არაჟანი ძუძუთი კვების დროს: სარგებელი და ზიანი, გავლენა დედის ორგანიზმზე და ბავშვის კუჭზე

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

ძუძუთი კვების პერიოდში ქალი ყველა ღონეს ხმარობს, რომ ბავშვი ჯანმრთელად გაიზარდოს. ეს ეხება ყველაფერს, განსაკუთრებით სწორ და დაბალანსებულ კვებას. შესაძლებელია თუ არა არაჟნის მიღება ძუძუთი კვების დროს? სტატიაში განხილული იქნება პროდუქტის სარგებელი და ზიანი დედისა და ბავშვის ორგანიზმისთვის, ასევე მისი თვისებები და მისი სწორად არჩევისა და მომზადების მეთოდები.

არაჟნის დადებითი თვისებები

პროდუქტი ლაქტაციის პერიოდში შეიძლება გახდეს ცალკე კერძი ან გემრიელი კომპონენტი. არაჟანი ჩაანაცვლებს მაიონეზს და სხვა სოუსებს, რომელთა გამოყენება ძუძუთი კვების დროს ყოველთვის არ ახდენს დადებით გავლენას ბავშვის ორგანიზმზე. ყოველივე ამის შემდეგ, ისინი ყოველთვის არ შეიცავს ჯანსაღ ინგრედიენტებს.

არაჟანს ძუძუთი კვების დროს აქვს შემდეგი სარგებელი:

1. აძლიერებს ქალის იმუნიტეტს.
2. ხსნის სტრესს და ეხმარება სტრესის წინააღმდეგობას.
3. ამაღლებს სხეულის სიცოცხლისუნარიანობას.
4. აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას და აუმჯობესებს ნაწლავის მუშაობას.
5. პროდუქტი მოქმედებს როგორც სიმსუქნის შესანიშნავი პრევენცია.
6. დადებითი გავლენა გულის და სისხლძარღვების ფუნქციონირებაზე.
7. აჯერებს დედის ორგანიზმს სასარგებლო ნივთიერებებით (კალციუმით), რაც დადებითად მოქმედებს ძვლოვან ქსოვილზე. ეს ხელს უშლის მათ გატეხვას.
8. აუმჯობესებს კანის, თმის და ფრჩხილების მდგომარეობას.

არაჟანი შეიცავს დიდი რაოდენობით ელემენტებს, რომლებიც დადებითად მოქმედებს ბავშვის ნორმალურ განვითარებაზე. სხვა საკითხებთან ერთად, პროდუქტს აქვს სასარგებლო გავლენა ქალის სხეულზე, რაც ხელს უწყობს მშობიარობის შემდეგ სწრაფ აღდგენას. არაჟნის წყალობით ქალი თავს მხიარულად გრძნობს და დაღლილობას უფრო ადვილად ართმევს თავს. პროდუქტის გამოყენება შესაძლებელია არა მხოლოდ როგორც დამატებითი ელემენტი სხვადასხვა კერძების, არამედ ეფექტური კოსმეტიკური პროდუქტის სახით.

არაჟნის შემადგენლობა

პროდუქტი შეიცავს ბევრ სასარგებლო ნივთიერებას.

1. რეტინოლი (ვიტამინი A). დადებითად მოქმედებს მხედველობაზე, აღადგენს კანს და ხელს უწყობს თმის ზრდას.
2. თიამინი (B1). აძლიერებს ქალის იმუნურ სისტემას, ასტიმულირებს გონებრივ აქტივობას და აფერხებს სტრესს.
3. რიბოფლავინი (B2). ზრდის მხედველობის სიმახვილეს, ამცირებს სტრესისა და ნერვული დაძაბულობის გამოვლინებებს.
4. ქოლინი (B4). აღადგენს ნერვული სისტემის ნორმალურ ფუნქციონირებას, შლის ტოქსინებს და არეგულირებს ცხიმის მეტაბოლიზმს.
5. ვიტამინი B5. წვავს სხეულის ცხიმს, ეხმარება ართრიტსა და კოლიტს, ეხმარებაგასახდომი.
6. Q6. აუმჯობესებს მეხსიერებას, აკონტროლებს სისხლში გლუკოზის დონეს და ხელს უშლის გულის შეტევის განვითარებას.
7. S. ზრდის ორგანიზმის დამცავ ფუნქციებს, აუმჯობესებს ჰემატოპოეზის პროცესს.
8. ვიტამინი E. უზრუნველყოფს ჭრილობების სწრაფ შეხორცებას, აღადგენს ჰორმონალურ დონეს.
9. N. აუმჯობესებს ნერვული სისტემის მუშაობას, ახდენს სისხლში გლუკოზის დონის ნორმალიზებას.
10. PP. აფართოებს სისხლძარღვებს, ახდენს ქოლესტერინის ნორმალიზებას.

შემიძლია არაჟანი ძუძუთი კვების დროს? ის აუცილებელია ორგანიზმისთვის მისი შემადგენელი მინერალების გამო. მათ შორისაა კალიუმი, კალციუმი, ნატრიუმი, მაგნიუმი, რკინა, ფოსფორი და სხვა.

დიეტის სათანადო შესავალი

როგორ გამოვიყენოთ ხაჭო არაჟანთან ერთად ძუძუთი კვების დროს? სანამ მათ მენიუში შეიტანთ, ქალმა უნდა დარწმუნდეს, რომ ბავშვს არ აქვს ლაქტოზასა და ძროხის ცილების აუტანლობა. ამიტომ, ადუღებული რძე თავდაპირველად შედის დიეტაში და მხოლოდ ამის შემდეგ წყვეტენ, შეიძლება თუ არა არაჟნის ჭამა.

თუ ბავშვს არ ექნება რაიმე უარყოფითი რეაქცია გამონაყარის, ფაღარათის ან გაზრდილი გაზების წარმოქმნის სახით, მაშინ ქალს შეუძლია გადაერთოს ფერმენტირებული რძის პროდუქტების გამოყენებაზე.

თუ მეძუძურ დედას რძის დიეტაში შეყვანის შემდეგ აღმოაჩნდა ბავშვში შებერილობა, უმჯობესია უარი თქვას არაჟნის გამოყენებაზე.

ზოგიერთ ახალშობილში რეაქცია მსხვილფეხა რქოსანი ცილისა და ლაქტოზის კვალზე დედის რძეში შეიძლება მოხდეს ბავშვის ერთი წლის ასაკამდეც. ამ შემთხვევაში პროდუქტის რაციონში ჩართვა ბოლომდე გადაიდებალაქტაცია.

არაჟანი ძუძუთი კვების დროს პირველ თვეში? პროდუქტის გამოყენება უმჯობესია ბავშვის დაბადებიდან 2-3 თვის შემდეგ დაიწყოს.

პირველჯერ არაჟნის რაოდენობა უნდა იყოს არაუმეტეს 1 ჩაის კოვზი. მისი ჭამა აუცილებელია დილით, ბავშვის კვებამდე. 3 დღის განმავლობაში საჭიროა ბავშვის მდგომარეობის მონიტორინგი და ალერგიის გამოვლენის შემთხვევაში პროდუქტის გამოყენება უნდა შეწყდეს ერთი თვით.

თუ მეძუძურ დედას არ აღმოაჩნდა რაიმე უარყოფითი რეაქცია, მაშინ შეგიძლიათ გააგრძელოთ არაჟნის ჭამა, თანდათან გაზარდოთ მისი რაოდენობა. პროდუქტის მინიმალური დღიური დოზა, ექსპერტების აზრით, არ უნდა იყოს 100 მლ-ზე მეტი. უმჯობესია ასეთი რაოდენობის პროდუქტი მიირთვათ არა ერთბაშად, არამედ მთელი დღის განმავლობაში დარიგებით.

არაჟანი შეიძლება მიირთვათ მეორე ან პირველ კერძებთან ერთად, დრესინგის სახით. პროდუქტი შეგიძლიათ გამოიყენოთ როგორც ხორცის მოსახარშად, ასევე ხილისა და ბოსტნეულის სალათებში.

არაჟნისა და ხაჭოს გამოყენების თავისებურებები

უმჯობესია ქალის რაციონში შეიტანოთ უცხიმო პროდუქტი. ხელნაკეთი არაჟანი ძუძუთი კვების დროს ცხიმის შემცველობის გამო ბავშვში შეიძლება გამოიწვიოს საჭმლის მონელების დარღვევა.

დედისა და ბავშვის ორგანიზმისთვის ყველაზე სასარგებლო უცხიმო პროდუქტის გამოყენებაა. მას ხომ ბევრი დადებითი თვისება აქვს და ამიტომ მხოლოდ სარგებელს მოუტანს.

გარდა არაჟნისა, ქალის რაციონში უნდა იყოს ხაჭო. მისი დღიური ნორმაა 150გრ, უმჯობესია ცხიმიანობა იყოს 5-9%..

კალცინირებულიხაჭო. აფთიაქში მისი მომზადებისთვის შეძენილია კალციუმის ქლორიდი. რძეს დადებენ ცეცხლზე და მიიყვანენ ადუღებამდე. შემდეგ იქ ემატება კალციუმის ქლორიდი. ხაჭო შრატს გამოეყოფა. ის უნდა გაწუროთ ტილოში და ამ ფორმით შეიტანოთ რაციონში.

ხარისხის პროდუქტის არჩევანი

ხაჭო და არაჟანი ძუძუთი კვების დროს მაღალი ხარისხის უნდა იყოს. მხოლოდ ასეთი პროდუქტი არ დააზარალებს ბავშვის ორგანიზმს. მისი არჩევისას ყურადღება უნდა მიაქციოთ შემდეგს:

1. არაჟანი არ უნდა შეიცავდეს მიუღებელ კონსერვანტებს.
2. ნატურალური პროდუქტი არ უნდა ინახებოდეს 7 დღეზე მეტი ხნის განმავლობაში. რაც უფრო მოკლეა მისი ვარგისიანობის ვადა, მით უკეთესია.
3. მეძუძური დედისთვის უმჯობესია გამოიყენოთ ხაჭო და არაჟანი, თუ ისინი გამოუშვით შეძენამდე ერთი დღით ადრე.
4. სახლში შეგიძლიათ შეამოწმოთ პროდუქტის ხარისხი. მისი მცირე რაოდენობა უნდა წაისვათ მინაზე, თუ გაშრობის შემდეგ ფენა თანაბარია, მაშინ არაჟანი მაღალი ხარისხისაა. თუ ლაქა ზედაპირზე გავრცელდა, უმჯობესია არ გამოიყენოთ ასეთი პროდუქტი.
5. არაჟნის სხვა ჭურჭელში ჩასხმისას ზედაპირზე უნდა შეიქმნას ბორცვი, რომლის ირგვლივ წარმოიქმნება "ტალღები". თუ ის ერთგვაროვანია, მაშინ სტაბილიზატორებს ან გასქელებას იყენებდნენ მოსამზადებლად.

არაჟანი უნდა იყოს თეთრი, ოდნავ კრემისებრი ელფერით.

არაჟის მომზადება სახლში

დამოუკიდებლად მომზადებული პროდუქტი შესანიშნავი საშუალებაა მეძუძური დედისა და ბავშვის ორგანიზმის უარყოფითი გავლენისგან დასაცავად. ყოველივე ამის შემდეგ, ამ შემთხვევაში, თქვენ შეგიძლიათ იყოთ მთლიანადდარწმუნებული არაჟნის ხარისხში.

მის მოსამზადებლად გამოიყენება ძროხის მაწონი ან ხაჭო რძე. პროდუქტის კონტეინერი ინახება მანამ, სანამ მის ზედაპირზე კრემი არ ჩამოყალიბდება. ერთი დღის შემდეგ არაჟანი ამოღებულია და სრულიად მზადაა გამოსაყენებლად.

დარჩენილი მასა შეიძლება გამოვიყენოთ ხაჭოს მოსამზადებლად. შედეგი არის გემრიელი დიეტური პროდუქტი, რომელიც იდეალურია მეძუძური ქალებისთვის.

დესერტი მეძუძური ქალებისთვის

შეიძლება არაჟანის მიღება ძუძუთი კვების დროს? პროდუქტი ქმნის შესანიშნავ დესერტებს. მათი გამოყენება ქალებს შეუძლიათ ლაქტაციის პერიოდში ბავშვის ჯანმრთელობისთვის ზიანის მიყენების გარეშე და ლაქტოზის დეფიციტის არარსებობის შემთხვევაში.

აუცილებელია შემდეგი ინგრედიენტები:

• ხაჭო და არაჟანი (250გრ);
• რძე (200 მლ);
• ჟელატინის ტომარა;
• 100გრ შაქარი.

ჟელატინი გაჟღენთილია რძეში და ცოტა ხნით ტოვებს შესიება. შემდეგ აცხელებენ და უმატებენ შაქარს. ხაჭო არის rubbed მეშვეობით sieve. ყველა კომპონენტი აურიეთ, ჩაასხით ფორმებში და შედგით მაცივარში შესქელებამდე.

ასეთი ჯანსაღი და მსუბუქი დესერტი ქალმა შეიძლება მიირთვას კვების პერიოდში.

საზიანო არაჟანი

მიუხედავად აშკარა სარგებლობისა, ახალბედა დედებმა არ უნდა იჩქარონ პროდუქტის რაციონში ჩართვა. ძუძუთი კვების დროს არაჟნის გამოყენებამ შეიძლება გამოიწვიოს შემდეგი უარყოფითი შედეგები:

1. ბავშვის დაბადებიდან პირველ თვეშიდიეტაში არ უნდა იყოს შეყვანილი. ძროხის ცილის კვალმა არაჟანში შეიძლება გამოიწვიოს საჭმლის მომნელებელი პრობლემები, განსაკუთრებით ახალშობილში. ჩნდება კოლიკა და დიარეა.
2. ამ იგივე ელემენტებმა შეიძლება გამოიწვიოს პრობლემები, რომლებიც დაკავშირებულია საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის მუშაობასთან ხანდაზმულ ბავშვებში. პედიატრები აღნიშნავენ, რომ ლაქტოზას შეუწყნარებლობის მქონე ბავშვების რიცხვი გაიზარდა.
3. ცხიმიანი არაჟანი იწვევს დედისა და ბავშვის განავლის დარღვევას.
4. ზოგიერთი მეძუძური ქალი დიეტისთვის ირჩევს უცხიმო საკვებს. თუმცა ახალშობილებისთვისაც საშიშია. წარმოების პროცესში ასეთი პროდუქტების მისაღებად გამოიყენება სპეციალური ქიმიკატები, რომლებსაც შეუძლიათ ჩვილში ალერგიის პროვოცირება.

მთავარი არაჟნის გამოყენებისას ძუძუთი კვების დროს ზომიერებაა. განსაკუთრებული სიფრთხილით გამოიყენება გულის, ღვიძლისა და ნაღვლის ბუშტის დაავადებების დროს.

დასკვნა

არაჟნის მირთმევა ძუძუთი კვების დროს სარგებელს მოუტანს დედისა და ბავშვის ორგანიზმს. მაგრამ ეს მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ გაითვალისწინებთ პროდუქტის თვისებებს და სწორად შეიტანთ მას დიეტაში.