ხახვის ცრემლები ან რატომ ტირი ხახვისგან

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

რა არის ცრემლები და საიდან მოდის ისინი? ასეთ ზედაპირულ და ამავდროულად ღრმა კითხვებზე იშვიათად ვფიქრობთ. სკოლიდან ვიცით, რომ ცრემლები ორგანიზმის დამცავი რეაქციაა აგრესიულ გარემოზე. ცრემლები შეიძლება გაჩნდეს მტვრის, ძლიერი ქარის, თვალის ნებისმიერი ინფექციის გამო. ისინი შეიძლება იყოს რეაქცია სიბრაზეზე, უკმაყოფილების გამოვლინება, სასოწარკვეთა და თუნდაც ბედნიერება. მაგრამ ზოგჯერ ცრემლები შეიძლება იყოს ისეთი აშკარა რამ, რომ ჩვენ უბრალოდ არ აღვიქვამთ მათ სერიოზულად. თუმცა, ცხოვრებაში ერთხელ მაინც ყველას გონებაში გაჩნდა კითხვა, რატომ ვტირით ხახვისგან.

ექსკურსია ხახვის წარმოშობის ისტორიაში

ხახვი აზიაში დაახლოებით 4 ათასი წლის წინ დაიწყო გაშენება. შემდეგ ხახვის, როგორც ბაღის მოსავლის პოპულარობა გავრცელდა ძველ ეგვიპტეში, ძველ საბერძნეთსა და ინდოეთში. მაშინ ადამიანები აფასებდნენ ხახვს არა მხოლოდ მისი სამკურნალო თვისებებით, არამედ სჯეროდათ მისი ჯადოსნური თვისებების.

ძველ რომაელებს სჯეროდათ, რომ საკვებში შემავალი ხახვი აჯერებს სხეულს ენერგიით, სულს კი ძალითა და გამბედაობით. ძველ ეგვიპტეში მშვილდი ბოროტი სულების დაშინებას ემსახურებოდა, ინდოეთში კი ითვლებოდა, რომ მშვილდთან მუშაობისას გაჩენილ ცრემლებთან ერთად, ადამიანიდან უარყოფითი ენერგიაც გამოდის. მათ ჰქონდათ საკუთარი ახსნა, თუ რატომ გატირებთ ხახვი.

ხახვის სარგებელი

გასაკვირი არ არის, რომ ეგვიპტელები კერპებად აქცევდნენ მშვილდს, რადგან მას შეეძლო სულების დაშინება. გარკვეული გაგებით, ის ნამდვილად გვიცავს ბოროტებისგან - მავნე ვირუსებისა და ბაქტერიებისგან. ხახვი შეიცავს დიდი რაოდენობით სასარგებლო ნივთიერებებს, რომლებიც ორგანიზმს ეხმარება პათოგენურ მიკრობებთან ბრძოლაში, ასევე აძლიერებს იმუნურ სისტემას: ვიტამინებს B, C, PP, E, H, მინერალებს და ბოჭკოებს.

გარდა შესანიშნავი შემადგენლობისა, ხახვს ასევე აქვს ეთერზეთების მაღალი შემცველობა - ეს არის ფიტონციდები და ალოცინები, რომლებსაც, თავის მხრივ, უნიკალური ანტიოქსიდანტური თვისებები აქვთ. ისინი იცავენ არა მხოლოდ მას, ვინც ხახვს ჭრის მავნე გარემოსგან, არამედ ოთახში მყოფ სხვა ადამიანებსაც.

ხახვის ცრემლების მიზეზი: რატომ ტირის ხახვი

ხახვი ჯანმრთელობის სასარგებლო თვისებების გარდა, ცნობილია ერთი უცნაური თვისებითაც, რომლის წყალობითაც არსებობს ეს სტატია. რატომ ტირი ხახვისგან? როცა ხახვს ვჭრით, ვჭრით, ვწურავთ, ვჭრით, მთლიანი მცენარეული უჯრედები ნადგურდება, სულფონის მჟავას მოლეკულები ერთდება ცილებთან და იწვევს ქიმიურ რეაქციას, გადაიქცევა ცრემლის ეთერად, რომლის სახელწოდებაა ლაკრიმატორი. ეს არის ძალიან კონცენტრირებული გოგირდოვანიმჟავა და მსუბუქი, ასე რომ, ის სწრაფად აღწევს ჩვენი თვალების ნაზ გარსში, აღიზიანებს ლორწოვან გარსს და იშლება ჩვენს ცრემლებში. ამიტომ ხახვისგან ხალხი ტირის. ლაკრიმატორი ხახვის ერთგვარი დამცავი მექანიზმია მათთვის, ვისაც სურს მისი ჭამა ან დააზიანოს, მაგალითად, მწერებისგან.

ბრძოლა ხახვის ცრემლებთან

მიუხედავად იმისა, თუ რატომ ტირის ხახვი, ადამიანები ცდილობენ იპოვონ გზა, რათა წინააღმდეგობა გაუწიონ ლაქრიმატორს.

დღეს ხახვის ეთერებით გამოწვეული ცრემლების წინააღმდეგ ბრძოლის მეთოდების მრავალი განვითარება არსებობს. ჩინელებმა შექმნეს ხახვის ცალკე სახეობა, რომელიც ცრემლს არ იწვევს. თუმცა ეს სახეობა საგრძნობლად ჩამოუვარდება მამას გემოთი და არომატული თვისებებით.

მეცნიერებმა დაამტკიცეს, რომ დაბალ ტემპერატურას შეუძლია შეანელოს რეაქცია, რომელიც ხდება ხახვში, რაც, შესაბამისად, იწვევს ცრემლსადენი ეთერის შემცირებას. ამიტომ, ცრემლებისგან თავის დაღწევის ერთ-ერთი ვარიანტია ხახვის რამდენიმე წუთით საყინულეში შეყვანა.

სხვა გზაა დანის წყალში დასველება. წყალში ხახვის მიერ გამოთავისუფლებული აირები კარგავენ ძალას, ხდება ნაკლებად კონცენტრირებული. ეს მეთოდი დღეს ძალიან პოპულარულია და მრავალი დაკვირვებით ეფექტურია. ამ ჰიპოთეზაზე დაყრდნობით, შეიძლება ვივარაუდოთ, რომ სიტუაციის გამოსწორებაში დაგეხმარებათ გამდინარე წყლის ონკანი, ან წყლით დასველებული ცხვირსახოცი. ზოგიერთი ასევე ამბობს, რომ წყალი პირში ეფექტურია.

გარდა ამისა, შეგიძლიათ დაღეჭოთ პიტნის რეზინი, ოხრახუში ან აანთოთ ცვილის სანთელი, რომლის ეთერები ლაკრიმატორთან შერწყმისას ასუსტებს ამ უკანასკნელის ეფექტს. ასევე რეკომენდებულიაგამოიყენეთ სათვალე ცურვისთვის ან სნოუბორდისთვის.

ბოლოს და ბოლოს, საუკეთესო ვარიანტია ჩოპერის ან კვების პროცესორის ყიდვა.