2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31
საღეჭი რეზინი, რომელსაც ხალხში საღეჭი რეზინას უწოდებენ, ყველა ადამიანის ყოველდღიურ ცხოვრებაში მაშველია.
ხანდახან ხდება, რომ ზოგიერთ სიტუაციაში შეუძლებელია კბილების გახეხვა. ან საქმიანი შეხვედრის ან პაემნის წინ სუნთქვის განახლება გჭირდებათ. სწორედ მაშინ გამოდგება საღეჭი რეზინი.
მიუხედავად იმისა, რომ ყველა არ არის აღფრთოვანებული მისით. ზოგიერთი ეჭვქვეშ აყენებს რეზინის ქიმიურ შემადგენლობას. მაგრამ მართლა ასე ცუდია საღეჭი რეზინი?
შემთხვევის ისტორია
საღეჭი რეზინის წარმოშობა სათავეს იღებს შორეულ წარსულში, კერძოდ, მისი პირველი ხსენება 5000 წლის წინ გაჩნდა ძველ საბერძნეთში.
ბერძნები, ისევე როგორც ახლო აღმოსავლელები, იხეხავდნენ კბილებს რეზინის და მასტიკის ხის ფისის ღეჭვით. ასე რომ, ამ ხელსაწყოებს უსაფრთხოდ შეიძლება ვუწოდოთ საღეჭი რეზინის პირველი პროტოტიპები.
მაგრამ საღეჭი რეზინის წარმოშობა, რომელიც დაახლოებით ნამდვილს ჰგავდა, 1848 წლით თარიღდება. რა თქმა უნდა, ის ძალიან განსხვავდება თანამედროვესგან. საღეჭი რეზინის საფუძველი, შემადგენლობა - ეს ყველაფერი რეზინის საფუძველზე იყო. დიახ, და ის სხვანაირად გამოიყურებოდა.
ის შექმნა ინგლისელმა ჯონ კერტისმა, რომელმაც შექმნა რეზინი ფისისგან ფუტკრის ცვილის დამატებით. მან ის ნაჭრებად დაჭრაპატარა ნაჭრები, ქაღალდში გახვეული და გასაყიდად გამოტანილი. ცოტა მოგვიანებით, კერტისმა თავის გამოგონებას სანელებლები და პარაფინი დაამატა, რამაც საღეჭი რეზინის არომატი მისცა. მიუხედავად იმისა, რომ ამ ყველაფერმა სიტუაცია ვერ გადაარჩინა, ის ფაქტი, რომ საღეჭი რეზინი ვერანაირად ვერ გაუძლო სიცხეს და მზის სინათლეს და მოკლე დროში დაკარგა პრეზენტაცია.
რეზინი, რომლის შემადგენლობა ძალიან პრიმიტიული იყო, გარკვეული ცვლილებები განიცადა მხოლოდ 1884 წელს. თომას ადამსი გაუმჯობესებული საღეჭი რეზინის ავტორი გახდა.
მის პირველ რეზინას ჰქონდა წაგრძელებული ფორმა და ძირტკბილას არომატი, რომელიც დიდხანს არ გაგრძელებულა. გადაწყდა პრობლემის მოგვარება შაქრისა და სიმინდის სიროფის დამატებით.
მას შემდეგ საღეჭი რეზინი თანდათან იმ პროდუქტის სახეს იძენს, რომლის ნახვას ყველა მიჩვეულია ჩვენს დროში.
ადამსი იყო პირველი ხილის არომატული რეზინის შემქმნელი, სახელად Tutti Frutti. სხვათა შორის, ეს საღეჭი რეზინი დღესაც იწარმოება.
1892 წელს გამოჩნდა Wrigley's Spearmint, რომელიც დღემდე ცნობილია, რომლის შემქმნელი იყო უილიამ ვრიგლი. გარდა ამისა, მან გააუმჯობესა პროდუქტის ტექნიკური წარმოება - თავად საღეჭი რეზინი, შეიცვალა შემადგენლობა: ფორმა გამოიხატა თეფშის ან ბურთის სახით, დაემატა კომპონენტები, როგორიცაა შაქრის ფხვნილი, ხილის დანამატები.
საღეჭი რეზინის ქიმიური კომპონენტები
გასული საუკუნის დასაწყისში საღეჭი რეზინის მწარმოებლებმა მოიგონეს ერთი ფორმულა იმის შესახებ, თუ როგორი უნდა იყოს ნამდვილი საღეჭი რეზინი. მისი შემადგენლობა ასე გამოიყურებოდა:
1. შაქარი ან შემცვლელი შეადგენს 60%.
2. რეზინი - 20%.
3. არომატიზირებული კომპონენტები - 1%.
4. სიმინდის სიროფი არომატის გასაუმჯობესებლად – 19%.
თანამედროვე მწარმოებლები აწარმოებენ თავიანთ პროდუქტებს შემდეგი შემადგენლობით:
1. საღეჭი ბაზა.
2. ასპარტამი.
3. სახამებელი.
4. ქოქოსის ზეთი.
5. სხვადასხვა საღებავები.
6. გლიცეროლი.
7. ბუნებრივი და ხელოვნური ბუნების არომატები.
8. ტექნიკური იონოლი.
9. მჟავები: ვაშლის და ლიმონის.
ეს შემადგენლობა ბადებს ეჭვებს საღეჭი რეზინის სარგებლიანობასთან დაკავშირებით. მაგრამ ქიმიური კომპონენტების გარეშე, თანამედროვე საღეჭი რეზინი დიდხანს ვერ შეინარჩუნებს გემოს, ექვემდებარება ხანგრძლივ შენახვას.
საღეჭი რეზინის სარგებელი
საღეჭი რეზინის გამოყენება, თუმცა უამრავ კამათს იწვევს მის სარგებელსა და მავნებლობაზე, მიუხედავად ამისა, ეს არ აკლებს მის აქტუალობას. ამ პროდუქტის ღეჭვა ადამიანს სარგებელს მოაქვს.
- საღეჭი რეზინი სუნთქვას ხდის სუფთა და სასიამოვნო.
- რეგულარული ღეჭვა ხელს უწყობს ღრძილების გაძლიერებას. ეს მართალია, მაგრამ ამისთვის საჭიროა პირის ღრუს ორივე მხარეს თანაბრად ღეჭვა, წინააღმდეგ შემთხვევაში შეიძლება განვითარდეს სახის ასიმეტრია.
- უნარჩუნებს პირის ღრუს მჟავა-ტუტოვან გარემოს.
მავნე საღეჭი რეზინი
ყოველდღე ასიათასობით ადამიანი, და შესაძლოა მეტიც, ღეჭავს რეზინას, არ ფიქრობს მის გავლენას სხეულზე. მაგრამ საღეჭი რეზინი შეიძლება საზიანო იყოს.
- რეგულარული გამოყენება არღვევს ნერწყვის ნორმალურ გამომუშავებას. ნერწყვდენა რაოდენობრივად იზრდება და ეს უარყოფითიანორმიდან გადახრა.
- უზმოზე რეზინის ღეჭვა არ შეიძლება. ამის შედეგი შეიძლება იყოს კუჭის წვენის გამომუშავება, რომელიც გააღიზიანებს კუჭის კედლებს, რაც საბოლოოდ გასტრიტის წარმოქმნას გამოიწვევს.
- მიუხედავად იმისა, რომ საღეჭი რეზინი აძლიერებს ღრძილებს, მას ასევე შეუძლია უარყოფითად იმოქმედოს მათ მდგომარეობაზე. შედეგი შეიძლება იყოს სისხლის მიმოქცევის დარღვევა, რაც გამოიწვევს ანთებას ან პაროდონტის დაავადებას.
- ამ ბოლო დროს მეცნიერებმა აღმოაჩინეს, რომ რეზინის რეგულარული ღეჭვა ხელს უწყობს ნელ რეაქციას და გონებრივი შესაძლებლობების გაუარესებას.
- თუ კბილებზე ავსები გაქვთ, საღეჭი რეზინი შეიძლება გამოიწვიოს მათი ამოვარდნა.
- ქიმიურ კანცეროგენებს აქვთ უარყოფითი გავლენა სხეულზე, მათ შორის შეიძლება გამოიწვიოს სხვადასხვა დაავადების განვითარების პროვოცირება. კუჭ-ნაწლავის ტრაქტი შეიძლება იყოს პირველი, ვინც დაზარალდება.
მითები საღეჭი რეზინის შესახებ
რეზინა პოპულარული პროდუქტია. სარეკლამო რგოლები ყოველდღიურად ირწმუნებიან, რომ მისი რეგულარული გამოყენება ბევრ სარგებელს მოუტანს, მაგალითად, დაიცავს კბილებს კარიესისგან, მისცემს მათ სრულყოფილ სითეთრეს და გაახალისებს სუნთქვას. მაგრამ რომელი მათგანია მართალი და რომელია უბრალოდ სარეკლამო ტრიუკი?
მით 1: საღეჭი რეზინი ხელს უშლის კარიესის წარმოქმნას და ასუფთავებს კბილებს საკვების ნარჩენებისგან. ამ განცხადების დამაჯერებლობა არის დაახლოებით 50-დან 50-მდე. რა თქმა უნდა, საღეჭი რეზინი არ დაიცავს კარიესისგან, მაგრამ მას შეუძლია საკვების ნარჩენების მოცილება, რის შედეგადაც საღეჭი რეზინის გამოყენება შესაძლებელია, როცა კბილების გახეხვა არ არის.
მითი 2: რეზინი შექმნის ჰოლივუდურ ღიმილს. ვაი, მაგრამეს ცარიელი სარეკლამო დაპირებაა.
მით 3: საღეჭი რეზინი დააჩქარებს წონის დაკლებას. ბევრი თვლის, რომ საღეჭი რეზინი ამცირებს შიმშილის გრძნობას, შესაბამისად, გინდა ნაკლები ჭამა. მაგრამ ეს ილუზიაა. ასევე, არ დაღეჭოთ რეზინი უზმოზე.
მით 4: გადაყლაპული რეზინი მუცელში რჩება რამდენიმე წლის განმავლობაში. ეს არ შეიძლება. საღეჭი რეზინი ორგანიზმიდან ბუნებრივად გამოიყოფა რამდენიმე დღეში.
"ორბიტა". რა არის შიგნით?
"ორბიტი" - საღეჭი რეზინი, რომლის შემადგენლობაში შედის სხვადასხვა ხელოვნური შემავსებლები. თუმცა, ეს მწარმოებელი საკმაოდ ცნობილია, რაც ამართლებს მისი პროდუქტის უზარმაზარ პოპულარობას.
საღეჭი რეზინის "ორბიტის" შემადგენლობის დათვალიერებისას, რომელიც მითითებულია შეფუთვის უკანა მხარეს, შეგიძლიათ იხილოთ შემდეგი ელემენტები:
• საღეჭი ბაზა - პოლიმერული ლატექსი.
• კომპონენტები, რომლებიც ქმნიან ტკბილ გემოს - მალტიტოლი E965, სორბიტოლი E420, მანიტოლი E421, ასპარტამი E951, აცესულფამი K E950.
• სხვადასხვა არომატი, ბუნებრივი და ხელოვნური, დამოკიდებულია რეზინის დანიშნულ არომატზე.
• შეღებვის საშუალება: E171 - ტიტანის დიოქსიდი, რომელიც საღეჭი რეზინას აძლევს თოვლის თეთრ ფერს.
• დამატებითი კომპონენტები: ემულგატორი E322 - სოიოს ლეციტინი, ანტიოქსიდანტი E321 - E ვიტამინის ხელოვნური შემცვლელი, რომელიც აფერხებს დაჟანგვას, ნატრიუმის ბიკარბონატი E500ii, გასქელება E414, ემულგატორი და ქაფის გამწმენდი, სტაბილიზატორი E422.0 გლაზური.
არის ასევე "ორბიტის" ვარიანტი შინაარსის გარეშედამატკბობლები. რეზინის "ორბიტის" შემადგენლობა უშაქროდ იგივეა, რაც ჩვეულებრივი რეზინა, მხოლოდ ის შეიცავს დამატკბობლებს: ქსილიტოლს, სორბიტოლს და მანიტოლს.
"Dirol": კომპონენტის შემადგენლობა
Dirol არის საღეჭი რეზინის კიდევ ერთი ცნობილი მწარმოებელი. კომპონენტები, საიდანაც იგი მზადდება, განსხვავდება ორბიტისთვის გამოყენებული კომპონენტებისგან, მაგრამ მაინც არის გარკვეული მსგავსება.
საღეჭი რეზინის შემადგენლობა "Dirol":
• საღეჭი ბაზა - პოლიმერული ლატექსი.
• დამატკბობლები - იზომალტი E953, სორბიტოლი E420, მანიტოლი E421, მალტიტოლის სიროფი, აცესულფამი K E950, ქსილიტოლი, ასპარტამი E951.
• არომატის დამატება დამოკიდებულია რეზინის დანიშნულ არომატზე.
• საღებავები - E171, E170 (კალციუმის კარბონატი 4%, თეთრი საღებავი).
• დამატებითი ელემენტები - ემულგატორი E322, ანტიოქსიდანტი E321 - ვიტამინი E-ს ხელოვნური შემცვლელი, რომელიც ხელს უწყობს დაჟანგვის პროცესების დათრგუნვას, სტაბილიზატორი E441, ტექსტურიზატორი E341iii, გასქელება E414, ემულგატორი და ქაფის საწინააღმდეგო საშუალება, სტაბილიზატორი E422.
E422 სისხლში მოხვედრისას იწვევს ორგანიზმის ინტოქსიკაციას.
E321 ზრდის ცუდი ქოლესტერინის დონეს.
E322 ზრდის ნერწყვის გამომუშავებას, რაც შემდგომში უარყოფითად მოქმედებს საჭმლის მომნელებელ ტრაქტზე.
ლიმონმჟავას შეუძლია სიმსივნის წარმოქმნის პროვოცირება.
Eclipse საღეჭი რეზინი
საღეჭი რეზინის "Eclipse" შემადგენლობა ასეთიაგზა:
• ბაზა - ლატექსი.
• დამატკბობლები - მალტიტოლი, სორბიტოლი, მანიტოლი, აცესულფამი K, ასპარტამი.
• არომატები გამოიყენება ნატურალური და ბუნებრივის იდენტური. ისინი დამოკიდებულია საღეჭი რეზინის გემოზე.
• შეღებვის საშუალებები - კალციუმის კარბონატი 4%, E 171, ლურჯი საღებავი, E 132.
• დამატებითი ნივთიერებები - E 414 (არაბული რეზინა), სტაბილიზატორი E 422, შუშის საშუალება E 903, ანტიოქსიდანტი E 321.
რეზინა "სიახლის ზვავი"
საღეჭი რეზინი Avalanche of Freshness ხელმისაწვდომია ლურჯი, ღია ლურჯი და მწვანე პატარა ბურთულების სახით.
ეს საღეჭი რეზინი იყიდება არა რამდენიმე ცალი შეფუთული შეფუთვით, არამედ წონით. მაგრამ ძირითადად, ასეთი საღეჭი რეზინის რეალიზაცია ხდება სპეციალური მანქანების საშუალებით - ცალი.
საღეჭი რეზინა "Avalanza of freshness" შემადგენლობა აქვს შემდეგი შემადგენლობა: ლატექსი, შაქრის ფხვნილი, კარამელის სიროფი, გლუკოზა, არომატიზატორი "Bubble Gum" და "Menthol", შეღებვის კომპონენტები "მბზინავი ლურჯი" და "ზღვის ტალღა". E171, E903.
თუ საღეჭი რეზინების შემადგენლობას შეაფასებთ, დასკვნა მათი "სასარგებლოების" შესახებ თავისთავად მეტყველებს. თუმცა, ცოტა ადამიანი ფიქრობს იმაზე, თუ რა შედეგებს შეიძლება მოჰყვეს საღეჭი რეზინი.
მეორეს მხრივ, საღეჭი რეზინი შეიძლება დაგეხმაროთ ზოგიერთ სიტუაციაში.
გირჩევთ:
ვირთევზა: სარგებელი და ზიანი, კალორიები, ვიტამინებისა და მინერალების შემადგენლობა, კვებითი ღირებულება და ქიმიური შემადგენლობა. როგორ მოვამზადოთ გემრიელი ვირთევზა
ეს სტატია გეტყვით იმაზე, თუ რა შედის ვირთევზას ქიმიურ შემადგენლობაში, რა სარგებლობა მოაქვს მას ადამიანის ჯანმრთელობისთვის და ასევე რა შემთხვევებში არ უნდა იქნას გამოყენებული. ასევე წარმოდგენილი იქნება ვირთევზას მომზადების რამდენიმე რეცეპტი ღუმელში, ტაფაში, თევზის სუპის სახით და ა.შ
ხილის რეზინა "Haribo" (HARIBO): შემადგენლობა, სარგებელი და ზიანი
Gummi ითვლება პოპულარულ პროდუქტად როგორც ბავშვებში, ისე მოზრდილებში. მიზეზი არა მხოლოდ სასიამოვნო გემო და ორიგინალური ტექსტურაა, არამედ ორგანიზმისთვის სარგებელიც. ექსპერტები არ ურჩევენ მცირეწლოვან ბავშვებს შოკოლადის ან კარამელის მიცემას კბილების დაზიანების თავიდან ასაცილებლად და მაღალი ხარისხის ღრძილები დასაშვებია და უსაფრთხოა. ერთ-ერთი საუკეთესო „საღეჭი პროდუქტი“არის ჰარიბოს მარმელადი, რომელიც შიდა ანალოგების ძლიერი კონკურენტია
ყაყაჩოს სარგებელი და ზიანი. ყაყაჩოს თესლი: სარგებელი და ზიანი. ყაყაჩოს თესლით გაშრობა: სარგებელი და ზიანი
ყაყაჩო არის საოცრად ლამაზი ყვავილი, რომელმაც საკამათო რეპუტაცია მოიპოვა თავისი საკამათო თვისებების გამო. ძველ საბერძნეთშიც კი უყვარდათ და პატივს სცემდნენ ამ მცენარეს გონების დამშვიდებისა და დაავადებების განკურნების უნარის გამო. ყაყაჩოს სარგებელი და ზიანი საუკუნეების მანძილზე იყო შესწავლილი, ამიტომ დღეს ამდენი ინფორმაციაა შეგროვებული მის შესახებ. ამ იდუმალი ყვავილების დახმარებას ჩვენი შორეული წინაპრებიც მიმართავდნენ. სამწუხაროდ, დღეს ცოტამ თუ იცის რა სამკურნალო ეფექტი აქვს ამ მცენარეს ადამიანის ორგანიზმზე
ღორის ზიანი: შემადგენლობა, კვებითი ღირებულება, სარგებელი და ზიანი
ჩვენს ქვეყანაში ხორცის ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული სახეობა ღორის ხორცია. მას აქვს შესანიშნავი გემო, კარგი ენერგეტიკული ღირებულება და ხელმისაწვდომი ფასი სხვა პროდუქტებთან შედარებით, ამიტომ ფართოდ გამოიყენება კულინარიაში დიდი რაოდენობით კერძის მოსამზადებლად. თუმცა, ამის მიუხედავად, ბევრი ექიმი და დიეტოლოგი გამუდმებით მოუწოდებს ადამიანებს, შეწყვიტონ ამ ტიპის ხორცის ჭამა, ვინაიდან, სავარაუდოდ, ეს უარყოფითად მოქმედებს ადამიანის ორგანიზმზე
მოხარშული კვერცხი: სარგებელი და ზიანი. მოხარშული ქათმის და მწყერის კვერცხის სარგებელი და ზიანი
დიეტოლოგები გამუდმებით კამათობენ იმაზე, თუ რა აძლევს ორგანიზმს მოხარშულ კვერცხს. ამ პროდუქტის სარგებელი და ზიანი შედარებითია: ეს ყველაფერი დამოკიდებულია ჯანმრთელობის მდგომარეობაზე და მოხმარებული პროდუქტის რაოდენობაზე. დღეს ჩვენ დეტალურად განვიხილავთ ჯანმრთელობის სარგებელს, კვების ღირებულებას და დიეტოლოგების გაფრთხილებებს, რომლებიც უნდა გვახსოვდეს. Ისე