მოდით ვისაუბროთ გარგარის ორმოებზე: პროდუქტის სარგებელი და ზიანი

მოდით ვისაუბროთ გარგარის ორმოებზე: პროდუქტის სარგებელი და ზიანი
მოდით ვისაუბროთ გარგარის ორმოებზე: პროდუქტის სარგებელი და ზიანი
Anonim

საზოგადოდ მიღებულია, რომ გარგარის ჭამა გავლენას ახდენს სიცოცხლის ხანგრძლივობაზე. შესაძლოა, ეს ნაწილობრივ მართალია, თუ თქვენ ასევე იხელმძღვანელებთ აქტიურ და ჯანსაღ ცხოვრების წესს. ჰუნზა ინდური ტომები მოიხმარენ ამ ხილის უზარმაზარ რაოდენობას, მათ შორის გარგარის ორმოებს. მათში არსებული სარგებელი კოლოსალურია, პირველ რიგში, ბირთვები მდიდარია მაგნიუმით. ეს მიკროელემენტი დადებითად მოქმედებს ნერვულ და გულ-სისხლძარღვთა სისტემებზე.

გარგარის მარცვლების სარგებელი
გარგარის მარცვლების სარგებელი

და მართლაც, კვლევამ ვერ აღმოაჩინა ქრონიკული დაავადებები და ავთვისებიანი სიმსივნეები ამ ხალხში და სიცოცხლის ხანგრძლივობამ საშუალოდ 120 წელს მიაღწია. მოდით უფრო ახლოს მივხედოთ გარგარის ბირთვის ქიმიურ შემადგენლობას.

ახალ ხილში მოგეხსენებათ ბევრი ორგანული მჟავები, მთრიმლავი ნივთიერებები, სახამებელი და ვიტამინები. ისინი ასევე მდიდარია მინერალებით და რიგი მიკროელემენტებით. ამინომჟავების მნიშვნელოვანი რაოდენობა (არგინინი, მეთიონინი, ტიროზინი, ვალინი) შეიცავს ძვლებს.გარგარი. მათი სარგებლიანობა მნიშვნელოვანია.

გარგარის მარცვლების სარგებელი და ზიანი
გარგარის მარცვლების სარგებელი და ზიანი

ბირთვებში არის ყველაზე მნიშვნელოვანი ვიტამინი B17. ხელს უშლის ავთვისებიანი სიმსივნეების წარმოქმნას და განვითარებას. ამ ხილის დღიურად 50 გ (ყოველდღიური პორცია) მიღებით, თესლებთან ერთად, თქვენ მიიღებთ ბუნებრივ ქიმიოთერაპიას. აღსანიშნავია, რომ ეს ვიტამინი ველურ კენკრაშიც გვხვდება, მაგრამ რაოდენობა იქ მინიმალურია.

მარცვლის გემო ყველას არ მოეწონება, მაგრამ დიდი სარგებელი მოაქვს. დიეტოლოგების უმეტესობა არ გირჩევთ დიეტაში გარგარის მარცვლების ჩართვას. მათგან სარგებელი დიდი იქნება, მაგრამ ისინი ზიანს აყენებენ ფიგურას, რადგან პროდუქტის 100 გრ შეიცავს 450 კკალს. მაგრამ თუ მათ ბოროტად არ გამოიყენებთ, მაშინ თქვენს ფიგურაში ცვლილებები არ მოხდება და თქვენი ჯანმრთელობა გაიზრდება. მათი ჭამა შეიძლება უმი, ხმელი და შემწვარი.

გარგარის მარცვლები: კარგია თუ ცუდი?

გარგარის მარცვლები სარგებელი ან ზიანი
გარგარის მარცვლები სარგებელი ან ზიანი

ძალიან სასარგებლო ბირთვები ბერიბერის, ბრონქიტის, ნეფრიტის და ყივანახველისთვის. თესლის რეგულარული მოხმარება ხელს შეუწყობს სისხლის წარმოქმნის ნორმალიზებას და ანემიის გამკლავებას. ისინი ასევე სარგებელს მოუტანს ნაწლავის დაავადებების მქონე ადამიანებს. გარგარის ორმოები ასევე გამოიყენება ნაღვლის ბუშტის, პანკრეასის და ღვიძლის პროფილაქტიკისა და სამკურნალოდ. მეცნიერების მიერ დადასტურებული სარგებელი.

უმი კერნელი აქვს ანტიჰელმინთური და ხველების საწინააღმდეგო ეფექტი. ისინი შეიძლება ჩაის დაუმატოთ და საოცარი გემოთი დატკბეთ. მათი დეკორქცია შეიძლება მიღებულ იქნას როგორც საფაღარათო საშუალება, დისბაქტერიოზით დამეტეორიზმი. მეცნიერულად დადასტურებულია, რომ ბირთვები იცავს კიბოსგან და არის საუკეთესო ბუნებრივი წამალი ამ დაავადებისთვის.

ძვლების მოცულობა დიდია. მათგან საოცარი ზეთი მზადდება, რომელსაც არა მარტო შამპუნებსა და კრემებს, არამედ საკონდიტრო ნაწარმს უმატებენ. გარგარის მარცვლების სარგებელი და ზიანი მრავალი საუკუნის განმავლობაში იყო შესწავლილი. ძველ დროში ბირთვები იხსნიდა ადამიანებს სხვადასხვა დაავადებისგან: ნეფრიტისა და რესპირატორული დაავადებებისგან.

მაგალითად, ჩინეთში მკურნალები ამ პროდუქტისგან ამზადებდნენ სამკურნალო ინფუზიებს, რომლებსაც დამამშვიდებელი ეფექტი ჰქონდათ და ასევე იყენებდნენ სახსრების სამკურნალოდ. დღესდღეობით გარგარის ბირთვის ზეთი ფართოდ გამოიყენება კოსმეტოლოგიაში, მედიცინასა და სამზარეულოში.

უკუჩვენებები

ბირთვი უსაფრთხოა მცირე რაოდენობით. აუცილებელია მათი მოხმარება ზომიერად, რადგან ისინი მდიდარია ციანიდებით (ქიმიკატები, რომლებიც მავნე გავლენას ახდენენ კიბოს უჯრედებზე). მაღალი დოზებით ამ ნივთიერებას შეუძლია ჯანსაღი უჯრედების მოკვლა. ეს ხილი უკუნაჩვენებია დიაბეტით დაავადებულთათვის, რადგან შეიცავს უამრავ საქაროზას.

გირჩევთ:

Რედაქტორის არჩევანი

საუკეთესო პაბები ეკატერინბურგში

კომშის კერძები: რეცეპტები ფოტოებით

"ძმები კარავაევების მაღაზია": გემრიელი და იაფი - მართლა შესაძლებელია?

ქათმის დიეტა წონის დაკლებისთვის - ეფექტური მენიუ და გამოხმაურება შედეგებზე

ბორში ხორცის გარეშე: ეტაპობრივი რეცეპტი ფოტოთი

ზარმაცი შვრიის ფაფა ქილაში. ზარმაცი შვრიის ფაფის რეცეპტი ქილაში

"ვერცხლის ტყვია" (კოქტეილი). საინტერესო რეცეპტები და მომზადების მეთოდები

შვედური ხორცის ბურთულები: რეცეპტი, შემადგენლობა, ინგრედიენტები

ხორცის ბურთულების მომზადება ნელ გაზქურაში

ტაილანდური noodles: რეცეპტი ფოტოთი

"მარსი" - ბარი ნუგათი და კარამელით

როგორ გავხდეთ უკეთესი ჯანმრთელობისთვის ზიანის მიყენების გარეშე: მიმოხილვები

კრაბის სალათი სიმინდით და კიტრით. რეცეპტები

კვერცხი მაიონეზით: რეცეპტი ფოტოთი

ქაღალდის ფორმა ქაფქეიქებისთვის. კექსის რეცეპტები