 8 წლის, ძველი ქალაქის ცენტრში. ბათუმის ეს კაფე სტუმრებს დიდი პორციებითა და სასიამოვნო მომსახურებით გაახარებს.
6. აღსანიშნავია ცალკე რესტორანი მიმინო (გენერალ მაზნიაშვილის ქ. 27). დაწესებულება პოზიციონირებულია, როგორც ადგილი, რომელიც სრულად არის ორიენტირებული ტურისტების მომსახურებაზე. რესტორანში შეგიძლიათ ძალიან კარგი აჭარული ხაჭაპურით მიირთვათ თავი. ამავდროულად, მსურველებს შეუძლიათ დაათვალიერონ არაერთი ფოტო ამავე სახელწოდების პოპულარული ფილმიდან.
7. ევროპული სტილით დამზადებული ქართული კერძების მირთმევა შეგიძლიათ Heart of Batumi-ში (მდებარეობს გენერალ მაზნიაშვილის 11-ში). ბევრი სტუმარი ამ ადგილს ბათუმის ერთ-ერთ საუკეთესო რესტორნად და კაფედ მიიჩნევს.

სად შეგიძლიათ დააგემოვნოთ უგემრიელესი კერძები მსოფლიოს სხვადასხვა სამზარეულოდან?

ხშირად, რატომღაც, ცხარე და გულიანი კავკასიური სამზარეულო სტუმრებს არ უხდებათ. მათ ეპატიჟებიან ბათუმის შემდეგი პოპულარული რესტორნები და კაფეები:

1. გრანდ გრილი. დაწესებულება მდებარეობს არდაგანის ტბის სანაპიროზე (მოცეკვავე შადრევნების მიმდებარედ). აქ სტუმრებს სთავაზობენ ხმელთაშუა ზღვის და თურქული კერძების კარგ არჩევანს, ასევე ღირსეულ ღვინის სიას.
2. გრილის ქალაქი (რუსთაველის 24). აქ ძირითადად ადგილობრივები მოდიან სადილზე და ლანჩზე. რესტორნის სპეციფიკა მისი სახელწოდებით შეიძლება გამოიცნოთ - შემწვარი კერძებიაქ მუშაობა მართლაც შესანიშნავია.
3. "უკრაინული". უკრაინული სამზარეულოს რესტორანში სტუმრებს მიირთმევენ მსუყე ბორშჩს და გულიან ფურცლებს. დაწესებულება მდებარეობს ცენტრალური სადგურის შენობაში, თამარ მეფის გამზირზე.
4. სტუმრები გასტრობარი (ახმედ მელაშვილის ქ. 16/5) იწვევს მათ, ვისაც რაიმე ავთენტური და ძალიან უჩვეულო სურს. კაფე სპეციალიზირებულია აზიურ პასტასა და ბრინჯში.
5. რადიო (მისამართი: რუსთაველის გამზ. 11). რესტორნის მენიუ გთავაზობთ ევროპელებისთვის ნაცნობ კერძებს: კლასიკური სალათები, სტეიკები, სენდვიჩები, სუპები.

სად შეუძლიათ ყავის მოყვარულებს წასვლა?

არავის საიდუმლო არ არის, რომ ქართველთა შორის დროის გატარების ერთ-ერთი საყვარელი საშუალებაა სასიამოვნო მეგობრული შეკრება ფინჯან სურნელოვან ახლად მოხარშულ ყავაზე. ეს არის ტრადიცია, რომელმაც თავისი ადგილი იპოვა ერის კულტურულ კოდექსში. სურნელოვანი სასმელის მირთმევა ტურისტებს შეუძლიათ ბათუმში დაწესებულებებში:

1. პრივეტი ბათუმიდან (მემედ აბაშიძის ქ., 39). ადგილობრივი მზარეულების მიერ მომზადებულ საჭმელს მნახველები დიდად არ აფასებენ, მაგრამ ყავას უბრალოდ შესანიშნავს უწოდებენ.
2. ბაღები (მისამართი: წმინდა ბარბარეს პარკი). დაწესებულება სტუმრებს იზიდავს ელეგანტური დეკორით და დესერტების მდიდარი არჩევანით.
3. შოკოლადის ყავის ოთახი (მემედ აბაშიძის ქ. 13). ეს ყავის მაღაზია გთავაზობთ უგემრიელეს შვრიის ფუნთუშებს, სირნიკებს და ბლინებს.

სად წავიდე ქართული ღვინოების დასაგემოვნებლად?

ექსპერტების აზრით, ეს აქტივობა ღირს, რომ ტურისტებმა გარკვეული ნაწილი დაუთმონდრო. ბათუმის დაწესებულებებში წარმოდგენილია თითქმის ყველა მნიშვნელოვანი ქართული მეღვინეობა. ქალაქის თითოეული კაფესა თუ რესტორნის მენიუში ყოველთვის არის პოპულარული ბრენდები: ხვანჭკარა, ქინძმარაული, საფერავი. მაგრამ, ექსპერტების აზრით, ბათუმში არის ადგილები სასმელების უფრო მრავალფეროვანი სიით, რომლებშიც ტურისტებს ნაკლებად პოპულარული ბრენდების აღმოჩენის შესაძლებლობა ეძლევათ. ეს მოიცავს:

1. ვინომანია (მდებარეობს ბახტრიონის 6-ში).
2. მეღვინეობა ხარება (წმ. კონსტანტინე გამსახურდიას 14). დაწესებულებას აქვს მაღაზია და სადეგუსტაციო ოთახი.
3. Wine Room Batumi (ზვიად გამსახურდიას ქ. 9). ეს უნიკალური დაწესებულება ემსახურება მცირე, საოჯახო მარნების პროდუქტებს.
4. ჭაჭის დრო (მისამართი: გიორგი მაზნიაშვილის ქ. 5). სტუმრებს შეუძლიათ მიირთვან ძლიერი ჭაჭა ბარში. გარდა ამისა, ვიზიტორებს ეძლევათ საინტერესო ტური, საინტერესო ინფორმაცია ამ სასმელის შესახებ და შესაძლებლობა, დააგემოვნონ მისი რამდენიმე სახეობა.

რომელი ადგილებია შესაფერისი ვეგეტარიანელებისთვის?

ბათუმში ვეგეტარიანული საკვების შეკვეთის ადგილების სია საკმაოდ ვრცელია. გთავაზობთ გაეცნოთ ვეგეტარიანული კაფეების სიას ბათუმის ტოპ 20-ში. ამიტომ, ვინც ხორცს არ ჭამს, კარგი იქნება, რომ ნახოთ:

1. შოკოლადის კოფი-რუმში (მემედ აბაშიძის ქ. 13). რესტორნის მენიუში შედის საერთაშორისო და ჯანსაღი სამზარეულოს კერძები, უგლუტენო. მიმოხილვების მიხედვით, აქ შესანიშნავი საუზმე მზადდება.შოკოლადის ყავის ოთახი პირველ ადგილს იკავებს ბათუმში 70 კაფედან, რომლებიც უზრუნველყოფენ ვეგეტარიანული საკვებით.
2. კლიუხში (მე-2 ადგილი). აქ შეგიძლიათ შეუკვეთოთ რუსული, აღმოსავლეთ ევროპის, უკრაინული სამზარეულოს კერძები. დაწესებულებაში ამზადებენ, როგორც ტურისტები ამბობენ, ძალიან გემრიელად. მისამართი: ფარნავაზ მეფის ქ. 39.
3. სოლო პიცაში (რეიტინგში მე-3 ადგილი). ბათუმში ამ კაფეში, ტურისტების თქმით, უგემრიელეს იტალიურ პიცას ამზადებენ. მოწოდებული შესანიშნავი სერვისი. მდებარეობა: მაისის ქ, 44 26.
4. რადიო კაფე და ბარში (მე-4 ადგილი). აქ შეგიძლიათ შეუკვეთოთ ევროპული, იტალიური, საერთაშორისო, ასევე უგლუტენო მენიუები. მისამართი: რუსთაველის გამზ. 11.
5. "სკაი ბარ და რესტორანში", რუსთაველის გამზირი, 26-28 (რეიტინგში მე-5 ადგილი). დაწესებულება სტეიკჰაუსების კატეგორიას მიეკუთვნება. მომხმარებელს სთავაზობს საერთაშორისო და ევროპულ სამზარეულოს, გრილი, სუში.
6. ჭაჭის დროში, მდებარეობს: გიორგი მაზნიაშვილის ქ. 5 (რეიტინგში მე-6 ადგილი). მიმოხილვების მიხედვით, აქ გემრიელად მზადდება ევროპული და უკრაინული კერძები.
7. ძველ ბულვარში (რეიტინგში მე-7). გამოირჩევა უგემრიელესი სამზარეულოთი და შესანიშნავი მომსახურებით, როგორც დამთვალიერებლები ირწმუნებიან, შესანიშნავ საუზმებს იძლევა. სამზარეულო: ევროპული, საერთაშორისო, გლუტენის გარეშე. ადგილის მისამართი: ნინოშვილის ქ. 23ა.
8. ქიზიყში, მელიქიშვილის ქ. (რეიტინგში მე-8 ადგილი). სტუმრები აღნიშნავენ, რომ აქ უგემრიელესი ხინკალი მიირთმევენ.
9. Uncle Feng's-ში (მე-9 ადგილი). დაწესებულება მდებარეობს ნოე ჟორდანიას ქ. ეს აზიური რესტორანისტუმრები აღნიშნავენ სასიამოვნო სერვისის არსებობას, საშუალო ფასებს, უგემრიელეს კერძებს (ჩინური, აზიური, ზღვის პროდუქტები).
10. გოსტი გასტრობარი (რეიტინგში მე-10 ადგილი). სტუმრებს ევროპულ და აზიურ კერძებს სთავაზობენ. მიმოხილვის ავტორები აღნიშნავენ ატმოსფერული და გულწრფელი ატმოსფეროს ინსტიტუტში ყოფნას, უგემრიელეს აზიურ და ევროპულ კერძებს. მისამართი: ახმედ მელაშვილის 16/5.
11. კლინრლის გემოში, რომელიც მდებარეობს პუშკინის ქ. 87-ში (მე-11 ადგილი). მიმოხილვების მიხედვით, ეს არის შესანიშნავი რესტორანი ქართული და აზიური სამზარეულოთი, სადაც ამზადებენ "უბრალოდ ღვთაებრივ" ხინკალს და უგემრიელეს სალათს.
12. შემოიხედ გენაცვალეში (რეიტინგში მე-12 ადგილი). დაწესებულება (მისამართი: ნოე ჟორდანიას ქ. 8) დიდი პოპულარობით სარგებლობს ქართული სამზარეულოს მოყვარულთა შორის.
13. მასპინლზელოში (რეიტინგში მე-13). სტუმრები პოზიტიურ გამოხმაურებას აძლევენ ამ რესტორნის შესახებ (მისამართი: ახმედ მელაშვილის ქ. 35). გთავაზობთ უგემრიელეს საერთაშორისო სამზარეულოს, მწვადს.
14. კაფე აჭარაში (რეიტინგში მე-14). სტუმრები ამბობენ, რომ ეს ბარი (ქუთაისის ქ. 11) ემსახურება უგლუტენო კერძებს, BBQ-ს და უგემრიელეს ევროპულ და ქართულ კერძებს.
15. ხინკლის სახლში ქალაქ ქალაქურში (რეიტინგში მე-15). რესტორანი ემსახურება აღმოსავლეთ ევროპის კერძებს. მომხმარებლები დადებითად აფასებენ ბარში არსებულ საკვებსა და მომსახურებას (მისამართი: პუშკინის ქ. 108).
16. Dairquiri-ში (მე-16 ადგილი). ბარი, რომელიც მდებარეობს მისამართზე: Bicycle Ln., ჰქვია ძალიან ლამაზ ადგილს რუსულ ენაზე ხარისხიანი მომსახურებით და უგემრიელესი ქართული, ევროპული, ჯანსაღი კერძებით.
17. B„ლაგუნა“(რეიტინგში მე-17 ადგილი). ქუჩაში დაწესებულებაში. 18 წლის გორგილაძე უგემრიელეს აჭარულ ხაჭაპურს ამზადებს.
18. გურმანში (მე-18 ადგილი). მიმოხილვების თანახმად, ეს მხოლოდ "მოდური ადგილია" ვეგეტარიანული საკვებით. მისამართი: კობალაძის ქ. 8
19. რესტორან Terrassa Askanli-ში (რეიტინგში მე-19). ერთ-ერთი საუკეთესო ქართული ევროპული, აღმოსავლეთ ევროპული, კავკასიური სამზარეულოს მქონე დაწესებულება. სტუმრების თქმით, აქ შეგიძლიათ გაეცნოთ მართლაც ჯადოსნური ღვინოების მდიდარ არჩევანს. მისამართი: რუსთაველის გამზ. 40
20. ხინკლის No1 სახლში (რეიტინგში მე-20 ადგილი). სტუმრები აღნიშნავენ, რომ აქ შეგიძლიათ გემრიელად და იაფად მიირთვათ. მისამართი: 26 მაისის ქ. 26/ 7.

სად შეგიძლიათ გემრიელად და იაფად მიირთვათ ბათუმში: ტოპ 5

ამ პოპულარულ ტურისტულ ქალაქში შეგიძლიათ იპოვოთ მრავალი დაწესებულება სხვადასხვა სამზარეულოთი, რომლებიც მიეკუთვნება სხვადასხვა ფასების კატეგორიას. შეგიძლიათ მიირთვათ ძალიან გემრიელად და ამავდროულად საკმაოდ იაფად ბათუმის სხვადასხვა იაფ კაფეებში, ხინკალსა და სნეკ ბარებში, კაფეებში ხელმისაწვდომ ფასებში და ყველაზე მდიდრულ რესტორნებში. როგორც მოგზაურები აღნიშნავენ, ქალაქის დაწესებულებების უმეტესობაში ხარისხისა და ღირებულების თანაფარდობა ყველაზე ოპტიმალურია. გარდა ამისა, სტატიაში მოცემულია იაფი დაწესებულებების მიმოხილვა, სადაც შეგიძლიათ მიირთვათ გემრიელი და საკმაოდ ბიუჯეტი. ბათუმის კაფეების (იაფფასიანი) რეიტინგი ეფუძნება ტურისტების შეფასებებს.

კაფე რადიო

პირველ რიგში - მყუდრო კაფე, რომელიც უკვე აღვნიშნეთ ადრე (იხილეთ ზემოთ სტატიაში). დაწესებულება უჩვეულოდ პოპულარულია დამსვენებლებსა და ადგილობრივ მოსახლეობაში. მენიუ შეიცავსმრავალფეროვანი ევროპული კერძები: წვნიანი სტეიკები და ბურგერები, მაკარონის რამდენიმე ვარიანტი. განსაკუთრებული ყურადღება ექცევა სეზონურ კერძებს (მაგალითად, შემოდგომაზე სტუმრებს ურჩევენ გოგრის სუპის პიურეს შეკვეთას).

ვეგეტარიანელები დააფასებენ მენიუში სპეციალური განყოფილების არსებობას, სადაც წარმოდგენილია ჰუმუსი, ფალაფელი, ვეგეტარიანული მაკარონი და სხვა კერძები. ღვინის სიაში ძირითადად ევროპული სასმელებია - იტალიური ღვინოები და გერმანული ლუდები. დაწესებულება მდებარეობს: ქ. შოთა რუსთაველი, 11. ღიაა ყოველდღე, 15:00-დან 23:45-მდე.

შოკოლადის ყავის ოთახი (ყავის მაღაზია)

ეს საკონდიტრო ნაწარმი ძველი ქალაქის გულში, თავისი განსაკუთრებული ტკბილი ატმოსფეროთი, ასევე ნახსენები იყო სტატიაში (ზემოთ), როგორც ქალაქის საუკეთესო ვეგეტარიანული ადგილი. ბათუმის იაფი კაფეების რეიტინგში ეს ყავის მაღაზია-საკონდიტრო მე-2 ადგილს იკავებს. სტუმრებს სთავაზობენ გემრიელ საუზმეს - ჩიზქეიქს ქიშმიშით, ბრაკონიერ კვერცხს, ბლინებს სხვადასხვა შიგთავსით. Chocolatte-ში დესერტად მიირთმევენ შარლოტას, ხელნაკეთ ღვეზელებს და კიჩებს. ამ ყავის მაღაზიის დამახასიათებელი ნიშანია ძალიან გემრიელი შვრიის ფუნთუშა შიგნით შოკოლადის ნაჭრებით, რომელიც დაახლოებით 0,7 ლარი ღირს. (16, 88 რუბლი)

ორიგინალური დეკორით გაფორმებული ხელნაკეთი ქაფქეიქების ღირებულებაა 3 ლარი (72, 38 რუბლი). ტრადიციული ჩაისა და ყავის გარდა, აქ ამზადებენ ცხელ შოკოლადს და სხვადასხვა ახალი წვენებს. ახალი ახალი (200 მლ) ღირებულება 4,5 ლარი (დაახლოებით 100 მანეთი). დაწესებულების სტუმრებს ეწვევათ სამაგიდო თამაშები, წაიკითხონ საინტერესო წიგნები, გაეცნონ ნამუშევრებსიაკო კუნჩულია, ცნობილი ბათუმელი ფოტოგრაფი. ყავის მისამართი: ქ. მ.აბაშიძე, 13. სამუშაო საათები: 8:00-დან 16:00-მდე და 19:00-დან 22:00-მდე (დასვენების დღე - პარასკევი).

ბათუმის გული (არტ კაფე)

ბათუმის საუკეთესო იაფ კაფეებს შორის, ეს დაწესებულება, რომელიც რეიტინგში მესამე ადგილს იკავებს, თავისი დიზაინით გამოირჩევა. "ბათუმის გული" არტ სტილშია გაფორმებული და ხელნაკეთი ნივთებით მორთული, რაც ოთახში განსაკუთრებულად მიმზიდველ და ნათელ ატმოსფეროს ქმნის.

კაფეს მეორე თვისება სამზარეულოა. ვიზიტორების თქმით, აქ შეგიძლიათ იაფად და საკმაოდ გემრიელად მიირთვათ. დაწესებულება გთავაზობთ ტრადიციულ ქართულ კერძებს ევროპულ სტილში (ნაკლებად ცხიმიანი და ცხარე, პორციები არც თუ ისე დიდი, ლამაზი პრეზენტაციით). ამ კაფეს შეფ-მზარეულის მთავარი პრინციპია რწმენა, რომ ჯობია მაღალხარისხიანად და ცოტათი მოხარშოთ, ვიდრე შემთხვევით. თუ სამზარეულოს არ აქვს კერძის შესაქმნელად საჭირო ინგრედიენტი, მას სხვათ კი არ ჩაანაცვლებენ, არამედ მივლენ უახლოეს მაღაზიაში და შეიძენენ სწორ პროდუქტს, რათა მოამზადონ კერძი ორიგინალური რეცეპტით.

შეფ-მზარეული პირადად ესაუბრება თითოეულ სტუმარს, ადგენს მათ კულინარიულ პრეფერენციებს და ურჩევს საუკეთესო კერძებს მენიუდან. მცოდნეები გვირჩევენ გასინჯოთ ხაჭაპური, ღორის ქაბაბი, ბადრიჯნის რულეტები და ბოსტნეულის სალათი ნიგვზის სოუსით Heart of Batumi-ში. ხაჭაპურის, ხორცის (შემწვარი) კარტოფილით, 2 ჭიქა ღვინის, გამომცხვარი ბადრიჯნის და ქართული სალათის სრული კვების ღირებულება 54 ლარია (1302, 41 მანეთი), დაწესებულება ძალიან პოპულარულია, ამიტომ ხშირად ძნელია იპოვოთ. უფასო მაგიდა აქ. კაფე ღიაა: დან11:00 საათიდან 23:00 საათამდე. მისამართი: ქ. მაზნიაშვილი, 11.

ჭაჭის დროის ბარი

ეს უნიკალური ბარი მეოთხე ადგილია, რომელიც აუცილებლად უნდა მოინახულოს ყველასთვის, ვისაც სურს მიირთვათ იაფად და გემრიელი. მისი ექსკლუზიურობა ჭაჭის (ეროვნული ქართული სასმელის)ადმი მიძღვნილი თემაა. ჭაჭის დრო მდებარეობა მისამართი: ქ. მაზნიაშვილი, 5/16. ქალაქის ეს ნაწილი ყველაზე თვალწარმტაცად ითვლება. თბილ სეზონზე კაფეს მაგიდები ეწყობა გარეთ, ცივ ამინდში სტუმრებს ათავსებენ ბარის 2 სართულზე.

ტურისტებს გიწვევთ სადეგუსტაციო ნაკრების შესაძენად, რომელიც მოიცავს ხუთი სხვადასხვა ჯიშის ღვინის ნიმუშს. პროდუქტის დეგუსტაციასთან ერთად საინტერესო ტურის ღირებულებაა 15 ლარი (381,78 რუბლი). ჭაჭის პორციის (50 მლ) ღირებულება 4 ლარიდან (96, 47 რუბლი)

გარდა ამისა, ბარში მზადდება 150-ზე მეტი სხვადასხვა სახის კოქტეილი (სერვისის ღირებულება 6 ლარიდან, ანუ 144,61 რუბლიდან). ასევე ემსახურება ბურგერებს (თევზი, ხორცი, ვეგეტარიანელი), საჭმელები, სალათები, პირველი და ცხელი კერძები. ბარი ღიაა ზაფხულში 11:00-დან 01:00 საათამდე და ზამთარში 14:00 საათიდან 01:00 საათამდე.

"ლაგუნა" (ხაჭაპურნაია)

ლაგუნა ასევე მოხსენიებულია სტატიაში, როგორც მე-17 საუკეთესო ვეგეტარიანული რესტორანი. ბათუმის საბიუჯეტო დაწესებულებების რეიტინგში კაფე მეხუთე ადგილზეა. ბევრი თვლის, რომ ბათუმში ჩასვლა და ხაჭაპურის არ გასინჯვა უპატიებელი შეცდომა იქნება. ტურისტების თქმით, საუკეთესო ხაჭაპურს გვთავაზობენ ქალაქის უძველეს ხაჭაპურში - ლაგუნაში.

დაწესებულებას ხშირად მოიხსენიებენ, როგორც "ადგილს საკუთარი თავისთვის". მდებარეობს: ქ.გორგილაძე, 18 წლის. ამ კაფეს ინტერიერი ტიპიური ქართულია - მძიმე ხის ავეჯით, რკინის სკამებით, ოთახში ბინდით. ყურადღებას იქცევს ისეთი დიზაინის მახასიათებლები, როგორიცაა კენჭის კედლებით და საზღვაო თემატიკით მორთული ნივთები. ხშირად აქ ადამიანები მოდიან ბავშვებთან ერთად, რომლებსაც უყვართ ცოცხალი თევზის ყურება აკვარიუმში.

ლაგუნა სტატისტიკის მიხედვით დღეში 400-მდე პორცია აჭარულ ხაჭაპურს (საფირმო კერძი გემრიელი საიდუმლო ინგრედიენტით - შებოლილი ყველით) ყიდის. "ლაგუნაში" ხაჭაპურის ღირებულება 6, 00-10, 00 ლარი (145-240 რუბლი). მცოდნეები გვირჩევენ, რომ ლაგუნას მომავალ სტუმრებს აქ აუცილებლად გასინჯონ იმერული ხაჭაპური, ასევე შეუკვეთონ ქაფიანი ყველით სავსე ფაფუკი კონვერტი. კაფეში ასევე შეგიძლიათ მიირთვათ ცხელი და სამარხვო კერძები (მათგან ყველაზე საბიუჯეტო კერძების - კარტოფილით პელმენის ღირებულება - 6,00 ლარი (145 რუბლი)