შესაძლებელია თუ არა ქერის ძუძუთი კვების დროს? რჩევები და ხრიკები

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

ძუძუთი კვების დროს ბევრი დედა ცვლის დიეტას და იწყებს გარკვეული შეზღუდვების დაცვას. ყველა მეძუძურ ქალს ესმის, რომ მისი ბავშვის ჯანმრთელობის მდგომარეობა დამოკიდებულია შემოსულ პროდუქტებზე. ზოგიერთ მათგანს აქვს შეკითხვა: „შეიძლება თუ არა ქერის ძუძუთი კვების დროს? უძველესი დროიდან ამ ფაფის კერძებს მხოლოდ სამეფო ხალხს მიართმევდნენ.

რა არის მარცვლეული

ქერის ბურღული - გაპრიალებული ქერის მარცვლის ზედა ფენიდან. ქერი ღია ყვითელი ან კრემისფერია. მარცვლის ფორმა მოგრძოა.

ქერმა მიიღო სახელი მტკნარი წყლის მარგალიტებთან გარეგნული მსგავსების გამო.

ფაფის დადებითი თვისებები

კარგია თუ არა ქერის ფაფა ძუძუთი კვებისთვის? მან დიდი აღიარება დაიმსახურა იმ ადამიანებში, ვინც ჯანსაღი ცხოვრების წესს მისდევს და ცდილობს დაიცვას დაბალანსებული დიეტა. რომმარგალიტის ქერის სასარგებლო თვისებები მოიცავს:

• მაღალი ამინომჟავები, განსაკუთრებით ლიზინი, რომელიც პასუხისმგებელია კოლაგენის გამომუშავებაზე, რომელიც ეხმარება კანს სიმკვრივისა და გლუვის შენარჩუნებაში.
• კვალი ელემენტების მნიშვნელოვანი რაოდენობა, რომელიც არ არის ნაპოვნი არცერთ მარცვლეულში. იგი შეიცავს რკინას, კალციუმს, თუთიას, კალიუმს, იოდს, ფოსფორს, რომლებიც დადებითად მოქმედებს როგორც დედაზე, ასევე მის ახალშობილზე.
• ქერის კერძები მდიდარია A, B, D, E და PP ვიტამინებით, რომლებიც აუცილებელია ორგანიზმის ნორმალური ფუნქციონირებისთვის.
• პროტეინის რაოდენობა მარგალიტის ქერში აღემატება ამ ელემენტის შემცველობას ხორბალში.
• დიდი რაოდენობით ბუნებრივი ანტიბაქტერიული ნივთიერებების არსებობა.
• ეს მარცვლეული ძლიერი ანტიოქსიდანტია, ქერი შეიცავს უფრო მეტ სელენს, ვიდრე ბრინჯის ფაფა.
• ფაფას შეუძლია ნივთიერებათა ცვლის ნორმალიზება, ასევე სასარგებლო იქნება ღვიძლის დაავადებების დროს.
• პერლოვკა მდიდარია ბოჭკოებით, რაც განასხვავებს მას სხვა სახის მარცვლეულისგან.

ძუძუთი კვების დროს ქერი მოქმედებს ქალის სხეულზე შემდეგნაირად:

1. აუმჯობესებს დედის რძის შემადგენლობას და კვებით ღირებულებას.
2. ხელს უწყობს ქალის სხეულის სწრაფ აღდგენას მშობიარობის შემდეგ.
3. ასტიმულირებს ლაქტაციას.
4. აძლევს ქალის სხეულს ძალასა და ენერგიას.
5. ზრუნავს გულისა და სისხლძარღვების ჯანმრთელობაზე.
6. რეგულარული გამოყენებისას ხელს უწყობს ჭარბი წონის მოცილებას, რაც განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ქალის ყოფილი ფორმების აღდგენის შემდეგ.მშობიარობა.

მარგალიტის ქერის კალორიული შემცველობა დაბალია, ამიტომ მისი გამოყენება შესაძლებელია ჩვეულებრივი წონის შესანარჩუნებლად და ორგანიზმის სასარგებლო ნივთიერებებით გაჯერებისთვის.

შესაძლოა ზიანი მარცვლეულისთვის

ქერი ბავშვის ძუძუთი კვების დროს არა მხოლოდ სარგებელს მოაქვს, არამედ უარყოფითად იმოქმედებს დედისა და ბავშვის ჯანმრთელობაზე. მარგალიტის ქერის უარყოფითი შედეგები მოიცავს:

• მარცვლეული შეიცავს გლუტენს, რომელიც არ არის შესაფერისი მათთვის, ვინც ვერ იტანს ამ ინგრედიენტს.
• ქერის მონელებას დიდი დრო სჭირდება, ამიტომ სადილისთვის არ ვარგა.
• ფაფამ შეიძლება გამოიწვიოს კოლიკა და გაზარდოს გაზების წარმოქმნა ჩვილებში.
• რძით მოხარშული ფაფა აკრძალულია ლაქტოზას შეუწყნარებლებისთვის.

დიეტაში მისი ჩართვისას ქალმა გარკვეული სიფრთხილის ზომები უნდა მიიღოს, რაზეც მოგვიანებით სტატიაში იქნება საუბარი.

როდის შევიტანოთ ქერი დიეტაში

შესაძლებელია თუ არა ქერის ძუძუთი კვების დროს? ბურღული შეიძლება შეიყვანოთ ქალის დიეტაში უკუჩვენებების არარსებობის შემთხვევაში ბავშვის დაბადებიდან უკვე ერთი თვის შემდეგ.

თუმცა ქალმა უნდა იცოდეს, რომ ქერი ძნელად მოსანელებელი პროდუქტია, ამიტომ მისგან კერძების ჩართვა დიეტაში კიდევ 1 თვით გადადეთ.

ფაფის ჭამის წესები

შეუძლია თუ არა მეძუძურ დედას ქერი? ექსპერტების რჩევით, ქალი იწყებს დიეტაში ფაფის ჩართვას, როდესაც ბავშვი 1-2 თვისაა. ადრე ეს არ იყო რეკომენდებული.რადგან ბავშვის საჭმლის მომნელებელი სისტემა არ გამოიმუშავებს ფერმენტებს ფაფის ინგრედიენტების დასამუშავებლად.

თუ ბავშვს მუდმივად აწუხებს კოლიკა და გაზრდილი გაზების წარმოქმნა, მაშინ ქერის ორგანიზმში შეყვანა 2-3 თვით უნდა გადაიდოს. ის არ ვრცელდება ალერგენულ პროდუქტებზე, თუმცა ზოგიერთ ბავშვს შეიძლება განუვითარდეს გლუტენის აუტანლობა, რომელიც მისი ნაწილია. მეძუძური დედის რაციონში ქერის შეყვანისას ექსპერტები გვირჩევენ დაიცვან შემდეგი რეკომენდაციები:

1. დაიწყეთ წყალში და ზეთის გარეშე მოხარშული ფაფით.
2. საუზმეში თავდაპირველად მიირთვით 1 კოვზი ქერი.
3. 24 საათის განმავლობაში ქალი აკონტროლებს ბავშვის რეაქციას პროდუქტზე.
4. თუ გამოვლინდა ალერგიული რეაქცია და მონელების პროცესი დაირღვა, გამორიცხეთ ქერის ფაფის გამოყენება 1-2 თვის განმავლობაში.
5. ნეგატიური გამოვლინების არარსებობის შემთხვევაში ქერის დღიური ნორმა 100 გ-მდე მიიყვანეთ.
6. მიიღება თბილი და დილით.
7. კვირაში ფაფის რაოდენობა დიეტაში უნდა იყოს არაუმეტეს 200გრ.

თუ ქალი შეასრულებს ექსპერტების ყველა რეკომენდაციას დიეტაში ფაფის ჩართვასთან დაკავშირებით, მაშინ ბავშვის ორგანიზმს პროდუქტის უარყოფითი ზემოქმედებისგან გადაარჩენს.

ფაფის მომზადების ხერხები

შესაძლებელია თუ არა ქერის ძუძუთი კვების დროს? მისი მომზადების სირთულე მდგომარეობს იმაში, რომ მარცვლეული დიდხანს იხარშება. ქერი არის ქერის მთელი მარცვალი, რომელიც თერმული პროცესის შემდეგაც კიდამუშავება ინარჩუნებს საკვები ნივთიერებების უმეტეს ნაწილს. მაღაზიაში შეგიძლიათ იპოვოთ დაქუცმაცებული მარცვლეული. ის უფრო სწრაფად იხარშება, მაგრამ უფრო თხელი ტექსტურა აქვს ვიდრე მთლიან მარცვლეულს.

მომზადების პროცესის დასაჩქარებლად ქერი რამდენიმე საათის განმავლობაში უნდა გაჟღენთოთ. შემდეგ მისი მოხარშვა შესაძლებელია 1 საათის განმავლობაში. თუ ფაფას ხმელი მარცვლეულისგან მოამზადებთ, მაშინ 5-6 საათი დასჭირდება.

ბავშვის სიცოცხლის პირველ თვეებში ქალმა ის მხოლოდ წყალში უნდა ადუღოს. ცოტა ხნის შემდეგ, როცა ბავშვის ორგანიზმი ქერს შეეგუება, შეგიძლიათ მოხარშოთ იგი წყლისა და რძის ნარევით (1:1). ფაფას შეგიძლიათ დაუმატოთ კარაქი და შაქარი.

ლაქტაციის გასაუმჯობესებლად ქალს შეუძლია მოამზადოს ქერის დეკორქცია. მის მისაღებად მარცვლეულის 1 ნაწილს ასხამენ 4 წილ წყალს. თქვენ უნდა მოხარშოთ 1 საათის განმავლობაში. მიღებულ ბულიონს ფილტრავენ და მიირთმევენ 50 მლ დღეში სამჯერ. პროდუქტს შეუძლია გაზარდოს დედის რძის რაოდენობა.

რა კერძები მოვამზადოთ ქერისგან

შემიძლია თუ არა ქერის ჭამა ძუძუთი კვების დროს? ფაფა, თავისი სასარგებლო თვისებებიდან გამომდინარე, სარგებლობს დედისა და ბავშვის ორგანიზმისთვის, თუ სათანადოდ მომზადდება.

ექსპერტები გირჩევენ ქერის ფაფით დაწყებას. ეს გამოწვეულია შემდეგით:

1. თუ ფაფას გამოიყენებთ ყოველგვარი სანელებლებისა და დანამატების (კარაქის) გარეშე, მაშინვე გაირკვევა, აქვს თუ არა ბავშვს ალერგიული რეაქცია ახალ პროდუქტზე. ის ყოველთვის არ ხდება ორგანიზმში გამაღიზიანებლის მოხვედრიდან პირველ საათებში. ზოგჯერ ალერგიაშეიძლება ნელა გამოჩნდეს. ქერის რაციონში შეტანიდან 2 დღის განმავლობაში გაირკვევა აქვს თუ არა მასზე ბავშვს უარყოფითი რეაქცია.
2. ამავდროულად, დედა თავად აკონტროლებს ფაფის რაოდენობას. უმჯობესია მიირთვათ ცხელი, რათა დააჩქაროს საკვები ნივთიერებების მონელება და შეწოვა.

როგორ ვჭამოთ ფაფა ძუძუთი კვების დროს? თუ ქერი არ იწვევდა ალერგიას ბავშვში, მაშინ ქალს შეუძლია დიეტაში ქერის წვნიანი შეიტანოს. შეგიძლიათ დაამატოთ ბოსტნეული, უცხიმო ხორცი (ხბოს, ინდაური), მცირე რაოდენობით ზეთი. ბოსტნეული ფრთხილად უნდა იქნას მიღებული, ბევრი ბავშვი ალერგიულია სტაფილოზე. პომიდორი, მწნილი და მსგავსი ინგრედიენტები ასევე შეიძლება უარყოფითად იმოქმედოს ბავშვების სხეულზე.

თუ ქერზე ალერგია არ არის, მაშინ მეძუძურ დედას შეუძლია მისგან ნახარშის დალევა. იმის გამო, რომ მას აქვს დამარბილებელი, დარბილების და სპაზმის საწინააღმდეგო ეფექტი, ხელს უშლის ჩვილებში განავლის პრობლემებს. მეორეც, დეკორქციას აქვს შარდმდენი და ანთების საწინააღმდეგო ეფექტი. თუმცა, მარგალიტის ქერის მთავარი სარგებელი არის ლაქტაციის გაზრდა, მის შემადგენლობაში ცილისა და ფოსფორის შეყვანის გამო.

უკუჩვენებები

შესაძლებელია თუ არა ქერის ძუძუთი კვების დროს? მიუხედავად მრავალი დადებითი თვისებისა, ფაფას აქვს გარკვეული შეზღუდვები მოხმარებაში. ის არ უნდა მიირთვან ქალებმა, რომლებსაც აქვთ კუჭის მომატებული მჟავიანობა.

მეძუძურმა დედამ ეს უნდა იცოდეს რეგულარული გამოყენებისასქერმა შეიძლება გამოიწვიოს ყაბზობა და ჩვილებში გაზის წარმოქმნის პრობლემების გამოჩენა. ამიტომ, ასეთი პირობებისადმი მიდრეკილებით, უმჯობესია შეზღუდოთ მარგალიტის ქერის გამოყენება.

დასკვნა

სწორად მოხარშული ქერის ფაფა და სხვა ქერის კერძები უზრუნველყოფს ქალის ორგანიზმს ლაქტაციის პერიოდში სასარგებლო ნივთიერებებითა და ვიტამინებით გაჯერების გამო. პროდუქტის რაციონში შეტანისა და მისი მომზადების მარტივი წესების დაცვამ შეიძლება შეამციროს ბავშვში ალერგიის და სხვა უარყოფითი შედეგების რისკი.