რეჰანი: სასარგებლო თვისებები და უკუჩვენებები

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

რეჰანი არის პიკანტური ტიპის მცენარე უნიკალური გემოთი, ძალიან პოპულარული მზარეულებში. ეს არის მშვენიერი ბალახი მდიდარი არომატით. არსებობს მწვანე და მეწამული ჯიშები. მათ შორის დიდი განსხვავებები არ არის. მწვანე უფრო რბილია, მეწამულს კი აქვს მდიდარი არომატი, ნათელი ფერი, რაც საშუალებას იძლევა გამოიყენოს კერძების გაფორმებისთვის: ხორცი, თევზი, ასევე სალათები და სოუსები. გამოსაყენებლად შესაფერისია ახალი და ხმელი მწვანილი. მისი გემო მკვეთრია, გარკვეული სიმწარით, რომელიც წააგავს წიწაკას.

თუმცა რეჰანი გამოიყენება არა მხოლოდ კულინარიაში, ცნობილია მისი სამკურნალო თვისებებიც. სამკურნალო თვისებები თანდაყოლილია არა მხოლოდ ფოთლებში, არამედ რეჰანის ღეროებში, თესლში, ყვავილებში. სხეულზე თავისი სასარგებლო ზემოქმედებით ის ერთნაირად სასარგებლოა ყველა ადამიანისთვის. აქ გავეცნობით იასამნისფერი და მწვანე ბაზილიკის უკუჩვენებებსა და სასარგებლო თვისებებს, გავარკვევთ, როგორსასწაული ბალახი გამოიყენება სამზარეულოსა და სამედიცინო პრაქტიკაში.

გავრცელების ზონა

რეჰანი პირველად ტროპიკულ აზიაში აღმოაჩინეს. ინდოეთსა და ირანში კულინარიის ოსტატები და ექიმები მას 5000 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში იყენებენ. ხმელთაშუა ზღვის ხალხების სამზარეულოში მცენარე სანელებლებს შორის წამყვან ადგილს იკავებს თავისი უჩვეულო გემოთი და არომატით. ბერძნულიდან თარგმნილი სიტყვა "ბაზილი" ნიშნავს "მეფეს".

აღწერა

რეჰანი 50 სმ-მდე სიმაღლის ბალახოვანი მცენარეა, ის ყვავის თეთრი, ღია მეწამული ან ვარდისფერი ყვავილების პატარა ყვავილებით. ფოთლები მწვანე ან იასამნისფერია. საერთო ჯამში, დაახლოებით 70 სახეობის მცენარეა, რომლებიც განსხვავდებიან გარეგნულად, გემოთი და სუნით. რეჰანი შეიცავს უამრავ ეთერზეთს, რომელიც მას განუმეორებელ სუნს ანიჭებს.

კომპოზიცია

რეჰანი მდიდარია მრავალი სასარგებლო ორგანული და მინერალური ნივთიერებით, რაც ასე აუცილებელია ადამიანის ორგანიზმისთვის. ეს სამკურნალო ბალახი შეიცავს:

• ნახშირწყლები, რომლებიც ადვილად შეიწოვება ორგანიზმის მიერ და გამოყოფს ენერგიას დაშლისას;
• ვიტამინები A, B2, K და C, რომლებიც ხელს უწყობენ სხეულის ნორმალურ ფუნქციონირებას;
• ზეთები, რომლებიც ატენიანებს კანს და ხელს უშლის დაბერებას;
• ეთერები, რომლებიც დადებითად მოქმედებს გულის კუნთზე;
• ტანინები, რომლებსაც აქვთ ანთების საწინააღმდეგო თვისებები და აუმჯობესებენ სისხლის შედედებას;
• რუტინი აუმჯობესებს სისხლის ხარისხს და ამაგრებს კედლებსგემები;
• ფლავონოიდები - ნაერთები, რომლებიც ხელს უშლის სიმსივნის წარმოქმნას და არეგულირებს ნივთიერებათა ცვლას;
• მინერალური წარმოშობის ნივთიერებები (კალიუმი, რკინა, თუთია და სხვა).

მნიშვნელოვანია ხაზგასმით აღვნიშნოთ, რომ გამხმარი რეჰანის სასარგებლო თვისებები არანაირად არ ჩამოუვარდება ახალ მცენარის თვისებებს. განსხვავება მხოლოდ C ვიტამინის შემცველობაშია: უფრო მეტია ახალი სახით. მწვანე რეჰანი აქვს იგივე ჯანმრთელობის სარგებელი, როგორც მეწამული რეჰანი. მწვანეს აქვს ნაკლებად გამოხატული არომატი, ვიდრე მეწამული, რომელსაც ასევე აქვს მკვეთრი გემო. ასევე არის ლიმონის რეჰანი, მას აქვს იგივე თვისებები, მაგრამ დაჯილდოებულია მკვეთრად გამოხატული გამაგრილებელი არომატით.

მწვანე და მეწამული რეჰანის სასარგებლო თვისებები

მეცნიერებმა და ექიმებმა გამოავლინეს მთელი რიგი თვისებები, რომლებიც თან ახლავს რეჰანის ყველა სახეობას, ძირითადი მათგანი ჩამოთვლილია ქვემოთ:

• მცენარე აძლიერებს გულს და აუმჯობესებს მის მუშაობას;
• ხელს უშლის კანის ნაადრევ დაბერებას;
• არ იძლევა ათეროსკლეროზის განვითარების საშუალებას, აძლიერებს სისხლძარღვებს და ამცირებს სისხლში ქოლესტერინის რაოდენობას;
• ხელს უშლის კიბოს განვითარებას;
• ამაღლებს იმუნიტეტს და აფერხებს პათოგენური ბაქტერიების განვითარებას (ენტეროკოკები, სტაფილოკოკები და სხვა);
• ანომალიზებს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის მუშაობას, ხელს უშლის ლორწოვანი გარსის ანთებას და მეტეორიზმის მოვლენებს;
• დადებითი ეფექტი სისხლის შედედებაზე;
• არის ბუასილის პროფილაქტიკა;
• ხსნის ართრიტს;
• აქვს გამოხატული ანთების საწინააღმდეგო თვისება;
• მცენარე ითვლება კარგ სამკურნალოდდეპრესია;
• აქვს სამკურნალო ეფექტი პირის ღრუზე;
• კარგია მხედველობისთვის;
• ხსნის თავის ტკივილს.

ეს არ არის რეჰანის ჯანმრთელობის სასარგებლო თვისებების სრული სია, მაგრამ შთამბეჭდავია. კიდევ რა არის მისი გამოყენება?

რეჰანის სასარგებლო თვისებები ქალებისთვის

ყველა სახის რეჰანს აქვს სასარგებლო თვისებები ქალებისთვის. მის გამოყენებას შეუძლია მრავალი სარგებელი მოუტანოს ქალის ორგანიზმს.

1. ხსნის ტკივილს PMS-ისგან. ტკივილი, რომელსაც ქალები განიცდიან მენსტრუაციის წინ, ნაკლებად მწვავე ხდება. ზოგადი განწყობა უმჯობესდება და ჩნდება მხიარულება. PMS-ის და მენსტრუაციის დროს ქალებმა მეტი რეჰანის მწვანილი უნდა მიირთვან. მისი დახმარებით შეივსება რკინის დეფიციტი, რომელიც გამოიყოფა ორგანიზმიდან სისხლის დაკარგვით.
2. დახმარება ცისტიტის დროს. სამკურნალო მიზნებისთვის საჭიროა 1 ს.კ. კოვზ დაქუცმაცებულ ფოთლებს დაასხით ერთი ჭიქა მდუღარე წყალი და ადუღეთ 10 წუთის განმავლობაში დაბალ ცეცხლზე. გამოყენებამდე გააგრილეთ ბულიონი და გაფილტრეთ მარლის 2 ფენით. მიიღეთ 50 გრ დეკორქცია დღეში სამჯერ.
3. დარგეთ თესლი წონის დაკლებისთვის. ქალები ხშირად განიცდიან ჭარბ წონას და სურთ კილოგრამებისგან თავის დაღწევა. გამოდის, რომ ამის მიღწევა შესაძლებელია რეჰანის თესლის დახმარებით, რომელსაც შეუძლია ნივთიერებათა ცვლის ნორმალიზება. ნახარშს ვამზადებთ შემდეგნაირად: აიღეთ 1 ჩაის კოვზი თესლი და დაასხით 100 მლ გახურებული წყალი, აურიეთ. 5-10 წუთის შემდეგ თესლი ადიდდება. შემდეგ საინფუზიოში დაამატეთ იოგურტი და დალიეთ საუზმედ. ასევე რეკომენდებულია წონის დაკლებისთვისმიიღეთ აბაზანები რეჰანის ფოთლებით. ამ პროცედურის წყალობით შესაძლებელია ორგანიზმიდან ტოქსიკური ნაერთების ამოღება და შეშუპების მოცილება.

უკუჩვენებები ქალებისთვის

არამარტო რეჰანს აქვს სასარგებლო თვისებები ქალებისთვის. ასევე არსებობს უკუჩვენებები. რეჰანი ნებისმიერი ფორმით არ არის რეკომენდებული ორსული და მეძუძური ქალებისთვის. მცენარეში შემავალი ეთერზეთები მას ამ პერიოდში არასასურველ პროდუქტად აქცევს. რეჰანის ეთერზეთებს შეუძლიათ გაზარდონ საშვილოსნოს ტონუსი და უარყოფითად იმოქმედონ დედის რძის ხარისხზე.

სასარგებლო თვისებები მამაკაცებისთვის

რამდენად სასარგებლოა რეჰანი ძლიერი სქესისთვის?

1. იისფერი რეჰანი შეუცვლელი საშუალებაა, რომელიც წარმატებით ებრძვის იმპოტენციას. "სამეფო ბალახის" აქტიური მჟავები ზრდის სისხლის მიმოქცევას, ხელს უწყობს სისხლში შაქრის დონის შენარჩუნებას. სისხლი კარგად მიედინება მამაკაცის სასქესო ორგანოში, ზრდის ლიბიდოს და ზრდის პოტენციას. პოტენციალის გასაზრდელად საჭიროა რეჰანის ჩაი დღეში ორჯერ დალიოთ. მისი მომზადებისას 30 გრ მშრალ ფოთოლს დაასხით 500 მლ მდუღარე წყალი. შემდეგ საჭიროა ხსნარის შეყვანა 35 წუთის განმავლობაში და გაფილტრეთ. დალიეთ სითხე რამდენიმე დოზით, თაფლის ან ლიმონის წვენის დამატების შემდეგ.
2. ბასილი საშუალებას აძლევს კაცს იყოს უფრო თავმოყრილი, რაც აუცილებელია გზაში ყოფნისას. ნივთიერებები, რომლებიც ბალახშია, ხელს უწყობს კონცენტრირებას, აძლევს ენერგიას და კარგ განწყობას.
3. ხმელი რეჰანი დაგეხმარებათ მუცლის ცხიმის მოცილებაში.ინფუზია უნდა მომზადდეს როგორც ზემოთ აღწერილი. მის თესლს შეუძლია ზედმეტი ცხიმის დაწვა, განსაკუთრებით თუ არ დაივიწყებთ ფიზიკურ ვარჯიშებს.
4. რეჰანი აღადგენს ძალებს გაზრდილი ფიზიკური ან ნერვული გადატვირთვის შემდეგ, ჯგუფის ვიტამინებისა და რკინის შემცველობის წყალობით.
5. ამ ცხარე ბალახს შეუძლია ნერვების გაძლიერება, ძილის ნორმალიზება და სტრესული სიტუაციების შედეგების აღმოფხვრა.

ბაზილიკს აქვს ასეთი სასარგებლო თვისებები მამაკაცის ორგანიზმისთვის და რატომ არის მისი ყოფნა ძლიერი სქესის დიეტაში ასე მნიშვნელოვანი.

უკუჩვენებები მამაკაცებისთვის და ქალებისთვის

მიუხედავად იმისა, რომ რეჰანს აქვს სასარგებლო თვისებების მთელი სპექტრი, მაინც არის ადამიანთა კატეგორია, რომლებსაც უკუნაჩვენებია მისი ნებისმიერი ფორმით გამოყენება. აქ არის უკუჩვენებები:

• პირები, რომლებსაც ჰქონდათ გულის შეტევა, ინსულტი, ასევე პაციენტები იშემიით;
• ვისაც აწუხებს თრომბოზი, თრომბოფლებიტი, დაბალი სისხლის შედედება;
• ადამიანები, რომლებსაც აქვთ ეპილეფსიური დაავადება;
• ჰიპოტონური პაციენტები;
• 7 წლამდე ბავშვები;

ბაზილიკის ჩაი არ არის რეკომენდებული დიდი რაოდენობით დალევა, მიუხედავად მისი სამკურნალო თვისებებისა. ამ მცენარის ფოთლები და ღეროები შეიცავს მცირე რაოდენობით ვერცხლისწყალს, რომელიც შეიძლება დაგროვდეს ორგანიზმში და მოწამლოს იგი. ასეთი უსიამოვნებების თავიდან ასაცილებლად სამკვირიანი მკურნალობის კურსის შემდეგ რეკომენდებულია ერთკვირიანი შესვენება.

მცენარის თესლის გამოყენებაწონის დაკარგვა

იმისთვის, რომ თქვენი ფიგურა გამოირჩეოდეს გრაციოზულად, ყურადღება მიაქციეთ ტაილანდური რეჰანის თესლს. ამ მიზნით, თქვენ უნდა მოამზადოთ დესერტი ქოქოსის რძისგან. თესლს ასხამენ ცხელ წყალს და აძლევენ შეშუპებას. მას შემდეგ, რაც წყალი დაიწურება და ქოქოსის რძე ჩაასხით თესლებში. სასმელი კიდევ უფრო გემრიელი ხდება, თუ მას დაუმატებთ ჟასმინის კვირტებს ან ვარდის ფურცლებს.

ტაილანდური ბაზილიკის თესლის წყალობით, თქვენ შეგიძლიათ ორგანიზმიდან ქოლესტერინის გამოდევნა, მეტაბოლიზმის დაჩქარება, ზედმეტი სითხისა და მავნე ნაერთების მოცილება.

სამედიცინო გამოყენება

ახლა ვნახოთ, როგორ უნდა გამოვიყენოთ რეჰანი რიგი დაავადებების წინააღმდეგ და ორგანიზმის კარგ მდგომარეობაში შესანარჩუნებლად. ამ მიზნებისათვის ბაზილიკას მრავალი გამოყენება ჰპოვა.

მშრალი ტიპის ხველისთვის

თეფშში მოაყარეთ ბალახის 7 ფოთოლი, 4 კბილი ნიორი, დაასხით 100 მლ წყალი და ადუღეთ 10 წუთი. გაციებულ და გაფილტრულ ბულიონს ვსვამთ დღის განმავლობაში. მოხარშულ ნახარშს შეუძლია შეარბილოს ნახველი და გააადვილოს ხველა.

კბილის მინანქრისა და ღრძილების გასამაგრებლად

ვიღებთ 5-6 მშრალ ფოთოლს და ვფქვავთ ფხვნილად. გამოიყენეთ ეს ფხვნილი პასტის მსგავსად კბილების გასახეხად. გარკვეული პერიოდის შემდეგ კბილების მინანქარი გაძლიერდება, ღრძილები კი გაუმჯობესდება.

თირკმლის კენჭებისთვის

ახალი რეჰანის სასარგებლო თვისებები დაგეხმარებათ თირკმელების კენჭებთან გამკლავებაში. ჭამამდე 7-8 ფოთოლი უნდა მიირთვათ. მცენარის წვენი ააქტიურებს ნაღვლის გამოყოფას. 5 თვის განმავლობაში მიღების შემთხვევაში, რეჰანის წვენისა და თაფლის ნარევითანაბარი პროპორციებით, მაშინ სამუდამოდ დაივიწყებთ თირკმელების ქვებს.

მხედველობის გასაუმჯობესებლად

მხედველობის გაძლიერება შესაძლებელია ახალი ფოთლების რეგულარული ჭამით. თვალები რომ არ დაიღალოს, მოამზადეთ ინფუზია შემდეგი რეცეპტის მიხედვით: 2 ს.კ. კოვზ მწვანილს ან გამხმარ ნედლეულს დაასხით 1500 მლ მდუღარე წყალი. შემდეგ გააგრილეთ და გაფილტრეთ, შემდეგ ჩამოიბანეთ თვალები ამ ინფუზიით ან დაიდეთ კომპრესები ქუთუთოებზე დღეში ორჯერ. 12-დღიანი კურსის შემდეგ ვისვენებთ ერთი კვირის განმავლობაში, შემდეგ კი მკურნალობის კურსი მეორდება. ასეთი საშუალების დახმარებით თვალებში წვის შეგრძნების მოცილება და ქუთუთოების ანთების თავიდან აცილება ადვილია.

მოიხსნით სტრესს

ყოველდღე სტრესის მოსახსნელად ვჭამთ ცხარე მცენარის 12 ფოთოლს 3-4 დოზით, კარგად ვღეჭავთ. გამოთავისუფლებული წვენი დაამშვიდებს ნერვულ დაბოლოებებს, გამოდევნის ტოქსინებს ორგანიზმიდან.

კუჭ-ნაწლავის პრობლემები

ამისათვის 1,5 ჩაის კოვზ მწვანილს დაასხით 250 მლ მდუღარე წყალი, შემდეგ დატოვეთ სასმელი 25 წუთის განმავლობაში, გაფილტრეთ და გააგრილეთ. დალიეთ 2 ჭიქა დღეში 8 დღის განმავლობაში. ამის შემდეგ ვისვენებთ 2 კვირით, შემდეგ ვამეორებთ მკურნალობის კურსს.

იმუნიტეტის გასაუმჯობესებლად

ვიღებთ 15 გ ხმელ ფოთოლს, გავხეხავთ ფხვნილად. შემდეგ მოხარშეთ 200 მლ მდუღარე წყალი. 20 წუთის ინფუზიის, გაგრილებისა და გაფილტვრის შემდეგ წამალი მზად არის გამოსაყენებლად. უნდა დალიოთ დღეში სამჯერ, 50 მლ ჭამის შემდეგ.

რევმატიზმისთვის

ვიღებთ 40გრ დაქუცმაცებულ მშრალ რეჰანს და ვდებთ თასშიორი ლიტრი მდუღარე წყალი. 35 წუთიანი ინფუზიისა და გაფილტვრის შემდეგ მომზადებული პროდუქტი დაასხით აბაზანაში, რომელიც უნდა მიიღოთ მეოთხედი საათის განმავლობაში.

ჯადოსნური თვისებები

რეჰანი სამკურნალო თვისებების გარდა, ჯადოსნურ თვისებებსაც მიაწერენ. ვარაუდობენ, რომ მას შეუძლია გააძლიეროს ოჯახური კავშირები, გაზარდოს სიმტკიცე და განწყობა, მოიზიდოს სიმდიდრე და იღბალი თქვენს სახლში და შეინარჩუნოს მშვიდობა სახლში. უფრო მეტიც, ზოგიერთს მიაჩნია, რომ რეჰანის გამოყენებას შეუძლია ადამიანს ნათელმხილველობის უნარი მისცეს. ღირს სახლში რამდენიმე ბაზილიკის მცენარის დარგვა ქოთნებში. მაშინ გექნებათ ყველაფერი: ჯანმრთელობა, სიყვარული, ფული, მშვიდობა, ჰარმონია, ურთიერთგაგება და კარგი განწყობა.