გემრიელი და ასე განსხვავებული ბუნების სენდვიჩები

2025 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:04:54

ადამიანმა მხოლოდ გაზაფხულის მზე უნდა გაათბო, რადგან ყველას მაშინვე იზიდავს ბუნება, სუფთა ჰაერი, მსურს თავი გავახარო გაღვიძებული ბუნების ხილვით, გამოვართვი ზამთრის განწყობა მასთან. ასოციაციური სერიის დასრულების შემდეგ, ადამიანების ჯგუფი წარმოსახვაში ჩნდება ტყეში ან მდინარის ნაპირზე, რომელიც ახლახან გაიქცა ყინულის ტყვეობიდან.

ერთადერთი, რაც აკლია, არის სხვადასხვა სასიამოვნო საჭმელად, ბუნების წიაღში განლაგებული. ახლა კი მივედით ყველაზე მნიშვნელოვან კითხვამდე: "რა უნდა წაიღოთ თქვენთან ერთად საკვებიდან?". ბევრი იტყვის, რომ ქაბაბი საუკეთესო არჩევანია, მაგრამ მის მომზადებას სპეციალური ხელსაწყოები და დრო სჭირდება. გარდა ამისა, გარე დასვენება ყოველთვის არ არის დაგეგმილი, ამიტომ უფრო მარტივი უნდა აირჩიოთ. მაგალითად, ბუნებისკენ წაიღეთ სენდვიჩები. ამ ტიპის საჭმელს დიდი მომზადება არ სჭირდება, ტოპინგების მრავალფეროვნება და მომზადების სიმარტივე მათ იდეალურს ხდის პიკნიკისთვის და უყვართ როგორც მოზრდილებს, ასევე ბავშვებს.

წესები და რჩევები

ღირს იცოდეთ რამდენიმე წესი, რომელიც გიხსნით შვებულების გაფუჭებისგან. ასე რომ, ბუნების სენდვიჩებისთვის პროდუქტების არჩევისას უნდა გახსოვდეთ:

- ჯობია ყველა ინგრედიენტი წინასწარ მოამზადოთ და სპეციალურ ჭურჭელში მოათავსოთ და მისგან მხოლოდ საჭმელები მოვამზადოთ ადგილზე, თორემ პური დასველდება, შიგთავსი ამოვარდება და სიამოვნება. ჭამა შეუქცევად დაიკარგება.

- თუ ხანგრძლივი მოგზაურობაა მოსალოდნელი, მაშინ ინგრედიენტებს შორის არ უნდა იყოს პროდუქტები, რომლებიც გაციებას მოითხოვს, ანუ კარაქი, მაიონეზი და ა.შ. სოუსად შეიძლება გამოვიყენოთ მდოგვი, ხახვი, ნაღები ან დამუშავებული ყველი.

- ბოსტნეული, როგორიცაა ბადრიჯანი, უმჯობესია წინასწარ შეწვათ და მოათავსოთ კონტეინერში. რა თქმა უნდა, თუ ცეცხლის გაჩაღებას აპირებთ, ღია ცეცხლზე მოხარშული ბადრიჯანი უფრო გემრიელი იქნება.

- ძალიან ხშირად, გარე სენდვიჩები შეიცავს სოუსებს, რომლებიც აუცილებლად გაჟონავს და ირგვლივ ყველაფერს ლაქავს. სოუსი შეურიეთ მწვანილს, ცოტა სქელი გახდება.

- არ დაგავიწყდეთ ყველაზე მნიშვნელოვანი ინგრედიენტი - პური. სენდვიჩების გემო დიდწილად მასზეა დამოკიდებული. თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ აბსოლუტურად ნებისმიერი ჯიში - თეთრი, ჭვავის, მარცვლეულით და ქატოთი, შეგიძლიათ აიღოთ როგორც გრძელი პური, ასევე სადღეგრძელო, ან იქნებ გირჩევნიათ პიტას პური ან ბრტყელი? ძალიან გემრიელი გამოვა, თუ ნაჭრებიდან ტოსტებს ან კრუტონებს მოამზადებთ, სასიამოვნოდ ხრაშუნა და თავისი უნიკალური გემო აქვს.

ასეთი განსხვავებული ტოპინგები

სენდვიჩების დამზადება მარტივია, მაგრამ ეს არ არის მთავარი. აქ მთავარია შევსება. არაფერია იმაზე მარტივი და გენიალური, ვიდრე სენდვიჩი კარაქით, სოსისითა და ყველით და თუ მას ღვეზელზე ან გრილზე დადებთ ყველი გადნება და პური დაიბრაწება და ესსრულიად განსხვავებული საუბარია. მაგრამ ეს ვარიანტი უკვე მოსაწყენი გახდა, მრავალფეროვნება მინდა. მაგალითად, რატომ არ გააკეთოთ სამკუთხა სენდვიჩები მაიონეზით და მოხარშული კრევეტებით წინასწარ შეზავებული მოხარშული კვერცხით? და შეგიძლიათ აიღოთ ქაშაყის ფილე და მოხარშული ჭარხალი, მიიღებთ "ბეწვის ქურთუკის" საზაფხულო ვერსიას.

ზაფხულში ბევრი ახალი ბოსტნეული და მწვანილია, მათთან ერთად შიგთავსის წარმოუდგენელი მრავალფეროვნებაა. როგორც ხედავთ, ეს ყველაფერი დამოკიდებულია თქვენს ფანტაზიაზე. ჩართეთ ბავშვები მომზადების პროცესში, ისინი მოგცემენ ახალ იდეებს, მაგალითად, შეგიძლიათ დაჭრათ პური წრის ან გულის ფორმით, ან შეგიძლიათ მოამზადოთ ტკბილი სენდვიჩები ბუნებაში შოკოლადის სპრეით ან ხილით.