ჩინური ჩაი: ტიპები, აღწერა და თვისებები

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

ჩვენს სტატიაში გვინდა ვისაუბროთ ჩინურ ჩაის შესახებ. ამ სასმელის გამოუცდელ მოყვარულებს, პირველ რიგში, მისი მრავალფეროვნება აშინებს. რატომღაც არ არის ძალიან ნათელი სად უნდა დაიწყოს და რა არის უკეთესი აირჩიოს. ამიტომ, მსურს ცოტა განვმარტო ეს საკითხი. მოდით გავიგოთ, რა არის ჩინური ჩაი. ჩვენ ასევე განვიხილავთ მის ტიპებსა და ძირითად განმასხვავებელ მახასიათებლებს და რაც შეიძლება დეტალურად. რა თქმა უნდა, სასმელის მრავალი სახეობა არსებობს, მაგრამ ჩვენ შევეცდებით ჯუნგლებში მოხვედრის გარეშე გავიგოთ ამ საკითხის ძირითადი პოზიციები.

აღწერილობა და ჩინური ჩაის ტიპები

არსებობს ჩინური ჩაის მრავალი სახეობა, ასევე ამ სასმელის კლასიფიკაცია. თუმცა, ჩაის ჯიშების გარჩევის ყველაზე მარტივი და მისაღები გზაა მათი დანახვა ფერმენტაციის ან ფერის მიხედვით.

გასაგებია, რომ ჩინური ჩაი ჩინეთში იზრდება და მოსავალს იღებენ. ზოგადად, თემა: „ჩინური ჩაი: ჯიშები, სახეობები“უაღრესად საინტერესოა, თუ საკითხის არსს ჩავუღრმავდებით. ბევრ ჯიშს აქვს ხანგრძლივი ისტორია და ტრადიცია.

ასე რომ, ჩინური ჩაი მოდის ამ ჯიშებში:

1. მწვანე.
2. თეთრი.
3. ყვითელი.
4. ოლონგი (ღია და მუქი ჯიშები).
5. წითელი (ჩვენ მას შავს ვუწოდებთ, მაგრამ ჩინელები -წითელი)
6. შავი - პუ-ერჰ (შავი და მწვანე ფერის ნაზავი)
7. ყვავილოვანი.

მოდი უფრო დეტალურად განვიხილოთ სასმელის თითოეული სახეობა, რადგან ისინი უფრო მეტ ყურადღებას იმსახურებენ. ნიუანსებს თუ გესმით, დამიჯერეთ, სახელების იეროგლიფები აღარ დაგაბნევთ. ჩინური ჩაი, სახეობები და თვისებები თქვენთვის გასაგები გახდება და არჩევანს მაღაზიაში მარტივად გააკეთებთ.

მწვანე ჩაი

არსებობს მწვანე ჩაის მრავალი სახეობა. წარმოიდგინეთ, რომ ჩინეთის თვრამეტი პროვინციაა დაკავებული ამ სახეობის წარმოებით. მწვანე ჯიშის წარმოების მთავარი მახასიათებელია დამუშავების ტექნოლოგია, რომელშიც ხდება ფოთლის დუღილი. ახლად დაკრეფილ ჩაის აშრობენ ღია ცის ქვეშ. ამ პროცესს „მწვანე მკვლელობას“უწოდებენ. რაც უფრო ნაკლები დრო გაშრება ფურცელი, მით უფრო უახლოვდება მისი თვისებები თეთრ იერს. როდესაც ჩაი რბილი ხდება და დუნე სახეს იღებს, ის თერმულად მუშავდება. ეს საშუალებას გაძლევთ შეინარჩუნოთ ფოთლის მწვანე ფერი და მიანიჭოთ ახალი მწვანილის არომატი. ამავდროულად ჩაიში შენარჩუნებულია ბუნებრივი სამკურნალო თვისებები და აქტიური ნივთიერებები. თერმული დამუშავება შეიძლება იყოს განსხვავებული, რაც იძლევა მწვანე ჯიშების მრავალფეროვან არომატს და ფერს.

ჩინური მწვანე ჩაის სახეობები:

1. შემწვარი. ამ ტიპის ყველაზე ცნობილი: "Bio Lo Chun", "Long Jing".
2. ჩაი, რომელსაც აშრობენ სპეციალურ ღუმელის მსგავს მოწყობილობებში. ტიპები: "ტაიპინგ ჰოკუი", "ჰუანშან მაო ფენგი".
3. ორთქლზე მომზადებული. Ისინი არიანორთქლზე მოხარშული და შემდეგ გააბრტყელა. ამ ტიპის ჩაის აქვს დელიკატური არომატი და ყვავილოვან-ხილის ნოტები, რბილი გემო.

თერმული დამუშავების შემდეგ ფოთლებს აყალიბებენ. ეს კეთდება სხვადასხვა გზით, რის გამოც ჩაის ზოგიერთი სახეობა უნიკალურ ფორმას იღებს. ჩაის ფოთლების გადახვევა ადვილი პროცესი არ არის. ის მნიშვნელოვნად ზრდის ჩაის ფოთლების შენახვის ვადას, რაც საშუალებას გაძლევთ შეინახოთ და გააუმჯობესოთ ჩაის თვისებები. ოდნავ დაგრეხილ ფოთოლს ყველაზე რბილი გემო აქვს. წარმოებისას მაღალმთიან ჯიშებს ხელით ახვევენ. ერთი პორციის დამუშავებას დაახლოებით ერთი საათი სჭირდება!

გაბრტყელების შემდეგ ჩაი აშრება. დასრულების შემდეგ ის უნდა იყოს ნამდვილი მწვანე ფერი, ნათელი და გაჯერებული.

მწვანე ჩაის ხარშვა

თქვენ უნდა იცოდეთ როგორ სწორად მოამზადოთ ჩინური ჩაი. მისი სახეობები განსხვავებულია, რაც იმას ნიშნავს, რომ იგი სხვაგვარად იხარშება. თქვენ უნდა იცოდეთ ამის შესახებ, რათა მაქსიმალურად გამოიყენოთ მისი სასარგებლო თვისებები. მწვანე ჯიშები რეკომენდირებულია წყლით შევსება, რომლის ტემპერატურა სამოციდან ოთხმოცი გრადუსამდეა. და არავითარ შემთხვევაში მდუღარე წყალი. მოხარშვის პროცესი გრძელდება ერთიდან სამ წუთამდე. უნდა აღინიშნოს, რომ სხვადასხვა ტიპის მწვანე ჯიშები უძლებს ორ-ექვს ლუდს. მზა სასმელს აქვს ფერების დიაპაზონი ღია მწვანედან ოქროსფერამდე, ყვითელ-მწვანემდე.

ხარისხის მწვანე ჩინურ ჩაის (ის, რაც ზემოთ აღვნიშნეთ) აქვს ნათელი არომატი, დომინირებს ხილის, ყვავილის და მცენარეული ჩრდილები. ხანგრძლივი ან არასწორი შენახვისას სასმელი კარგავს თავის თვისებებსაც და არომატსაც.

ეს არ დაგავიწყდეთეს არის მწვანე ჯიშები, რომლებიც შეიცავს უამრავ კოფეინს, ხანგრძლივი მოხარშვის პროცესს შეუძლია სიმწარე. სწორად მოხარშულ ჩაის, სხვა ჯიშებისგან განსხვავებით, რეკორდული რაოდენობით შეიცავს ვიტამინებს, საკვებ ნივთიერებებს და მიკროელემენტებს. ამიტომ, მართებულად ამბობენ, რომ ჩინური ჩაის სახეობები და მათი თვისებები ურთიერთდაკავშირებულია.

თეთრი ჩაი

ჩინური ჩაის სახეობების გათვალისწინებით (პროდუქტის ფოტოები მოცემულია სტატიაში), არ შეიძლება ყურადღება არ მიაქციოთ სასმელის უნიკალურ თეთრ ჯიშს. იგი იწარმოება მხოლოდ ფუჯიანის პროვინციაში. თეთრი ჩაისთვის მოსავლის აღებისას ირჩევენ მხოლოდ ყველაზე ახალგაზრდა კვირტებს და ნახევრად გაშლილ ფოთლებს, რომლებიც ჯერ კიდევ თეთრი ბუჩქებითაა დაფარული. მათ თეთრ წამწამებს უწოდებენ.

თეთრ ჩაის აქვს თავისი განსაკუთრებული დამუშავება. ის უბრალოდ შრება მზეზე და შრება. ფოთლები არ იხვევა, რჩება ბუნებრივ ფორმაში. დამუშავებისთვის მნიშვნელოვანია სწორი ტემპერატურის შენარჩუნება. ძალიან მაღალმა შეიძლება მოკლას ყველაზე დელიკატური გემო, ხოლო დაბალმა შეიძლება გახადოს სასმელი უსიამოვნო. ზოგადად, ჩინელებს მიაჩნიათ, რომ ვინაიდან დამუშავების ყველა პროცესი ხელით მიმდინარეობს, პირველ რიგში მნიშვნელოვანია ჩაის მომუშავე ადამიანის გონებრივი დამოკიდებულება.

დასრულებისას თეთრ ჯიშს ჩაის ფოთლები არ აქვს დაგრეხილი, ეს მხოლოდ ფოთლების გაფანტვაა. ისინი უნდა იყოს ნაცრისფერი მწვანე ან უბრალოდ მწვანე. გახსოვდეთ, რომ თეთრი ჩაის ხარისხის შეუცვლელი მაჩვენებელია მის ზედაპირზე არსებული თეთრი ფუმფულა.

თეთრი ჩაის თვისებები

რა თვისებები აქვს თეთრ ჩინურ ჩაის (ტიპები, ჯიშები, აღწერილობა ქვემოთ მოცემულია ჩვენ მიერ)?თეთრ ჯიშებს აქვს გამაგრილებელი ეფექტი ადამიანის სხეულზე, ამიტომ მცოდნეები მას იყენებენ თბილ ამინდში. სასმელი ძალიან მსუბუქია, ამიტომ ხარშვისას შეგიძლიათ ცოტა მეტი ჩაის ფოთოლი მოაყაროთ, ვიდრე სხვა ჯიშების გამოყენებისას. თუმცა, ძალიან ძლიერი ჩაი არ მოგცემთ საშუალებას იგრძნოთ გემოსა და არომატის სისრულე. ყველაზე ნათელი და გემოვნებით სავსე თვისებები ვლინდება სასმელის სუსტი მოხარშვით.

თეთრი ჩაი მოხარშვისას არის ვარდისფერ-ყვითელი ან ღია ყვითელი ფერის დამახასიათებელი, ძალიან ნათელი მცენარეული არომატით.

სასმელის სწორად მოსამზადებლად საჭიროა წყლით შეავსოთ, რომლის ტემპერატურა დაახლოებით სამოცდათხუთმეტი გრადუსია. ჩაის აქვს ეთერზეთების სპეციფიკური კონცენტრაცია, რაც მას ძალიან დახვეწილ არომატს აძლევს. ძალიან ცხელ წყალს შეუძლია გააფუჭოს თეთრი ჩაის საოცარი თვისებები.

ბევრი ადამიანი ყიდულობს კითხვას: "როგორ ავირჩიოთ ჩინური ჩაი?" ტიპები, სახელები, დამუშავება - აქ ყველაფერი მნიშვნელოვანია. და ბევრი ნიუანსია გასათვალისწინებელი.

თეთრი ჩაი საკმაოდ ცუდად ტრანსპორტირება და შენახვა ხდება, ძალიან მცირე დუღილის გამო, ის მოითხოვს შენახვის პირობებს. დიდი პოპულარობა მოიპოვა ბაი მუ დანის ჩაი ("ბაი მუ დან"), რაც ნიშნავს თეთრ პეონს. იგი იწარმოება ჩინეთის პროვინცია ფუჯიანში. ფოთლებს იღებენ ადრე გაზაფხულზე, სანამ ბოლომდე გაიხსნება.

ხარშვისთვის, თქვენ უნდა აიღოთ ორი ჩაის კოვზი და გააჩეროთ ორი-ოთხი წუთი. სასმელს უნდა ჰქონდეს ნუშის ყვითელი ფერი, შესაძლებელია მოვარდისფრო ელფერი. თეთრ ჩაის აქვს ახალი ნათელი არომატი მცენარეული ნოტებით. ჩვენი ეპოქის დასაწყისში ჩინეთში თეთრი ჩაიითვლება უკვდავების ელექსირად. უნდა ითქვას, რომ იმპერატორის უკვდავება იგულისხმებოდა, უბრალო მოკვდავებს არ შეეძლოთ ასეთი ჩაი.

ჩინელები ამბობენ, რომ თეთრი ჩაი ყველაზე სასარგებლოა, რადგან ის ძალიან ცოტა გადამუშავებას განიცდის, რაც იმას ნიშნავს, რომ მასში თითქმის ყველა ვიტამინი და მიკროელემენტია დაცული.

ამერიკის ორეგონის უნივერსიტეტის მეცნიერებმა დაადასტურეს ამ სასმელის კიბოს საწინააღმდეგო თვისებები. გარდა ამისა, თეთრი ჩაი დადებითად მოქმედებს გულსა და სისხლძარღვებზე, აძლიერებს იმუნურ სისტემას და შეუძლია დაიცვას ბაქტერიები და ვირუსები.

ყვითელი ჩაი

ყვითელი ტიპის ჩაი მხოლოდ ჩინეთის პროვინცია ჰუანში იწარმოება. ევროპის ქვეყნებში ყვითელი ჩაის შესახებ ცოტა რამ არის ცნობილი. მრავალი საუკუნის განმავლობაში აკრძალული იყო ქვეყნიდან ყვითელი ჩინური ჩაის ექსპორტი. ამ სასმელის სახეობებს ადრე მხოლოდ საიმპერატორო კარზე იყენებდნენ, მოგვიანებით კი მაღალჩინოსნები რელიგიურ ცერემონიებზე სვამდნენ. ჩაის ვაჭრობასთან დაკავშირებული დარღვევებისთვის, იმ დღეებში ისინი ძალიან მკაცრად ისჯებოდნენ, მიუხედავად ადამიანის პოზიციისა საზოგადოებაში.

და მხოლოდ მეცხრამეტე საუკუნეში ნებადართული იყო ყვითელი ჩაით ვაჭრობა, უფრო სწორად, რუსეთში მისი გაცვლა სალათის ბეწვზე. მოგვიანებით ჩინეთმა კვლავ შეზღუდა ექსპორტირებული ჯიშების რაოდენობა და ასორტიმენტი. ზოგადად, ჩინელები ძალიან მგრძნობიარენი არიან თავიანთი ეროვნული პროდუქტის მიმართ. ხოლო ყვითელი ტიპის ჩაი პირველი იყო ექსპორტისთვის აკრძალული საქონლის სიაში.

ყვითელი ჩაის ჯიშების თავისებურებები

სხვა ქვეყნებში შეუძლებელი იყო იგივე ტიპის სასმელის დამზადება. ეს იმის გამო ხდება, რომ უბრალოდ არ არის საჭირონედლეული. გარდა ამისა, ყვითელი ჩაის წარმოება ძალიან შრომატევადი პროცესია. ის მოითხოვს მხოლოდ ხელით შრომას. კაპიტალიზმის პირობებში მეწარმეები ვერ ბედავენ ასეთ წარმოებაში ჩართვას.

ყვითელი ჩაი მსუბუქად ფერმენტირებული ჯიშია. თვისებებისა და გარეგნობის თვალსაზრისით, ყვითელი ჩაი შეიძლება აგვერიოს მწვანეში. თუმცა მათი წარმოების ტექნოლოგია სრულიად განსხვავებულია.

ყვითელ ჩაისთვის ფოთლებს იღებენ განსაკუთრებული სახის ბუჩქებიდან. გროვდება მხოლოდ წვნიანი ძლიერი თირკმელები. წარმოიდგინეთ, რომ მხოლოდ ერთი კილოგრამის გამომუშავებას 50 000 კვირტი სჭირდება! ყვითელი ჩაი სამოცდათორმეტ საათს იძლევა. ეს განსაკუთრებული პროცესია: გარკვეული დროის განმავლობაში ფოთლებს ცხელ ნახშირზე აცხელებენ, შემდეგ კი პერგამენტში ახვევენ, რაც იწვევს გაყვითლების პროცესს. ყველა ეს პროცედურა იწყებს ფერმენტაციის მექანიზმს. სანამ ჩაის ფოთლები დნება, მათ ზედაპირზე მთელი თეთრი გროვა იწვის. ეს არის ამ სახეობის კიდევ ერთი გამორჩეული თვისება. თუ თეთრი ჯიშისთვის თეთრი ბოჭკოები კარგი ხარისხის მაჩვენებელია, მაშინ ყვითელ ჯიშებს ისინი საერთოდ არ უნდა ჰქონდეთ.

ყვითელი ჩაი მზადდება ისევე, როგორც მწვანე ჩაი. გაჟღენთილია არა უმეტეს სამი წუთისა. მაგრამ რაც შეეხება გემოვნებას, ყვითელი ჯიში არ შეიძლება აგვერიოს სხვაში. მას აქვს სასიამოვნო, რბილი, მომხიბვლელი გემო, ოდნავ შემკვრელი ნოტებით. სურნელი მართლაც დახვეწილი და დახვეწილია. მცოდნეები დარწმუნებით ამბობენ, რომ ამ ჯიშს არ აქვს თანაბარი ხავერდოვნებისა და რბილობის თვალსაზრისით. საინტერესო ფაქტია, რომ, მაგალითად, წითელ ჯიშებს აქვთ ძლიერი არომატი, რომლის ამოცნობაც მარტივად შეიძლება. და აი რარაც შეეხება ყვითელ სახეობას, მისი არომატი გაუგებარია. ის მხოლოდ ჩაის სმის დროს იგრძნობა. მერე სწრაფად ქრება და ეტყობა საერთოდ არ არსებობდა. ასეთი საინტერესო თვისება.

ყვითელი ჩაი ძალიან ძლიერია და ამიტომ აქვს ამაღელვებელი თვისებები. მას აქვს ქარვისფერი ყვითელი ფერი, რომელიც მწვანე სასმელის შეფერილობის მსგავსია. მაგრამ არის ერთი თვისება, რომლითაც ჯიშები შეიძლება გამოირჩეოდეს. მწვანე ჩაი, როგორც წესი, აისახება ჭიქის ფაიფურის კედელზე მომწვანო ფერით, მაგრამ ყვითელი ჯიში აისახება ვარდისფერი რგოლის სახით.

ფირუზის ჩაი - ოლონგის ჩაი

ოლონგი ნიშნავს "შავ დრაკონს", მას ფირუზისაც უწოდებენ. Oolong (ჩაი) მიიღო თავისი სახელი მდინარე ულუნჯიანისგან, რომელიც მიედინება ფუჯიანის პროვინციაში, ამ ჯიშის სამშობლოში.

ოლონგი კლასიფიცირდება როგორც ნახევრად ფერმენტირებული ჯიშები. ეს განსაკუთრებული სახეობაა, ჩაის სრულყოფილებადაც ითვლება. ეს ჯიში ძალიან მაღლა იზრდება მთებში. მას აგროვებენ ადამიანები, რომლებმაც იციან ჩაის ბიზნესი და თავიანთ ცოდნასა და უნარებს თაობიდან თაობას გადასცემენ. ყველაზე ხშირად, Oolongs იწარმოება საკმაოდ მომწიფებული ფოთლებისგან. აწყობის შემდეგ ათავსებენ ჩრდილში გასახმობად. პროცესი ერთ საათამდე გრძელდება. შემდეგ ათავსებენ ბამბუკის უჯრებზე და პერიოდულად ურევენ და ზელდებიან. ეს პროცესი რამდენჯერმე მეორდება, სანამ ფოთლების კიდეები არ გაწითლდება და არ გახდება ყავისფერი. შემდეგ მათ თხუთმეტი წუთის განმავლობაში ადუღებენ მზის ქვეშ. ოლონები ჯგუფურად გრეხილია.

ამ ჩაის ხარშვა დამოკიდებულია მრავალფეროვნებაზე. თუ ოდნავ ფერმენტირებული ულონგია (Tie Guanyin-ის ჯიში), მაშინ მას მწვანესავით ადუღებენ. ზოგადად, მომზადების შემდეგულუნგის ჩაის აქვს ისეთი თვისებები, რომლებიც შეუძლებელს ხდის მის სხვა სახეობებთან აღრევას. ხარისხიან სასმელს აქვს ძლიერი ყვავილოვანი სუნი. მაგრამ ფერის სქემა შეიძლება განსხვავდებოდეს ღია მწვანედან ოქროსფერ და წითელამდე. ულონგი გამოიყენება ჩაის ცერემონიისთვის. მხოლოდ ასეთ პირობებშია შესაძლებელი სასმელის ყველა თვისების სრულად გამჟღავნება.

ულონგის მრავალფეროვნება საოცარია. არსებობს კონტინენტური და კუნძულოვანი ჯიშები.

შავი ჩაი

ჩაის შავს ვეძახით, მაგრამ ჩინეთში წითელია. ეს ტიპი გადის გრძელ ტექნოლოგიურ ჯაჭვს. სხვა სახეობებისგან განსხვავებით, შავი ჩაი სრულად ფერმენტირებულია. ჯერ ფოთლებს აშრობენ, შემდეგ ახვევენ და შემდეგ დებენ ნესტიან ბნელ ოთახებში გასათბობად. იქ დუღს და მუქ ფერს იძენს. შემდეგ ფოთლებს აშრობენ ღუმელში მშრალი ჰაერის ნაკადებით.

შავ ჩაის ადუღებენ თითქმის მდუღარე წყალში და შემდეგ ადუღებენ ხუთ წუთამდე. მზა სასმელს აქვს ფერების ფართო სპექტრი და მრავალფეროვანი გემო. შავ ჯიშს უფრო ფისოვანი სუნი აქვს.

ყველაზე ცნობილი ჩინური შავი ჩაი (ტიპები, სახელები):

1. "Anhui Qihong".
2. "Dianhong".
3. "ქიმენ ხუნჩა".
4. "ისინ ხუნჩა".
5. "Laosong Xiaozhong".

ჩინელები თავად არ სვამენ წითელ (შავ) ჩაის, მაგრამ ის ფართოდ არის ხელმისაწვდომი მსოფლიო ბაზრებზე.

პუ-ერჰ

ჩინელები შავ ჩაის წლების განმავლობაში დაძველებულს უწოდებენ. ყველაზე ცნობილი არის პუ-ერჰი. მან მიიღო სახელი იმ ქალაქიდან, სადაც ის იყოთავდაპირველად გაიყიდა. მას აქვს სპეციალური წარმოების ტექნოლოგია და ძლიერ ფერმენტირებულია.

ფოთლებს ჯერ აგროვებენ, შემდეგ აშრობენ, ახვევენ და დაჭერენ. დუღილი უკვე შენახვის დროს ხდება. რამდენიმე წლის შენახვის შემდეგ სიმწარე ქრება და სასმელის მოხმარება შესაძლებელია. თუმცა, ნამდვილი გემოსა და არომატის მისაღწევად, ასეთი ჩაი უნდა ინახებოდეს თხუთმეტიდან ოც წლამდე. ბუნებრივია, ამდენ ხანს არავინ ელოდება.

შავი ჩაი მზადდება მხოლოდ მდუღარე წყალში.

შეკრული ჩაი

არის ასევე ძალიან განსაკუთრებული ჩინური ჩაი ყვავილის სახით. მას ასევე უწოდებენ დაკავშირებულს. ფაქტია, რომ ის ხელით არის მიბმული ძვირადღირებული მწვანე ჯიშებისგან. ზოგჯერ ემატება ყვითელი, წითელი და თეთრი ჯიში.

თუმცა, ამ ჩაის მთავარი თვისება ძალიან სურნელოვანი ყვავილია, რომელსაც სასმელს ემატება. შეკრულ ჩაის აქვს ძაფით შეკრული მშრალი კვირტის სახე. სწორედ კვირტის შიგნით იმალება ყვავილი. ასეთი ჩაი მხოლოდ ხელით მზადდება და ამიტომ ყოველ ჯერზე რაღაც საინტერესო და ახალი მიიღება. აქედან გამომდინარე, არსებობს დაკავშირებული ჩაის მრავალი სახეობა.

შემდგომის ნაცვლად

ჩვენს სტატიაში ჩვენ გავარკვიეთ, რა შეიძლება იყოს ჩინური ჩაი. მისი ტიპები (იეროგლიფები ყუთებზე არ არის პანიკის მიზეზი) იმდენად მრავალრიცხოვანი და მრავალფეროვანია, რომ ზოგჯერ არ იცი რომელი აირჩიოს. ვიმედოვნებთ, რომ ჩვენი სტატიის წაკითხვის შემდეგ მაინც შეძლებთ სწორი პროდუქტის გადაწყვეტას და შეძენას. და კიდევ უკეთესი - სცადეთ სხვადასხვა ვარიანტი, რადგან თითოეულს აქვს თავისი გემო და უნიკალური გემო!