რა ლამაზია ხილის დადება თეფშზე: ფოტოები, რეკომენდაციები, რჩევები

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

რამდენად ლამაზად მოათავსოთ ხილი თეფშზე სადღესასწაულო სუფრაზე სტუმრების გასაოცრად? სერვირებისთვის გამოიყენეთ კალათები, რა, ნაყინის გირჩები, შამფურები. ხილის მოჭრისა და დაყრის სწავლა ძალიან მარტივია, მთავარია იყო მოთმინება და სიზუსტე.

მარტივი იდეები

წინადღესასწაულო აურზაურში დიასახლისებს ავიწყდებათ, რომ ხილი შეიძლება გახდეს სუფრის ნამდვილ დეკორაციად. კომპოზიციების შესაქმნელად დაგვეხმარება ჭრის მარტივი მეთოდები, რომლებსაც დიდი დრო არ სჭირდება.

როგორ ლამაზად მოვაყაროთ ხილი თეფშზე:

1. ლიმონი და ფორთოხალი. დავჭრათ ნახევრად რგოლებად. აკრიფეთ ვარდი ნაწილებისგან. გამოიყენეთ კბილის ჩხირები დასამაგრებლად.
2. მარწყვი. შამფურზე დადეთ კენკრა. დანის გამოყენებით გააკეთეთ ჭრილობები ფურცლების სახით. შეაგროვეთ კენკრა და ჩადეთ მაღალ ჭიქაში.
3. Apple. ფრთხილად გააკეთეთ ჭრილობები ვაშლის გასწვრივ დანით. ფურცლები უკან გადაკეცეთ. გააკეთე გული ყურძნისგან.
4. თეფშზე ხილის ლამაზად დაწყობის ყველაზე მარტივი გზა ოვალური ჭურჭლის გამოყენებაა. ვაშლი, ბანანი და ფორთოხალიდავჭრათ თანაბარ ნაჭრებად. კენკრა გამოიყენება მთლიანად. ინგრედიენტები ზოლებად გაანაწილეთ კერძზე.

ყველა ხილი კარგად უხდება ერთმანეთს. სერვირების დივერსიფიკაცია შეგიძლიათ ახალი ყვავილებით, ტკბილეულით.

კალათი

საზამთრო შესანიშნავია კომპოზიციის ფუძისთვის. ასეთი კალათა გამოიყურება უჩვეულო და საინტერესო.

რა გჭირდებათ:

• საზამთრო;
• ყურძენი;
• მარწყვი;
• კივი;
• ვაშლი;
• ბურთიანი დანა.

როგორ ლამაზად მოვათავსოთ ხილი თეფშზე კალათაში:

1. მოჭერით საზამთროს ზედა ნაწილი და ამოიღეთ რბილობი.
2. ხილი კარგად გარეცხეთ.
3. კივი დაჭრილი რგოლებად.
4. საზამთროს რბილობისაგან გააკეთეთ ბურთულები.
5. ვაშლი დაჭრილი თხელ ნაჭრებად.
6. გამოიყენეთ მთლიანი მარწყვი და ყურძენი.
7. ჩადეთ ინგრედიენტები კალათაში.

ნესვის გამოყენება შესაძლებელია საზამთროს ნაცვლად. ტკბილი კალათა სადღესასწაულო სუფრაზე თავის კუთვნილ ადგილს დაიკავებს.

კანაპე

მოხერხებულია შამფურებზე დაჭრილი ხილის მირთმევა. სამზარეულოსთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ სპეციალური ხელსაწყოები ან უბრალო დანა.

ფოტო, თუ როგორ ლამაზად მოათავსოთ ხილი თეფშზე, დაგეხმარებათ გაიგოთ ტკბილი კერძის შექმნის ტექნოლოგია. კანაპეები გამოიყურება ორიგინალური და ლამაზი.

კანაპეების ფორმირებაში მთავარია ნაჭრების იგივე ზომა. მიღებული „ქაბაბი“შეიძლება მოათავსოთ თეფშზე წრეში, მოათავსოთ მაღალ ჭიქაში.

სურვილისამებრ შემადგენლობას ვასხამთ შოკოლადს. მისცეს სპეციალურიშაქრის ფხვნილით გაჟღენთილი სილამაზე.

ხილის თაიგული

სუფრაზე საჭმელი თაიგული თავის კუთვნილ ადგილს დაიკავებს. ხილის აკრეფა ადვილია, რადგან ის გრძელ შამფურებზეა დაწნული.

როგორ ლამაზად მოვაწყოთ ხილი თეფშზე თაიგულის სახით:

1. მოამზადეთ გრძელი ხის შამფურები.
2. გარეცხეთ ხილი. დავჭრათ დიდ ნაჭრებად. შეგიძლიათ გამოიყენოთ მაკრატელი ფორმების შესაქმნელად.
3. ამოიღეთ ყურძენი ყლორტიდან.
4. ამოიღეთ ღეროები მარწყვიდან.
5. დააყარეთ შამფურებზე შემთხვევით მომზადებული ხილი.
6. აიღეთ მაღალი ვაზა. ხილის შამფურები დაალაგეთ თაიგულის სახით.

მარწყვი შეიძლება ჯერ შოკოლადთან ერთად მოასხათ. დეკორაციისთვის ხშირად იყენებენ ახალ ყვავილებს და ხმელ მწვანილებს.

გული

ხილისა და ახალი კენკრის ნაჭრები ლამაზად გამოიყურება დიდ ბრტყელ კერძზე. 8 მარტს და ვალენტინობის დღეს შეგიძლიათ გამოსახოთ საკვები გული.

ინსტრუქცია იმის შესახებ, თუ როგორ მოვაყაროთ ბევრი ხილი ლამაზად თეფშზე:

1. ფორთოხალი, კივი და ვაშლი დაჭრილი რგოლებად.
2. ყურძენი დარჩა მთლიანი.
3. მარწყვი შუაზე გაჭრილი.
4. გულის ძირი ჩამოყალიბებულია ფორთოხლის ნაჭრებისგან.
5. კიდეებს ავსებს ყურძენი.
6. შუაში, რიგებად, გაანაწილეთ მარწყვი, კივი და ვაშლი.

მოხერხებულობისთვის ნაყოფის თითოეულ ნაჭერში ჩასმულია კბილის ღვეზელი ან ცალ-ცალკე მოთავსებულია სპეციალური ჩანგლები. გემოსა და დახვეწილობის დასამატებლად მიირთმევენ გამდნარ შოკოლადს.

ბავშვთა წვეულება

ტკბილეული მორთულია ბავშვების დღესასწაულზეფრინველების, ცხოველების და ყვავილების სახით. ბავშვისთვის მოსახერხებელი უნდა იყოს თეფშიდან ხილის ამოღება, ამიტომ ისინი წვრილ ნაჭრებად დაჭრიან.

იდეები:

1. მსხლისა და ყურძნის ზღარბი.
2. ვაშლი და ფორთოხლის ფარშევანგი.
3. პეპელა დამზადებულია ყურძნის, მარწყვისა და მანდარინის ნაჭრებისგან.
4. საზამთროს ეტლი. შიგნით მოათავსეთ ნაჭრებად დაჭრილი ხილი.
5. კივის ყვავილები, მარწყვის ვარდები.

ხილის ცხოველები და ფრინველები ბავშვებს ემოციების ზღვას შესძენს. ჭრილში შეგიძლიათ დაამატოთ ტკბილეული, მარმელადი, მარშამლოუ.

საქორწინო სუფრის მოწყობა

ხილი დღესასწაულზე გამოიყურება ნათელი და ლამაზი. საქორწინო სუფრისთვის შესაფერისია ფორთოხალი, ვაშლი, მარწყვი. ზაფხულში ნესვს და საზამთროს ამშვენებს.

როგორ ლამაზად მოვაწყოთ ხილი სამსართულიან თეფშზე:

1. გარეცხეთ ყველა ხილი კარგად.
2. ვაშლი და მსხალი დაჭრილი ფურცლებზე.
3. ანანასი დავჭრათ სიგრძეზე 8 ნაწილად. დატოვე კუდები.
4. მომზადებული ხილი მოათავსეთ პირველ იარუსზე.
5. ფორთოხალი დავჭრათ ნაჭრებად. გავრცელებული შუა იარუსზე.
6. ზემოდან მორთეთ ანანასის მწვანილებით. გარშემო მოაყარეთ მარწყვი და დაჭრილი ბანანი.

შამფურებს ცალ-ცალკე მიირთმევენ, რათა მოსახერხებელი იყოს თეფშიდან ხილის ამოღება. გამდნარ შოკოლადს ასხამენ პატარა ღვეზელებში.

ხილი სადღესასწაულო სუფრაზე თავის კუთვნილ ადგილს იკავებს. მათთან შერწყმულია შოკოლადი, კენკრა, ქოქოსის ფანტელები. სერვირებისთვის გამოიყენეთ ვაზები, რა არა, ბრტყელი ჭურჭელი. დამზადებული კალათებისაზამთრო.