შამპანური ქორწილისთვის: ბოთლის ელეგანტური გაფორმება დღესასწაულისთვის

2025 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:04

შამპანური ნებისმიერი დღესასწაულის, ნათელი, ლამაზი დღესასწაულის სავალდებულო ატრიბუტია. ამ უგემრიელესი ღვინის ბოთლები ხაზს უსვამს მომენტის მნიშვნელობას, დღესასწაულს განსაკუთრებულ მნიშვნელობას ანიჭებს, ქმნის დაუვიწყარ რომანტიულ ატმოსფეროს. და, რა თქმა უნდა, არცერთ ქორწილს არ შეუძლია ასეთი სასმელის გარეშე.

რამდენიმე სიტყვა თავად სასმელისა და აქსესუარების შესახებ

ქორწილში შამპანურის დალევის ჩვეულება რუსულმა არისტოკრატიამ შემოიღო. ბუნებრივია, გამოიყენებოდა ფრანგული ღვინოები. და Clicquot სავაჭრო სახლის პროდუქცია იყო ყველაზე დიდი მოთხოვნა. პოსტსაბჭოთა სივრცეში ამ ღვინის ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული სახეობაა „საბჭოთა“: ტკბილი, ნახევრადტკბილი, ნახევრად მშრალი. სუფთა სახით მას აქვს ღია ღვინის არომატი, ოქროსფერი შეფერილობა, კრისტალურად გამჭვირვალე, ქაფიანობის და ცქრიალა მაღალი ხარისხით. მართლაც შესანიშნავი გემო აქვს და საუკეთესო შამპანური იყო ქორწილისთვის. თუმცა, ბოლო ათწლეულების განმავლობაში, შიდა ღვინის ინდუსტრია, ისევე როგორც ყოფილი საკავშირო მევენახეობის რესპუბლიკები,გააფართოვა თავისი დიაპაზონი. იგი მომხმარებელს სთავაზობს სრულიად ორიგინალურ ჯიშებს შამპანურს ატმის, გარგარის და ა.შ გემოთი და არომატით. ხოლო ღვინის ფერი მერყეობს ნაზი ვარდისფერიდან ნათელ ნარინჯისფერამდე. ბევრი ახალი ჯიში ძალიან წარმატებული აღმოჩნდა. ქორწილისთვის ასეთი შამპანური სუფრის ნამდვილი გაფორმება გახდება. ტრადიციის მიხედვით, სასმელი უნდა მიირთვათ გაცივებული +6 ან 7 გრადუსამდე, არც დაბალი და არც უფრო მაღალი. პირველი სადღეგრძელოებისთვის, ე.ი. დღესასწაულის დასაწყისში მშრალი ჯიშებია სასურველი, ხოლო ტკბილეულისა და დესერტებისთვის - ასევე უფრო ტკბილი. ჭიქები უფრო შესაფერისია ვიწრო და მაღალი, გამჭვირვალე, ისე, რომ ღვინოში ბუშტების თამაში ჩანს. ისინი შეიძლება იყოს კრისტალური, მაგრამ თხელი, სახიანი ნიმუშით, ან გლუვი, სიტუაციისთვის შესაბამისი პრინტით. ასეთ კერძებში საქორწილო შამპანური განსაკუთრებით გემრიელი და მიმზიდველი გამოიყურება.

ჩემი საკუთარი დიზაინერი

ქორწილი განსაკუთრებული სახის დღესასწაულია და გსურთ, რომ დღესასწაულის ყველა დეტალი შეესაბამებოდეს მშვენიერ მომენტს. ამიტომ სუფრის გაშლისას ჩნდება სურვილი სრულიად არასტანდარტულად მორთოთ ღვინის ბოთლები, რათა დღესასწაულს ელეგანტური კერძი მისცეს. როგორ არის შესაძლებელი ქორწილისთვის შამპანურის გაფორმება საკუთარი ხელით? დამიჯერეთ, ბევრი ვარიანტია. უბრალოდ გამოიყენეთ თქვენი ფანტაზია ცოტათი. ასე რომ:

• პატარძალს ხელში თაიგული ექნება. საქმროს ქურთუკის ლაფზე შესაბამისი ბუტონიერი აქვს. მინიატურული თაიგულები - შეყვარებულების კაბებზე. და თუ თითოეული ბოთლის ყელზე ერთი და იგივე აქსესუარებია მიმაგრებული?მშვენივრად გამოიყურება!
• ანუ ასე: თითოეულ ბოთლს აქვს ლამაზად მორთული ბარათი ახალდაქორწინებულთა და მათი სტუმრებისთვის რამდენიმე კეთილი სიტყვით; გისურვებთ სასიამოვნო დღესასწაულს; ორიგინალური სადღეგრძელოები და ა.შ. შამპანურის გახსნისას მოწვეულებმა ხმამაღლა წაიკითხეს წარწერები. სადღეგრძელოებივით ჟღერს, ყველა ბედნიერია!
• ქორწილის კიდევ ერთი შამპანური დეკორაცია შეიძლება გაკეთდეს სერპენტინის ლენტებით, დასრულების ლენტებით.

• 

  თუ გსურთ ახალგაზრდებს აჩუქოთ საკოლექციო სასმელის ბოთლი, გააკეთეთ ეს: ფრთხილად ამოიღეთ მისგან ქარხნული ეტიკეტი. წაშალეთ შუშის ზედაპირი, წაშალეთ წებოს ნარჩენები. გამოჭერით ქაღალდიდან ლამაზი შაბლონები (როგორიცაა საახალწლო ფიფქები და ა.შ.) და მიამაგრეთ მინაზე (ჩვეულებრივი საკანცელარიო წებო, უბრალოდ გააშრეთ). ნებისმიერი აეროზოლური საღებავის ქილით, მაგალითად თეთრი, შეღებეთ ბოთლი რამდენიმე ფენად, გააჩერეთ ერთი დღე. შემდეგ კარგად ამოიღეთ ქაღალდი. თქვენ გაქვთ ელეგანტური, სადღესასწაულო ბოთლი. გააფორმეთ ლენტებით, ჩამოკიდეთ ბარათი სურვილებით. ყველაფერი, ექსკლუზიური საჩუქარი მზადაა და ძალიან მოგეწონებათ!

• პატარძლისა და საქმროს მახლობლად ბოთლები შეიძლება "ჩაიცვან" საქორწილო ჩაცმულობით: ერთზე გადაახვიეთ ორგანზას თეთრი ქვედაკაბა, მეორეზე კი შავი ფრაკის მსგავსი.
• მოათავსეთ ბოთლები მაგიდაზე პატარა ბროლის როზეტის ვაზებში. ბროლი, ცქრიალა და ცქრიალა ნათურების შუქზე, ხაზს გაუსვამს დღესასწაულის ჯადოსნურ ბრწყინვალებას და შამპანურის გემოს დახვეწილობას.
• და ბოლოს, ასეთი წინადადება: თითოეულ ბოთლზე დადეთ პატარძლისა და საქმროს ფოტო, რომელიც გადაღებულია ამდღეები, როდესაც ისინი მხოლოდ ახლახან შეხვდნენ, ყვავილების და დეკორატიული ორნამენტების ფარგლებში. ყველა ბედნიერი იქნება!

მთავარი ის არის, რომ ზეიმმა კარგად ჩაიარა!