ბისკვიტის ტორტის გაფორმება სახლში: იდეები ფოტოებით

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

ვინც ყოველდღიურ ცხოვრებაში იშვიათად ხვდება კულინარიას, მაგრამ დღესასწაულებზე სურს ყველას გააოცოს სახლში მომზადებული შედევრით, დაიკარგა: რა დეკორაცია მოამზადოს ბისკვიტის ტორტისთვის საკუთარი ხელით? ინტერნეტი ხომ სავსეა იდეებით, მასტერკლასებითა და ვიდეო გაკვეთილებით. ასეთ მომენტებში მნიშვნელოვანია არ გააგრძელოთ კარგი რეკლამა და თქვენი გრძნობები, არამედ დაეყრდნოთ თქვენს უნარებს: რთული რეცეპტის არჩევა, "იქნებ გამოდგება" იმედი არ ღირს. ამიტომ ქვემოთ წარმოდგენილი იქნება იდეები, რომლებმაც დროის გამოცდა გაიარეს საკონდიტრო ხელოვნების მცირე დონის ცოდნის მქონე ადამიანებში.

როგორ გავაფორმოთ ტორტი: ძირითადი იდეები (ფოტო)

სპანგის ტორტის დეკორაციები სახლში პირობითად იყოფა შემდეგ კატეგორიებად:

1. კრემიდან. ყველაზე ხშირად გამოიყენება ათქვეფილი ნაღები (ან არაჟანი) შაქრით ან შედედებული რძეზე დაფუძნებული კარაქით. ასევე პოპულარულია ათქვეფილი ცილების კრემი.
2. ხილი. ისინი უბრალოდ შეიძლება დაიდოთ ტორტს თავზე ან ამოავსოთ ჟელეს ფენით.
3. ერთისახლში ბისკვიტის ნამცხვრის უმარტივესი დეკორაციები არის შოკოლადის ყინული. მარტივი, მაგრამ გემოვნებიანი. ეს ასევე მოიცავს შოკოლადის ჩიფსებს.
4. მასტიკა. ამ პროდუქტის პოპულარობა რამდენიმე ათეული წელია არ ცხრება, რადგან მას შეუძლია ტორტის გაფორმება თითქმის ნებისმიერ სტილში.
5. სხვადასხვა პატარა ტკბილეული: დრაჟეები, მარციპანის ფიგურები, მარმელადი, მარშამლოუ, მარშმელოუ, პატარა შოკოლადები და სხვა ტკბილეული.

თითოეული ვარიანტი შეიძლება გაერთიანდეს კიდევ რამდენიმესთან - შემქმნელის მთელი ნება და მისი შთაგონება. ერთადერთი პირობა: ბისკვიტის ტორტი დეკორაციებით არ უნდა იქცეს უგემოვნო გროვად, სავსე ყველა შესაძლო დეკორაციით, რადგან ზოგჯერ მინიმალიზმი უფრო მიმზიდველია, ვიდრე ილუზორული ჩიკი. ამასთან, მნიშვნელოვანია არ დაგვავიწყდეს, რომ ნამცხვრში შეცდომის გამოსწორება გაცილებით რთულია, ამიტომ მისი გარეგნობა წინასწარ უნდა იყოს გააზრებული, ქვემოთ მოცემული ერთ-ერთი იდეიდან გამომდინარე.

მარტივი კრემის დეკორაციები

არაჟნის გამოყენება სახლში ბისკვიტის ტორტის გასაფორმებლად ერთ-ერთი მომგებიანი ვარიანტია მათთვის, ვისაც აბსოლუტურად არ აქვს ფანტაზია. მასთან ერთად შეგიძლიათ გააკეთოთ:

• ნამცხვარი ტორტისთვის, ცენტრი თავისუფალი რჩება. სხვადასხვა ტიპის საზღვრებისთვის გამოიყენება საკონდიტრო ჩანთაში შესაცვლელი საქშენები. გადაწყვიტეთ რომელი წვერი გამოიყენოთ სხვადასხვა სახის ზოლებისთვის, რომლებიც შეიძლება დაიდოთ ნამცხვრის თავზე მრავალფეროვანი ვარიაციით.
• პატარა ყვავილები თაიგულის გამოსახული ფოთლებით.
• კულულები, კულულები და სხვა პატარაორნამენტები, რომლებიც იკეცება გარკვეულ ნიმუშად. ძალიან მოსახერხებელია ნამცხვრის პირობითად დაყოფა პორციულ ნაჭრებად ასეთი ფიგურებით, რათა მოგვიანებით მისი დაჭრა მოსახერხებელი იყოს. ეს ნამცხვრები ძალიან შესანიშნავად გამოიყურება.
• ძალიან მოსახერხებელია კარაქით ან არაჟნით სხვადასხვა მისალოცი წარწერების გაკეთება: თუ კარგად არის ათქვეფილი, საერთოდ არ ცურავს და პირვანდელ ფორმას ინარჩუნებს.

ბისკვიტის ნამცხვრების ბევრ ფოტოში, კრემის დეკორაციები ძალიან პატივსაცემია, თუ იყენებთ მდიდარ შოკოლადის კრემს და კონტრასტისთვის ვერცხლისფერი შაქრის მარცვლებით ათავსებთ. კრემის მარტივი ხვეულები ამ შემთხვევაში გამარჯვებულ შუქზე ჩნდება.

კრემის ყვავილები

მიუხედავად იმისა, რომ კრემისფერი ვარდები დიდი ხანია განიხილება წარსულის რელიქვიად, ზოგიერთი ადამიანისთვის ისინი მაინც სასურველია. იმისთვის, რომ ფორმა კარგად შეინარჩუნონ, საჭიროა კარგად მომზადებული კრემი კარაქისგან, ათქვეფილი ცილები ჟელატინით ან ნაღები შაქრით.

ბისკვიტის ტორტის დეკორაციის მარტივი კრემის რეცეპტი ასე გამოიყურება: 120 გრამი ოდნავ დარბილებული კარაქი ათქვიფეთ ფუმფულა ქაფში 4 ს/კ. ლ. შედედებული რძე. ასევე, მის ნაცვლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ 3 ს.კ. ლ. შაქრის ფხვნილი. ათქვეფის პროცესში კრემს დაუმატეთ არომატიზატორის წვეთი ვანილის ექსტრაქტი და სასურველი ფერის საკვების შეღებვა.

ვარდის გასაკეთებლად საჭიროა გამოიყენოთ საკონდიტრო ტომარა ან შპრიცი სპეციალური საქშენით, ასევე ბისკვიტის პატარა ნაჭერი ფორმაში.კონუსი ან სფერო, რომელზედაც კრემი წაისვით ყვავილების ფურცლების სახით. როგორ მოვამზადოთ ეს ბისკვიტის ტორტის დეკორაცია? ზემოთ მოცემულ ფოტოზე ნაჩვენებია კრემისებური ვარდების დამზადების ნაბიჯ-ნაბიჯ ინსტრუქცია.

როგორ გავაფერადოთ თეთრი კრემი სწორ ფერში?

როდესაც დგება ნამცხვრის კრემით გაფორმების დრო, გინდათ, რომ რაც შეიძლება ნაკლები სინთეტიკური პროდუქტი გამოიყენოს, რათა ნატურალური საღებავები დაგვეხმაროს. მათი მიღება შესაძლებელია ბოსტნეულის და ხილის ახლად გამოწურული წვენიდან:

• სტაფილო მისცემს ნარინჯისფერ ფერს.
• ვარდისფერი - ჭარხალი. წვენის რაოდენობის კორექტირებით, შეგიძლიათ კრემს ელფერი მისცეთ ღია ვარდისფერიდან ღრმა ალუბლისფერამდე. ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ჟოლოს, ალუბლის ან მარწყვის წვენი.
• მწვანე ფერის მიღება შეგიძლიათ ისპანახის წვენიდან.
• შოკოლადის ფერი მისცემს კრემის კაკაოს ფხვნილს ან გამდნარ შოკოლადის ფილას.
• სამწუხაროდ, ბოსტნეულს ლურჯი ფერი არ აქვს, ამიტომ მის მისაღებად ინდიგო კარმინი უნდა გამოიყენოთ. ეს არის ბუნებრივი წარმოშობის საღებავი.
• ყვითელი ჩრდილის კრემი იძლევა რამდენიმე წვეთი წყალს, შეღებილი ზაფრანათი.

როცა ბისკვიტის ტორტის დეკორაციის მთავარი კრემი მზად იქნება, შეგიძლიათ დაყოთ წვრილად და თითოეული შეღებოთ სასურველი ფერით. თქვენ ასევე შეგიძლიათ ექსპერიმენტი გააკეთოთ ორი განსხვავებული ფერის შერწყმით უჩვეულო ჩრდილის მისაღებად.

ახალი ხილით და კენკრით

ზაფხულში ნამცხვრების ცხიმიანი კრემით მირთმევის სურვილი არ არის, ამიტომ უმჯობესია გამოიყენოთ უფრო მსუბუქი: კენკრა, ხილი, მუსი და ჟელე. ტორტის ერთ-ერთი ყველაზე მარტივი დეკორაციაბისკვიტის ნამცხვარი ერთ ფენაში (სიროფით ან კრემით გაჟღენთის გარეშე) შეიძლება ჩაითვალოს ხილის ჟელე, რომელშიც მთელი კენკრა გაყინულია. დაჭრისას ასეთი დესერტები ძალიან მომგებიანად გამოიყურება და საკითხავი არ არის, როგორ გამოიყურება ტორტის ზედა ნაწილი - ამისთვის ჟელე სავსებით საკმარისია.

თუ გეგმავთ ნამცხვარს კრემით, მაგრამ ამავდროულად კენკრით და ხილით მორთული, მაშინ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ეს იდეები დეკორაციისთვის:

1. კოქტეილი ალუბალი. ისინი შესანიშნავად უხდება ათქვეფილი ნაღების, ცილოვანი კრემის და შოკოლადის სითეთრეს, ამასთან, არ არის საჭირო იმის ფიქრი, რომ კენკრა ძალიან წვენდება ან დაშავდება ჰაერთან კონტაქტის დროს (როგორიცაა ვაშლი და ბანანი)..
2. ახალი მარწყვი და ჟოლო, ყურძენი ასევე კარგია ნამცხვრის გასაფორმებლად, რადგან ისინი ინარჩუნებენ ფორმას. მათი დახმარებით თქვენ შეგიძლიათ დაამშვენოთ პროდუქტის კიდეები წრეში, ყვავილებით, ნუშის ფურცლებით ან დიდი შოკოლადის ნაჭრებით.
3. მსხვილი ხილი არ გამოდგება დეკორაციისთვის, მოჭრა მოუწევს, მაგრამ გახსოვდეთ, რომ ასეთი ნამცხვრები დაუყოვნებლივ უნდა მიირთვათ. ასევე, ნამცხვრზე ხილის ნაჭრები შეიძლება დაიფაროს სქელი ჟელე ფენით სილიკონის ფუნჯის გამოყენებით. ეს საშუალებას მისცემს ნაყოფს შეინარჩუნოს თავისი ბუნებრივი ფერი და გარეგნობა დიდი ხნის განმავლობაში.

ბისკვიტის ნამცხვრის ხილით გაფორმება ძალიან შთამბეჭდავად გამოიყურება შოკოლადის ყინულთან ერთად, რომელიც ასხამენ ნამცხვრის კიდეზე და იქმნება სხვადასხვა სიგრძის წვეთები გვერდით. ამავდროულად, ნამცხვარი უნდა დაიფაროს კონტრასტული მსუბუქი კრემით, ნაყოფი კი თხელი ნაჭრებით.ასახული გვირგვინის სახით პერიმეტრის გარშემო. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ პიტნის ახალი ფოთლები დამატებითი ფერისა და მოცულობისთვის.

შოკოლადი და მისგან მინანქარი ნამცხვრების დიზაინში

ერთ-ერთ საყვარელ დასასრულებლად ითვლება შოკოლადი, განსაკუთრებით მასზე დაფუძნებული მინანქარი. მისი დახმარებით იქმნება ტორტის შესანიშნავად გლუვი ზედაპირი, რომელსაც აქვს მუქი ფერი, რაც კარგ კონტრასტს იძლევა ბისკვიტის ტორტის შემდგომი გაფორმებისთვის. ყველა დიასახლისს უნდა ჰქონდეს შოკოლადის ყინულის რეცეპტი, რომელიც დადასტურებულია მრავალჯერადი გამოყენებით სხვადასხვა დესერტებში. ერთ-ერთი მარტივი ვარიანტი ასეთია: შეურიეთ 160 მლ რძე 6 ს.კ. ლ. კაკაოს ფხვნილი და იგივე რაოდენობის შაქარი, კარგად აურიეთ. დაუმატეთ 120 გრამი კარაქი. მიღებული მასა დადგით ცეცხლზე და მორევით მიიყვანეთ ადუღების პირველ ნიშნებამდე. გააცივეთ ოთახის ტემპერატურამდე და დაასხით მზა ნამცხვარზე, მოათავსეთ მავთულის თაროზე, რომ ნარჩენები ჩამოიწუროს.

როდესაც ნამცხვარი გამკვრივებას დაიწყებს, მოათავსეთ დეკორაციის სხვა დეტალები, თავდაპირველად ჩაფიქრებული. თეთრი შოკოლადის კულულები, პეპლები და დელიკატური ღია ნიმუშები ძალიან შთამბეჭდავად გამოიყურება ასეთ ფონზე. მათი დამზადება შესაძლებელია ორთქლის აბაზანაში თეთრი შოკოლადის დნობით (ცხელ, მაგრამ არა მდუღარე წყალში) და შემდეგ მილის ტომრის და თხელი მრგვალი საქშენის გამოყენებით, წაისვით პერგამენტზე. მასზე ჯერ ფანქრით უნდა დახატოთ ნიმუში, რომლის გაკეთებაც გსურთ შოკოლადისგან. ანალოგიურად მზადდება სხვადასხვა თხელი მუქი შოკოლადის დეკორაციები: პეპლები, ანტენები, ყვავილების ფოთლები და ა.შ.

როგორ გავაფორმოთცილოვანი კრემის ნამცხვარი?

ყველას არ მოსწონს კარაქისა და არაჟნის გემო - ზოგისთვის ის ზედმეტად მსუქანი ჩანს, ამიტომ ასეთ შემთხვევებში შეგიძლიათ გამოიყენოთ ცილა, რადგან ის საგრძნობლად დაბალკალორიულია და არ ქმნის უსიამოვნო "მოლიპულს". " შეგრძნება პირში.

ბისკვიტის ნამცხვრების ცილოვანი კრემით გაფორმება თითქმის ისევე ხდება, როგორც კარაქის კრემით, მხოლოდ მნიშვნელოვანია მაღალი ხარისხის კრემის მომზადება, რომელიც ორ-სამ საათში არ დნება. ამისათვის მარაგი კონდიტერები იყენებენ ჟელატინის სუსტ ხსნარს, რომელსაც ურევენ ცილების ათქვეფისას. ასეთი კრემი უფრო პლასტიკურია, შესანიშნავად ინარჩუნებს ფორმას და საშუალებას გაძლევთ ჩამოაყალიბოთ ნებისმიერი ფიგურა: წარწერებიდან სხვადასხვა ტიპის ყვავილებამდე. რამდენიმე იდეა ნამცხვრის გაფორმებისთვის კვერცხის ცილის კრემით:

1. ნამცხვრის ზემოდან და გვერდებზე დაფარეთ კრემით, საფუძვლიანად გაასწორეთ და შემდეგ საკონდიტრო ტომრის ჩაჭრილი საქშენით, იგივე კრემით გააკეთეთ ტორტის ზედა კიდის გასწვრივ პატარა კულულები. შემდეგი, გამოიყენეთ შაქრის დრაჟე ყველაზე პატარა ფორმა მოსასხურებლად, შეეცადეთ დატოვოთ ტორტის ცენტრი ხელუხლებელი, დაამშვენოთ მხოლოდ კიდეები და გვერდები ფერადი წერტილებით. გაფორმების შემდეგ ასეთი ნამცხვარი სასწრაფოდ უნდა შედგათ მაცივარში, რომ კრემის და სითბოს ზემოქმედებით დრაჟე არ გაცუროს.
2. შეგიძლიათ სხვა გზით წახვიდეთ: დაამშვენოთ ნამცხვრის მსხვილი კრემის ყვავილებით არა ზედა, არამედ გვერდითი ტორტი. უფრო მეტიც, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ორივე ერთი ან რამდენიმე კონტრასტული ჩრდილი ერთ პროდუქტში: ბავშვებს მოეწონებათ ფერადი და კაშკაშა, ხოლო ხანდაზმულებს მოეწონებათ ნამცხვარი პასტელი ფერებით.ტონები.
3. პროტეინის კრემი ძალიან მოსახერხებელია ცხოველების, მულტფილმის გმირების, სათამაშოების სახით ნამცხვრების დასაფარად. ხშირად ამ სახის დეკორაცია მოითხოვს პატარა, ერთგვაროვანი დეტალების შექმნას: ზღარბის ნემსები, დათვის ბელის ქურთუკი ან თოვლის ნამსხვრევები და ცილოვანი კრემი ამაში შესანიშნავად ინარჩუნებს სასურველ ფორმას.

თუ ზედმეტია ცილოვანი კრემი (ჟელატინის გარეშე), მაშინ შეიძლება დავასხათ საცხობ ფირფიტაზე პატარა ნაჭრებად და გამოვაცხოთ ღუმელში 110-130 გრადუს ტემპერატურაზე რბილი კრემისფერ ფერამდე. მიიღებთ ჩვეულებრივ მინი-მერინგებს, რომლითაც შეგიძლიათ აისინგით დაფარული ტორტი გააფორმოთ. რბილ კრემზე ჯობია არ წაისვათ - შეიძლება ტენიანობისგან გაბერდეს და ფორმა დაკარგონ.

მასტიკა

ეს პროდუქტი მეორე ადგილზეა (კლასიკური კრემის შემდეგ) სახლში ბისკვიტის ტორტის გაფორმების გზებს შორის. ამ პლასტმასის მასისგან ყველაფერი შეიძლება გაკეთდეს: მთლიანად დაფარეთ ნამცხვარი, შექმნით შესანიშნავად გლუვ ზედაპირს, მოდური ყვავილები სხვადასხვა ტიპისა და ზომის, ზოგჯერ სრულიად უცნაური ფორმებისა და ფერების, მასტიკის ნაჭრების შეფერილობა ნებისმიერ ფერში.

თქვენი საყვარელი პერსონაჟების ფიგურები, ცხოველები, მწერები და ფრინველები, ხეები და საყოფაცხოვრებო ნივთები - მასტიკისგან ყველაფრის დამზადება შეგიძლიათ, თუ გაქვთ სურვილი და მოთმინება. ბიჭისთვის ბისკვიტის ტორტის მორთვა პრობლემა აღარ იქნება, რადგან თქვენ შეგიძლიათ მოაწყოთ ადამიანი ობობა, რომელიც ყველას უყვარს, ან ბეტმენი რბილი მასტიკისგან, ან შექმნათ მთლიანი სურათი ტორტზე ფერადი ნაჭრებისგან - მთელი ავტორის ფანტაზიისთვის.. რამდენიმე ნიუანსი სამსახურშიამ ტკბილი მასით უნდა იცოდეთ:

• მასტიკა სწრაფად მკვრივდება, ამიტომ მომზადების შემდეგ ის უნდა შეინახოს პოლიეთილენში, მოდელირების პროცესში ამოიღოთ პატარა ნაჭერი. თავისუფალ ჰაერში მასა მკვრივდება და შაქრის ფიგურად იქცევა.
• გააბრტყელეთ მასტიკის ფენა შაქრის ფხვნილით მოყრილ სპეციალურ სილიკონის ხალიჩაზე.
• ფორმები, რომლებიც ძალიან დიდი და სქელია, არ უნდა გამოიყენოთ, რადგან ისინი შეიძლება გაიბზარონ. უპირატესობა უნდა მიენიჭოს წვრილმან დეტალებს, რადგან სწორედ მათი დამზადებისთვის გამოიგონეს მასტიკა.

ფილმში შემავალი მზა მასტიკა შეიძლება მაცივარში იყოს დაახლოებით სამი თვის განმავლობაში, ასე რომ, ის ნებისმიერ დროს არის ხელთ: მზად არის სპანიკის, კექსის, ნამცხვრების და სხვა ნამცხვრების გასაფორმებლად.

თავისუფლება ფანტაზიისთვის: ტორტი ბავშვისთვის

ბავშვები ყველაზე სკრუპულოზები არიან დესერტის გარეგნობის არჩევისას. ხშირად მათ საერთოდ არ აინტერესებთ გემოვნება, მაგრამ აქ არის ნათელი, ფერადი დიზაინი, "ისე, რომ ეს არავის ჰქონდეს" - ეს არის ბავშვების მთავარი სურვილი. ამიტომ, ბევრი დედა, სახლის პირობებში სრულყოფილი პანკის დეკორაციის ძიებაში, იყენებს ყველაფერს, რასაც საკონდიტრო მრეწველობა გვთავაზობს:

M&M's-ის ფერადი დრაჟეები გამოიყენება ცისარტყელების, სპირალური შაბლონებისა და სხვადასხვა ფიგურების დასამზადებლად, მათ ტორტის გვერდებზე სპეციალური გზით ახვევენ. ასევე შეგიძლიათ სააღდგომო ნამცხვრებისთვის ფერადი შაქრის ნამცხვრები დაამატოთ სხვადასხვა ფორმის სახით: ყვავილები, ვარსკვლავები და უბრალოდ მძივები

• ვაფლის რულონებიდან ან თხელი შოკოლადის ფირფიტებიდან გააკეთეთ ღობე ტორტის კიდეზე და შუაშისავსე პატარა კერძებით: თქვენი შვილის საყვარელი ფუნთუშები, დაშაქრული ხილი ან მარშმლოუ, შოკოლადის მონეტები, თხილი და ა.შ.
• ნამცხვრის გვერდების უხვად მორთვა, ზემოდან ხელუხლებლად დატოვეთ, რომელშიც ათავსებენ ჯოხებს ბუშტებით, დროშებითა და ლენტებით, ყვავილებით და ლოლიპოტებით. რაც უფრო ლამაზი ჩანს ნამცხვარი, მით მეტად მოეწონება ბავშვს - ეს სქემა მუშაობს უნაკლოდ.
• თუ ბავშვს აქვს ალერგია სინთეზურ პროდუქტებზე, მაშინ მისთვის შეგიძლიათ ტორტი მორთოთ ათქვეფილი ცილებით და ახალი კენკრით, ასევე ნატურალური წვენებისგან დამზადებული ფერადი ჟელეს ნაჭრებით.
• ვარიანტი ყველაზე სასოწარკვეთილებისთვის: იყიდეთ ან შეუკვეთეთ სპეციალურ განყოფილებაში ვაფლის ფირფიტა, რომელზეც გამოსახულია დაბეჭდილი. ეს შეიძლება იყოს დაბადების დღის ბიჭის ფოტო, სცენა თქვენი საყვარელი მულტფილმიდან ან ფილმიდან, რაც არ უნდა იყოს. ეს პროდუქტი აბსოლუტურად უვნებელია, მაგრამ ძალიან შთამბეჭდავად გამოიყურება. ნამცხვრის გლუვ ზედა ნაწილზე დადეთ შემდეგნაირად: ვაფლის ნიმუში დადეთ პირქვე ქვემოთ მაგიდაზე, თაფლით ან შაქრის სიროფით ფრთხილად წაუსვით არასწორი მხარე, გადაიტანეთ ნამცხვარზე, სახე ზევით და მსუბუქად დაჭერით. ზედაპირი გადაასწორეთ ხელსახოცით ისე, რომ ტალღები არ დარჩეს და სახსარი კრემისებური საზღვრით გააფორმეთ.

თუ ნამცხვარი დიდია, მაშინ შეგიძლიათ მოამზადოთ მთელი Candy-land ყველაფრისგან, რაც ხელთ გაქვთ: გააკეთეთ პატარა ჯანჯაფილის სახლი ფუნთუშებისა და კრემისგან, გააფორმეთ იგი პატარა ფერის ტკბილეულით. ნაყინის გირჩებისგან გააკეთეთ ნაძვის ხეები, გადაატრიალეთ ისინი, ნემსები დახაზეთ მწვანე კრემით. მარმელადის ან კვადრატული ფორმის ჟელეს ნაჭრებისგან დასამზადებლადსახლისკენ მიმავალი ბილიკი, რომელზედაც მოათავსეთ მასტიკისგან დამზადებული ადამიანის (ან რამდენიმე) ფიგურა. თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ ცხოველების ფიგურა: ძაღლი ან კატა, ცხენი - რაც მოგაფიქრდებათ. პატარა მრგვალი კარამელებიდან დაწყებული ყვავილების დასამზადებლად, ისინი ასევე შეიძლება შეღებოთ კრემით საკონდიტრო შპრიცის და ფიგურული საქშენების გამოყენებით. სურვილისამებრ, დაამატეთ ტკბილეულის სტაფილო, რომელსაც შეძლებთ ბუშტის ძაფის მიბმას ბავშვის მილოცვით.

ხუჭუჭა ტორტები

ნამცხვრები სხვადასხვა საგნის სახით ასევე მოთხოვნადია ხელნაკეთ ცომეულებში:

• გულის ფორმის ტორტი ვალენტინობის დღისთვის. მის დიზაინში მნიშვნელოვანია გამოიყენოთ თეთრი და ვარდისფერი ფერები, ახალი მარწყვი და მუქი შოკოლადის კულულები, რადგან ყველა ეს დეტალი დიდი ხანია გახდა რომანტიული გრძნობების საერთო სახელები.
• ტორტი მანქანის ან ცხოველის თავის სახით, მულტფილმის პერსონაჟი საბავშვო წვეულებისთვის. ეს ასევე მოიცავს ბისკვიტის ნამცხვრებს, რომლებიც მორთულია თოჯინების სახით, ახლა პოპულარული unicorns, Smurfs და სხვები.
• ტორტი არის ყვავილი, რომელიც დახვეწად არის მორთული კრემით.
• ნომრები, ზოგჯერ ორი გვერდიგვერდ კერძზე, რომელიც სიმბოლოა საიუბილეო თარიღის. ისინი მდიდრულად არის მორთული სხვადასხვა გზით: ნაღების ყვავილები, ახალი კენკრა, პატარა ფერადი დრაჟეები, ნამცხვრები, შაქრის მილები და სხვა ტკბილეული.

მაგალითად: პეპლის ნამცხვარი ძალიან მარტივია მრგვალი ბისკვიტისგან მისი დაჭრით და ფორმის მიღებით, როგორც ეს ფოტოზე ჩანს. შეგიძლიათ დაამშვენოთ არა მხოლოდ მასტიკით, რადგან ყველას არ მოსწონს მისი შაქრიანი გემო, არამედ უბრალოდ კრემით ერთადკენკრა ან მარმელადის ნაჭრები.

აზრი არ არის ნამცხვრების დეკორაციის შემდგომი შესაძლო ვარიანტების ჩამოთვლა, ვინაიდან მათ შორის იმდენია, რამდენიც არის მოსაზრება. თითოეულ შემქმნელს მოაქვს რაღაც საკუთარი დიზაინის ზოგადი წესები, ზოგჯერ იგონებს საოცარ რაღაცეებს. არ არის საჭირო მორცხვი იყოთ და უარი თქვათ ახალ მცდელობებზე პირველივე წარუმატებლობისას, რადგან მხოლოდ მომთმენი შრომისმოყვარეობა და უნარების განვითარება იბადება ნებისმიერი შემოქმედის ნამდვილი უნარი: იქნება ეს კონდიტერი თუ დურგალი.