ჯანჯაფილის სახლები: საშობაო რეცეპტები

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

საახალწლოდ და შობამდე ყოველთვის ჩნდება კითხვა, როგორი საინტერესო მომზადება. განსაკუთრებით ყოველთვის მინდა, გაახარო ბავშვები რაღაც ტკბილი და უჩვეულო. მხოლოდ ასეთი შემთხვევისთვის, ჯანჯაფილის სახლები გამოდგება. ისინი რატომღაც განსაკუთრებით მიმზიდველად და ცოტა ჯადოსნურად გამოიყურებიან. თავად ჯანჯაფილი არც თუ ისე საინტერესოა, მაგრამ შეგროვებული ზღაპრულ სახლში - ეს სულ სხვა საკითხია. ბავშვები სრულიად აღფრთოვანებულნი არიან მათით.

საშობაო რეცეპტები მრავალფეროვანია, მაგრამ ყველას ერთი რამ აქვს საერთო: მათ მიხედვით მომზადებული კერძები ყოველთვის განსაკუთრებული, ძალიან გემრიელი და ლამაზია. აიღეთ მინიმუმ იგივე ჯანჯაფილის ქოხები. მადისაღმძვრელი, კაშკაშა და მდიდრულად მორთული, ისინი ქმნიან სითბოსა და კომფორტის შესანიშნავ ატმოსფეროს დღესასწაულის წინა დღეს. მოდით ვისაუბროთ იმაზე, თუ როგორ მოვამზადოთ ერთ-ერთი ასეთი შესანიშნავი კერძი.

რა პროდუქტები გჭირდებათ ტესტისთვის?

ასე რომ, ჯანჯაფილის სახლის მოსამზადებლად უნდა მივიღოთ შემდეგი პროდუქტები:

1. შაქარი - 0,5 ჭიქა.
2. კარაქი - ერთი შეკვრა (200-260 გ).
3. თაფლი - 90 გრამი.
4. ჯინჯერი - 1,5-2 ჩაის კოვზი. შეგიძლიათ მშრალი მიიღოთ. ყველა სუპერმარკეტში იყიდება.
5. ფქვილი - 0,75 კგ.
6. სოდა - 1,3 ჩ/კ
7. ლიმონის წვენი– 1 ჩაის კოვზი.
8. მიხაკი - 1,6 ჩ/კ
9. შაქრის ფხვნილი - 0,3 კგ.

ჯანჯაფილის სახლები: სამზარეულოს რეცეპტი

ყველა პროდუქტის მომზადების შემდეგ, შეგიძლიათ დაიწყოთ ცომის მოზელა. პირველ რიგში, შეურიეთ შაქარი და თაფლი ყველა სანელებელს, რომელიც მნიშვნელოვან როლს ასრულებს. მთელი ნარევი დადგით პატარა ცეცხლზე. თაფლი თანდათან დნება და შაქარი გაიხსნება.

შემდეგ დაამატეთ კარაქი, კვერცხი. ეს ყველაფერი კარგად აურიეთ ცეცხლზე.

მაშინ თქვენ უნდა დაამატოთ ცოტა სოდა. ნარევი აუცილებლად ქაფდება. მაგრამ მაინც კარგად აურიეთ.

შემდეგ შემოგვაქვს გაცრილი ფქვილი. თასის შიგთავსი ურიეთ მანამ, სანამ მასა ჭურჭლის კედლებს არ გამოეყოფა.

მივიღეთ ძალიან სურნელოვანი თბილი ცომი. გააბრტყელეთ ბურთი და გააცივეთ 15 წუთის განმავლობაში.

საბნები სახლისთვის

მაშ, ჩვენ მოვამზადეთ ცომი ჯანჯაფილის სახლისთვის. შემდეგი ნაბიჯი ძალიან საინტერესოა. სანამ ცხობას დაიწყებთ, უნდა მოამზადოთ მომზადება. უნდა მივიღოთ ნამცხვრები სახლის დეტალების სახით. მოდი ვიფიქროთ როგორ გავაკეთოთ ეს. უმარტივესი გზაა ქაღალდის შაბლონების მომზადება, შემდეგ კი კომპონენტების ამოჭრა გაბრტყელებული ცომიდან. ამრიგად, ჩვენ გამოვაცხობთ არა უბრალო ჯანჯაფილს, არამედ კედლებს, სახურავს, მილს. თუ გინდა, კოშკის მაცხოვრებლებიც შექმენი: ზღაპრული ცხოველები, პატარა კაცი, თოვლის კაციც კი შეგიძლია…

რა ზომის იქნება მომავალი ქაღალდის ნიმუშები, თქვენ გადაწყვიტეთ. ეს ყველაფერი დამოკიდებულია იმაზე, თუ რამდენად მცირეაან თქვენი ჯანჯაფილის სახლი დიდი იქნება.

გარდა ამისა, თქვენ შეგიძლიათ მოჭრათ კიდევ რამდენიმე ნაძვის ხე და ღობე სქელი მუყაოსგან შენობის შემოსაერთებლად. თქვენ გექნებათ მთელი საშობაო კომპოზიცია.

სახლისთვის ძირის გამოცხობასაც გირჩევთ. თავად მზა სტრუქტურის დაყენება და დაფიქსირება უფრო ადვილი იქნება ცარიელ ნამცხვრზე, ვიდრე მუყაოზე.

ცომიდან ამოიღეთ დეტალები

ვიღებთ მზა გაცივებულ ცომს და გავაბრტყელოთ შვიდიდან რვა მილიმეტრამდე სისქეზე. შემდეგ ჩვენ ვაწებებთ ჩვენს სტენცილებს და ამოვჭრით დეტალებს დანით. ამას ძალიან ფრთხილად ვაკეთებთ, რომ ცომი არ დაზიანდეს. არ დაგავიწყდეთ ფანჯრებისა და კარების გაჭრა. მათთან ერთად სახლი ბევრად უფრო ლამაზი გახდება. მაგრამ თუ რთულია - არა უშავს, სავსებით შესაძლებელია საჭირო დეტალები და დეკორი კრემით დაასრულო. მაგრამ ამაზე მოგვიანებით ვისაუბრებთ. ამასობაში…

ჯანჯაფილის გამოცხობა

ცომი ღუმელში გაგზავნამდე გადააფარეთ საცხობ ფირფიტას საცხობი ქაღალდი, დააფინეთ მასზე ცარიელი ნაწილები. ღუმელზე ტემპერატურა 190 გრადუსზე დავაყენეთ და ფუნთუშები თამამად ჩავყარეთ შიგ. ის ცხვება არაუმეტეს თხუთმეტი წუთის განმავლობაში. უბრალოდ არ გადააჭარბოთ ღუმელში, თორემ ჯანჯაფილის ნამცხვარი ძალიან მუქი და გამომშრალი იქნება.

მზა ქუქიები უნდა გაცივდეს.

სამზარეულო მინანქარი

მაშ, ჩვენ უკვე გვაქვს დასრულებული ნაწილები, რჩება მხოლოდ ჩვენი ჯანჯაფილის სახლების აწყობა. Როგორ? ამისათვის მოამზადეთ მინანქარი. ორჯერ მოვამზადებთ, რადგან ერთ დღეში ყველაფრის შეგროვება და გაფორმება შეუძლებელია.

ერთი გაცივებული კვერცხის ცილა უნდა ავურიოთნახევარი ჭიქა შაქრის პუდრა. დაუმატეთ სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი (აუცილებლად ახლად გამოწურული). მიღებული მინანქარი მოათავსეთ საკონდიტრო ტომარაში. ჩვენ ვიღებთ საქშენს უმცირესი ჭრილით და ვიყენებთ ყველა ფანჯრის, კედლისა და კარის კონტურების გასარკვევად. სახურავის მორთვა შესაძლებელია ფილების სახითაც.

გლაზური გასქელდეს. ცოტა რომ გაშრება, მაგრამ ჯერ ბოლომდე არ გამაგრებულა, შეგიძლიათ დეტალები დაამშვენოთ მრავალფერიანი სპრექლებით, რომლებსაც ხშირად იყენებენ სააღდგომოდ. მაშინ ჯანჯაფილის სახლები კიდევ უფრო ნათელი და ლამაზი აღმოჩნდება.

იწყება სახლის აწყობა

მოდით დავტოვოთ ჩვენი პროდუქცია გასაშრობად და შემდეგ გადავიდეთ კოშკის აწყობაზე. შეცვალეთ საქშენი საკონდიტრო ჩანთაზე უფრო განიერით. შემდეგ კი ვიწყებთ ჭიქურის გამოყენებას სახლის ყველა მომავალ ნაკერზე. ფასადის თითოეულ ნაწილს საგულდაგულოდ ვამაგრებთ ცალ-ცალკე გამოვაცხოთ საცხობ სადგამზე. ნაწილების შეერთების შემდეგ, გააჩერეთ ისინი ცოტა ხნით, რომ ცოტათი ერთმანეთს შეეკრათ.

ამგვარად, ეტაპობრივად ვამონტაჟებთ სახლის ყველა ნაწილს, კონსტრუქციის გვერდებზე და ძირზე მინანქრის მიღებით. ჩვენ ვაძლევთ ყველაფერს გაშრობას. ღამე საკმარისი იქნება.

პროდუქტის მეტი სიმყარისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ კბილის ჩხირები, რომლებიც კედლებს ბოლომდე გაშრებამდე დაუჭერით. ან შეგიძლიათ ყურადღებით დაამაგროთ კუთხეები, შემდეგ დაფაროთ ყინულით.

ახალი სახურავის ყინვა

მეორე დღეს უნდა ათქვიფოთ მინანქრის ახალი პარტია ერთი კვერცხის ცილით. მისი დახმარებით დავამონტაჟებთ სახურავს. ჯერ ერთი ნაწილი წაუსვით კრემის ფენას, დაჭერით და დაელოდეთის ჩხირები. დააინსტალირეთ მეორე ნახევარი იმავე გზით. აქ აუცილებლად დაგჭირდებათ კბილის ჩხირების დახმარებას მიმართოთ, რომ სახურავი კარგად დაიჭიროს. სხვათა შორის, ზოგიერთს ურჩევნია მზა პროდუქტის გაფორმება ისე, რომ არ გააფუჭოს მთელი სილამაზე შეკრების დროს. თავად ნახეთ, რომელი უფრო მოსახერხებელია თქვენთვის.

მისი შეერთების ადგილები კარგად იქნება გაჟღენთილი მინანქრით. აქ არის ჩვენი ჯანჯაფილის სახლები და მზად არის.

შემდეგ შეგიძლიათ ღობისა და ნაძვის ხის დეტალების დამონტაჟება, მილი სახურავზე დააყენოთ. მზა სახლი უნდა დარჩეს გასაშრობად, შემდეგ კი შაქრის პუდრა მოაყაროთ. მიიღეთ ნამდვილი ზამთრის კომპოზიცია. ეს ყველაფერი ძალიან ზღაპრულად და ლამაზად გამოიყურება და საკმაოდ პრეტენზია აქვს სადღესასწაულო სუფრის გაფორმებას. ზოგადად, საშობაო რეცეპტები ასეთი სასწაულია! ისინი უკვე კითხვის ეტაპზე გამხიარულებენ, რომ აღარაფერი ვთქვათ მზა კერძზე!

შემდგომის ნაცვლად

ამ რეცეპტებში კარგია ის, რომ თქვენ შეგიძლიათ ბავშვების ჩართვა სამზარეულოს პროცესში. მათ შეუძლიათ დამოუკიდებლად დაამშვენონ რამდენიმე დეტალი, დააგემოვნონ პირველი ჯანჯაფილი. ეს სახლში განსაკუთრებულ, სადღესასწაულო, საახალწლო და საშობაო ატმოსფეროს შექმნის. ჯანჯაფილის სახლები, რომელთა რეცეპტიც მოგახსენეთ, არა მხოლოდ ნამცხვარი, არამედ ხელნაკეთია! და რა!

ეს კომპოზიცია იქნება სადღესასწაულო სუფრის სიამაყე და გაფორმება. თუმცა, რა თქმა უნდა, ეს არ არის ადვილი საქმე და დიდ დროს და მოთმინებას მოითხოვს ჯადოქარ-დიასახლისისგან. მაგრამ რა შედეგია! უფრო მეტიც, თქვენ შეგიძლიათ რაიმე საკუთარი მოიტანოთ ზემოთ მოცემულ რეცეპტში დათქვენი ჯანჯაფილის სახლები სხვას არ ჰგავს. აქ არის ადგილი ფანტაზიისთვის. უბრალოდ სუფთა კრეატიულობა. და რამდენი სიხარულია ბავშვებისთვის! ამიტომ შეეცადეთ შექმნათ ასეთი სასწაული სადღესასწაულო სუფრისთვის და არ ინანებთ თქვენს არჩევანს!