ადიღეური მარილი "აბაძეხსკაია": შემადგენლობა, სარგებელი და ზიანი

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

როგორც წესი, მარილიანი საკვები შეიძლება საზიანო იყოს ადამიანის ორგანიზმისთვის, განსაკუთრებით ამ ნივთიერების ბოროტად გამოყენების შემთხვევაში. თუმცა ამ მოსაზრებას არ ეთანხმებიან ადიღეის მკვიდრნი, რომლებმაც შეიმუშავეს უნიკალური რეცეპტი. ასეთი მარილი პირველად კავკასიაში გამოიგონეს და დღემდე გამოიყენება ნებისმიერი კერძის მოსამზადებლად, დაწყებული შიშ ქაბაბით დაწყებული მსუბუქი სალათით ან ათქვეფილი კვერცხით დამთავრებული.

ადიღეური მარილი "აბაძეხსკაია" ერთ-ერთი ყველაზე გაყიდვადი და პოპულარულია, ბევრი ადამიანი ადვილად იცნობს ამ ბრენდს შეფუთვის გარეგნობით და ყიდულობს, რადგან იცის, რომ მცირე ფულში მიიღებს ხარისხიან პროდუქტს. სწორედ ეს მარილი იქნება განხილული სტატიაში. შემდეგ შეგიძლიათ გაეცნოთ ამ პროდუქტის შემადგენლობას, რეცეპტს, სარგებელსა და საშიშროებას.

კომპოზიცია

ადიღეური მარილი "აბაძეხსკაია" არა მხოლოდ მარილი, არამედ ნამდვილი გემოვნების თამაშია. ის შეიცავს ინგრედიენტებს, როგორიცაა ნიორი, ქინძი, ოხრახუში, კამა, შავი პილპილი. შესაბამისად, პროდუქტის გამოყენება საშუალებას გაძლევთ მიანიჭოთ კერძს წარმოუდგენელი და უნიკალური გემო.

ამ მარილის უპირატესობა არისასევე იმაში, რომ არ არის საჭირო დიდი რაოდენობით სანელებლების ყიდვა, მაგრამ შეგიძლიათ უბრალოდ შეიძინოთ ადიღე აბაძეხის მარილი, რომელშიც შეგროვდება სანელებლების მთელი თაიგული. უაღრესად მნიშვნელოვანია, რომ პროდუქტს ჰქონდეს მარილიანობის გაზრდილი კონცენტრაცია, რაც საშუალებას იძლევა შემცირდეს მისი მოხმარება 10-15 პროცენტზე მეტით.

სარგებელი

როგორც უკვე აღინიშნა, ადიღეურ მარილს "აბაძეხსკაია" აქვს მარილიანობის გაზრდილი კონცენტრაცია. ეს ფაქტი იმაზე მიუთითებს, რომ პროდუქტის მოხმარება მცირდება და შესაბამისად კერძების გემოც არ უარესდება.

აბაძეხსკაია ადიღეური მარილის რეცეპტი ითვალისწინებს მასში ნივრის მაღალ შემცველობას და მოგეხსენებათ, ამ პროდუქტს აქვს წარმოუდგენლად დიდი რაოდენობით სასარგებლო თვისებები. ნივრის დანამატები ზრდის იმუნური სისტემის ფუნქციას, მნიშვნელოვან გავლენას ახდენს არტერიული წნევის დაქვეითებაზე, მთლიანი ქოლესტერინის შემცირებაზე და ინფექციურ დაავადებებთან ბრძოლაში.

მარილის შემადგენლობაში ქინძი გამოიყენება ხალხურ მედიცინაში საჭმლის მომნელებელი პრობლემების სამკურნალოდ, მათ შორის საჭმლის მონელების, მადის დაქვეითების, გულისრევის, ფაღარათის, ნაწლავის კრუნჩხვების და ნაწლავის გაზების სამკურნალოდ. მას ასევე აქვს სასარგებლო გავლენა ორგანიზმზე წითელას, ბუასილის, კბილის, ჭიების და სახსრების ტკივილის სამკურნალოდ.

ამ მარილში შემავალ ოხრახუშს შეუძლია თავიდან აიცილოს პრობლემები, რომლებიც დაკავშირებულია საშარდე გზების ინფექციებთან, თირკმლის კენჭებთან (ნეფროლითიაზი), აგრეთვე კუჭ-ნაწლავის დარღვევებთან, ყაბზობასთან, დიაბეტთან, ხველასთან, ასთმასთან და მაღალ წნევასთან.

კამა სასარგებლოა იმით, რომ მას შეუძლია განკურნოს და თავიდან აიცილოს პრობლემებისაჭმლის მონელება, მათ შორის მადის დაკარგვა, ნაწლავის გაზი, ღვიძლისა და ნაღვლის ბუშტის პრობლემები. იგი ასევე გამოიყენება საშარდე გზების დარღვევების დროს, მათ შორის თირკმელების და შარდვის გაძნელების დროს.

შავი პილპილი ეხმარება სხვადასხვა სახის ტკივილს. საინტერესოა, რომ პიპერინი, რომელიც გვხვდება შავ წიწაკაში, არის ბუნებრივი ანთების საწინააღმდეგო აგენტი. მკვლევარებმა ცოტა ხნის წინ შეისწავლეს მისი გავლენა ტკივილის აღქმაზე, ისევე როგორც მისი ანთების საწინააღმდეგო და ართრიტის საწინააღმდეგო ეფექტი. გარდა ამისა, შავი წიწაკა შეიცავს უამრავ მინერალს, რომელიც ეხმარება ორგანიზმს დარჩეს ჯანმრთელი.

ზიანი

ამ მარილის შესაძლო საზიანოა ის, რომ მისი ჭარბი მოხმარების შემთხვევაში ადამიანს შეიძლება განუვითარდეს შეშუპება, მაღალი წნევა და ასევე ხელი შეუწყოს თირკმელების დაავადების განვითარებას. ასეთი გვერდითი ეფექტების თავიდან ასაცილებლად, არ მოიხმაროთ ეს პროდუქტი დიდი რაოდენობით.

გარდა ამისა, თუ ადამიანს აქვს ალერგია ადიღეური მარილის შემადგენელ ერთ-ერთ კომპონენტზე, თქვენ უნდა შეწყვიტოთ მისი გამოყენება.

ადიღეური მარილის მომზადება სახლში

ვიცოდეთ ადიღე აბაძეხის მარილის რეცეპტი, ახლა ყველას შეუძლია მისი მომზადება თავის სამზარეულოში. ამისათვის თქვენ უბრალოდ უნდა მოამზადოთ ყველა საჭირო სანელებელი და დააკავშიროთ ისინი ერთ კონტეინერში.

მარილის და სანელებლების თანაფარდობა შეიძლება იყოს შემდეგი:

• მარილი - 1 კგ;
• ხმელი ქინძი - 10-15გრ;
• ნიორი (გავლილი პრესით და წინასწარ გამშრალი) - 3 საშუალო თავი;
• ხმელი ოხრახუში - 10 გ;
• ხმელი კამა - 10 გ;
• დაფქული შავი პილპილი - 10 გ.

სურვილის შემთხვევაში შეგიძლიათ ოდნავ გაზარდოთ სანელებლების ესა თუ ის რაოდენობა. უმჯობესია მარილი ჰერმეტულ ჭურჭელში შეინახოთ, რომელშიც 2-3 კბილი ნიორი უნდა ჩაყაროთ. ეს დაგეხმარებათ მარილის დატენვისგან.

დასკვნა

ყველაზე სასარგებლო სანელებლების მცირე რაოდენობით ყოველდღიური გამოყენებით, თქვენ შეგიძლიათ უზრუნველყოთ, რომ ორგანიზმი რეგულარულად მიიღებს სასიცოცხლო მნიშვნელობის მქონე ნივთიერებების წილს. ალბათ, ეს არის კავკასიელი ასწლეულების ერთ-ერთი საიდუმლო, რომლებიც რეგულარულად ამატებენ საკვებს სწორედ ასეთ მარილს.

ახლა იცით ყველაფერი ადიღე აბაძეხის მარილის სარგებლობისა და საშიშროების შესახებ, შეგიძლიათ უსაფრთხოდ შეიძინოთ იგი თქვენთვის და თქვენი ოჯახისთვის ან სცადოთ მისი მომზადება.