2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31
Gummi ითვლება პოპულარულ პროდუქტად როგორც ბავშვებისთვის, ასევე მოზრდილებისთვის. მიზეზი არა მხოლოდ სასიამოვნო გემო და ორიგინალური ტექსტურაა, არამედ ორგანიზმისთვის სარგებელიც. ექსპერტები არ ურჩევენ მცირეწლოვან ბავშვებს შოკოლადის ან კარამელის მიცემას კბილების დაზიანების თავიდან ასაცილებლად და მაღალი ხარისხის ღრძილები დასაშვებია და უსაფრთხოა. ერთ-ერთი საუკეთესო საღეჭი პროდუქტია ჰარიბოს მარმელადი, რომელიც შიდა ანალოგების ძლიერი კონკურენტია.
მარმელადის შემადგენლობა
განხილული ბრენდის საღეჭი მარმელადი იწარმოება სხვადასხვა მოცულობითა და გემოთი და პროდუქტის ფორმები აოცებს მრავალფეროვნებით. მარმელადი "ჰარიბო" შეიძლება იყოს დათვების, ბოთლების, მარწყვის, სმურფის, გრძელი მილების, ალუბლის, თევზის და მრავალი სხვა სახით. არის 500 გრამიანი დიდი შეფუთვები, სადაც ბავშვი იპოვის სხვადასხვა რეზინის მთელ კოლექციას.
100გ პროდუქტი შეიცავს 1გ პროტეინს და 84გრნახშირწყლები. რეზინის "დათვი" არ შეიცავს ცხიმს, რაც მისაღებს ხდის პროდუქტის გამოყენებას, თუ გსურთ შეინარჩუნოთ გამხდარი ფიგურა. გემოს მრავალფეროვნება საშუალებას აძლევს ყველას იპოვოს თავისი საყვარელი ვარიანტი.
მთავარი ინგრედიენტები
მარმელადი "ჰარიბო", რომლის შემადგენლობა ყველაზე მომთხოვნ მომხმარებელსაც კი დააკმაყოფილებს, თავის საფასო სეგმენტში ერთ-ერთ საუკეთესოდ ითვლება. 1980-იანი წლების დასაწყისიდან HARIBO-მ შეცვალა ადრე გამოყენებული არაბული რეზინა (ზოგიერთი მწარმოებელი მას ჯერ კიდევ უმატებს ტკბილეულს) ჟელატინით, რომელიც არ შეიცავს ნახშირწყლებს და ცხიმებს.
ოქროსფერი რეზინის დათვები, რომლებითაც Haribo თავიდანვე ცნობილი იყო, 30 წელზე მეტი ხნის წინ გახდა მრავალფეროვანი ბოსტნეულისა და ხილის კონცენტრატების დამატებით. საჭირო ჩრდილები მიღებული იქნა შემდეგი ბუნებრივი წარმოშობის საღებავებისგან (ნარევები):
- ყურძენი და ბაბუა.
- შავი მოცხარი და ჭინჭარი.
- ლიმონი და ისპანახი.
- ფორთოხალი და კივი.
- წითელი მოცხარი და ვაშლი.
- არონია და მანგო.
- ყურძენი და სტაფილო.
Haribo მარმელადი ასევე ხელმისაწვდომია კომბინირებული პროდუქტის სახით, რომელიც შეიცავს ჟელატინს, არომატებს და ძირტკბილას, შაქრის სიროფს (ყავისფერი), ნატურალურ კონცენტრატებს, გლუკოზას და შაქარს. ბავშვებს ძალიან მოსწონთ მრავალშრიანი ვერსია, რომელიც აერთიანებს ხილის არომატიზებულ საღეჭი მარმელადს და მარშმელოუს მასას. მარმელადი „ჰარიბო“შეფუთვაზე წარწერით „ღვინო“შეიცავს მცირე რაოდენობით ალკოჰოლს, მაგრამ როცაწარმოებაში, იგი მთლიანად აორთქლდება, ტოვებს სასიამოვნო ყურძნის არომატს. ეს პროდუქტი შეიცავს შემდეგ ინგრედიენტებს: მცირე რაოდენობით ღვინოს, შაქარს, ნატურალურ ფერს და არომატს, ასევე ყურძნის შაქარს და ჟელატინს.
წარმოების ძირითადი საფეხურები
ჰარიბოს საღეჭი მარმელადი, მისი თითოეული სახეობა, გაყიდვამდე გადის წარმოების რამდენიმე ეტაპს. თითოეული ჯიშის დასაწყისში არის დიზაინერების შემოქმედებითი, ყურადღებით გააზრებული ნამუშევარი. ყოველი სიახლე იწყება ხელის ჩანახატით ჩვეულებრივ ფურცელზე: ტკბილეულის ფორმიდან ფერების პალიტრამდე.
მეორე ეტაპი არის ნახატის შენახვა კომპიუტერზე, სადაც პროფესიონალები აქცევენ იდეას სამგანზომილებიან 3D მოდელად. ყველა შედეგი გადადის სპეციალურ ფრეზ მანქანაში, სადაც მიიღება მომავალი მარმელადის პროდუქტის თაბაშირის ფორმა. გარდა ამისა, ყალიბი მზადდება ნიმუშის მიხედვით, წარმოების შემდგომ ეტაპებზე განმეორებითი გამოყენებისთვის. ეს შეიძლება გამოყენებულ იქნას უამრავი თაბაშირის მარკის დასამზადებლად.
ტკბილეულის დამზადების ეტაპი იწყება წვრილად დაფქული სახამებლით სავსე კონვეიერის კიდემდე მიწოდებით, რის შემდეგაც მომზადებული თაბაშირის შტამპები (ასზე მეტი ერთდროულად) ზემოდან ჩამოშვებულია. ფორმის ანაბეჭდები რჩება ნაყარ პროდუქტზე. ბოლო ნაბიჯი არის „ნიმუშების“შევსება ცხელი თხევადი ნარევით, ეს არის ღრძილები.
მზა გემრიელი მარმელადები დიდხანს ინახება სპეციალურ საშრობ კამერებში, რის შემდეგაც თითოეულ მათგანს აფარებენ სპეციალურიცვილის შემადგენლობა (კარნაუბა და ფუტკარი). ამის გამო, ტკბილეული ხდება ისეთი მიმზიდველი და ბზინვარე, გარდა ამისა, ისინი არ ებმებიან ერთმანეთს. ტკბილეულს იწონებენ შეფუთვამდე, რის შემდეგაც ჰარიბოს მიწოდება ხდება მთელ მსოფლიოში.
სასარგებლო თვისებები და ზიანი
მარმელადი "ჰარიბო" - სარგებელი თუ ზიანი ორგანიზმისთვის? თითქმის ყველა სამრეწველო პროდუქტს აქვს თავისი ნაკლი. თუმცა, სადავო სიტკბო თითქმის არ აქვს. საღეჭი ტკბილეულს ემატება სპეციალური ნივთიერება, სახელწოდებით აგარ-აგარი (ბარისის სერია), რათა პროდუქტის ჟელეს მსგავსი მდგომარეობა მიიღეს. იგი მზადდება ზღვის მცენარეებისგან, რაც მიუთითებს რკინის, კალციუმის და იოდის მაღალ შემცველობაზე. სარგებელი ორგანიზმისთვის - საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის ნორმალიზება, სხვადასხვა მავნე ნივთიერების, მათ შორის ტოქსინების გაწმენდა. დადებითი მოქმედება აღინიშნება ფრჩხილებზე და თმის ფოლიკულებზე.
განხილული სიტკბოს მთელი ზიანი მდგომარეობს მინანქრის აგენტების, არომატების და, რა თქმა უნდა, შაქრის შემცველობაში. უნდა გვახსოვდეს, რომ კუჭის პრობლემების თავიდან აცილების მიზნით არ შეიძლება ღრძილების ჭარბი ჭამა.
დავამატო თუ არა რეზინის დათვი ჩემს დიეტას
მარმელადი Haribo, რომლის მიმოხილვები ძირითადად დადებითია, იდეალურია როგორც მოზრდილთა და ბავშვებისთვის. იგი დაფუძნებულია ისეთ ბუნებრივ ინგრედიენტებზე, როგორიცაა კენკრა და ხილი, პროდუქტი მდიდარია B, A, K და E ჯგუფების ვიტამინებით. გარდა ამისა, საღეჭი რეზინები შეიცავს მნიშვნელოვან ელემენტებს: ნატრიუმს, ფოსფორს, კალიუმს დაბევრი სხვა. ექსპერტები გვირჩევენ, უმჯობესია უპირატესობა მიანიჭოთ ხარისხიან მარმელადს, ვიდრე ძლიერად დაეყრდნოთ რძის შოკოლადს ან მყარ კანფეტს.
კალორიული შემცველობა და გავლენა სხეულზე
მარმელადი "ჰარიბო", რომლის კალორიული შემცველობა არ აღემატება 300 კკალ-ს, იდეალურია მათთვის, ვინც ადევნებს თავის ფიგურას და მუდმივად ცდილობს შეინარჩუნოს ფორმა. ექსპერტები აღნიშნავენ ამ მარმელადის განსაკუთრებულ სარგებელს ორგანიზმისთვის შემადგენლობაში შემავალი პექტინის გამო, რომელიც მიიღება მზესუმზირის, ახალი ვაშლისა და სხვადასხვა ციტრუსის ხილისგან. ნივთიერების დადებითი ეფექტი შემდეგია:
- სისხლის მიმოქცევის ნორმალიზება.
- ასეთი საშიში დაავადების პრევენცია, როგორიცაა ათეროსკლეროზი.
- ნახშირწყლების ცვლის ნორმალიზაცია.
- ქოლესტერინის დონის მნიშვნელოვანი შემცირება.
- კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის მუშაობის დარღვევების ნორმალიზაცია.
- ზემოქმედება ორგანიზმიდან სხვადასხვა საშიში ნივთიერების ბუნებრივ გამოყოფაზე.
სიტკბოს შემადგენელი მცენარეული წარმოშობის ცხიმების წყალობით, პროდუქტის გამოყენებისას პირის ღრუ კარგად იწმინდება.
ვინ უნდა შეზღუდოს მარმელადის მოხმარება
განსაკუთრებული ყურადღება უნდა მიექცეს მარმელადის ტკბილეულის შემადგენლობას დიაბეტის სხვადასხვა ფორმებით დაავადებული ადამიანებისთვის, რადგან შაქრიანმა ტკბილეულმა შეიძლება სერიოზული ზიანი მიაყენოს ჯანმრთელობას. უფრო მეტიც, პროდუქტი ფრუქტოზაზე არ უწყობს ხელს ზედმეტი კილოგრამების კომპლექტს.
მიუხედავად იმისა, რომ Haribo მაღალი ხარისხისააშემადგენლობა, არ დაგავიწყდეთ, რომ „დათვი“, „ჩხირი“და „ბოთლი“ასევე ტკბილეულია, რომელთა გადაჭარბებულმა გამოყენებამ შეიძლება გამოიწვიოს კარიესი.
მოვლის არჩევანი
მსოფლიოში ცნობილი კომპანიის Haribo-ს მარმელადები მდიდარია ვიტამინებით, ეს არის ენერგიის ნამდვილი და წარმოუდგენლად გემრიელი წყარო ნებისმიერი ასაკის ადამიანისთვის. შემადგენლობაში შემავალი ჟელატინის წყალობით, ამ მარმელადის გამოყენება რეკომენდებულია ქარხნებისა და ქარხნების მუშების მიერ, რადგან ძირითადი კომპონენტის შემაკავშირებელი ეფექტი ხელს უწყობს ყველა ტოქსინებისა და ტოქსინების მოცილებას.
ტკბილეულის შერჩევისას აუცილებლად მიაქციეთ ყურადღება შემადგენლობას, რადგან "ქიმიით" გაჯერებულმა პროდუქტმა შეიძლება გამოიწვიოს საშიში შედეგები: ალერგიული რეაქცია, შებერილობა და კვებითი მოწამვლა. თქვენ არ შეგიძლიათ აირჩიოთ ძალიან ნათელი ტკბილეული - ნამდვილი მაღალი ხარისხის მარმელადი არ უნდა გამოირჩეოდეს ნათელი პალიტრით. შემადგენლობა არ უნდა შეიცავდეს კონსერვანტებს, სტაბილიზატორებს და დამატკბობლებს. ასევე თავიდან უნდა იქნას აცილებული წებოვანი პროდუქტი. მაგალითად, თუ თქვენ დააჭერთ ორ თითს Haribo-ს პროდუქტზე, მაშინ მარმელადი სწრაფად მიიღებს პირვანდელ ფორმას, რაც განასხვავებს ამ ტკბილეულს მრავალი ანალოგისგან.
გირჩევთ:
ვირთევზა: სარგებელი და ზიანი, კალორიები, ვიტამინებისა და მინერალების შემადგენლობა, კვებითი ღირებულება და ქიმიური შემადგენლობა. როგორ მოვამზადოთ გემრიელი ვირთევზა
ეს სტატია გეტყვით იმაზე, თუ რა შედის ვირთევზას ქიმიურ შემადგენლობაში, რა სარგებლობა მოაქვს მას ადამიანის ჯანმრთელობისთვის და ასევე რა შემთხვევებში არ უნდა იქნას გამოყენებული. ასევე წარმოდგენილი იქნება ვირთევზას მომზადების რამდენიმე რეცეპტი ღუმელში, ტაფაში, თევზის სუპის სახით და ა.შ
რეზინა: შემადგენლობა, ზიანი და სარგებელი
ამ სტატიაში განხილული იქნება საღეჭი რეზინა, მისი შექმნის ისტორია. რა კომპონენტებს შეიცავს საღეჭი რეზინი და რა მოაქვს მათ: სარგებელი და ზიანი?
ყაყაჩოს სარგებელი და ზიანი. ყაყაჩოს თესლი: სარგებელი და ზიანი. ყაყაჩოს თესლით გაშრობა: სარგებელი და ზიანი
ყაყაჩო არის საოცრად ლამაზი ყვავილი, რომელმაც საკამათო რეპუტაცია მოიპოვა თავისი საკამათო თვისებების გამო. ძველ საბერძნეთშიც კი უყვარდათ და პატივს სცემდნენ ამ მცენარეს გონების დამშვიდებისა და დაავადებების განკურნების უნარის გამო. ყაყაჩოს სარგებელი და ზიანი საუკუნეების მანძილზე იყო შესწავლილი, ამიტომ დღეს ამდენი ინფორმაციაა შეგროვებული მის შესახებ. ამ იდუმალი ყვავილების დახმარებას ჩვენი შორეული წინაპრებიც მიმართავდნენ. სამწუხაროდ, დღეს ცოტამ თუ იცის რა სამკურნალო ეფექტი აქვს ამ მცენარეს ადამიანის ორგანიზმზე
ღორის ზიანი: შემადგენლობა, კვებითი ღირებულება, სარგებელი და ზიანი
ჩვენს ქვეყანაში ხორცის ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული სახეობა ღორის ხორცია. მას აქვს შესანიშნავი გემო, კარგი ენერგეტიკული ღირებულება და ხელმისაწვდომი ფასი სხვა პროდუქტებთან შედარებით, ამიტომ ფართოდ გამოიყენება კულინარიაში დიდი რაოდენობით კერძის მოსამზადებლად. თუმცა, ამის მიუხედავად, ბევრი ექიმი და დიეტოლოგი გამუდმებით მოუწოდებს ადამიანებს, შეწყვიტონ ამ ტიპის ხორცის ჭამა, ვინაიდან, სავარაუდოდ, ეს უარყოფითად მოქმედებს ადამიანის ორგანიზმზე
მოხარშული კვერცხი: სარგებელი და ზიანი. მოხარშული ქათმის და მწყერის კვერცხის სარგებელი და ზიანი
დიეტოლოგები გამუდმებით კამათობენ იმაზე, თუ რა აძლევს ორგანიზმს მოხარშულ კვერცხს. ამ პროდუქტის სარგებელი და ზიანი შედარებითია: ეს ყველაფერი დამოკიდებულია ჯანმრთელობის მდგომარეობაზე და მოხმარებული პროდუქტის რაოდენობაზე. დღეს ჩვენ დეტალურად განვიხილავთ ჯანმრთელობის სარგებელს, კვების ღირებულებას და დიეტოლოგების გაფრთხილებებს, რომლებიც უნდა გვახსოვდეს. Ისე