როგორ ვჭამოთ მაკარონი: ყველაზე მნიშვნელოვანი რამ

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

როგორ ვჭამოთ მაკარონი ლეგენდარულია მშვენიერ სქესში! მშვენიერი დელიკატესისა თუ უგემრიელესი იტალიური კერძის მოყვარულები ცდილობენ არა მხოლოდ გემო გააუმჯობესონ, არამედ ფიგურაზე ზრუნვით, შეამცირონ მისი კალორიული შემცველობა. სწორედ ამიტომ მნიშვნელოვანია, რომ „i“-ის წერტილი იყოს კითხვაზე, თუ როგორ უნდა მიირთვათ მაკარონი სწორად.

ისტორიული დიგრესი

მოთხრობის დასაწყისში ყურადღება მინდა მივაქციო მაკარონს, რომელიც საუკეთესოდ იხარშება იტალიაში. ახლა ეს კერძი უფრო ცნობილია, როგორც მაკარონი სოუსით. აქედან გამომდინარე, ეს განყოფილება მოეწონება "ნუდლის სამზარეულოს" მოყვარულებს.

თუ გაინტერესებთ როგორ მიირთვათ მაკარონი, ყურადღება მიაქციეთ წინაპრებს: ასეთ შესანიშნავ კერძს შიშველი ხელით იყენებდნენ. Დიახ, ზუსტად! წინაპრებმა დიდი ფიქრის გარეშე აიღეს ერთი მუჭა სპაგეტი ან მაკარონი, მოაყარეს შესანიშნავი სოუსი და მყისიერად გაუგზავნეს პირში. გაურკვევლობა? ზიზღი? დიახ ყველასაჩუქარი! ამიტომ, ასეთი პიკანტური ისტორიული მაგალითისგან თავის შეკავება შესაძლებელია თანამედროვე დანაჩანგლის გამოყენებით.

თანამედროვე რეალობა: მაკარონის ჭამის გზები

რა თქმა უნდა, კითხვა "როგორ ვჭამოთ მაკარონი?" გაჩნდა თქვენს თავში მიზეზის გამო. თამამად შეგვიძლია ვივარაუდოთ, რომ ასეთი აზრები მას შემდეგ გაჩნდა, რაც მყუდრო ევროპულ რესტორანში სადილზე მიგიწვიეს. ისე, ასეთ შემთხვევაში არ არის ჩვეული მიტოვება, ვისაც დახმარება სჭირდება!

იტალია. აქ ყველა თავმოყვარე მკვიდრი ჭამს მაკარონს სოუსით მხოლოდ ჩანგლით. არანაირი აქსესუარები! მტკიცედ დაჭერით სამუშაო ხელში დანაჩანგალი, აიღეთ მაკარონის რამდენიმე ღერი! ფრთხილად იყავით, რომ არ გეგონოთ, რომ არ იცით ტრადიციული იტალიური საკვების ჭამა! ჩვენ ვინიღბებით რაც შეიძლება ფრთხილად.

შემდეგ, გაამაგრეთ პოზიცია და დარწმუნდით, რომ თითოეული მაკარონის დაჭერა "სანდოა", ფრთხილად ასწიეთ ჩანგალი მკერდის დონეზე. ფრთხილად! ფრთხილად იყავით, რომ შიგთავსი თქვენს თეფშზე არ დაასხით, რაც თქვენ და თქვენს გარშემო მყოფებს სოუსს არ მოგცემთ!

შემდეგი, რამდენიმე ნაზი დარტყმა დაგეხმარებათ მაკარონის კარგად შეფუთვაში. გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ სკამი უნდა იყოს საშუალო ზომის. მაგრამ კითხვაში "მეტ-ნაკლებად", ჩვენ გირჩევთ აირჩიოთ მცირე რაოდენობა. უმჯობესია ძაფები ზემოდან დაიჭიროთ. დარწმუნდით, რომ ისინი არ ჩამოკიდებენ ჩანგალს პირში ჩასმისას.

წესიერების წესები

ბევრად უფრო კომფორტულიჩაატარეთ მაკარონი ღრმა თასში. ერთადერთი, რაც გასათვალისწინებელია, არის 2-3 ძაფზე მეტის დახვევა ერთდროულად. ამ საკვების ჭამა ასევე ჩუმად არის. ნუ გააპაროდირებთ ფილმებიდან მაგალითებს, რადგან ეს ცუდი ფორმაა! სხვათა შორის, თუ სოუსის გასინჯვა გინდათ, ჯერ ცოტა ნარევს აჭერთ ჩანგლით და მხოლოდ ამის შემდეგ იჭრება მაკარონის ძაფები.

მაკარონის ჭამის კიდევ ერთი გზაა მაკარონის გახეხვა და შემდეგ მისი გახეხვა. აღსანიშნავია, რომ იტალიელები ამ მეთოდს მთლად არასწორად მიიჩნევენ, ამიტომ სჯობს ტრადიციული „სკოლა“გამოვიყენოთ.

მაკარონი არ უნდა დაჭრათ ჭამის დროს, რადგან ადგილობრივ წრეებში ასეთი ქმედებები ცუდ ფორმად ითვლება. ზემოთ მოყვანილი რჩევები გასწავლით არა მხოლოდ მაკარონის სწორად ჭამას, არამედ იტალიური სამზარეულოს ეტიკეტის ძირითადი წესების დაცვას.

ახლა ტკბილეულისა და არაქისის ჯერია

როგორ მივიღოთ მაკარონი სწორად? ამ კითხვას სვამენ არა მხოლოდ იტალიური სამზარეულოს მოყვარულები, არამედ დიდი ტკბილეულიც. ამიტომ, ახლა ვისაუბრებთ არაქისის კარაქზე, რომელიც ნებისმიერზე შეგიძლიათ წაისვათ.

ამ პროდუქტის პირველი პრობლემა მისი სპეციფიკური გემოა. სიტკბო ავსებს გემოვნების კვირტებს მარილიან გემოსთან ერთად. და ამ კვინტესენციას აუცილებელია „მსუქანი“ნოტების დამატება. ეს კომბინაცია ერთი მხრივ ავლენს პროდუქტის სპეციფიკას, მეორე მხრივ კი მას ნათელს და დაუვიწყარს ხდის.

როგორ ვჭამოთ არაქისის კარაქი? როცა სვამთ კითხვას, მნიშვნელოვანია იცოდეთ ზომა, რადგან ეს არ არის მხოლოდმაღალკალორიული, მაგრამ ასევე ძალიან მძიმე კერძი! ამიტომ ნარევის დიდმა რაოდენობამ შეიძლება უარყოფითად იმოქმედოს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის მუშაობაზე. ნებისმიერი მაკარონის კერძი შედარებულია იმავე რაოდენობის კარაქთან.

მიუხედავად გარკვეული უარყოფითი პუნქტებისა, მაკარონი მაინც შესანიშნავი დამატებაა მრავალი კერძისთვის. მაგალითად, ბლინები შოკოლადისა და არაქისის თხელი ტკბილი ფენით თქვენს დღეს დაუვიწყარს გახდის! ამ შემთხვევაში მნიშვნელოვანია, არ გადააჭარბოთ და წონასწორობა დავიცვათ: საუკეთესო გამოსავალია არაქისის კარაქისა და მჟავე საკვების კომბინაცია, მაგალითად: ხაჭო, კივი, ვაშლი. აი, როგორ მიირთვათ მაკარონი!

მაკარონის ჭამის გზები: ტკბილეული

1. როგორ ვჭამოთ მაკარონი კოვზით? პირდაპირ ბანკიდან! მაგრამ ზომიერად! ნუ დაივიწყებთ ნორმას, რადგან ასეთი კალორიული პროდუქტის ჭარბი მოხმარება შეიძლება საზიანო იყოს ჯანმრთელობისთვის.
2. კოვზი მაკარონი დილის შვრიის ფაფასთან ერთად ქმნის არა მხოლოდ შესანიშნავ საუზმეს, არამედ შესანიშნავ განწყობასაც.
3. მწვანე ვაშლი + მაკარონი=სათანადო სადღეგრძელო.
4. არაქისის კარაქი შეიძლება გამოვიყენოთ სალათის სოუსადაც.

პასტის გამოყენების გზები: სხვა კერძების დამატება

1. არაქისის კარაქი ბადრიჯნის რულეტებით საინტერესო შეხამებას ქმნის!
2. როგორ მივიღოთ მაკარონი სწორად? დაამატეთ სმუზი!
3. პასტა და ხელნაკეთი ნამცხვრები - შეიძლება თუ არა მაღაზიაში ნაყიდი კერძი შეედრება ამ ქმნილებას?
4. კარის სოუსი, ორთქლზე მოხარშული ბოსტნეული და არაქისის კარაქი ქმნისგემოს საოცარი ნაზავი: ჯანსაღი და დნება პირში!

ახლა ზუსტად იცით როგორ მიირთვათ იტალიური მაკარონი სოუსით და ასეთი მარტივი და უჩვეულო არაქისის დესერტი.