მარტივი სწრაფი რეცეპტები

2025 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:04

ეს ხდება, რომ დრო არ არის, მაგრამ რაღაცის მომზადება გჭირდებათ, მაშინ სწრაფი რეცეპტები გამოგადგებათ. კერძების დამზადება შესაძლებელია რამდენიმე წუთში. და მზა კერძები აღფრთოვანდება არა მხოლოდ მათი გარეგნობით, არამედ საოცარი გემოთი. იფიქრეთ როგორ მოამზადოთ ისინი.

პიცა

როგორ მოვამზადოთ სწრაფი ვახშამი? პიცის რეცეპტი დაგეხმარებათ. ეს კერძი მზადდება ძალიან სწრაფად. მზა პიცა ძალიან სურნელოვანი და ნაზია. მომზადების პროცესს დაახლოებით ათი წუთი დასჭირდება.

ამისთვის დაგჭირდებათ:

• 2 პომიდორი (აირჩიეთ უფრო დიდი);
• 5 სუფრის კოვზი მაიონეზი და ამდენივე არაჟანი;
• 150 გრამი ძეხვი თქვენი გემოვნებით;
• 10 სუფრის კოვზი ფქვილი;
• 2 კვერცხი;
• მცენარეული ზეთი;
• მარილი;
• 200 გრამი ყველი.

მაშ ასე, დავიწყოთ სწრაფი სადილის მომზადება. რეცეპტში ნათქვამია:

1. პირველ რიგში შეურიეთ ცომის ყველა ინგრედიენტი: მაიონეზი, ფქვილი, არაჟანი და კვერცხი. აიღეთ სათქვეფი, ათქვიფეთ მასა გლუვებამდე. ამის შემდეგ ცომს მოაყარეთ მარილი.
2. შემდეგიმიღებული შემადგენლობა დაასხით მცენარეული ზეთით ადრე ცხიმწასმულ ტაფაში. ზემოდან მოაყარეთ შიგთავსი - წვრილად დაჭრილი პომიდორი და სოსისი.
3. კერძს ზემოდან მოაყარეთ გახეხილი ყველი. არ გეწყინოს, კიდევ დაამატე, თორემ პიცა არც ისე გემრიელი იქნება, არც ისეთი წვნიანი და სურნელოვანი.
4. შემდეგ, გააგზავნეთ კარგად გახურებულ ტაფაზე, ცხიმწასმულ მცენარეულ ზეთზე. მომზადების დრო - დაახლოებით სამი წუთი საშუალო ცეცხლზე. ახლა ტაფას დააფარეთ თავსახური.
5. როცა ყველი გადნება, კერძი მზად არის.

სასიხარულო გულაში

გთავაზობთ კიდევ ერთ სწრაფ რეცეპტს კერძისა, რომელიც შეგიძლიათ სადილისთვის მოამზადოთ. ეს არის გულაში. ის უბრალოდ არ იხარშება ისე, როგორც ჩვეულებრივ. თქვენ უნდა აიღოთ მაკარონის მყარი ჯიშები. მომზადების პროცესი ასევე დიდხანს არ მიიღებს.

პროდუქტებიდან დაგჭირდებათ:

• ჭიქა ტომატის სოუსი;
• 500 გრამი უცხიმო დაფქული ხორცი;
• 1 ხახვი;
• წითელი ცხარე წიწაკა;
• 250 გრამი მაკარონი;
• 1 ჩაის კოვზი პაპრიკა;
• 4 კბილი ნიორი;
• მარილი;
• 200 გრამი დაკონსერვებული პომიდორი;
• 1 სუფრის კოვზი შაქარი;
• ნახევარი ჩაის კოვზი როზმარინი;
• მცენარეული ზეთი;
• ჭიქა ცხელი წყალი.

სახლის მომზადების ნაბიჯები:

1. გაფცქვენით და წვრილად დაჭერით ხახვი და ნიორი.
2. გააცხელეთ ზეთი ტაფაზე, შეწვით დაჭრილი ხახვი და ნიორი დარბილებამდე.
3. დაამატეთ მათ დაფქული ხორცი, აურიეთ, შეწვითხუთი წუთი.
4. გარეცხეთ პომიდორი, გააცალეთ კანი. რბილობი დაჭერით წვრილად, გადაიტანეთ ტაფაზე.
5. აურიეთ ყველა ინგრედიენტი. ტაფაში დაამატეთ წყალი, რომ მთლიანად დაიფაროს დაფქული ხორცი. დააფარეთ თავსახური.
6. ადუღეთ სანამ მაკარონი მოხარშული არ იქნება საშუალო ცეცხლზე. მომზადების პროცესს 5-7 წუთი დასჭირდება.

უგემრიელესი კასეროლი წიწიბურას ფაფით

კასეროლი ძალიან მარტივი მოსამზადებელია, თუმცა გამოდის გულიანი და გემრიელი. გარდა ამისა, ასეთი საკვები კარგია ორგანიზმისთვის. ტაფა მიირთვით თბილი.

სამზარეულოსთვის დაგჭირდებათ:

• 3 კვერცხი;
• მარილი;
• 2 ჭიქა მოხარშული წიწიბურას ფაფა;
• 100მლ რძე;
• 175 გრამი მყარი ყველი;
• ნათურა;
• ოხრახუში (ერთი კონა საკმარისია);
• 1 ჩაის კოვზი მცენარეული ზეთი;
• წიწაკის ნაზავი.

ჭურჭლის მომზადება: ნაბიჯ-ნაბიჯ ინსტრუქციები

1. შეუსვით ცეცხლგამძლე ფორმას მცენარეული ზეთი.
2. დაასხით ერთი ჭიქა წიწიბურას ფაფა.
3. ზემოდან მოაყარეთ გახეხილი ყველი (მთელი არ მოაყაროთ, უმეტესი ნაწილი დატოვეთ ზედა ფენისთვის).
4. ხახვი გაფცქვენით, დაჭერით თხლად ნახევარ რგოლებად.
5. მწვანილი დაჭერით წვრილად. ყველს ზემოდან მოაყარეთ ხახვი და მწვანილი.
6. მოაყარეთ წიწაკის ნარევი.
7. ზემოდან კიდევ ერთი ჭიქა წიწიბურა მოაყარეთ. მსუბუქად დაჭერით კოვზით.
8. აურიეთ სამი კვერცხი, რძე და ცოტა მარილი. მიღებული მასა დაასხით ფაფას. ზემოდან მოაყარეთ ყველი.
9. გააგზავნეთ კერძი წინასწარ გახურებულ ღუმელში ოციდან ოცდაათამდეწუთი.

ბლინები

სწრაფ რეცეპტებს შორის ბლინების იგნორირება არ შეიძლება.

დაგჭირდებათ შემდეგი:

• 1 ჭიქა რძე;
• 2 სუფრის კოვზი შაქარი;
• 2 სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი;
• 1 ქათმის კვერცხი;
• ½ ჩაის კოვზი საცხობი სოდა;
• ერთი და ნახევარი ჭიქა ფქვილი;
• მწიკვი მარილი.

დავიწყოთ სწრაფი ბლინების მომზადება.

1. აურიეთ მარილი, ფქვილი, შაქარი და სოდა.
2. ცალკე ჭურჭელში ათქვიფეთ კვერცხი რძესთან ერთად მიქსერით, დაასხით მცენარეული ზეთი.
3. ათქვიფეთ მიქსერით მაღალ სიჩქარეზე ფუმფულა ქაფამდე. მასა რამდენჯერმე უნდა გაიზარდოს მოცულობით.
4. შემდეგ შეურიეთ რძის მასა და მშრალი ნარევი. საფუძვლიანად აურიეთ. ახლა ცომი მზად არის.
5. ტაფა კარგად გააცხელეთ, წაუსვით მცენარეული ზეთი. ჩაასხით მასში ცომი მცირე ნაწილებში. ამისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ სუფრის კოვზი. გამოაცხვეთ სანამ ზედაპირზე ბუშტები არ გამოჩნდება.
6. ახლა გადააბრუნეთ თითოეული ხის სპატულით და შეწვით მეორე მხარე.
7. მიირთვით თაფლით, ჯემით, ნაღებით, შოკოლადით - შეზღუდვის გარეშე.

ქუქის

ახლა ვნახოთ ნაჩქარევად მარტივი ნამცხვრის რეცეპტი. ასეთი დელიკატესი შეიძლება ძალიან სწრაფად მოამზადოთ, მაშინაც კი, თუ სტუმრები უკვე კარის ზღურბლზე არიან.

სამზარეულოსთვის დაგჭირდებათ:

• ჭიქა შაქარი;
• 100 გრამი კარაქი (მარგარინიც შესაფერისია);
• 3 კვერცხი;
• ნახევარი ჩაიკოვზი სოდა;
• ერთი და ნახევარი სუფრის კოვზი თაფლი;
• 3, 5 ჭიქა ფქვილი.

ასე რომ, ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტი სწრაფი და მარტივი ქუქიისთვის.

1. შეურიეთ შაქარი, კვერცხი და თაფლი თასში.
2. დაამატეთ მათ ფქვილისა და სოდის ნარევი. სოდას ძმრით ჩაქრობა არ სჭირდება.
3. ცომი კარგად მოზილეთ, არ უნდა იყოს ძალიან მყარი.
4. შემდეგ, გააბრტყელეთ თხლად, გამოჭერით ფიგურები სპეციალური ფორმებით. ცომი შეგიძლიათ უბრალოდ დაჭრათ ბრილიანტებად, კვადრატებად.
5. საცხობ ფირფიტაზე დააფინეთ საცხობი ქაღალდი, დააფინეთ ფუნთუშები. გამოაცხვეთ ღუმელში 200 გრადუსზე 10 წუთის განმავლობაში.

ნამცხვარი "წუთი" მარგარინის გარეშე

ახლა ჩვენ გეტყვით, თუ როგორ შეგიძლიათ ნაჩქარევად მოამზადოთ ნამცხვრები. რეცეპტი საერთოდ არ არის რთული. ეს კერძი შესანიშნავად უხდება შავ ჩაის ან ყავას რძით.

დაგჭირდებათ:

• ჭიქა წყალი;
• ჭიქა შაქარი;
• მცენარეული ზეთი (დაახლოებით ნახევარი ჭიქა);
• 1/2 ჩაის კოვზი მარილი და საცხობი სოდა (გაფუჭებული ძმართან ერთად);
• 3 ჭიქა ფქვილი.

სამზარეულო

1. ფქვილი გაცერით, შეურიეთ მცენარეულ ზეთს. შემდეგ დაამატეთ ჩამქრალი სოდა.
2. შემდეგი მარილი, შაქარი, დაასხით წყალი. მოზილეთ რბილ, გლუვ და ელასტიურ ცომს.
3. სუფრას მოაყარეთ ფქვილი, დაასხით ცომი. გააბრტყელეთ თხელ ფენად. ამოიღეთ ფიგურები ფენიდან.
4. საცხობ ფირფიტას გადაუსვით ქაღალდი, დააფინეთ ფუნთუშები. შედგით ღუმელში 15-20 წუთის განმავლობაში.
5. მზა პროდუქტებს მოაყარეთ შაქრის პუდრა.

დასკვნა

ჩვენს სტატიაში განვიხილეთ რამდენიმე სწრაფი რეცეპტი მარტივი პროდუქტებისგან. აირჩიეთ თქვენთვის შესაფერისი და მოამზადეთ სახლში. წარმატებებს გისურვებთ!