ნაყინის და ბანანის კოქტეილი: პროპორციები, მომზადების პროცედურა

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

გემრიელი და გამაგრილებელი კოქტეილები ბევრს მოსწონს. ნაყინის კრემისებური ნოტებისა და ბანანის სინაზის კომბინაცია კლასიკურია. ამ მიზეზით, ამ ინგრედიენტების კოქტეილი იმდენად პოპულარულია. მაგრამ არ იფიქროთ, რომ ასეთი სასმელის მიღება შესაძლებელია მხოლოდ ბანანისა და ნაყინის შერევით. სინამდვილეში, საკმაოდ ბევრი რეცეპტი არსებობს. შოკოლადის და თაფლის ორივე მოყვარულებს შეუძლიათ თავი მოიწონონ ასეთი სასმელით. ბანანი ასევე კარგად უხდება ბევრ კენკრას, როგორიცაა მარწყვი.

უგემრიელესი რძიანი კოშკი

ამ სასმელს აქვს ძალიან ცოტა ინგრედიენტები, მაგრამ ის პოპულარულია. ბანანის, რძისა და ნაყინის კოქტეილის მოსამზადებლად საჭიროა:

• ორი ბანანი;
• 130 გრამი ნაყინი;
• 300მლ რძე.

ბანანი გაფცქვნილი, ნაჭრებად დაჭრილი, საკმარისად დიდი, ნაყინს უმატებენ ნაწილ-ნაწილ. ყველაფერი გადაიტანეთ ბლენდერის თასში, ჩაასხით რძეში. მოურიეთ, სასწრაფოდ ჩაასხით ჭიქებში და მიირთვით. ეს კლასიკური ბანანის და ნაყინის სმუზი სწრაფად მზადდება და ძალიან პოპულარული გახდა. კარგია მისი სუფთა სახით. მაგრამ ადრემიირთვით, შეგიძლიათ ჭიქის კიდეზე რამდენიმე პიტნის ფოთოლი დაამატოთ.

შოკოლადის შაიკი

ეს რეცეპტი საშუალებას გაძლევთ მიიღოთ დელიკატური და მდიდარი შოკოლადისფერი კოქტეილი. რა გჭირდებათ ბლენდერში ბანანის, რძის და ნაყინის სმუზის გასაკეთებლად? შემდეგი მარტივი ინგრედიენტები:

• ერთი დიდი ბანანი;
• ნახევარი ჭიქა რძე;
• 25 გრამი ჩვეულებრივი რძის შოკოლადი;
• 50 გრამი ნაყინი.

ბანანის ნაყინის სმუზის ეს რეცეპტი ასევე მარტივია. რძე ჩაასხით ქვაბში, მიიყვანეთ ადუღებამდე, შემდეგ ამოიღეთ გაზქურიდან. რძეს დაუმატეთ შოკოლადი. ურიეთ სანამ არ გადნება. კოქტეილის ბაზა ოთახის ტემპერატურამდე გაცივდეს.

დაასხით მასა ბლენდერში, დაუმატეთ ბანანი. კარგად ათქვიფეთ, სანამ მასა ერთგვაროვანი არ გახდება. დაჭრილ ნაყინს უმატებენ და ისევ ურევენ.

გემრიელი სასმელი კაკაოსთან ერთად

ეს კოქტეილი მოეწონება კაკაოს მოყვარულებს. გემო ნაზი აქვს. და ვანილის შაქარი აძლევს მას დახვეწილ გემოს. მის მოსამზადებლად უნდა აიღოთ:

• ერთი ბანანი;
• ასი გრამი ვანილის ნაყინი;
• ორი ჩაის კოვზი კაკაო;
• 300მლ რძე;
• ნახევარი ჩაის კოვზი ვანილის შაქარი.

ეს ნაყინისა და ბანანის კოქტეილი გარკვეულწილად მოგვაგონებს Nesquik სასმელს. მისი მომზადება მარტივია. ბანანი გახეხილია, დაჭრილი წრეებად. გაგზავნეთ ბლენდერში. დაუმატეთ ყველა სხვა ინგრედიენტი, კარგად ათქვიფეთ.

ფორთოხლის რძე

შეგიძლიაშესაძლებელია თუ არა ბანანის სმუზის გაკეთება ნაყინის გარეშე? რა თქმა უნდა, დიახ. მართალია, სასმელი ნაკლებად ტკბილი და არც ისე სქელი იქნება. თუმცა, სასარგებლოა ასეთი რეცეპტის ცოდნა იმ შემთხვევაში, თუ ნაყინი ხელთ არ არის. ამ სასმელისთვის მიიღეთ:

• ნახევარი ლიტრი ფორთოხლის წვენი;
• ერთი ბანანი;
• 100მლ რძე;
• ნაყინი.

ბანანი გაფცქვნილი, გატეხილია ნაჭრებად. დაამატეთ ყველა ინგრედიენტი ბლენდერის თასში და აურიეთ.

მარწყვის ღრუბელი

მარწყვისა და ბანანის კომბინაციაც ბევრს მოსწონს. ორივე ეს ინგრედიენტი გამოიყენება ამ რეცეპტში. ნაყინისა და ბანანის კენკრის კოქტეილის მოსამზადებლად, თქვენ უნდა მიიღოთ შემდეგი პროდუქტები:

• 300 გრამი კენკრა;
• ლიტრი რძე;
• ერთი ბანანი;
• ვანილის ნაყინი - 100 გრამი.

ნაყინის რაოდენობა შეიძლება დარეგულირდეს გემოვნებით.

მარწყვი გარეცხილია, აშრობს ქაღალდის ხელსახოცებით, ამოიღება ყუნწები. კენკრა დავჭრათ ნაჭრებად. ბანანი გახეხილია და წრეებად დაჭრა. ორივე ინგრედიენტი აურიეთ ბლენდერში, ათქვიფეთ. შემდეგ მოაყარეთ რძე და ნაყინი, ისევ ათქვიფეთ, სანამ კოქტეილის ზედაპირზე ქაფი არ ჩამოყალიბდება. ჩაასხით სასმელი ჭიქებში და მაშინვე დალიეთ.

ასეთ კოქტეილში საკმარისი არომატის ნოტებია მის გარეშეც. თუმცა, შეგიძლიათ დაამატოთ დეკორაცია შოკოლადის ჩიპების სახით. მაშინ სასმელი კიდევ უფრო გემრიელი გახდება.

თაფლის კოქტეილი

ამ სასმელს აქვს თაფლის დახვეწილი არომატი. გარდა ამისა, ეს ინგრედიენტი ძალიან სასარგებლოა. მისი მომზადებისთვის მიიღეთ:

• 200 გრამი ცხიმიანი ნაყინი;
• 400 მლ რძე;
• სუფრის კოვზი თხევადი თაფლი;
• ერთი დიდი ბანანი.

თუ თაფლი გასქელდა, შეგიძლიათ წყლის აბაზანაში გადნოთ. ბანანი ძალიან მომწიფებული უნდა იყოს.

დასაწყისად ბანანს აცალებენ, მსხვილ ნაჭრებად ჭრიან და ბლენდერში ჩავყრიან. დაუმატეთ დაახლოებით 100 მლ რძე და ათქვიფეთ სანამ მასა ერთგვაროვანი არ გახდება. ნაყინის დამატების შემდეგ ისევ ათქვიფეთ. როცა ბანანი მთლიანად ფაფად გადაიქცევა, დაუმატეთ რძე და მოაყარეთ თაფლი. კვლავ ათქვიფეთ, შემდეგ ჩაასხით ჭიქებში.

ბანანი და ვაშლი

ეს კოქტეილი ტორტია. ვაშლის წვენის წყალობით სასმელი მიიღება მცირე მჟავიანობით. სასმელის მოსამზადებლად უნდა მიიღოთ:

• ლიტრი რძე;
• ორი ბანანი;
• 500 გრამი ნაყინი;
• 200 მლ ვაშლის წვენი.

თუ ნაყიდ სასმელს იყენებთ, კოქტეილი ტკბილი გამოვა. თუ ახალგამოწურულ წვენს იღებთ, მაშინ ბევრი რამ არის დამოკიდებული ვაშლის მრავალფეროვნებაზე.

ბანანი იჭრება, იგზავნება ბლენდერში, ემატება ყველა ინგრედიენტი და კარგად ათქვიფეს.

ეს კოქტეილი ასხამენ ჭიქებში. დეკორაციისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ სქელი შოკოლადის სიროფი.

მოცვის კოქტეილი: სქელი მკურნალობა

ეს სასმელი საკმაოდ სქელია. მისთვის თქვენ უნდა აიღოთ:

• ორი ბანანი;
• 30 გრამი ნაყინი;
• 40 გრამი გაყინული მოცვი;
• 250 მლ რძე;
• 20 გრამიხაჭო.

ბანანი გახეხილია, დაჭრილი რგოლებად. გაგზავნეთ ბლენდერში. დაუმატეთ კენკრა და ნაყინი, კარგად ათქვიფეთ. შემდეგ დაასხით რძე და ხაჭო. ისევ საფუძვლიანად სცემეს.

ზოლიანი სასმელი

ეს კოქტეილი ლამაზად გამოიყურება, ამიტომ ხშირად წვეულებისთვის მზადდება. თქვენ უნდა მიიღოთ შემდეგი ინგრედიენტები:

• ორი ბანანი;
• ექვსი სუფრის კოვზი ნაყინი;
• 60 გრამი შავი შოკოლადი;
• 100 მლ რძე.

ბანანი გაფცქვნილი, უხეშად გატეხილია. ათქვიფეთ ბლენდერში რძე (50 მლ) და ნაყინი (3 სუფრის კოვზი). ამის შემდეგ შოკოლადს ცალკე ათქვიფეთ რძისა და ნაყინის ნარჩენები. ჯერ შოკოლადი მოასხით, შემდეგ ბანანი, ისევ შოკოლადი. ფენების შეცვლა შესაძლებელია. ამ პროცესში, ისინი აურიეთ, ქმნიან ზოლებს ან ლაქებს. ბავშვებს უყვართ ეს სასმელი.

გემრიელი კოქტეილები შესანიშნავი გამაგრილებელია სიცხეში. ყველაზე ხშირად მათ მოსამზადებლად იყენებენ რძეს, ბანანს და ნაყინს. ისინი იდეალურად ემთხვევა. ბანანი აძლევს არომატს და სქელ სტრუქტურას, რძე კი კრემის გემოს. ნაყინი აციებს სასმელს, ხდის მას ტკბილს. იმისათვის, რომ კოქტეილი აყვავებულ იყოს, უმჯობესია აიღოთ გაცივებული რძე. თბილმა სასმელმა შეიძლება გააფუჭოს კოქტეილი. სხვათა შორის, ასეთი სასმელის უამრავი ვარიანტია. შეგიძლიათ მოამზადოთ შოკოლადის კერძი, მარწყვი, დაუმატოთ თაფლი ან ვანილი.