მარწყვის სმუზი. სამზარეულოს რეცეპტები

2026 ავტორი: Isabella Gilson | gilson@usefulfooddrinks.com. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:04:55

Berry Smoothie არის შესანიშნავი გამაგრილებელი სასმელი. მას შეუძლია არა მხოლოდ მოგიკლათ წყურვილი ზაფხულის ცხელ დღეს, არამედ გახდება მკვებავი და ჯანსაღი ხილი და რძის კოქტეიკი.

მარწყვის სმუზი იოგურტით და თაფლით

მომზადებისთვის აიღეთ მარწყვი, იოგურტი, თაფლი, ლიმონი, პიტნა, ყინულის კუბურები. შეგიძლიათ დაამატოთ ბანანი, კივი, ჟოლო და სხვა ხილი და კენკრა. ბლენდერში აურიეთ იოგურტი, რამდენიმე სუფრის კოვზი თაფლი (გემოვნებით), მარწყვი, ნახევარი ლიმონის წვენი, პიტნის ფოთლები. მიღებული პიურე ჩაასხით გაცივებულ ჭიქებში, მოაყარეთ რამდენიმე ყინულის კუბიკი. მიირთვით მაგიდასთან. ინგრედიენტების რაოდენობა შეიძლება იყოს ნებისმიერი, ეს ყველაფერი დამოკიდებულია იმაზე, თუ როგორი კონსისტენციისა და სიტკბოს ანიჭებთ უპირატესობას სმუზის. თხევადი სასმელისთვის გაზარდეთ იოგურტის რაოდენობა. ზედმეტად ნუ გაატკბილებ შენს სმუზის, განსაკუთრებით თუ ტკბილი ფერმენტირებული რძის პროდუქტი აირჩიე.

მარწყვის, ფორთოხლის და მანგოს სმუზი

სცადეთ გააკეთოთ ეგზოტიკური იოგურტის დაფუძნებული სასმელი. გამოიყენეთ ლაიმის ან ლიმონის წვენი, მარწყვი (ახალი ან გაყინული), მწიფე მანგო, დიდი ფორთოხალი, იოგურტი, სტაფილოს წვენი. ფორთოხლის კანი ცედრასა და ფილმებისგან. რბილობი დავჭრათ კუბიკებად. იგივე გააკეთე მანგოსთან ერთად. დაასხით სტაფილოს წვენი (დაახლოებით 150გრამი) და იოგურტი (200 გრამი). დაამატეთ ფორთოხალი, მანგო და მარწყვი. აურიეთ სქელ პიურემდე. დაამატეთ ლიმონის ან ლაიმის წვენი. ჩაასხით ჭიქებში. თუ ხილი არ არის გაყინული, მაშინ კოქტეილში ჩაყარეთ რამდენიმე ნაჭერი ყინული.

მარწყვის ბანანის სმუზი

გააკეთეთ მარწყვის ბანანის სმუზი. დაგჭირდებათ ცივი რძე, რამდენიმე მარწყვი, ბანანი, ცოტაოდენი დარიჩინი. ბლენდერის თასში აურიეთ კენკრა, დაჭრილი ხილი. დაუმატეთ ცოტაოდენი დარიჩინი და რძე. როგორც კი გლუვი გახდება, ჩაასხით სმუზი ჭიქებში და დალიეთ დაუყოვნებლივ.

მარწყვის, ჟოლოს და კივის სმუზი

შეგიძლიათ მოამზადოთ სმუზი ბავშვებისთვის რძის ბაზის გარეშე. აიღეთ მარწყვი, ჟოლო, კივი, თაფლი და პიტნის ფოთლები. თუ კენკრა გაყინულია, გაათბეთ ოთახის ტემპერატურაზე. კივის კანი. დაჭერით ნაჭრებად და აურიეთ ბლენდერში ერთი კოვზი თაფლით. შემდეგ ცალკე ავთქვიფოთ ჟოლო და მარწყვი, მონაცვლეობით დავამატოთ კოვზი თაფლი. ყველაფერი ერთბაშად არ უნდა აურიოთ, რადგან მზა კერძი მაღალი შუშის გამოყენებით ფენებად უნდა დაალაგოთ. ქვემოდან მოვაყაროთ მარწყვის პიურე, ზემოდან - დაჭრილი კივის ფენა, ზემოდან - ჟოლო. მორთეთ სმუზი პიტნის ფოთლებით და მიირთვით.

მარწყვის და ალუბლის სმუზი

ვანილის მილქშეიკი გულგრილს არ დატოვებს არა მხოლოდ ბავშვებს, არამედ უფროსებსაც. მოამზადეთ მარწყვის, ალუბლის (გაყინული ან ახალი) გამოყენებით.მარწყვის სმუზის ეს რეცეპტი შეიცავს რძეს და ვანილს. პროპორციები შეიძლება გამოითვალოს დამოუკიდებლად, იმის მიხედვით, თუ რამდენი ხილი გაქვთ. გააგრილეთ რძე, გარეცხეთ კენკრა. გაათავისუფლეთ ალუბალი ორმოებიდან. ყველა ინგრედიენტი მოათავსეთ ბლენდერის თასში, ათქვიფეთ. დაამატეთ ცოტა ვანილი და ისევ ათქვიფეთ. თუ ტკბილეული გიყვართ, შეგიძლიათ კოქტეილი შაქრით ან თაფლით დააგემოვნოთ. ჩაასხით სასმელი ჭიქებში და მიირთვით დაუყოვნებლივ.