უგემრიელესი ბისკვიტის ტორტის მომზადება ქალისთვის

2025 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:04

რომელი ტორტი ჯობია ქალს? რა თქმა უნდა, მსუბუქი და დაბალკალორიული! როგორ მოვამზადოთ ასეთი დესერტი ახლავე გეტყვით.

საშობაო ტორტის დამზადება ქალისთვის

არაფერია რთული ასეთი ნაზი დელიკატესის მომზადებაში. მთავარია დაიცვათ რეცეპტის ყველა რეკომენდაცია.

რა პროდუქტები მოვამზადოთ ქალისთვის მსუბუქი და ჰაეროვანი ტორტის მოსამზადებლად? ამ რეცეპტის განსახორციელებლად გირჩევთ გამოიყენოთ შემდეგი ინგრედიენტები:

• სქელი არაჟანი 20% ცხიმი - 500გრ (კრემში);
• პატარა შაქარი - 250გრ ნაღებში და ამდენივე ბისკვიტში;
• დიდი კვერცხი - 4 ც.;
• მუქი შოკოლადი - 1 ც. (მინანქარში);
• სოდა + მაწონი კეფირი ჩაქრობისთვის - ½ დესერტის კოვზი;
• ხორბლის ფქვილი - 250გრ;
• მზესუმზირის ზეთი - 7 მლ;
• ძროხის რძე - 20 მლ (მინანქარში).

გააკეთეთ ბისკვიტი

სპანგის ტორტი ქალისთვის საუკეთესოა. ასეთი დელიკატესის მოსამზადებლად კვერცხის ცილა და გული იყოფა სხვადასხვა კერძად. შემდეგ მათ დაუმატეთ 125 გრ შაქარი და კარგად აურიეთ. გულები დაფქვით გათეთრებამდე, ცილა კი ათქვიფეთ მწვერვალების გამოჩენამდე.

როგორც კი ორივე პროდუქტი გადამუშავდება, ისინი გაერთიანებულია,შემდეგ დაუმატეთ ფქვილი და სოდა.

საცხობი

ცომის მომზადების შემდეგ, იგი მაშინვე დნება ზეთით ცხიმწასმულ ჭურჭელში. ბისკვიტი ცხვება ღუმელში 45-53 წუთის განმავლობაში. შემდეგ ამოიღეს და გაცივდა.

აღწერილი ნაბიჯების შემდეგ პროდუქტი იჭრება ორ ნამცხვრად. შემდეგ ერთი მათგანი ხელით იშლება წვრილად.

კრემისა და მინანქრის მომზადება

კრემი მოცემული დესერტისთვის საკმაოდ სწრაფად მზადდება. ამისთვის ძლიერად ავთქვიფოთ არაჟანი და შაქარი მაღალსიჩქარიანი მიქსერის გამოყენებით. შოკოლადის ფილაც ცალკე დნება, ცოტაოდენი რძის ჩასხმის შემდეგ.

ფორმირების პროცესი

ქალისთვის გათვალისწინებული ტორტი ძალიან სწრაფად ყალიბდება. კრემის ნაწილი წაუსვით მთელ ნამცხვარს, რის შემდეგაც მასში ბისკვიტის ყველა ნაჭერი ჩაყარეთ. ეს უკანასკნელი ნამცხვრზე ქაოტურად არის დალაგებული და ერთგვარ სლაიდს ქმნის. ამ შემთხვევაში კრემის ყველა ნარჩენი უნდა დაისვას დესერტის ზედაპირზე. იგი ასევე ივსება თბილი შოკოლადის ყინულით.

ხელნაკეთი კერძების ჩამოყალიბების შემდეგ იგზავნება სიცივეში. ამ მდგომარეობაში, ნამცხვარი ინახება დაახლოებით ექვსი საათის განმავლობაში. ამ დროის განმავლობაში ის უფრო რბილი და ნაზი გახდება.

მიირთვით მაგიდასთან

მიირთვით სუფრას თვითნაკეთი ნამცხვარი პირდაპირ მაცივრიდან. ამავდროულად, ის ფრთხილად უნდა დაიჭრას ნაწილებად და მოათავსოთ ლამაზი თეფშები. მიირთვით ორცხობილა სასურველია ჩაისთან ერთად.