2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31
ადამიანების უმეტესობა, ვინც ფიქრობს თავის დიეტაზე, ცდილობს შეზღუდოს კალორიების მიღება, რათა ნორმალიზდეს წონა. ამისათვის თქვენ უნდა შექმნათ შესაბამისი დიეტური პროგრამა, რომელიც ითვალისწინებს მაქსიმუმს, რასაც ადამიანი ჭამს დღის განმავლობაში. ზოგიერთ შემთხვევაში, პროგრამა მოითხოვს, რომ აბსოლუტურად ყველა მოხმარებული საკვები იყოს გათვალისწინებული. ჩაის კალორიული შემცველობის გაანგარიშება შაქრით 100 გრამზე საჭიროა, როდესაც ადამიანს სურს გააკონტროლოს თავისი დიეტის ფაქტიურად ყველა ასპექტი. მაგრამ მართლა საჭიროა?
რა კომპონენტები ქმნიან ჩაის კალორიულ შემცველობას
ჩაის, როგორც სასმელის გავრცელება აიძულებს ადამიანს მისი კვებითი ღირებულება რაღაც უმნიშვნელოდ აღიქვას. თუმცა, ბევრი ადამიანი სვამს ამ სასმელს დღეში რამდენჯერმე, გულუხვად აგემოვნებს მას ყველა სახის დანამატით, რომელიც აუმჯობესებს გემოს და ამატებს.სასარგებლო თვისებები. სწორედ ამიტომ გასათვალისწინებელია ჩაის კვებითი ღირებულება, როგორც ცალკე, ასევე დამატებითი კომპონენტებით.
ჩაის საბოლოო კალორიულ შემცველობაზე 100 გრამზე - შაქრით და შაქრის გარეშე - გავლენას ახდენს კომპლექსში ერთდროულად რამდენიმე ფაქტორი:
- ჩაის დუღილის ტექნიკა. ცნობილია, რომ შავი ჩაი ყველაზე კალორიულია, მწვანე, თეთრი და სხვა სახეობებს კი დიეტური შეიძლება ვუწოდოთ.
- დამუშავების ფორმა, რომელსაც ჩაი ექვემდებარება, ასევე მოქმედებს ენერგეტიკულ ღირებულებაზე. მაქსიმალური კალორიული ფურცელი. მაშინ მაინც ჩაის პაკეტების კვებითი ღირებულება.
- დამატებების რაოდენობა, რომელიც გამოიყენება სასმელის დასამზადებლად. შაქრითა და დანამატებით ჩაის 100 გრამ კალორიულობისთვის 10-20% შეიძლება იყოს სხვა მცენარეების ნაწილები, ხილის ნაჭრები, კარამელი და რძე.
ამგვარად, გაანგარიშებისას თქვენ უნდა დაეყრდნოთ პირველ რიგში რომელ სასმელს იყენებთ.
ჩაის კალორიული შემცველობა შაქრის გარეშე
პირველ რიგში, ჩვენ გვაინტერესებს მოხარშული სასმელის საფუძველი უშაქროდ: კალორიული შემცველობა 100 გრამ ჩაის ფოთლის სახით არის 151 კკალ. ფხვიერი გრძელი ფოთოლი უკვე ცოტა უფრო ძვირფასია კალორიებში, 130 კკალ მისი ლიმიტია. ხსნადი და გრანულირებული ღირებულებით საშუალო დონეზეა - დაახლოებით 100-110 კკალ 100 გრამზე. ყველაზე ნაკლები კალორია მოდის ჩაის პაკეტებზე: მაქსიმალური - 90 კკალ.
მაგრამ არ უნდა იფიქროთ, რომ ჩაის პაკეტები ამგვარად ყველაზე სასარგებლოა მათთვის, ვინც წონას აკონტროლებს. ის შეიცავს ბევრსნაკლები საკვები ნივთიერებები და არ ავსებს ორგანიზმს ვიტამინებითა და ანტიოქსიდანტებით, რომლებიც გვხვდება ფოთოლში.
ჩაის კალორიული შემცველობა შაქართან ერთად ტიპის მიხედვით
ზემოთ განვიხილეთ ჩაის მშრალი ფოთლების კალორიული შემცველობა 100 გრამზე. ჩაის კალორიული შემცველობა შაქართან ერთად ინფუზიის სახით გაცილებით დაბალია, ვინაიდან ნივთიერებების უმეტესობა რჩება ჩაის ფოთლებში და არ შედის სასმელში. გარდა ამისა, თქვენ უნდა გაითვალისწინოთ მოხარშული მშრალი ჩაის დუღილი.
შავი ჩაი
ეს არის ყველაზე ინტენსიური დუღილის პროდუქტი. ამ პროცესის შედეგად საბოლოო პროდუქტის შემადგენლობა შეიცავს სრულიად განსხვავებულ ნივთიერებებს, ვიდრე ნედლეულში. რაც უფრო ინტენსიურად მიმდინარეობს დუღილის პროცესი, მით მეტი კალორია წარმოიქმნება ნედლეულში.
ჩაის საინფუზიო სუფთა სახით შეიცავს საშუალოდ 3-5 კკალს 100 მლ-ზე, იმ პირობით, რომ 1 ჩაის კოვზი მშრალი მასა მოიხარშება. მაგრამ რადგან ადამიანების უმეტესობა სვამს დიდი ჭიქებიდან 200 მლ, ეს მნიშვნელობა შეიძლება გაიზარდოს 2-ჯერ. ამრიგად, ერთი ფინჯანი ტკბილი ჩაის დალევისას ადამიანი იღებს 70 კკალ-მდე.
ჩაის შემადგენლობა შაქრით და კალორიული შემცველობა 100 გრამზე განსაზღვრავს რამდენად სასარგებლო იქნება მისი დალევა დიეტის დროს. შაქარს, როგორც დანამატს აქვს განსაკუთრებული კვებითი ღირებულება. როდესაც ადამიანი ჩაიში ჩაყრის რამდენიმე სუფრის კოვზ შაქარს, ის ზრდის მასში კალორიების მთლიან რაოდენობას დამატკბობლის რაოდენობის პროპორციულად. ფინჯანში მხოლოდ ერთი ჩაის კოვზის დამატება ზრდის ჩაის კალორიულ შემცველობას შაქართან ერთად 100 გრამ მოხარშულ ინფუზიაზე 35 კკალ-მდე.
მწვანე ჩაი
მწვანე ჩაი მინიმალურად ფერმენტირებულია და, შესაბამისად, მისი სუფთა სახით, პრაქტიკულად არ შეიცავს კალორიებს. ეს იმის გამო ხდება, რომ მწვანე სასმელს არ გააჩნია დამატებითი ნახშირწყლები, რომლებიც ფერმენტირებულ შავშია.
მაგრამ როცა ასეთ ჩაის შაქარს ემატება, კალორიების რაოდენობა იზრდება: 100 მლ-ზე კვებითი ღირებულება იქნება დაახლოებით 30 კკალ, ხოლო ჭიქა მწვანე ჩაი უკვე 60 კკალ-ით "გამდიდრებს" ორგანიზმს.. მწვანე ჩაი შაქრით 100 გრამზე კალორიული თვალსაზრისით (შავი სასმელის აღწერისთვის იხილეთ ზემოთ) არ ჩამოუვარდება შავს. ასე რომ, როდესაც შაქარს ემატება, სასმელის ტიპი არარელევანტური ხდება.
აუცილებელია თუ არა დიეტის დროს ჩაის კალორიული შემცველობის გათვალისწინება
ყველა მოხმარებული საკვების აღრიცხვა უდავოდ მნიშვნელოვანია დიეტის დაცვისას. თუმცა, სასმელის ყოველი ყლუპი უნდა იყოს გათვალისწინებული ყოველდღიური კალორიების მიღებისას მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ მისი კვებითი ღირებულება მაღალია. ჩაი შაქრის გარეშე არ მიეკუთვნება მაღალკალორიულ საკვებს და ამიტომ მისი დალევა შეგიძლიათ ყოველდღიურად, დიეტის დარღვევის შიშის გარეშე.
მაგრამ სულ სხვა საქმეა, თუ ადამიანი მიჩვეულია ჩაის ბევრ დამატკბობელს. ამ შემთხვევაში, ძალიან სასურველია, თუ არა მთლიანად უარი თქვას ჩაის, მაშინ გარკვეულწილად შემცირდეს მოხმარებული შაქრის რაოდენობა, რადგან ის არა მხოლოდ ზიანს აყენებს დიეტას, არამედ ამცირებს სასმელის საერთო სარგებლიანობას. 1-2 სუფრის კოვზი შაქარი თითო ჭიქაზე საკმარისია და არ დააზარალებს.
ცალკე უნდა აღინიშნოს, რომ შაქრის სრული უარყოფაც არ უნდა იყოს მიზანიწონის კონტროლში. ადამიანის ორგანიზმს სჭირდება სწრაფი ნახშირწყლები არანაკლებ სხვა საკვებ ნივთიერებებზე. შაქარი განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ტვინის კვებისთვის: გლუკოზა მისი საქმიანობისთვის ენერგიის შეუცვლელი წყაროა. შაქრის მოხმარების კონტროლი, მკაცრი დიეტის დროსაც კი, არ უნდა შემცირდეს შაქრის სრულ უარყოფამდე და მის დემონიზაციამდე. რაც შეეხება კვების ჩვევების შეცვლას, ზომიერება მაქსიმალური სიფრთხილით უნდა იქნას მიღებული.
გირჩევთ:
წიწიბურას ფაფის კალორიული შემცველობა წყალზე ზეთის გარეშე 100 გრამზე, ქიმიური შემადგენლობა, სარგებელი
ადამიანები, რომლებიც ოცნებობენ წონის დაკლებაზე ან ნორმალური წონის შენარჩუნებაზე, ხშირად იცავენ წიწიბურას დიეტას. ხშირად ექიმებიც კი გირჩევენ რაციონში წიწიბურას, რადგან ის არც თუ ისე მაღალკალორიულია. ჩვენს სტატიაში შეიტყობთ, თუ როგორია წიწიბურის ფაფის კალორიული შემცველობა 100 გრ. პროდუქტი. თქვენ ასევე ისწავლით მის მომზადებას. ყველაზე ხშირად, მკითხველს აინტერესებს წიწიბურის ფაფის კალორიული შემცველობა წყალზე ზეთის გარეშე. მოდით, უფრო დეტალურად გავიგოთ მისი შემადგენლობის, ორგანიზმისთვის სასარგებლო თვისებების შესახებ
რა არის სახამებლის კალორიული შემცველობა 100 გრამზე
სახამებელს აქვს თეთრი ფხვნილის გარეგნობა, ზოგჯერ ნაცრისფერი ელფერით, უსუნო და უგემოვნო. ის ეკუთვნის პოლისაქარიდებს. იგი მიიღება სხვადასხვა კულტურებისგან, როგორიცაა კარტოფილი, სიმინდი, ბრინჯი, ხორბალი, ლობიო. თუ სახამებელს მიკროსკოპით შეხედავთ, ხედავთ, რომ იგი შედგება წვრილი მარცვლებისგან და თუ მას თითებს შორის წაუსვით, ის გატყდება. ეს ხმა ნიშნავს, რომ მარცვლები ერთმანეთს ერევა. ისინი ასევე არ იხსნება ცივ წყალში
უცხიმო ხაჭო: კალორია 100 გრამზე. ხაჭო არაჟნით: კალორია 100 გრამზე. ვარენიკი ხაჭოთი: კალორია 100 გრამზე
ხაჭო ეხება ფერმენტირებულ რძის პროდუქტებს, აქვს დაბალი კალორიული შემცველობა და მიიღება რძის დაჟანგვით, რასაც მოჰყვება შრატის დეკანტირება. კალორიული შემცველობის მიხედვით იყოფა უცხიმო ხაჭოდ (კალორიული შემცველობა 100 გ-ზე - 70%, ცხიმის შემცველობა 1,8%-მდე), ცხიმიანი ხაჭო (19 - 23%) და კლასიკური (4 - 18%). . ამ პროდუქტის დამატებით კერძების მრავალი რეცეპტი არსებობს
შავი მოცხარი: კალორია. შავი მოცხარი შაქრით: კალორია
ინფორმაცია დიეტური კვების მომზადებისას პროდუქტების ენერგეტიკული ღირებულების შესახებ უაღრესად მნიშვნელოვანია. იდეალური ფორმებისკენ მიმავალი ადამიანები იძულებულნი არიან დაითვალონ მოხმარებული კალორიები. და რა სასიამოვნოა იმის გაცნობიერება, რომ გემრიელი საკვები, გარდა წარმოუდგენელი სარგებლობისა, აწვდის ადამიანის ორგანიზმს ცილების, ცხიმებისა და ნახშირწყლების გონივრულ რაოდენობას. დესერტად მირთმეული შავი მოცხარი, რომლის კალორიული შემცველობა 100 გრამზე არის 40 კკალ, კრემის ნამცხვრის შესანიშნავი ალტერნატივაა
რამდენი მწვანე ჩაის დალევა შეგიძლიათ დღეში? მწვანე ჩაის შემადგენლობა, სარგებელი და ზიანი
ბევრი ექიმი მკაცრად გირჩევთ, უარი თქვათ ყავაზე და ძლიერ შავ ჩაიზე მისი მწვანე ანალოგის სასარგებლოდ. Რატომ არის, რომ? რა არის ამ ჩაის განსაკუთრებული? მართლა ასე უვნებელია და ჯანმრთელობისთვის სასარგებლოც კი? და ბოლოს, მთავარი კითხვა: რამდენი მწვანე ჩაის დალევა შეგიძლიათ დღეში?
