2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31
საკვები არის ყველა ცოცხალი ორგანიზმის ერთ-ერთი მთავარი მოთხოვნილება და, შესაბამისად, ჩვენი ცხოვრების განუყოფელი ნაწილი. ადამიანი დიდხანს ვერ იცოცხლებს საკვების გარეშე. გემრიელი საკვების გარეშე კი რთულია ბედნიერად ცხოვრება. ახლა კვება არ არის მხოლოდ ფიზიოლოგიური მოთხოვნილება, არამედ გზა თქვენი გემოვნების განებივრების, გასტრონომიული სიამოვნების მისაღებად.
შეფ-მზარეულები მთელს მსოფლიოში იგონებენ მრავალფეროვან კერძებს, აღმოაჩენენ პროდუქციის უჩვეულო კომბინაციებს, ცდილობენ რაღაც ახლის გამოგონებას კულინარიის სფეროში. თქვენც მოგწონთ ექსპერიმენტები სამზარეულოში? ნებით ავლენთ ფანტაზიას ამა თუ იმ კერძის მომზადებისას, უსასრულოდ აუმჯობესებთ თქვენს რეცეპტს? მაშინ ყურადღება უნდა მიაქციოთ სანელებლებს "კამისს"!
კერძის სული
რა დაგეხმარებათ გახადოთ თქვენი კერძი უნიკალური? რით განსხვავდება ღუმელში გამომცხვარი ხორცი იმავე ხორცისგან, რომელიც გასულ კვირას მოხარშეთ? რა დაუშვებს კერძსგახსოვდეს? რა თქმა უნდა, სანელებლები. მართლაც, სანელებლების მრავალფეროვნებას შეუძლია რადიკალურად შეცვალოს კერძის გემო, მისცეს მას ნათელი არომატი, გახადოს იგი უფრო პიკანტური. ისინი მომზადების პროცესს ნამდვილ კრეატიულობად გადააქცევენ, ხოლო ყოველდღიური საქმიდან ის შეიძლება გადაიზარდოს ჰობიდ. გსურთ ისიამოვნოთ კერძებით? "კამისის" სანელებლები შეიძლება გახდეს თქვენი ასისტენტი.
კომპანიის შესახებ
სასაქონლო ნიშანი "Kamis" არსებობს მსხვილი კორპორაციის "McCormick &Company"-ის მმართველობით, რომლის მცენარეები მიმოფანტულია მთელ მსოფლიოში. "Kamis S. A" არის სანელებლებისა და მარინადების პოლონური მწარმოებელი, რომელიც გავრცელდა რუსეთში 1998 წლიდან (კომპანია დაარსდა 1991 წელს). ასე მოკლე დროში სანელებლები „კამისი“ბევრ რუსი კულინარიის სპეციალისტს შეუყვარდა - მათ კულინარიაში იყენებენ არა მხოლოდ მოყვარული შეფ-მზარეულები, არამედ რესტორნების სამზარეულოს ნამდვილი პროფესიონალები..
პროდუქტების მრავალფეროვნება
„კამისის“პროდუქტებთან ერთად შეგიძლიათ მოამზადოთ აბსოლუტურად ნებისმიერი კერძი, დესერტებიდან დაწყებული სასმელებით დამთავრებული (მაგალითად, ასორტიმენტში არის გლინტვეინის დასამზადებელი ნარევი). მარინადები დაგეხმარებათ წვნიანი ხორცის ან სურნელოვანი თევზის მომზადებაში და "კამისის" პურის წყალობით თქვენი კოტლეტი ყოველთვის ხრაშუნა ქერქით გამოვა. ყველა პროდუქტი წარმოდგენილია "Kamis" სანელებლების კატალოგში კომპანიის ოფიციალურ ვებსაიტზე "პროდუქტები" განყოფილებაში.
ის, თავის მხრივ, იყოფა რამდენიმე ქვეგანყოფილებად: როგორიცაა "მწვანილი", "სოუსები", "სანელებლები" დასხვები. სანელებლების ქვეგანყოფილება შეიცავს კუმინს, კვამლს, დაფქულ დარიჩინს, ჯანჯაფილს, მუსკატს, ასევე კურკუმას და მიხაკს.
გემოვნების სრულყოფილება
კომპანია "კამისი" სანელებლებისა და სანელებლების წარმოებაში ცდილობს შეინარჩუნოს ორიგინალური გემო - ნათელი და მდიდარი. ამიტომ, მწარმოებლები თავიანთი პროდუქციისთვის იყენებენ მხოლოდ მაღალი ხარისხის ნედლეულს. "კამისის" წიწაკის ყიდვისას შეგიძლიათ დარწმუნებული იყოთ, რომ სუნელი იქნება სურნელოვანი და ახალი. უფრო მეტიც, იმისათვის, რომ ამა თუ იმ პროდუქტის სუნი და გემო დიდხანს შენარჩუნდეს და არ დაკარგოს სასარგებლო და გასტრონომიული თვისებები, კომპანია სანელებლების „კამისის“მყიდველებს წისქვილში სთავაზობს..
ასეთ შეფუთვაში გამხმარი მარცვლები ინახება ხელუხლებელი, ჰოლისტიკური სახით, რის გამოც თვისებებს მხოლოდ უშუალოდ გამოყენებისას ავლენს, მომზადების დროს აძლევს "სულს".
შეფუთვა
მაგრამ ჩვეულებრივი ქაღალდის შეფუთვა შესანიშნავად ინარჩუნებს "კამისის" სანელებლების ყველა თვისებას. შიგნით იგზავნება ფოლგა, ეს ხელს უშლის ტენის შეღწევას შეფუთვაში და ამით პროდუქტის გაფუჭებამდეც კი. გარდა ამისა, შეფუთვა შეიცავს ყველა საჭირო ინფორმაციას კონკრეტული სუნელის შესახებ: ჯერ ერთი, ეს არის პროდუქტის შემადგენლობა, მისი დამზადების თარიღი და ვარგისიანობის ვადა და მეორეც, არის რეკომენდაციები სანელებლის გამოყენების შესახებ: რა კერძებისთვის არის შესაფერისი., მომზადების რომელ ეტაპზე ჯობია დაამატოთ…
ამ ყველაფრის გარდა, შეფუთვაში ასევე მოცემულია საინტერესო რეცეპტი, რომელშიცეს პროდუქტი გამოიყენება. ასე რომ, "კამისთან" ერთად შეგიძლიათ შეაგროვოთ თქვენი საკუთარი კულინარიული წიგნი.
გირჩევთ:
როგორ შევცვალოთ ზაფრანა რეცეპტში: მსგავსი სანელებლები და სანელებლები
ამჟამად ზაფრანა ერთ-ერთი საუკეთესო სანელებელია, რომელიც კერძს არა მხოლოდ წარმოუდგენლად სასიამოვნო გემოს აძლევს, არამედ ოდნავ ნარინჯისფერ-ოქროსფერ ელფერსაც. თუმცა, სათესი კუნჭულის ყვავილების გამხმარი სტიგმებისგან მიღებული ნამდვილი სანელებელი რუსეთში საკმაოდ რთული მოსაპოვებელია და ძალიან ძვირი დაჯდება. სწორედ ამიტომ, საკუთარ ბიუჯეტზე ზრუნვით, დიასახლისებს საკმაოდ ხშირად აინტერესებთ, რა შეიძლება ჩაანაცვლოს ზაფრანა კერძში, რომ მას სასიამოვნო გემო და ოქროსფერი შეფერილობა ჰქონდეს
სანელებლები თევზისთვის: სანელებლები მოხარშული, შემწვარი, გამომცხვარი და დამარილებული კერძებისთვის
მომზადებისას ძალიან მნიშვნელოვანია, არ გადააჭარბოთ სანელებლებს და აირჩიოთ მათი სწორი კომბინაცია. სანელებლებმა უნდა ხაზგასმით აღვნიშნოთ თევზის გემო და გააუმჯობესოს იგი, არ შეაფერხოს იგი. მომზადების მეთოდის მიხედვით გამოიყენება სხვადასხვა სანელებლები
სანელებლები მაკარონისთვის: შესაფერისი სანელებლები და სამზარეულოს რეცეპტები
რა არის საუკეთესო სანელებლები მაკარონისთვის? მწვანილის, სანელებლებისა და სანელებლების სია, რომლებიც ტრადიციულად გამოიყენება მაკარონის სოუსების მოსამზადებლად. როგორ მოვამზადოთ მაკარონი სოუსში მზა მაგის სუნელით. როგორ მოვამზადოთ კლასიკური იტალიური მაკარონის სოუსები
სანელებლები ქათმისთვის: როგორ მოვამზადოთ ნაცნობი კერძი ახალი და უჩვეულო
ყველაზე ზარმაცი დიასახლისმაც კი იცის, რამდენად იცვლება უმარტივესი კერძის გემო სანელებლების გავლენით. Რა არის იქ! ნებისმიერი ბაკალავრიატი, რომელსაც სურს ოდნავ დივერსიფიცირება მოახდინოს ყოველდღიური ათქვეფილი კვერცხების შესახებ, ასხამს მასში იმას, რაც აღმოაჩენს საწოლის მაგიდაზე - თუ მხოლოდ ის იქნება უფრო გემრიელი და არ ჰგავს იმას, რაც მან გუშინ ჭამდა
სანელებლები პელმენებისთვის: როგორ გახადოთ თქვენი საყვარელი კერძი უნიკალური
პელმენი პოპულარული საყვარელი კერძია. მისი ნამდვილი მცოდნეები აგრძელებენ პელმენის მომზადებას დამოუკიდებლად, დარწმუნებულნი არიან, რომ მაღაზიის საქონელი არ არის იგივე. ასეთი სურვილი უაღრესად დასაფასებელია. მთავარი ის არის, რომ სახლის მზარეულებმა სწორად შეარჩიონ სანელებლები პელმენებისთვის. მას შეუძლია კერძი ნამდვილ შედევრად აქციოს. და შესაძლოა უიმედოდ გააფუჭოს იგი