სად არის ყველაზე იაფი ლუდი?

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

ლუდი მსოფლიოში ყველაზე პოპულარული დაბალალკოჰოლური სასმელია. აქვს დამახასიათებელი მწარე გემო და სვიის სასიამოვნო არომატი. ლუდი ტრადიციული რეცეპტის მიხედვით მზადდება მხოლოდ ოთხი კომპონენტისგან - ალაო, სვია, წყალი და საფუარი. მიუხედავად იმისა, რომ ზოგიერთი ზედა დუღილის ჯიში ასევე ამატებს შაქარს ან ინვერტულ სიროფს. ასევე გამოიყენება სხვა კომპონენტები, როგორიცაა მწვანილი, კენკრა, ხილი და ა.შ. თუმცა, არატრადიციული არომატის მქონე ლუდები ყველაზე ხშირად იწარმოება მცირე ლუდსახარშებში.

მათროლი სასმელის ფასი წლიდან წლამდე იზრდება. მისი გამოყენება ასევე იზრდება მთელ მსოფლიოში. ამასთან დაკავშირებით ჩნდება კითხვა: სად შეიძლება იყიდო ყველაზე იაფად ლუდი? და ღირს ასეთი სასმელის დალევა?

ფასის კითხვა

ბევრი ადამიანისთვის ლუდი ტრადიციულად ითვლება "შაბათ-კვირის სასმელად". ზოგი მიჩვეულია მუშაობის შემდეგ ერთი ან ორი ჭიქის გამოტოვებას. ასეთი ხშირი გამოყენება არ არის ჯანსაღი ჩვევა და ფინანსური ხარჯები იზრდება.დამათრობელი სასმელისთვის. ამასთან დაკავშირებით მომხმარებლები სულ უფრო ხშირად ირჩევენ მაღაზიაში ყველაზე იაფ ლუდს. და არ იფიქროთ, რომ ეს ეხება მხოლოდ ჩვენი ქვეყნის მაცხოვრებლებს. მთელ მსოფლიოში სუპერმარკეტების თაროები ივსება იაფი დაბალი ალკოჰოლური პროდუქტებით. საუბარია არა მხოლოდ არასტაბილური ეკონომიკური მდგომარეობის მქონე სახელმწიფოებზე და მესამე სამყაროს ქვეყნებზე. იაფი ლუდი ყველგანაა, თუნდაც აშშ-სა და აყვავებულ ევროპაში. ეს ის შემთხვევაა, როცა მოთხოვნა ქმნის მიწოდებას.

რომელია ყველაზე იაფი ლუდი

ყველას ესმის, რომ მყიდველებს ძირითადად მშობლიურ ქალაქში დამათრობელი სასმელის ღირებულება აინტერესებთ. და თუ ვინმე გაიგებს, რომ, მაგალითად, ნიგერიაში ლუდი უფრო იაფი ღირს, ვიდრე მის სახლთან ახლოს მდებარე მაღაზიაში, მაშინ ეს ადამიანი ათასობით კილომეტრს არ გაივლის "ალკოჰოლური ოცნების" საძიებლად.

თუ შევადარებთ ფასებს რუსეთის ერთ ქალაქში, მაშინ ყველაზე იაფი ლუდი არის ლუდი. სხვადასხვა აქციები და ბონუს ფასდაკლებები საშუალებას გაძლევთ შეიძინოთ სუსტი ალკოჰოლი ლიტრზე 60-65 რუბლით. დაბალი ღირებულება განპირობებულია ბრენდირებული შეფუთვით - მინისგან დამზადებული და ქარხნული ეტიკეტით. მდუღარე ლუდის საშუალო ღირებულება ლიტრზე 80-90 რუბლს შეადგენს.

მეორე ადგილზე - იაფფასიანი ლუდი მინის ბოთლებში, პლასტმასის კონტეინერებსა და ქილებს შიდა მწარმოებლებისგან. ზოგჯერ მისი ფასიც კი ოდნავ დაბალი იქნება, ვიდრე დრაფტის ფასი, ზოგჯერ ის რჩება იმავე დონეზე. მაგრამ ყველაზე ხშირად ის 20-30%-ით მეტია.

მაღაზიის თაროებზე ყველაზე ძვირადღირებული დამათრობელი სასმელი არის ლუდი უცხოელი მწარმოებლებისგან. საშუალოდ 200-300 რუბლი ღირს. 0,5 ლიტრი მოცულობისთვის.

სპეციალიზებულ პაბებშიმაღაზიებში ასევე ყიდიან ძვირადღირებულ ლუდს. მისი ფასი მნიშვნელოვნად განსხვავდება ფორმულირების, ფასის, მოთხოვნილების და მრავალი სხვა ეკონომიკური ფაქტორის მიხედვით. ხელნაკეთი სასმელების ღირებულება არის ორასი რუბლიდან რამდენიმე ათასამდე ლიტრი.

ყველაზე ძვირი ლუდი არის ბარებსა და რესტორნებში. და ეს არც კი არის მიწოდებული სასმელების ხარისხზე. უბრალოდ, ამ დაწესებულებებს აქვთ ყველაზე მაღალი „მოტყუება“და შეიძლება მიაღწიოს 300%-მდე.

ლუდის სმის კულტურა რუსეთში

ჩვენს ქვეყანაში ხანდაზმულებს ჯერ კიდევ ახსოვს ის დრო, როცა ლუდი არ იყო გაყიდვაში. Საერთოდ. და თუ ის მაღაზიებში გამოჩნდა, მაშინვე წაართვეს დაბნეული მყიდველები, რომლებიც გრძელ რიგებში იდგნენ, რათა შეძლებოდათ დაბალი ალკოჰოლური სასმელის შეძენა.

პოსტპერესტროიკის წლებში რუსეთში აყვავებული იყო დუღილის წარმოება. ყველასათვის კარგად ცნობილი ყბადაღებული ბალტიკა, არსენალნოე, სამი მსუქანი კაცი გამოჩნდა. ხოლო ცნობილი "ჟიგულევსკოე" წარმოდგენილი იყო მრავალი მწარმოებლის უზარმაზარი ასორტიმენტით.

მაშინ გემოვნებაზე არ გვიფიქრია. მაღაზიებში ბევრი ძალიან ძლიერი ლუდი იყო, უხვად იყო და საკმარისი ჩანდა.

დროთა განმავლობაში ჰოპის ქაფი გარკვეულწილად დაეცა და მყიდველები მიხვდნენ, რომ არ არის აუცილებელი ყველაზე იაფი ლუდის ყიდვა შიდა მწარმოებლებისგან. მათ ისწავლეს დამათრობელი სასმელის სახეობების გაგება, ლაგერის ალისგან გარჩევა და სასმელის დაფასება მისი სასიამოვნო გემოთი და არომატით და არა სხეულზე ზემოქმედებით.

დღეს რუსეთში ლუდის ბაზარი უბრალოდ უზარმაზარია. მომხმარებლები ყიდულობენდაბალალკოჰოლიანი პროდუქტები სხვადასხვა ფასებში - თქვენი სურვილისა და ფინანსური შესაძლებლობებიდან გამომდინარე. ასევე გაიზარდა მოთხოვნა კრაფტ ლუდზე.

იაფფასიანი ლუდი

რამდენად კარგია იაფი ალკოჰოლი? არსებობს მითი, რომ რუსეთში ყველაზე იაფი ლუდი არის ერთგვარი ფხვნილი სუროგატი. ანუ, მწარმოებლები იღებენ გარკვეულ "სვიის ექსტრაქტს", აზავებენ მას წყლით და უმატებენ ცოტა ალკოჰოლს. და გამომავალი არის იაფი პროდუქტი საეჭვო გემოთი.

სინამდვილეში, ეს მითი სიმართლეს არ შეესაბამება. და "ლუდის ფხვნილი" არ არსებობს. ის ყოველთვის მზადდება ტრადიციული რეცეპტის მიხედვით მცირე ვარიაციებით. ჰოპი სასმელის გემო განპირობებულია იმით, რომ მწარმოებლები ცდილობენ რაც შეიძლება მეტ ადამიანს გაახარონ, შესაბამისად, სასმელს აქვს საშუალო გემო - არც ტკბილი, არც მჟავე, არც მწარე, ერთი სიტყვით, არცერთი.

უფრო მეტიც, მაღაზიის თაროებზე გაჩენილი ლუდის სასმელები ასევე შეიცავს ბუნებრივ ინგრედიენტებს. ისინი დაფუძნებულია ტრადიციული ლუდის ღვეზელზე, თუმცა დასაშვებია სხვადასხვა დანამატები, რაც შეიძლება იყოს მთლიანი პროდუქტის 80%-მდე. ამიტომ მათ "სასმელს" უწოდებენ და არა ლუდს.

თანაც, ლუდის სიძლიერე, ჩვენს ქვეყანაში არსებული სტანდარტის მიხედვით, მთლიანი მოცულობის 7%-ს არ უნდა აღემატებოდეს. ამიტომ ძლიერი გემრიელი და ძვირადღირებული კრაფტ ლუდი 7%-ზე მეტი ალკოჰოლის შემცველობით ასევე ლუდის სასმელია.

დალევა თუ არ დალევა

დავლევ თუ არა იაფფასიან ლუდს? ჩვენს ქვეყანაში, არსებობს ძლიერი მოსაზრება, რომ იაფი ალკოჰოლიკისასმელს მოიხმარენ მხოლოდ ყველაზე დაბალი სოციალური ფენის ადამიანები, ანუ დეგრადირებული მოქალაქეები, ალკოჰოლიკები, ყველა სქესის და ასაკის „მსხვილფეხა პირუტყვი“.

თუმცა სინამდვილეში ეს მხოლოდ გემოვნებისა და ფინანსური შესაძლებლობების საკითხია. მაგალითად, ღირს თვალი გადავხედოთ იმავე ევროპაში არსებულ ვითარებას. გერმანია, ჩეხეთი, საფრანგეთი, ესპანეთი და სხვა ქვეყნები სავსეა იაფფასიანი დამათრობელი სასმელებით. და ხარისხის თვალსაზრისით, როგორც მოგზაურები აღნიშნავენ, ის ბევრად უარესია, ვიდრე შიდა.

ლუდის ფასი რუსეთში

რუსეთში, დაბალი ალკოჰოლური სასმელების ფასები საკმაოდ დაბალია. ჩვენს ქვეყანაში ყველაზე იაფი ლუდი ლიტრზე დაახლოებით 60 რუბლი ღირს. ფასი უბრალოდ ფანტასტიკურია - ლიტრზე დოლარზე ნაკლები. და მაშინვე ჩნდება ეჭვი პროდუქტის ხარისხში.

ფაქტია, რომ დაბალალკოჰოლურ სასმელებზე აქციზის გადასახადი ლიტრზე 21 რუბლს შეადგენს. 2019 წლიდან ის 23 რუბლამდე გაიზრდება. ამრიგად, რჩება 40 რუბლზე ნაკლები, რაც ითვალისწინებს წარმოების ყველა ხარჯს, საცალო ვაჭრობის ქირაობას, ხელფასს გამყიდველებისთვის და მრავალი სხვა. თუ არ შედიხართ ხანგრძლივ გამოთვლებში, მაშინ სასმელის ღირებულება უნდა იყოს 10-15 რუბლი ლიტრზე, რომ მთელი სქემა იმუშაოს. გონივრული ეჭვები მაშინვე ჩნდება ასეთი "ლიქიორის" ხარისხთან დაკავშირებით. და იმავდროულად, მისი გემოვნება არც თუ ისე კარგი, მაგრამ საკმაოდ მისაღებია. რა შუაშია აქ?

ფაქტობრივად, ჩვენს ქვეყანაში ლუდის უზარმაზარი არალეგალური ბაზარია. იგი იწარმოება აქციზის გადასახადის გადახდის გარეშე, შესაბამისად, მყიდველებს სთავაზობენ შეღავათიან ფასად. შედეგად, სახელმწიფო უზარმაზარ გადასახადებს ნაკლებ იღებს. და მომხმარებლები რისკის ქვეშ არიან.ყოველდღე შეხვდეთ E. coli-ს ან სხვა უსიამოვნო შედეგებს. ყოველივე ამის შემდეგ, თუ წარმოება უკანონოა, მაშინ მასზე არ ტარდება აღჭურვილობის და პერსონალის სანიტარიული შემოწმება.

გარდა ამისა, ჩრდილოვანი კომპანიები უბიძგებენ პატიოსან მწარმოებლებს ბაზრიდან. ისინი ვერ უძლებენ კონკურენციას, ამიტომ ამცირებენ წარმოების მოცულობას, ზოგჯერ გაკოტრდებიან და ხურავენ საწარმოს.

იაფი ლუდი მოსკოვში

როგორია დედაქალაქში დამათრობელი სასმელების ფასები? მოსკოვში ყველაზე იაფი ლუდი 0,5 ლიტრზე 40-45 რუბლს შეადგენს. საუბარია მასობრივი წარმოების პროდუქტებზე, რომლებიც იყიდება ქსელურ მაღაზიებში. ბოთლის საშუალო ფასი 70-85 რუბლია. მოსკოვის პაბებში იაფი ლუდი 0,5 ლიტრზე 150-200 რუბლს შეადგენს. თუმცა, ასეთ დაწესებულებებში მათ შეუძლიათ სასმელის რეალური ფასის 200-300% დახარჯონ. და ერთი ფინჯანი ლუდი უკვე 400-800 მანეთი ეღირება.

იაფფასიანი დაწესებულებების რეიტინგი მოსკოვში:

1. Pit Eat ბარ-მაღაზია. მსუბუქი ლუდი 130 რუბლიდან 0,5 ლიტრზე, მუქი - 180-დან, ხელნაკეთი - 260-დან.
2. დაბადების დრო. ღია და მუქი ლუდი - 120 რუბლი 0,5 ლიტრზე, ხელნაკეთობა - 190-დან.
3. Killfish ფასდაკლების ბარები. მსუბუქი - 99 რუბლიდან, მუქი - 143-დან, ხელნაკეთობა - 242-დან.
4. "კამჩატკა". ღია და მუქი ლუდი - 150-170 რუბლი თითო ჭიქა, ხელნაკეთობა - 190-დან.
5. "ჭიქა". ღია და მუქი ლუდი - 179-155 რუბლი, ხელნაკეთობა - 199.

სასმელებს სთავაზობენ საჭმლის შესაბამისი ასორტიმენტით - თევზი, ზღვის პროდუქტები, სოსისები, ჩიფსები.

ქვეყნები ყველაზე იაფი ლუდით

ყველაზე იაფი ლუდი მსოფლიოში იყიდება ჩინეთში, უფრო სწორად, ჩინეთის ქალაქ გუანჯოუში. მისი ფასი 0,36 დოლარია 0,5 ლიტრიანი კონტეინერის. მეორე ადგილს ფილიპინები იკავებს, ნახევარლიტრიანი დამათრობელი სასმელის ღირებულება 0,49 დოლარია. მესამე ადგილს უკრაინა, ვიეტნამი და ჩეხეთი ინაწილებენ. ამ ქვეყნებში ყველაზე იაფი ლუდის ღირებულება 0,59 დოლარია 0,5 ლიტრზე.

ყველაზე გემრიელი იაფი ლუდი ჩეხურია. ყველაზე თხევადი, უსიამოვნო სუნით და გემოთი, არის ვიეტნამური.

ქალაქების რეიტინგი იაფფასიანი მთვრალი სასმელებით

თუ ავიღებთ ფინჯანი ლუდის საშუალო ფასს მსოფლიოს სხვადასხვა ქალაქში, რეიტინგი ასეთი იქნება:

1. პრაღა - 1, 3 $.
2. იოჰანესბურგი - $1,7.
3. ლისაბონი – $2.
4. კეიპტაუნი - 2, 1 $.
5. მანილა - 2, 3 $.

ეს ქალაქები გვთავაზობენ ყველაზე იაფ ლუდს მსოფლიოში. კიდევ ერთხელ ხაზგასმით მინდა აღვნიშნო, რომ საუბარია სხვადასხვა ბარებსა და რესტორნებში დამათრობელი სასმელის საშუალო ფასზე. მაღაზიებში ასეთი პროდუქტები იაფი ეღირება.

ყველაზე ძვირადღირებული ლუდის ყიდვა ირანში შეიძლება. ამ ქვეყანაში, პრინციპში, ძალიან მაღალი ფასებია ალკოჰოლზე. მეორე და მესამე ადგილზეა ქუვეითი და არაბთა გაერთიანებული საამიროები. ევროპის ქვეყნებიდან ყველაზე ძვირადღირებული დამათრობელი სასმელები ნორვეგიაშია.

ლუდის ღირებულება ჩეხეთში

ჩეხეთი ლუდის ქვეყანაა. ეს არ არის უბრალოდ ბევრი, არამედ ბევრი. ტურისტებს სასიამოვნოდ აკვირვებს დამათრობელი სასმელის ფასი. ბარებსა და რესტორნებში ლუდის ზოგიერთ პოზიციას აქვს 40-60 კრონის ფასი. რუსული ვალუტის თვალსაზრისით, ეს არის 120-180 რუბლი. კიდევ ერთხელ შეგახსენებთ, რომ ეს არის ლუდის ღირებულება ბარებში დარესტორნები.

თუ სუპერმარკეტში მიდიხართ, ფასები კიდევ უფრო სასიამოვნო იქნება. შეგიძლიათ იპოვოთ დამათრობელი სასმელი, რომლის ღირებულებაა 5,9 გვირგვინი. ის 20 რუბლზე ნაკლებია. ეს მთვრალი სასმელი ფაქტობრივად ნაკლები ღირს, ვიდრე ერთი ბოთლი წყალი ან მეტროში გასეირნება!

ლუდის ღირებულება გერმანიაში

გერმანია არის მსოფლიოში ყველაზე პოპულარული ლუდის ფესტივალი. ოქტობერფესტი ტრადიციულად იმართება სექტემბერში მიუნხენის ადმინისტრაციის პატრონაჟით. მასში ყოველწლიურად მილიონობით ადამიანი და ასობით ლუდსახარში მონაწილეობს. თუმცა, ამ საწარმოში ლიტრიანი ლუდის ფასმა შეიძლება შეაშინოს მოუმზადებელი ტურისტი. ყველაზე იაფი ვარიანტი 11-12 ევრო ეღირება.

ფესტივალის მიღმა ფასები არ იკბინოთ ამდენს. მაღაზიაში კარგი ლუდი 1,5-2 ევრო ღირს 0,5 ლიტრი. იაფ ბარებში, ფასი დაახლოებით იგივეა. თუმცა, არის პატარა ნიუანსი - ზოგიერთ პაბში, როდესაც ფინჯანი ბარის დახლზე აბრუნებს, თანხის ნაწილს უბრუნდება მყიდველი.

თუ გადახედავთ მაღაზიებში ყველაზე პოპულარული პროდუქტების ფასს, მაშინ თითქმის მთელი ასორტიმენტი 40-90 ევრო ცენტი ეღირება. შესაბამისად, გერმანიაში ყველაზე იაფად ლუდი 30 მანეთად იყიდება.