როგორ დალიოთ ბეილი და რა კოქტეილების დამზადება შეიძლება?

2025 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:04

ბეილისი ყველაზე პოპულარული ლიქიორია მსოფლიოში. ის ირლანდიაში ჯერ კიდევ 1974 წელს გამოჩნდა და საფუძველი ჩაუყარა ახალი ტიპის ალკოჰოლურ სასმელს - კრემის დაფუძნებულ ლიქიორებს. მომდევნო წელს იგი შემოვიდა მთელ მსოფლიოში და პოპულარობა მოიპოვა. ეს ჯერ კიდევ ყველაზე ცნობილი ლიქიორია, რომელიც მსოფლიოს 169 ქვეყანაში იყიდება. მაშ, როგორ დავლიოთ ბეილისი, რა არის და როგორ გამოვიყენოთ?

საიდუმლო რეცეპტი

ლიქიორის დამზადების რეალური ტექნოლოგია დაცულია უმკაცრესად. მისი რეცეპტი არის შესანიშნავი შედეგის მიზეზი. მზადდება მხოლოდ ნატურალური პროდუქტებისგან: შერჩეული ვისკი და ახალი კრემი, უწმინდესი ალკოჰოლი და ხარისხიანი დანამატები.

უნივერსალური

ეს სასმელი მრავალმხრივია. როგორ დავლიოთ ბეილისი? ეს შესაძლებელია მისი სუფთა სახით (ხშირად ყინულით). იგი ასევე გამოიყენება ალკოჰოლური ნარევების მოსამზადებლად. ამ ლიქიორის წარმატება მდგომარეობს მის უნიკალურ დელიკატურ კრემისებურ გემოში, რომელიც შესანიშნავად ავსებს თითქმის ნებისმიერ კოქტეილს.

კომბინაცია

როგორ დავლიოთ ბეილისი და რითი? უამრავი ვარიანტი. ეს ლიქიორი კარგად უხდებაყველა სასმელი, გარდა იმისა, სადაც არის ციტრუსი ან ტონიკი. ამას კარგი მიზეზი აქვს: მჟავა მასზე უარყოფითად მოქმედებს, ალკოჰოლი უბრალოდ იკუმშება. თუ სასმელები შეიცავს "ბეილის" - ეს კოქტეილები უდავოდ გემრიელი და ორიგინალური იქნება. მათ ჩვეულებრივ უმატებენ არაყს, რომს ან შნაპს, რის შემდეგაც მათ აზავებენ ცივი ყავით, ნაღებით ან რძით, ზემოდან აფორმებენ შოკოლადს, მარწყვს ან ბანანს.

მოხარშეთ სახლში

ბეილის კოქტეილები მარტივად მზადდება სახლში. თქვენ უნდა აიღოთ 100 მლ მოცულობის ჭიქა და დანის წვერით დაასხით მასში ლიქიორი, შემდეგ ანალოგიურად დაუმატეთ Irish Cream, შემდეგ Quantreau. თქვენ მიიღებთ სამ ფენას სხვადასხვა ლიქიორით. შემდეგ ჩალა ჩაედინება ჭიქაში და მიღებულ სასმელს ცეცხლს უკიდებენ. ეს კოქტეილი უნდა დალიოთ, სანამ მისი ზედაპირი ცეცხლით არის დაფარული. როგორ დალიოთ "ბეილისი", თუ გსურთ განახლდეთ? ღირს მასში ყინულის დამატება. მისი მომზადება ძალიან მარტივია - უბრალოდ, ორივე ინგრედიენტი ბლენდერში უნდა მოათავსოთ. ასევე, ამ ლიქიორის მირთმევა შესაძლებელია სადილის ან ლანჩის დროს, თუ ის კოქტეილის ნაწილია, სახელად Baileys Latte. თქვენ უნდა ჩაასხით ცოტა ესპრესო ჭიქაში ან ყავის ფინჯანში, შემდეგ დაუმატეთ ცოტაოდენი ლიქიორი და გახურებული რძე. ზემოდან ასეთი კოქტეილი შეიძლება მორთოთ შოკოლადით ან ქაფით. თუ გსურთ კომპანიის მეგობრებს განსაკუთრებული დელიკატესით გაუმასპინძლდეთ, მაშინ შეგიძლიათ მათთან ერთად მოამზადოთ შემდეგი კოქტეილი. ჭიქაში ჩავყაროთ სამი დიდი ყინულის კუბიკი და შემდეგ დავამატოთ ლიქიორი. კუბურები უნდა იყოს დიდი, რომ დიდხანს დარჩეს მყარი.

რასთან ერთადგანაცხადი

შეგიძლიათ ეს ლიქიორი რძესაც შეურიოთ, შემდეგ დაუმატოთ ცოტაოდენი გახეხილი ბანანი. ხოლო თუ ნაყინიც არის, დაუვიწყარ სასმელს მიიღებთ. თქვენ შეგიძლიათ სტუმრებს შესთავაზოთ ეს სასმელი ყავისთვის კრემის ან რძის ნაცვლად. ახლა ეს ხშირად გამოიყენება. თუმცა, ეს ვარიანტი ჩვეულებრივ გამოიყენება არაფორმალურ წვეულებებზე. როგორ სვამს ბეილის და რას მიირთმევენ მასთან? მას ჩვეულებრივ მიირთმევენ ახალ მარწყვთან, ხაჭოს სუფლესთან, მარშმლოუსთან ან სურნელოვან კრუასანთან ერთად. ხშირად „ბეილის“დესერტებთან ერთად მიირთმევენ. მაგრამ ეს სასმელი იმსახურებს სრულად დატკბეს მისი გემოთი და არომატით იზოლირებულად.