Snickers ტკბილეული (Snickers): შემადგენლობა, კალორიული შემცველობა, მწარმოებელი

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

რას მიჰყავთ ჩვეულებრივ სკოლაში და რას ჭამენ შესვენების დროს? რა საჭმელი გაქვთ უნივერსიტეტში ან სამსახურში? რას ყიდულობთ მაღაზიაში ყოფნისას, თუ გრძნობთ შიმშილს და სახლიდან შორს? ეს ბარები ყოველთვის არის სუპერმარკეტებში. დაიმახსოვრე საკუთარი თავი: ყოველთვის, როცა უჯრთან დგახართ რიგში, სწორედ ისინი შემოდიან თქვენს ხედვაში. კომპანია "მარსის" შოკოლადის ტკბილეულის მრავალფეროვნება უბრალოდ გასაოცარია. "Snickers", "Mars", "Bounty", ასევე ბარები "Picnic", "Nuts", "Kit-Kat"… მოდით, დღეს დაწვრილებით ვისაუბროთ Snickers ტკბილეულზე.

სნიკერსის შესახებ

"სნიკერსი" ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული შოკოლადის ფილაა როგორც ამერიკაში, ასევე რუსეთში. ამ პროდუქტს აწარმოებს Mars, Incorporated 1930 წლიდან. ყოველ მეორე ადამიანს ცხოვრებაში ერთხელ მაინც უნდა გამოსცადა ეს დელიკატესი. ბევრი აფასებს მას ძალიან მკვებავი. საკმაოდ მაღალი კალორიული შემცველობაც კი ვერ შეაშინებს მომხმარებლებს. სხვებს უყვართ Snickers ტკბილეული მათი უნიკალური შემადგენლობისა და შემავსებლის გამო. მოდითშეისწავლეთ ისინი.

მწარმოებელი

რა სხვა ბარებს აწარმოებს Snickers-ის გარდა Mars, Incorporated?

• "მარსი";
• "ირმის ნახტომი";
• "Twix;
• "ბოუნტი".

ასევე იწარმოება შემდეგი შოკოლადები და შოკოლადის პროდუქტები:

• M&M'S;
• მტრედი;
• მალტისერები (რუსული "მალტისერები").

უფრო მეტიც, შპს "მარსი" სპეციალიზირებულია არა მხოლოდ შოკოლადის წარმოებაში. კომპანია ფლობს შემდეგ პროდუქტებს:

• მემკვიდრეობა (რუსული "Pedigree");
• ვისკები (რუსული "ვისკები");
• Kitekat (რუსული "Kitiket");
• შება (რუსული "შება");
• ჩაპი (რუსული "ჩაპი");
• Perfect Fit (რუსული "Perfect Fit");
• წვნიანი ხილი (რუსული "წვნიანი ხილი");
• Skittles (რუსული "Skittles");
• Wrigley Spearmint (რუსული "Wrigley Spermint").

ახლა თქვენ იცით, რას ქმნის Mars, Incorporated.

ტკბილეულის შემადგენლობა

რა არის Snickers?

• შევსება: შაქარი, არაქისი, გლუკოზის სიროფი, მცენარეული ზეთი, რძის ფხვნილი, ბუნებრივი იდენტური თხილის არომატი, ხმელი კვერცხის ცილა, ფქვილი.
• ბარი: რძის შოკოლადი, კაკაოს კარაქი, შაქარი, მთელი რძის ფხვნილი, ლაქტოზა, კაკაო, ემულგატორები, რძის ცხიმი, ბუნებრივი იდენტური ვანილინის არომატიზატორი, უცხიმო რძის ფხვნილი.

"Snickers"-ის ჩაყრა

კომპანია "მარსის" თითოეულ შოკოლადის ფილას (როგორც "Bounty", "Mars", "Twix", "Kit-Kata") აქვს თავისი ფორმა, შეფუთვა და შევსება. Snickers უნიკალურია:

• ნუგას შევსება.
• შემწვარი არაქისი / თესლი / ნუში / თხილი.
• კარამელი.
• რძის შოკოლადი.

ასე კეთდება Snickers ბარი თითქმის ერთი საუკუნის განმავლობაში.

Snickers კალორია

არ დაგავიწყდეთ, რომ შოკოლადის გადაჭარბებულმა ჭამამ შეიძლება გამოიწვიოს წონის მომატება და დიაბეტი. ასევე, ტკბილი უარყოფითად მოქმედებს გულ-სისხლძარღვთა სისტემაზე. გარდა ამისა, პროდუქტი შეიცავს უამრავ შაქარს და ცხიმს, რომლებიც საზიანოა თქვენი ფიგურისთვის.

გაითვალისწინეთ Snickers ტკბილეულის კალორიული შემცველობა და კვების ღირებულება 100 გრამზე:

• 503 კკალ;
• 9გ ცილა;
• 27გრ ცხიმი;
• 56გ ნახშირწყლები.

კანფეტები გაგამხიარულებთ, აგავსებთ ენერგიით და აგავსებთ ძალებს. იდეალური საჭმელი - ფსიქოლოგიური და ფიზიკური დატვირთვის შემდეგ. ის ასევე შესანიშნავი პატარა საჩუქარია ბავშვებისთვის, მნიშვნელოვანი ადამიანებისთვის ან მეგობრებისთვის.

შოკოლადები

"Snickers" არ არის მხოლოდ ბარი. ახლა მაღაზიის თაროებზე შეგიძლიათ იპოვოთ იგივე ბრენდის შოკოლადები. მათ Snickers Minis-ს ეძახიან. ჩვეულებრივ იყიდება შეფუთვაში, რომლის წონაა 180 გრამი.ეს არის ცნობილი შოკოლადის ბარის მინი ფორმატი. ერთ მინი-სნიკერში - 15 გრამი. კალორიული კანფეტი "სნიკერსი" - 75 კილოკალორია. შესანიშნავი ვარიანტია ჩაის წვეულებისთვის, რადგან შეფუთვა შეიცავს თორმეტ მინი სნიკერს.

ორიგინალური არომატები

რუსეთში შეგიძლიათ იპოვოთ ჩვეულებრივი Snickers არაქისთან ერთად, ასევე ბარი თხილით. 2014 წელს შპს Mars-მა გამოუშვა შეზღუდული გამოცემა: Snickers თესლით ყვითელ შეფუთვაში.

მაგრამ იცოდით, რომ ევროპასა და ამერიკაში შეგიძლიათ იპოვოთ Snickers სხვა არომატით? განვიხილოთ ზოგიერთი:

• შოკოლადის კარამელი, შოკოლადის ნუგა, რძის შოკოლადი და არაქისი.
• კვადრატული არაქისის კარაქი Snickers.
• სნიკერსი არაქისის კარაქით (კარამელის ნაცვლად).
• ნუშის ბარი (არაქისის ნაცვლად).
• შოკოლადის ფილა ქოქოსის არომატით.
• ნუში, კარამელი, marshmallow nougat, მუქი შოკოლადი.
• რძის შოკოლადი, არაქისი, არაქისის კარაქი.
• გაფუებული ბრინჯი, არაქისი, კარამელი, რძის შოკოლადი.
• სნიკერსი შავი შოკოლადით.

2018 წელს რუსეთში თეთრი შოკოლადით დაფარული ახალი ლიმიტირებული ბარი გამოჩნდა. ასევე თეთრ მინანქარში, Mars, Incorporated-მა გამოუშვა შოკოლადები. იჩქარეთ და სცადეთ სანამ Snickers თეთრ შოკოლადში ჯერ კიდევ ხელმისაწვდომია!

რეცეპტები

"სნიკერსი" -ეს უკვე შესაბამისი სახელია. მაგალითად, ახლა არის მილიონი რეცეპტი ამავე სახელწოდების ტორტისთვის. გარდა ამისა, მაღაზიებში შეგიძლიათ ნახოთ Snickers-ის ნაყინი. თუ გიყვართ ტკბილეული, მაშინ დღეს გთავაზობთ Snickers-ის ტორტისა და ნაყინის საინტერესო რეცეპტების განხილვას.

ტორტი

რას იტყვით საოცრად გემრიელი სნიკერსის დესერტის მომზადებაზე? შეგიძლიათ სადღესასწაულო სუფრის სათავეში მოათავსოთ ან საღამოს ჩაისთვის მოამზადოთ. ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტი საკმაოდ მარტივია, გამოუცდელ ან ახალბედა დიასახლისსაც კი შეუძლია. გაახარეთ თქვენი ოჯახი ტკბილეულით.

რა გვჭირდება ბისკვიტისთვის:

• შვიდი ქათმის კვერცხი;
• ორი ჭიქა ფქვილი;
• 3/4 ჭიქა შაქარი;
• მინის რასტი. ზეთი;
• 3/4 ჭიქა წყალი;
• სამი ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი;
• ჩაის კოვზი მარილი;
• ქ. კოვზი კაკაო.

რა გჭირდებათ ნუგასთვის:

• სამასი გრამი შაქარი;
• ხუთი ს/კ. კოვზები თაფლი;
• ორი კვერცხის ცილა;
• ორმოცდაათი მლ წყალი;
• ჩაის კოვზი ლიმონის წვენი;
• ვანილის შაქრის პაკეტი;
• სამასი გრამი შემწვარი არაქისი.

რა გჭირდებათ კრემისთვის:

• ორმოცდაათი გრამი კარაქი;
• ქ. კოვზი შაქრის პუდრა;
• ქილა მოხარშული შესქელებული რძე;
• ას ორმოცდაათი გრამი შემწვარი არაქისი.

ყინულის ინგრედიენტები:

• ორმოცდაათი გრამი კარაქი;
• ორი ხელოვნება. კაკაოს კოვზები;
• სამი ხელოვნება. კოვზები შაქარი;
• სამი ხელოვნება. კოვზები არაჟანი;
• ორმოცდაათი გრამი არაქისი.

ეტაპობრივად მომზადების მეთოდი:

1. ბისკვიტის მომზადება: თასში ათქვიფეთ ცილა ლიმონის წვენთან ერთად.
2. ცალკე ჭურჭელში ათქვიფეთ გულები, თბილი წყალი, ნახევარი შაქარი და მცენარეული ზეთი. დაამატეთ ათქვეფილი ცილების მესამედი.
3. შეურიეთ შაქრის მეორე ნახევარი, კაკაო, მარილი, ფქვილი და გამაფხვიერებელი. კონტეინერში დამატება.
4. შეიტანეთ ათქვეფილი ცილის დარჩენილი ორი მესამედი. საფუძვლიანად აურიეთ.
5. გამოაცხვეთ ბისკვიტი ორმოცი წუთის განმავლობაში 180 გრ.
6. მზა ბისკვიტი იჭრება ოთხ ნაწილად.
7. ნუგას მომზადება: თხილი გააცხელეთ მიკროტალღურ ღუმელში (სამი წუთის განმავლობაში). ამოიღეთ ქერქი.
8. შეურიეთ წყალი შაქარს და თაფლს, შედგით გაზქურაზე. ნარევი მიიყვანეთ ადუღებამდე და მოხარშეთ კიდევ ათი წუთი. სიროფის ტემპერატურა უნდა იყოს 140 გრადუსი.
9. კვერცხის ცილა ათქვიფეთ, დაუმატეთ ლიმონის წვენი და ვანილის შაქარი.
10. დაასხით სიროფი თეთრებში ნაკადად, გააგრძელეთ თქვეფა დაახლოებით თხუთმეტი წუთის განმავლობაში.
11. დაამატეთ თხილი ბლენდერში, აურიეთ კოვზით. ასევე შეგიძლიათ დაფქვათ.
12. ფორმაში მოვასხათ პერგამენტი, წავუსვათ კარაქი. ნუგას ვაფენთ და ვაგზავნით საყინულეში ექვსი საათით.
13. გააკეთეთ კრემი: კარაქი შაქრის ფხვნილთან ერთად ათქვიფეთ ფერის შეცვლამდე (მასა უნდა გაღიავდეს). ახლა პერიოდულად უნდა დაუმატოთ მოხარშული შესქელებული რძე სუფრის კოვზით და განაგრძოთ თქვეფა.
14. კრემს დაუმატეთ გახეხილი მოხალული არაქისი. აურიეთ კოვზით.
15. ტორტის აწყობა: პირველ ნამცხვარს წაუსვით კრემი არაქისთან ერთად. ჩვენ დავდებთ მეორე ტორტს,და მასზე - კაკლის ნუგა. მესამე ნამცხვარი შეზეთეთ არაქისის კრემით. დააფარეთ მეოთხე (ბოლო) ნამცხვარი.
16. მინანქრის მომზადება: გაადნეთ კარაქი, დაუმატეთ შაქარი და კაკაო. შემდეგ დაუმატეთ არაქისი და არაჟანი. შერწყმა.
17. ნამცხვრის თავზე დააფარეთ თხილის ფაფუკი. ნამცხვარი შედგით მაცივარში ორმოცი წუთის განმავლობაში.

მიირთვით ნამცხვარი გაციებული ჩაის, ყავის, რძესთან ან წვენთან ერთად. მოიწვიე ნათესავები, მეგობრები, მეზობლები ჩაის წვეულებაზე, რადგან მხოლოდ ერთად შეგიძლიათ დატკბეთ სნიკერსის ტორტის საოცარი გემოთი. მშვენიერი შესაძლებლობაა გულთან საუბრისა და საყვარელი ადამიანების სანახავად.

სნიკერსის ნაყინი

შეიძლება შენიშნეთ, რომ მაღაზიაში Snickers-ის ნაყინი არ არის იაფი. ყველას არ შეუძლია ამ პატარა თაიგულის ყიდვა 300 მანეთად. ამიტომ, ჩვენ გირჩევთ მოამზადოთ დესერტი საკუთარ სახლში.

რა გჭირდებათ:

• ასი მლ კრემი + ორასი გრ. მოხარშული შესქელებული რძე;
• სამასი მლ კრემი (30% ცხიმი);
• 80 გრამი შოკოლადი;
• ასი გრამი არაქისი;
• ასი გრამი ტოფის კარამელის სოუსი.

მომზადების მეთოდი:

• ჩაასხით მოხარშული შესქელებული რძე თასში. დაუმატეთ ასი მლ კრემი. აურიეთ ერთგვაროვნებამდე.
• ცალკე ჭურჭელში ათქვიფეთ სამასი მლ კრემი დაბალ სიჩქარეზე ქაფამდე. ქაფის გამოჩენის შემდეგ დაიწყეთ ცემა დიდი სიჩქარით. ახლა დაამატეთ პირველი თასის შინაარსი. ვაგრძელებთ ნაღების თქვეფს შესქელებული რძით.
• ჩავასხათ ის მასა, რომელიც მივიღეთ ნებისმიერშიmold ან პლასტმასის კონტეინერი. გადააფარეთ აპკი და შედგით საყინულეში.
• გაადნოთ რძის შოკოლადი წყლის აბაზანაში. დაუმატეთ არაქისი და აურიეთ. ნარევი - მაცივარში გასაციებლად.
• ორი საათის შემდეგ ამოვიღებთ მასას თხილით. ცალკე წებოვანი თხილი.
• ამოიღეთ ნაყინის ფორმა და შეურიეთ შოკოლადით დაფარული არაქისი.
• ახლა გულუხვად მოასხით ნაყინის თავზე კარამელის სოუსით. სოუსის მოყრის გაგრძელებასთან ერთად ურიეთ.
• ნაყინს კვლავ გადააფარეთ აპკი და გააგზავნეთ საყინულეში სამი საათით.

რეცეპტი ძალიან მარტივია. თქვენს შვილებს ეს ნაყინი პირველივე კოვზიდან შეუყვარდებათ!

კარგი მადა! ისიამოვნეთ დახვეწილი გემოთი!