სნეკ რულონები სადღესასწაულო სუფრისთვის და ყოველი დღისთვის
სნეკ რულონები სადღესასწაულო სუფრისთვის და ყოველი დღისთვის
Anonim

დღესასწაულებზე ყველა დიასახლისი ცდილობს არა მხოლოდ რაიმე განსაკუთრებული მოამზადოს, არამედ ეს ყველაფერი ლამაზად მიირთვას სუფრაზე. საჭმელებს შორის ძალიან პოპულარულია ყველა სახის რულეტი და რულეტი. ასეთი კერძები მოსახერხებელი და პოპულარულია სტუმრებთან. საჭმლის რულონები შეიძლება იყოს სუფრის ნამდვილი გაფორმება. ასეთი კერძების მრავალი რეცეპტი არსებობს. სწორედ მათზე გვინდა ვისაუბროთ ჩვენს სტატიაში.

ქათმის რულეტი ფოლგის ღუმელში

ერთ-ერთი ყველაზე მოთხოვნადი საჭმლის ვარიანტია ქათმის რულეტი. ძალიან გემრიელი გამოდის. ზოგიერთი დიასახლისი ძეხვის ნაცვლად ასეთ კერძს ამზადებს. რა თქმა უნდა, მომზადებას გარკვეული დრო სჭირდება, მაგრამ შედეგი ნამდვილად მოგეწონებათ. შეგიძლიათ გააკეთოთ ასეთი რულონები სხვადასხვა შიგთავსით, ყოველ ჯერზე რაიმე ახლის მიღება. როგორც თქვენ ალბათ მიხვდით, კერძის მომზადების საფუძველი ქათამია. შემდეგ რულეტებს ავსებენ სოკოთი, ემატება ყველი, კვერცხი, სანელებლები და სხვა ინგრედიენტები. ქათმის ხორცი კარგად უხდება ბევრ პროდუქტს, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ უსაფრთხოდ ექსპერიმენტები და ახალი, საკუთარი კომბინაციების შექმნა.

სადღესასწაულო რულონები შესანიშნავი ვარიანტია დღესასწაულებისთვის. სხვათა შორის, ხელნაკეთი საჭმელი საკმაოდ დიეტურია,რადგან არ შეიცავს მავნე ცხიმებს და ყველა სახის დანამატს.

საჭმლის რულონები
საჭმლის რულონები

მთლიანი ქათმის გამოცხობისას ალბათ შენიშნეთ, რომ ის კარგად უხდება ჩირს და სანელებლებს. გთავაზობთ მშვენიერი რულეტის მომზადებას გარგარის ჩირის დამატებით, რომელიც კერძს სანელებელს შემატებს.

ინგრედიენტები:

  • რამდენიმე ქათმის მკერდი,
  • მარილი,
  • წიწაკის ნაზავი,
  • გარგარი ჩირი (120 გ).

მომზადებისთვის უფრო მოსახერხებელია ქათმის მკერდის შეძენა. ეს გაადვილებს ქათმის დაჭერას, ძვლებსა და კანს ამოიღებს. ფილეს ვრეცხავთ, ხელსახოცებით ვამშრალებთ და გადავახვევთ ფილმში. შემდეგი, ჩვენ ვასწორებთ თითოეულ ნაჭერს დაფაზე და სცემეს სამზარეულოს ჩაქუჩით. საკვების ფილმი ხელს უწყობს ცემის პროცესის დროს ჩამოსხმის თავიდან აცილებას. მაგრამ ამის გარეშე შეგიძლია.

ქათმის როლი ღუმელში ფოლგაში
ქათმის როლი ღუმელში ფოლგაში

მოაყარეთ მომზადებული ფილე, დააფინეთ ნაჭრები ბოლომდე (ან გადახურვით) ერთმანეთზე. შემდეგ ხორცს მოაყარეთ პილპილი და მარილი. ზემოდან თანაბარ ფენად მოაყარეთ დაჭრილი ჩირი (პირველად უნდა მოხარშოთ ცხელ წყალში). ახლა თქვენ შეგიძლიათ ფრთხილად გააბრტყელოთ ხორცი რულეტად. ჩვენ, რა თქმა უნდა, ვახვევთ სამუშაო ნაწილს უხეში ძაფებით. ეს ისე კეთდება, რომ ხარშვისას არ გაიხსნას. შემდეგი, შეგიძლიათ მოხარშოთ ფილე რამდენიმე გზით. ქათმის როლი შეგიძლიათ ღუმელში ფოლგაში გამოაგზავნოთ. და შეგიძლიათ ხორცი მხოლოდ ფორმაში გამოაცხვოთ. მზა საჭმლის როლი უნდა გაცივდეს, რის შემდეგაც აუცილებელია მისგან ძაფების ამოღება. შემდეგ ხორცი დაჭერით მედალიონებად და მიირთვით.

ქათმის რულეტინიორი და მწვანილი

სნეკ რულეტების რეცეპტები საკმაოდ ბევრია გამოგონილი. შიგთავსის შეცვლით ყოველ ჯერზე შეგიძლიათ მოამზადოთ რაიმე ახალი და საინტერესო.

ნიორი შესანიშნავი დამატებაა ნებისმიერი ხორციანი კერძისთვის. გთავაზობთ რულეტის მომზადებას მწვანილით და ნიორით.

ინგრედიენტები:

  • ნივრის თავი,
  • ქათმის ფილე,
  • იტალიური მცენარეული ნაზავი,
  • დაფქული წიწაკა,
  • მარილი.

ქათმის ფილე კარგად გარეცხილია და აშრობს ხელსახოცებით. შემდეგ თითოეულ ნაჭერს ვჭრით ისე, რომ ფენის სისქე არ იყოს 1,5 სანტიმეტრზე მეტი. თითოეულ ნაჭერს მსუბუქად სცემენ ჩაქუჩით.

დაჭერით ნიორი ნებისმიერი მოსახერხებელი გზით. შემდეგ ვიღებთ საკვების ფოლგას, ვაფენთ მას მაგიდის ზედაპირზე და ზემოდან ვახვევთ ხორცის ნაჭრებს. მოაყარეთ პილპილი, მარილი და მოაყარეთ ზედაპირი არომატული მწვანილებით. ზემოდან კი ერთგვაროვან ფენად გაანაწილეთ დაჭრილი ნიორი. ამის შემდეგ, ფილე გადაახვიეთ რულეტად, ერთი კიდე გადააბრუნეთ შიგნით. მზა პროდუქტს ვახვევთ ფოლგაში და ვაგზავნით ღუმელში. 190 გრადუს ტემპერატურაზე რულეტი იხარშება დაახლოებით 35 წუთის განმავლობაში. შეგიძლიათ ჭურჭელი გაგრილების შემდეგ გადაშალოთ. დაჭერით ნაჭრებად და მიირთვით.

სოკოს რულეტი

სოკოს რულონები დიდი მოთხოვნაა. და ისინი მზადდება სხვადასხვა გზით. ამ რეცეპტში სოკო გამოიყენება ქათმის რულეტის შემავსებლად. ქათმისა და სოკოს კომბინაცია კლასიკური ვარიანტია, რომელიც სტუმრებს ყოველთვის იზიდავს.

ლავაშის მადის რულეტი
ლავაშის მადის რულეტი

ინგრედიენტები:

  • ფილე (1,4 კგ),
  • მშვილდი,
  • სოკო (0,6 კგ),
  • მარილი,
  • წიწაკა,
  • მყარი ყველი (170გრ).

ფილეს რეცხავენ, აშრობენ და ჭრიან ფენებად არაუმეტეს ერთი სანტიმეტრის სისქით. შემდეგი, ფრთხილად სცემეს თითოეული ნაჭერი დაფაზე ჩაქუჩით. ძალიან მოსახერხებელია რულეტისთვის შამპინიონის გამოყენება. სოკო დავჭრათ ნაჭრებად, ხახვი კი ნახევარ რგოლებად, რის შემდეგაც ერთად შევწვით ტაფაში. არ დაგავიწყდეთ ცოტა პილპილის და მარილის დამატება. მიღებული მასა ყოველი ნაჭერი ფილეს ცენტრში გავანაწილოთ, მასას ზემოდან მოვაყაროთ დაჭრილი ყველი. შემდეგი, ჩვენ ვატრიალებთ რულონებს, ვამაგრებთ მათ ძაფებით. ვანაწილებთ ცხიმწასმულ საცხობ ფორმაში და ვაგზავნით ღუმელში. კერძის მომზადებას სულ რაღაც 30 წუთი სჭირდება. გაციების შემდეგ რულეტებს ვათავისუფლებთ ძაფებიდან და ვჭრით მედალიონებად.

სოკოს კარტოფილის ცომის მადისაღმძვრელი

ძალიან გემრიელი კარტოფილის რულეტი სოკოთი.

ინგრედიენტები ცომის მოსამზადებლად:

  • კვერცხი,
  • ორი კარტოფილი,
  • ფქვილი (230 გ), მარილი.

შიგთავსისთვის:

  • სოკო (330 გრ),
  • ყველი (65 გ),
  • კრემი ან არაჟანი (120 გრ),
  • ფქვილი (2 ს/კ),
  • წიწაკა,
  • მარილი,
  • კვერცხი.

ცომის მოსამზადებლად გვჭირდება კარტოფილი. მოხარშეთ გაფცქვნილი ტუბერები მოხარშვამდე და გააცივეთ. ამასობაში სოკო შეწვით ხახვთან ერთად. შევსებისთვის შეგიძლიათ აიღოთ ტყის სოკო ან შამპინიონები. შეწვით სითხის აორთქლებამდე, შემდეგ დაუმატეთ არაჟანი ან ნაღები და დაუმატეთ რამდენიმე სუფრის კოვზი ფქვილი, ცოტა მარილი და პილპილი.შეწვით მასა რამდენიმე წუთის განმავლობაში შესქელებამდე. მას შემდეგ, რაც შიგთავსი ოდნავ გაგრილდება, დაუმატეთ მას დაჭრილი მყარი ყველი.

ვეფხვის მადის რულეტი წითელი თევზით
ვეფხვის მადის რულეტი წითელი თევზით

გახეხეთ კარტოფილი. მას დაუმატეთ კვერცხი და ფქვილი, შემდეგ მოზილეთ ცომი. ის საკმაოდ მკვრივი უნდა აღმოჩნდეს და ამავდროულად ხელებზე არ ეწებება. ფქვილის რაოდენობა შეიძლება იყოს განსხვავებული, ეს ყველაფერი დამოკიდებულია კარტოფილის ზომაზე.

ცომი გააბრტყელეთ მართკუთხა ფენის სახით. მასზე მოვასხათ შიგთავსი, თანაბრად გადავანაწილოთ ზედაპირზე. რულეტს ვაბრუნებთ, გამოსაცხობად გადავიტანთ პერგამენტზე და გამოვგზავნით ღუმელში. გამოცხობამდე შეგიძლიათ მისი ზედაპირი კვერცხით წაუსვით. მზა snack კარტოფილის რულეტი დავჭრათ ნაჭრებად და მივირთვათ არაჟანთან ერთად.

Tiger Roll

Tiger Red Fish Appetizer Roll შესანიშნავი ვარიანტია სადღესასწაულო წვეულებისთვის.

ინგრედიენტები:

  • წითელი თევზი (დამარილებული, 280 გ),
  • მაიონეზი (80 გრ),
  • კარაქი (90გრ),
  • ზეთისხილი (120 გ),
  • ოთხი კვერცხი,
  • ფქვილი (2 ს/კ),
  • სახამებელი (2 სუფრის კოვზი),
  • მწვანეები,
  • მარილი,
  • დაფქული წიწაკა.

აურიეთ ფქვილი, სახამებელი, კვერცხი, მარილი, პილპილი და მაიონეზი თასში. ცომს მოვზილოთ. ნაწილს ცალკე ჭურჭელში ვდებთ და იქ ვურევთ დაჭრილ მწვანილს. საცხობ ფირფიტას ვაფარებთ ქაღალდს, ზემოდან მოვასხათ ცომი მწვანილის გარეშე. შემდეგ ცომის მეორე ნაწილი (მწვანით) ფრთხილად გაანაწილეთ კოვზით. დავჭრათ ზეთისხილი და მოვაყაროთ ზემოდან. სამუშაო ნაწილს ვაცხობთ7-8 წუთი ღუმელში.

შემდეგ, ჩვენ გადავიტანთ მას მაგიდაზე. მისი ზედაპირი შეზეთეთ ზეთით, დაასხით დაჭრილი ყველი და დადეთ თევზის ფილე. ზემოდან მოასხით ლიმონის წვენი. თუ სასურველია, შეგიძლიათ მოათავსოთ ხიზილალა, შემდეგ მადის კონტექსტში კიდევ უფრო ლამაზი გახდება. რულეტს ვატრიალებთ და რამდენიმე საათით შედგით მაცივარში. სუფრასთან მიტანამდე ვეფხვის რულეტი წითელ თევზთან ერთად დავჭრათ ნაწილებად.

პიტას რულეტები

ლავაშის რულეტები შეუცვლელი კერძია სადღესასწაულო სუფრისთვის. ლავაში შესანიშნავი ბაზაა, რომლის საფუძველზეც შეგიძლიათ ბევრი ვარიანტის მომზადება. ტოპინგების შეცვლით, ყოველ ჯერზე შეგიძლიათ წარმოადგინოთ ახალი საჭმელი. Lavash ძალიან მოსახერხებელია გამოსაყენებლად. ჯერ ერთი, მას გამოცხობა არ სჭირდება და მეორეც, უფუარი ცომი საუკეთესო დანამატია ნებისმიერი კერძისთვის. გარდა ამისა, ლავაში კარგად უხდება ნებისმიერ პროდუქტს.

შევსების ყველაზე მარტივი ვარიანტია ყველი მწვანილით. ასეთი მადის მომზადების სიმარტივე არანაირად არ მოქმედებს გემოზე.

ინგრედიენტები:

  • ლავაშის ფოთოლი,
  • მწვანილი,
  • ყველი (შეგიძლიათ გამოიყენოთ სულგუნი, 130 გ),
  • ლორი (80 გრ),
  • მცენარეული ზეთი,
  • ერთი გული,
  • ნიორი.

საჭმლის მოსამზადებლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ აბსოლუტურად ნებისმიერი ყველი: მყარი, რბილი, ყველი და სულგუნი. ამის მიხედვით შეიცვლება მზა კერძის გემოც.

კარტოფილის საჭმლის რულეტი
კარტოფილის საჭმლის რულეტი

წვრილად დაჭერით მწვანილი და გახეხეთ სულგუნი. შეურიეთ ისინი თასში, დაამატეთ დაჭრილინიორი. სამუშაო ზედაპირზე ვდებთ პიტას პურის ფურცელს და ვასხამთ შიგთავსს. შემდეგ ლორი დავჭრათ თხელ ნაჭრებად, მოვაყაროთ ყველი. ახლა ფრთხილად გააბრტყელეთ რულეტი და გაგზავნეთ ცხიმწასმულ ფორმაში. ღუმელში ვაცხობთ საჭმელს. მოხარშვამდე რულეტის ზედაპირი შეიძლება გაზეთოთ გულით. შემდეგ მზა კერძს ექნება ლამაზი ოქროს ქერქი. მომზადება გრძელდება არაუმეტეს 15-20 წუთისა. ეს დრო სავსებით საკმარისია სულუგუნის დნობისთვის. ლავაშის მადის რულეტი მზად არის.

ფენოვანი ცომის რულეტები

სნეკ ფენოვანი ცომის რულეტი შიგთავსით სადღესასწაულო სუფრის ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ვარიანტია. დიახ, ეს კერძი ძალიან მნიშვნელოვანია ყოველდღე. სამზარეულოსთვის, აბსოლუტურად ნებისმიერი შევსება შესაფერისია. მოხერხებულობისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ მაღაზიაში შეძენილი მზა ფენოვანი ცომი. ძირით კერძი მარტივად მზადდება წუთებში.

გთავაზობთ სოსისისა და ყველის რულეტებს.

საჭმლის რულეტის რეცეპტები
საჭმლის რულეტის რეცეპტები

ინგრედიენტები:

  • ფენოვანი ცომის შეფუთვა,
  • ყველი (230 გრ),
  • ძეხვი (280 გრ),
  • ზეთისხილი ან ზეთისხილი (80 გ).

დააფინეთ მაგიდაზე ცომის ფენა. ზემოდან მოაყარეთ წვრილად დაჭრილი სოსისი, შემდეგ დაჭრილი ზეთისხილი და გახეხილი ყველი. ცომს რულეტად ვახვევთ. შემდეგ შეგიძლიათ მთლიანად გამოაცხვოთ ან წრეებად დაჭრათ, ზემოდან კვერცხი წაუსვით და მოაყარეთ სეზამის მარცვლები.

სადღესასწაულო როლი

როგორც სადღესასწაულო ვარიანტი, შეგიძლიათ სუფრაზე ორაგულის მშვენიერი რულეტი მოამზადოთ.

ინგრედიენტები:

  • ფლაუნდის ფილე (370 გრ),
  • ორი დიდი ორაგულის ფილე,
  • მწვანე ბარდა (320 გ),
  • სტაფილო,
  • თეთრი პური ქერქის გარეშე (270 გ),
  • რძე (120 გ),
  • ერთი ცილა,
  • მუსკატის კაკალი,
  • მარილი,
  • ზეითუნის ზეთი,
  • წიწაკა,
  • ოხრახუში.

სტაფილო უნდა გაფცქვენით და მოხარშოთ ოდნავ მარილიან წყალში. ცოტა გაცივდეს და დაჭერით კუბიკებად. გარეცხეთ ოხრახუში და დაჭერით. ახალ თეთრ პურს აცლიან, რის შემდეგაც რბილობი წყალში ასველებენ. კერძის მოსამზადებლად გვჭირდება ფლაკონის ფილე. ბლენდერით ვაქცევთ პიურედ. შემდეგ მიღებული მასაში ჩაყარეთ დასველებული პური, წიწაკა, ჯავზი, მარილი და ცილა. შიგთავსს ვურევთ, ვუმატებთ ოხრახუშს, სტაფილოს და ბარდას, ისევ ვურევთ ყველაფერს. მასას ვაგზავნით მაცივარში.

ახლა, როცა ჩვენი შიგთავსი მზად არის, შეგვიძლია გადავიდეთ თევზის მომზადებაზე. ფილეს ვიღებთ და ხორცის ზედმეტ ფენას ცალ მხარეს ვჭრით. შედეგად დაახლოებით იგივე სისქის ფენა უნდა მივიღოთ. მეორე ფილეც დაახლოებით ანალოგიურად უნდა დავჭრათ. შედეგად, ჩვენ გვექნება სამი ცალი, რომელთაგან ორი ოდნავ დიდია და ერთი უფრო პატარა. მათგან ყველაზე დიდის შუაში გავანაწილოთ შიგთავსი, ზემოდან და გვერდებზე დავახუროთ თევზის დარჩენილი ორი ნაწილი. რულეტის დასამაგრებლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ კბილის ჩხირები. რულეტს ზემოდან წაუსვით ზეთი და შეფუთეთ ფოლგაში. კერძს ვაცხობთ 200 გრადუსამდე გახურებულ ღუმელში. მას შემდეგ, რაც რულეტს ამოვიღებთ და გავაცივებთ. მიტანის წინ ფოლგაამოიღეთ და ნაწილებად დაჭერით ჩვენი მადა.

ქათმის ხორცის რულეტი

თემის განხილვისას, თუ როგორ მოვამზადოთ საჭმლის რულონები ხორცთან ერთად, ღირს კიდევ ერთი შესანიშნავი რეცეპტის გახსენება. მის მოსამზადებლად გვჭირდება დაფქული ქათამი. სადღესასწაულო სუფრისთვის შესანიშნავი ვარიანტია მთელი კვერცხებით სავსე ხორცის პური. ასეთი კერძის მომზადება ნამდვილი ხელოვნებაა.

რულონები სხვადასხვა შიგთავსით
რულონები სხვადასხვა შიგთავსით

ინგრედიენტები:

  • შვიდი კვერცხი,
  • დაფქული ხორცი (950 გ),
  • ორი ხახვი,
  • ორი ნაჭერი თეთრი პური,
  • ნიორი,
  • სტაფილო,
  • რძე (40 გრ),
  • წიწაკის და მარილის ნარევი.

პური უნდა დავჭრათ ნაჭრებად და ჩავდოთ რძეში, რომ გაჟღენთილი იყოს. ხახვი და ნიორი დაჭერით, სტაფილო გახეხეთ. კონტეინერში შეურიეთ დაფქული ქათამი, დაჭრილი ბოსტნეული, პური და დაამატეთ ორი კვერცხი. მასას მოაყარეთ მარილი და დაუმატეთ წიწაკის ნარევი. ათქვიფეთ დაფქული ხორცი გლუვებამდე, შემდეგ ათქვიფეთ. ასეთი მარტივი პროცედურა მოგვიანებით შექმნის რულონს.

ხუთი მოხარშული კვერცხი, გააგრილეთ და გახეხეთ. შემდეგ ჩვენ გვჭირდება ფორმა. ძირზე ფოლგა მოვასხათ და ზეთით წავუსვათ. ზემოდან მოაყარეთ დაფქული ხორცის ნახევარი, გაასწორეთ ზედაპირი და შუაზე ზედიზედ დადგით მოხარშული კვერცხები. ვხურავთ მათ ხორცის ხორცის მეორე ნაწილით. რულეტს ფოლგას ვახვევთ. გამოაცხვეთ ღუმელში დაახლოებით 45 წუთის განმავლობაში. შეგიძლიათ მადა დაჭრათ ნაწილებად მას შემდეგ, რაც მთლიანად გაცივდება.

ორაგულის რულონები

ძნელი წარმოსადგენია სადღესასწაულო სუფრა ორაგულის გარეშე. ნებისმიერითევზის დაფუძნებული კერძი უდავო წარმატებაა. ორაგული შეიძლება გამოვიყენოთ სხვადასხვა კერძის მოსამზადებლად. განსაკუთრებით კარგია მადის სახით. ორაგულის რულეტები ყველით და კიტრით მზადდება ძალიან სწრაფად. და კერძის გემო არ გაგიცრუებთ. მომზადებისთვის ასევე დაგვჭირდება რბილი ყველი და სენდვიჩი.

შევსებული ფენოვანი ცომის რულეტი
შევსებული ფენოვანი ცომის რულეტი

ინგრედიენტები:

  • მყარი ყველი (ოთხი ნაჭერი),
  • ორაგული (4 ნაჭერი),
  • კიტრი,
  • სეზამი,
  • კამა,
  • რბილი ყველი (შეგიძლიათ გამოიყენოთ 4 ს/კ ყველი ფილადელფია).

საჭრელ დაფაზე დადეთ თევზის ფილე. ზემოდან მოათავსეთ მყარი ყველის ნაჭრები ერთ ფენად. ახლა დავიწყოთ რულონებისთვის შიგთავსის მომზადება. კონტეინერში შეურიეთ ნებისმიერი რბილი ყველი (მასკარპონე ან ფილადელფია) დაჭრილ მწვანილს. მოაყარეთ მარილი და პილპილი.

დააფინეთ შიგთავსი ყველზე, ზემოდან მოაყარეთ კიტრის თხელი ნაჭრები (შეიძლება გამოიყენოთ როგორც ახალი, ასევე მწნილი კიტრი). შემდეგი, ფრთხილად გააბრტყელეთ პროდუქტები რულონებად. ამის გაკეთება მოსახერხებელია, თუ თავდაპირველად თევზის ქვეშ გადაიტანეთ საკვები ფილმი ან კილიტა. მზა როლს ვაგზავნით მაცივარში ერთი საათის განმავლობაში. სუფრასთან მიტანამდე დავჭრათ ნაწილებად. კერძს მოაყარეთ სეზამის მარცვლები.

პიტას რულეტი ქათმით

ქათამზე დაფუძნებული რულეტი ძალიან გემრიელია. ხორცი პიტას პურში კორეული სტაფილოთი წვნიანია. ასეთი მადის გამოყენება შესაძლებელია სადღესასწაულო სუფრისთვისაც კი.

შემადგენლობა: შებოლილი ქათამი (ან მოხარშული ფილე, 180 გრ), დამუშავებული ყველი (120 გრ),თხელი ლავაში (2 ც.), კორეული სტაფილო (120 გრ).

პირველ რიგში მოვამზადოთ შიგთავსი. შებოლილი ქათმის ფილე დავჭრათ ნაჭრებად, ყველი გავხეხოთ სახეხზე. ასევე გვჭირდება კორეული სტაფილო. შეგიძლიათ თავად მოამზადოთ ან შეიძინოთ მზა მაღაზიაში.

როგორ მოვამზადოთ საჭმლის რულონები ხორცით
როგორ მოვამზადოთ საჭმლის რულონები ხორცით

შემდეგი მომზადებისთვის აიღეთ პიტას თხელი პურის ორი ფურცელი. შეზეთეთ ერთი მაიონეზით. და ზემოდან მოაყარეთ გახეხილი ყველი. ყველაფერს ვაფარებთ მეორე ფურცლით. ხელისგულებით ვაჭერთ ორ ფენას ისე, რომ ერთმანეთს მჭიდროდ ეწებება და ერთ მთლიანობაში გადაიქცევა. მეორე პიტას პურის ზედაპირს მაიონეზიც წავუსვათ ცხიმი და ზემოდან მოვაყაროთ კორეული სტაფილო და ქათმის ფილე. შემდეგი, გააფართოვოს roll. თუ თქვენ გეგმავთ დაუყოვნებლივ მიირთვათ საჭმლის მაგიდაზე, მაშინ ის უნდა დაჭრათ ნაჭრებად. წინააღმდეგ შემთხვევაში, შეგიძლიათ რულეტი მაცივარში შეფუთოთ ფილით.

შემდგომის ნაცვლად

როგორც ხედავთ, ამ ტიპის საჭმლის მომზადების მრავალი ვარიანტი არსებობს, როგორიცაა რულონები. ვიმედოვნებთ, რომ მოგეწონებათ ჩვენი რეცეპტები. მათზე დაყრდნობით შეგიძლიათ მოამზადოთ მრავალი შესანიშნავი კერძი, რომელიც კარგია ყოველდღიური გამოყენებისთვის და სადღესასწაულო წვეულებისთვის.

გირჩევთ:

Რედაქტორის არჩევანი

საუკეთესო პაბები ეკატერინბურგში

კომშის კერძები: რეცეპტები ფოტოებით

"ძმები კარავაევების მაღაზია": გემრიელი და იაფი - მართლა შესაძლებელია?

ქათმის დიეტა წონის დაკლებისთვის - ეფექტური მენიუ და გამოხმაურება შედეგებზე

ბორში ხორცის გარეშე: ეტაპობრივი რეცეპტი ფოტოთი

ზარმაცი შვრიის ფაფა ქილაში. ზარმაცი შვრიის ფაფის რეცეპტი ქილაში

"ვერცხლის ტყვია" (კოქტეილი). საინტერესო რეცეპტები და მომზადების მეთოდები

შვედური ხორცის ბურთულები: რეცეპტი, შემადგენლობა, ინგრედიენტები

ხორცის ბურთულების მომზადება ნელ გაზქურაში

ტაილანდური noodles: რეცეპტი ფოტოთი

"მარსი" - ბარი ნუგათი და კარამელით

როგორ გავხდეთ უკეთესი ჯანმრთელობისთვის ზიანის მიყენების გარეშე: მიმოხილვები

კრაბის სალათი სიმინდით და კიტრით. რეცეპტები

კვერცხი მაიონეზით: რეცეპტი ფოტოთი

ქაღალდის ფორმა ქაფქეიქებისთვის. კექსის რეცეპტები