ტორტი "ნაპოლეონი": როგორ მოვამზადოთ სახლში. რეცეპტი ფოტოთი

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

ტორტი "ნაპოლეონი" ყველა ტკბილეულს უყვარს. ალბათ მას უსაფრთხოდ შეიძლება ეწოდოს ყველაზე პოპულარული დესერტი. ბევრი დიასახლისი არ რისკავს კულინარიული შედევრის მომზადებას, სირთულეების შიშით. ჩვენს სტატიაში გვინდა ვისაუბროთ იმაზე, თუ როგორ მოვამზადოთ "ნაპოლეონი" სახლში. შესაძლოა, კარგი რეცეპტების ცოდნით, ზოგიერთმა მკითხველმა გადაწყვიტოს თავისი პირველი ნამცხვრის მომზადება.

ტორტის ცომი

იმისთვის, რომ გაიგოთ კითხვა, თუ როგორ მოვამზადოთ "ნაპოლეონი", თქვენ უნდა იცოდეთ რომელი ცომი გამოიყენოთ. რა თქმა უნდა, გახსოვთ ბავშვობიდან უგემრიელესი ფაფუკი დელიკატესი მრავალრიცხოვანი ნამცხვრებით. ტრადიციული კლასიკური რეცეპტები ეფუძნება ფენოვანი ცომის გამოყენებას. სწორედ ეს აშინებს გამოუცდელ დიასახლისებს. თუ არ გსურთ დახარჯოთ დრო და ძალისხმევა მის მომზადებაზე, მაშინ შეგიძლიათ შეიძინოთ მზა ცომი ნებისმიერ სუპერმარკეტში ან სპეციალიზებულ მაღაზიაში. მაგრამ ხელნაკეთი დესერტი უფრო გემრიელი იქნება.

ზოგიერთი დიასახლისი ამზადებს ნაპოლეონის ნამცხვარს მოკლე პურზე, მაგრამ ეს ვარიანტი ძალიან შორს არის კლასიკისგან. ასეთ დესერტს შეიძლება ეწოდოს მხოლოდ კულინარიული შედევრის გამარტივებული ვერსია, რომელსაც ორიგინალის გემო არ აქვს.

ნამდვილი ფენოვანი ცომი არც ისე ადვილი მოსამზადებელია. პროცესი ძალიან შრომატევადია და სულაც არ არის სწრაფი. ცომი მოზილეთ და გააბრტყელეთ. შეფუთეთ კონვერტში და გააგზავნეთ მაცივარში. გარდა ამისა, მოქმედებები მეორდება სტანდარტული ალგორითმის მიხედვით, სანამ მზარეულს არ ექნება საკმარისი ძალა და გამძლეობა. ნამდვილ პროფესიონალებს შეუძლიათ მრავალფენიანი ცომის მომზადება. მაგრამ ჩვეულებრივი დიასახლისები არ უნდა წავიდნენ ასეთ საქმეებზე. თუ ფიქრობთ როგორ მოამზადოთ "ნაპოლეონი" სახლში, მაშინ ყურადღება უნდა მიაქციოთ უფრო მარტივ რეცეპტებს, რომლებიც განკუთვნილია მათთვის, ვისაც არ აქვს პროფესიული უნარები.

ხელნაკეთი ცომი

როგორ მოვამზადოთ "ნაპოლეონი"? ნაბიჯ-ნაბიჯ ინსტრუქციები დაგეხმარებათ გაუმკლავდეთ ასეთ რთულ ამოცანას. კლასიკური რეცეპტი, რომელსაც ჩვენ გთავაზობთ, ალბათ ყველაზე შრომატევადია. თუმცა, ეს არ საჭიროებს რაიმე განსაკუთრებულ უნარებს. მაგრამ ამას დიდი დრო დასჭირდება.

მინდა დიასახლისების ყურადღება გავამახვილო ფენოვანი ცომის მომზადების გარკვეულ ნიმუშზე. რაც მეტი ზეთია თითო კილოგრამ ფქვილზე, მით უფრო ნაზი გამოვა ცომი. არავითარ შემთხვევაში არ უნდა შეცვალოთ კარაქი მარგარინით. ასეთი შორს ეკვივალენტური ჩანაცვლება შეიძლება გააფუჭოს ნამცხვარი. მოემზადეთ, რომ მარგარინი არ იქნება კარგი ფენოვანი ცომი.

ინგრედიენტები:

• კარაქი (420გრ);
• ფქვილი (ოთხიმინა);
• მწიკვი მარილი;
• ძმარი (სუფრის კოვზი);
• ცივი წყალი (145 მლ).

ცომის მომზადება

ვაგრძელებ საუბარს, თუ როგორ მოვამზადოთ გემრიელი "ნაპოლეონი", მინდა ვთქვა, რომ დესერტში ბევრი რამ ტესტზეა დამოკიდებული. კარგი დესერტის მომზადება მხოლოდ კარგი ცომის საფუძველზე შეიძლება. არცერთი კრემი არ გადაარჩენს სიტუაციას, თუ ნამცხვრები არ არის ძალიან კარგი. მაინც არ უნდა ინერვიულო. ჩვენ ხომ ვსწავლობთ და ამიტომ ყველა დიასახლისს აქვს შეცდომის უფლება. როგორც პრაქტიკა გვიჩვენებს, ხელნაკეთი დესერტი, თუნდაც არც თუ ისე წარმატებული, ყოველთვის უფრო გემრიელია, ვიდრე მაღაზიაში ნაყიდი.

მაშ, დავიწყოთ ცომის მოზელა. აიღეთ დიდი თასი ფართო კიდეებით და ჩაასხით მასში ფქვილი. შემდეგ გაწურეთ ან წვრილად დაჭერით ნახევარი ზეთი და აურიეთ. მასაში ვქმნით ჩაღრმავებას და ვასხამთ ძმარს და წყალს (წყალი აუცილებლად ცივი უნდა იყოს), ასევე მარილს. შემდეგ სამუშაო ზედაპირზე მოზილეთ ცომი, მოაყარეთ ფქვილი. მასა უნდა იყოს ელასტიური და ელასტიური. უნდა ეცადოთ, რომ ცომი უფრო დიდხანს მოზილოთ, რადგან მისი შემდგომი ქცევა გახვევისას დამოკიდებულია ამაზე. რაც უფრო მეტ ძალისხმევას დადებთ, მით ნაკლებია მისი გაფუჭების ალბათობა.

ცომი გავაბრტყელოთ მართკუთხა ფენად, რომლის შუაშიც ვაფენთ ჩვენი კარაქის მეორე შეკვრას. ტორტს კონვერტით ვხურავთ და კიდეებს ვამაგრებთ. მიღებული ღვეზელი სწრაფად იშლება, სანამ ზომაში სამჯერ არ გაიზრდება. ცომს ვკეცავთ სამად, ისევ გავაბრტყელებთ და შემდეგ მაცივარში ვმალავთ.

ისევ ერთი საათის შემდეგვუბრუნდებით სამზარეულოს და მასას გავაბრტყელებთ, შემდეგ ვკეცავთ, ისევ გავაბრტყელებთ. და ისევ სიცივეში ვმალავთ ცომს. საერთო ჯამში, ღირს დაახლოებით სამი ან ოთხი ასეთი მიდგომის გაკეთება. შემდეგ მომზადების შემდეგ გემრიელ ფენოვან ნამცხვრებს მიიღებთ.

შემდეგ ბასრი დანით დაყავით ცომი ნაჭრებად და გააბრტყელეთ ნამცხვრები თქვენი ფორმის ზომის მიხედვით. გამოცხობის წინ ჩანგლით გააკეთეთ ხვრელები თითოეულ ფენაზე. რაც მეტი მათგანია, მით უფრო გლუვი გამოვა თქვენი ნამცხვარი. თითოეული ფენა მზადდება არაუმეტეს 15 წუთისა. ყველა ნამცხვარი ცალკე გამომცხვარია. გამოცხობის პროცესი ფრთხილად უნდა იყოს მონიტორინგი. თუ თხელ ნამცხვრებს გააბრტყელებთ, ისინი ძალიან სწრაფად მოიხარშება. ამიტომ, ნუ დაელოდებით მითითებულ დროს. ეს მხოლოდ მიახლოებითია. ახლა თქვენ იცით, როგორ მოამზადოთ "ნაპოლეონი" ფენოვან ცომზე.

ლუდის ცომი

როგორ მოვამზადოთ "ნაპოლეონი" ლუდზე? უფრო სწორედ, დესერტისთვის ფენოვანი ცომი მზადდება ლუდზე. ამ ვარიანტს ასევე უწოდებენ ცრუ პუფს. მისგან ნამცხვრები წარმოუდგენლად მსუბუქი და ფენიანია. აღსანიშნავია, რომ გამოცხობის დროს ლუდის სუნი მთლიანად ქრება, ამიტომ არ უნდა შეგეშინდეთ დესერტის შეუსაბამო გემოს. სასმელი ნამცხვრებს მხოლოდ ფენებად და სიმსუბუქეს მატებს.

ინგრედიენტები:

• მსუბუქი ლუდი (ერთი ჭიქა საკმარისია);
• ფქვილი (ოთხი სუფრის კოვზი);
• ½ ჩ/კ თითო სოდა და მარილი;
• კარაქი (მხოლოდ გაცივებული, 280 გ).

ფართო კონტეინერში ნაზი გვერდებით შეურიეთ მარილი, ფქვილი და სოდა. გაყინული კარაქი წვრილად დაჭერით ან წაუსვით მშრალ მასას.ინგრედიენტებს ვურევთ. შემდეგ დაამატეთ ლუდი და ენერგიულად მოზილეთ ცომი. მიღებული მასა იყოფა თანაბარ რვა ნაწილად. თითოეულ ბურთულს ცალ-ცალკე ვკრავთ ფილმში და შედგით მაცივარში. დაახლოებით ორმოცი წუთის შემდეგ, შეგიძლიათ მიიღოთ თითო პორცია და გააბრტყელოთ ნამცხვრები. ბლანკებს ვაცხობთ დაახლოებით 200 გრადუს ტემპერატურაზე. საშუალოდ, ერთი ნამცხვრის მომზადებას ხუთიდან შვიდი წუთი სჭირდება. ახლა თქვენ იცით, როგორ მოამზადოთ "ნაპოლეონი" სახლში ეტაპობრივად.

ძალიან დელიკატური ტორტი

თუ ფიქრობთ როგორ მოამზადოთ "ნაპოლეონი" სახლში და სწავლობთ რეცეპტებს, მაშინ ერთ-ერთი შესაძლო ვარიანტი შეიძლება იყოს ყველაზე დელიკატური ნამცხვრის რეცეპტი. ქვემოთ მოყვანილი რეცეპტის მიხედვით მომზადებული მზა ნამცხვრები მსუბუქი, მყიფე და ნაზია. სუფრაზე მიტანის წინ წაისვით კრემი. ამ დესერტის ნაჭრები ფაქტიურად დნება პირში. მზა ნამცხვრების მორთვა არასასურველია, რადგან ისინი უბრალოდ დაიშლება.

ინგრედიენტები:

• კვერცხი, ფქვილი (13 სავსე სუფრის კოვზი);
• წყალი (175 მლ);
• გაცივებული კარაქი (200გრ);
• ძმრი (ს.კ.).

როგორ მოვამზადოთ "ნაპოლეონი"? გემრიელი ტორტის რეცეპტი საკმაოდ მარტივია.

ჭიქაში ჩაასხით ერთი კვერცხი, დაუმატეთ ძმარი, წყალი და ინგრედიენტები ჩანგლით აურიეთ. ფართო კონტეინერში ჩაასხით ფქვილი, დაამატეთ დაქუცმაცებული კარაქი და წყალი. მოზილეთ ცომი, თანდათან დაუმატეთ ცოტა ფქვილი. მზა მასა უნდა გავფცქვნათ. ეს კეთდება ძალიან მარტივად. მზა ნაჭერს ავწევთ მაგიდაზე და ძალითდააგდე მაგიდაზე. შემდეგი, ჩვენ ვაგროვებთ ტორტს ბურთულად და კვლავ ვაყრით. ასეთი მარტივი ქმედებები უნდა გაკეთდეს 15-20 ჯერ. შედეგად ვიღებთ მოქნილ ცომს. ცხრა თანაბარ ნაწილად ვყოფთ. თითოეულ მათგანს ვახვევთ თხელ ნამცხვარს, ჩანგლით ვაკეთებთ პუნქციას და ვაცხობთ. მზა ნამცხვრებს უნდა ჰქონდეს ღია ოქროსფერი ელფერი.

თაფლი ნაპოლეონი

როგორ მოვამზადოთ ნაპოლეონის ნამცხვარი სახლში? გთავაზობთ გასინჯოთ თაფლის დელიკატესის რეცეპტი. რა თქმა უნდა, ეს არ არის საკმაოდ კლასიკური ვერსია, მაგრამ ტორტი გაგაოცებთ თავისი სინაზით. გარდა ამისა, ამ რეცეპტის მიხედვით ნამცხვრები ძალიან ტკბილია. ეს უნდა გვახსოვდეს დესერტისთვის კრემის არჩევისა და მომზადებისას. ასეთი ნამცხვრებისთვის კარგია კრემი და არაჟანი.

ძალიან მოსახერხებელია, რომ ნამცხვრის ბლანკები საკმაოდ დიდხანს ინახება. ამიტომ, ნამცხვრების მომზადება შეგიძლიათ წინასწარ. შემდეგ კი რჩება მხოლოდ კრემით წასმა.

ინგრედიენტები:

• შაქარი (მინა);
• 1 ს.კ ლ. სოდა;
• ოთხი კვერცხი;
• ფქვილი (ხუთი ჭიქა);
• ჭიქა თაფლი.

შეურიეთ ინგრედიენტები: შაქარი, სოდა, თაფლი, კვერცხი. დაუმატეთ ფქვილი და მოზილეთ სქელი ცომი. შემდეგ ჩანთაში ჩავალაგებთ და ვტოვებთ ოთახში ორი დღით. როგორც წესი, ცომი ინახება ცივ ადგილას. და ამ რეცეპტში ის ოთახის ტემპერატურაზე უნდა ინახებოდეს. 48 საათის შემდეგ გახსენით მასა და გაყავით თანაბარ ნაწილად. რამდენი იქნება, თქვენ გადაწყვიტეთ. თითოეული ნაწილი გააბრტყელეთ ნამცხვრად და გამოაცხვეთ არაუმეტეს შვიდი წუთის განმავლობაში. მომზადების დრო დამოკიდებულია ფენის სისქეზე. Ისეთქვენ თავად უნდა აირჩიოთ გამოცხობის ოპტიმალური დრო. ნამცხვრები არ უნდა გაშრეს.

ხაჭოს ტორტი

როგორ მოვამზადოთ უგემრიელესი ნამცხვარი "ნაპოლეონი"? ერთ-ერთი საუკეთესო რეცეპტი, რომელსაც დიასახლისები ხშირად იყენებენ, ხაჭოს გამოყენებას ეფუძნება. დესერტი ნოტიო და გემრიელი გამოდის, განსაკუთრებით კარგია კრესტთან ერთად. თუ რეცეპტს დაიცავთ, საკმაოდ ბევრ ნამცხვარს მიიღებთ. ამიტომ, ბევრი კრემი დაგჭირდებათ. კრემის მოსამზადებლად, თქვენ უნდა მიიღოთ მინიმუმ ერთი ლიტრი რძე.

ინგრედიენტები:

• ხაჭო (480 გრ);
• ექვსი კვერცხი;
• შაქარი (380 გ);
• ფქვილი (680გრ);
• მარილი (ჩაის კოვზის მესამედი);
• იგივე რაოდენობის სოდა;
• ლიმონის წვენი (1/2 ჩ/კ).

კვერცხი და შაქარი კარგად ათქვიფეთ თასში. ნარევს დაუმატეთ სოდა, მარილი და ლიმონის წვენი. და შემდეგ თანდათან აურიეთ ხაჭო. შემდეგ დაამატეთ ფქვილი და მოზილეთ ცომი, ელასტიური უნდა გამოვიდეს. მზა მასას ვყოფთ თანაბარ ნაწილად და შედგით მაცივარში. ოცდაათი წუთის შემდეგ, ვიწყებთ თითო ნამცხვრის გაბრტყელებას და გამოსაცხობად ღუმელში. თუ გსურთ, რომ ნამცხვარს გლუვი კიდეები ჰქონდეს, მაშინ ტორტების კიდეები გახეხეთ სანამ ისინი ცხელია. გაციების შემდეგ ისინი ძალიან მტვრევადი ხდებიან.

კრემი დესერტისთვის

ჩვენ ცოტათი გავარკვიეთ, თუ როგორ მოვამზადოთ ხელნაკეთი "ნაპოლეონი" (ფოტო მოცემულია სტატიაში). თუმცა კრემის შესახებ აუცილებლად უნდა გახსოვდეთ. ყოველივე ამის შემდეგ, ამის გარეშე, დესერტი არ იმუშავებს. "ნაპოლეონის" კლასიკური ვარიანტია კარაქი და კარაქის კრემი. მიუხედავად ამისა, ბევრი დიასახლისი იყენებსკრემის კრემი. თქვენ თავად შეგიძლიათ აირჩიოთ თქვენთვის შესაფერისი ვარიანტი თქვენივე პრეფერენციებიდან გამომდინარე.

კრემი რძით

თუ სერიოზულად ფიქრობთ, როგორ მოამზადოთ "ნაპოლეონი", მაშინ ნამცხვრების რეცეპტის არჩევისას, დაუყოვნებლივ უნდა აირჩიოთ კრემი. როგორც აღვნიშნეთ, ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული ვარიანტია კრემისფერი. მისი მომზადების უამრავი ვარიანტია. თითოეულ დიასახლისს აქვს მისი მომზადების საკუთარი საიდუმლოებები.

ინგრედიენტები:

• რძე (ლიტრი);
• ოთხი კვერცხი;
• ფქვილი (სამი სუფრის კოვზი);
• ჭიქა შაქარი;
• კარაქი (185 გ).

თასში აურიეთ ფქვილი და შაქარი, დაუმატეთ კვერცხი, შემდეგ გახეხეთ მასა გლუვამდე. თხელ ნაკადში თანდათან დაასხით ცხელი რძე. მასა საფუძვლიანად აურიეთ და შემდეგ გააგზავნეთ ყველაზე მინიმალურ ცეცხლზე. კრემი ადუღებამდე ადუღებამდე. მაგრამ ამავდროულად მასის მორევას ხის კოვზით წამითაც არ ვწყვეტთ. მას შემდეგ, რაც კრემი ოდნავ გაგრილდება, დაუმატეთ მას კარაქი და ურიეთ სანამ მთლიანად არ დაიშლება. მას შემდეგ, რაც კრემი უნდა ათქვიფეთ გლუვამდე.

კარაქის კრემი

როგორ მოვამზადოთ ნაპოლეონის ნამცხვარი კარაქით? ეს დესერტი უგემრიელესი და ამავდროულად ყველაზე კალორიულია. მაგრამ ხანდახან შეგიძლია ასეთი ნამცხვარი გაატარო.

ინგრედიენტები:

• კარგი ხარისხის კარაქი (270გრ);
• სამი კვერცხი, შაქარი (ჭიქა).

შეურიეთ კვერცხი შაქარს. კონტეინერს მასასთან ერთად ვათავსებთ მდუღარე სითხის ტაფაზე. მათრახიკრემი სანამ არ გახდება ფუმფულა. ის ბლანტი მასას ჰგავს, რომელიც მოცულობაში უნდა გაიზარდოს. კარაქი ათქვიფეთ ერთგვაროვან მასამდე, თანდათან დაუმატეთ გაციებული კვერცხის ნარევი ნაწილ-ნაწილ. შედეგად უნდა მივიღოთ ლამაზი მბზინავი კრემი. მისი არომატიზება შესაძლებელია ვანილის, ციტრუსის ესენციით ან ალკოჰოლით.

Custard ხაჭოს არომატით

ყველაზე გავრცელებული კითხვები, რომლებსაც დიასახლისები სვამენ დესერტის მომზადებისას: „როგორ მოვამზადოთ ნაპოლეონი“(იხილეთ სტატიაში ნამცხვრის ფოტო) და რომელი კრემი ავირჩიოთ? მზა დესერტის გემო დიდწილად დამოკიდებულია არა მხოლოდ ნამცხვრებზე, არამედ კრემზეც. შევსების არჩევანი დამოკიდებულია თქვენს პრეფერენციებზე. უკვე აღვნიშნეთ, რომ კარაქს ყველაზე მდიდარი გემო აქვს. გარდა ამისა, ის ძალიან მსუქანია. კრემები მსუბუქი და ჰაეროვანია. ჩვენ მიერ შემოთავაზებული რეცეპტი საშუალებას გაძლევთ მოამზადოთ რბილი და ნაზი მასა ხაჭოს ნოტებით გემოთი.

ინგრედიენტები:

• გულები (ოთხი ცალი);
• რძე (550 მლ.);
• ფქვილი (სამი სუფრის კოვზი);
• შაქარი (ნახევარი ჭიქა);
• მასკარპონე (330 გ).

გულები შაქართან ერთად უნდა დაფქვით გლუვი. მასას დაუმატეთ ცოტა ფქვილი, შემდეგ აურიეთ და დაასხით რძე. კონტეინერს ვდებთ ცეცხლზე და ვშუშავთ შესქელებამდე. მას შემდეგ, რაც მასა ოდნავ გაცივდება, დაუმატეთ მასკარპონე და ათქვიფეთ კრემი გლუვებამდე.

კარაქის კრემი

ყველაზე მარტივი მოსამზადებელი და ასევე ძალიან გემრიელია კარაქის კრემი. იმისათვის, რომ მოხარშოთწარმატებული იყო, თქვენ უნდა მიიღოთ კარგი ხარისხის მძიმე კრემი. შაქრის ნაცვლად მზარეულები გვირჩევენ შაქრის ფხვნილის მიღებას, რადგან ის უკეთესად ერწყმის კრემს. კრემს შეგიძლიათ დაუმატოთ ციტრუსის ესენცია, ვანილი ან რამდენიმე წვეთი რომი.

ინგრედიენტები:

• შაქრის პუდრა (მინა);
• ცხიმიანი კრემი (ნახევარი ლიტრი).

კრემს ათქვიფეთ მიქსერით, სანამ ფუმფულა ქაფი არ გახდება, რის შემდეგაც თანდათანობით შაქრის ფხვნილს ვამატებთ. კარაქის კრემი მსუბუქი და ფუმფულაა.

დამატებითი აქცენტები

კლასიკური ნამცხვარი შეიძლება შეიცვალოს კენკრის ფენებით. ასე, მაგალითად, ნამცხვრებს შორის შეგიძლიათ წაისვათ მოცხარის პიურეს ფენა, მარწყვის ჯემი, ლიმონის ჯემი და ა.შ.. მთავარია, კენკროვანი მასა გემოვნებით მოგეწონოთ. ეს არ უნდა იყოს ბევრი, რადგან ჩვენი ამოცანაა ძალიან მსუბუქი აქცენტის გაკეთება. ჯემი არ უნდა აფერხებდეს კრემის გემოს. გამოცდილი მზარეულები გვირჩევენ ბევრი ტკბილი და მჟავე კენკრის მიღებას, რადგან ისინი ოსტატურად ანეიტრალებენ დესერტში ზედმეტ სიტკბოს. "ნაპოლეონის" საინტერესო ვერსია მათი ეგზოტიკური ხილის ფენით. მაგალითად, ორ ნამცხვარს შორის შეგიძლიათ კრემში მოათავსოთ გაფცქვნილი კივის ნაჭრები. ზაფხულში შეგიძლიათ გამოიყენოთ გარგარი ჟელეს ან პიურეს სახით. კაშკაშა ფერი და არომატის აქცენტი დესერტს ზეიმს შესძენს.

თხილი ძალიან კარგად ავსებს დელიკატური ნამცხვრის გემოს. განსაკუთრებით კარგია ნუშის ფანტელები ან მოხალული თხილი.

ზოგიერთი დიასახლისი იყენებს შოკოლადს "ნაპოლეონისთვის", უმატებს მას ცომში, კრემში ან დეკორაციის სახით. ხანდახან იმისთვისნამცხვრის გაკეთება ერთდროულად რამდენიმე კრემის გამოყენებით, მათი მონაცვლეობით სხვადასხვა ნამცხვრებს შორის. ამ დესერტს მდიდარი გემო აქვს.

მაგრამ ყაყაჩოს თესლის გამოყენება ნამცხვრისთვის საკმაოდ მოულოდნელი ვარიანტია. ხმელი თესლი ჭამის დროს კბილებს კბილებს. ჩვენი აზრით, ყაყაჩო არ არის საუკეთესო ვარიანტი "ნაპოლეონისთვის", მაგრამ, რაც არ უნდა უცნაური იყოს, ხშირად გამოიყენება და კრემშიც კი ემატება.

ჩვენ გავარკვიეთ სახლში "ნაპოლეონის" მომზადების ნიუანსი. ფოტოებით, რეცეპტები საკმაოდ ნათელი და მარტივია. ვიმედოვნებთ, რომ ჩვენს მიერ მოწოდებული ინფორმაცია სასარგებლო იქნება.