Scoop Stew: მწარმოებელი და მიმოხილვები

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

დღეს მოგიყვებით, თუ რა არის Scoop Stew. ეს სტატია აღწერს ამ პროდუქტის უპირატესობებს, ასევე მის შემადგენლობას, ისტორიას, წარმოების ტექნოლოგიას და ა.შ.

ზოგადი ინფორმაცია

ძროხისა და ღორის ღორის ღუმელი "სოვოკი" გაყიდვაში გამოდის რკინის ქილაში რგოლებით, წონა 325 გ. ამ პროდუქტმა გაიარა ნებაყოფლობითი სერთიფიკატი და სრულად შეესაბამება GOST-ს. მისი მწარმოებელი მდებარეობს რუსეთის ფედერაციაში, კალინინგრადის რეგიონში, სოვეცკში. წარმოდგენილი პროდუქტის შენახვის ვადაა 4 წელი.

სახელის ისტორია

"სოვოკი" - უმაღლესი ხარისხის კონსერვი, რომელიც სამომხმარებლო ბაზარზე ათ წელზე მეტია არსებობს. ამ პროდუქტის განხილვამდე მინდა გითხრათ, რატომ აქვს მას ასეთი უჩვეულო სახელი.

დანამდვილებით ცნობილი არ არის, მაგრამ არსებობს მოსაზრება, რომ ჩაშუშულმა "სოვოკმა", რომლის მწარმოებელიც რუსეთის ფედერაციაში მდებარეობს, მას ასე უწოდა უკვე დანგრეული სახელმწიფოს ირონიული სახელის გამო. საბჭოთა კავშირი.

სამი ყველაზე გავრცელებული აზრი

"სოვოკი" - კონსერვი დიდი ხანია მოთხოვნადი და ცნობადი იყო. ეს ნაწილობრივ განპირობებული იყო მათითორიგინალური სახელი. მსოფლიო ქსელში არის სამი ძირითადი თეორია, რომელიც ხსნის, რატომ უწოდა მწარმოებელმა თავის პროდუქტს "Sovcom". განიხილეთ ისინი უფრო დეტალურად.

1) Stew "Sovok" პირველად იწარმოებოდა და ახლაც მზადდება ბალტიისპირეთში. აქედან მომდინარეობს თეორია, რომ მისი სახელი აღებულია შემოკლებული ფრაზიდან "საბჭოთა ოკუპაცია"..

2) ვრცელდება ჭორები, რომ დაკონსერვებული საკვების სახელი გამოიგონა ალექსანდრე გრადსკიმ მას შემდეგ, რაც მას ბავშვის სკუპიდან პორტვეინის დალევა მოუწია.

3) კიდევ ერთი თეორია ამბობს, რომ "სოვოკის" ჩაშუშული გამოიგონეს ხალხმა "ძეხვის ემიგრანტებმა". მათთვის, ვინც არ იცნობს რუსეთის ისტორიას, უნდა განვმარტოთ, რომ ასე ერქვა მათ, ვინც გაიქცა დაშლილი საბჭოთა კავშირიდან სხვა ქვეყნების მაღაზიების თაროებზე ძეხვეულის სიმრავლის გამო..

პროდუქტის გამოჩენა

დაკონსერვებული საკვების სახელს რომ შეეხო, უნდა გააგრძელო მისი განხილვა.

ღორის ჩაშუშული "სოვოკი", ისევე როგორც საქონლის ხორცი, იწარმოება რგოლიანი რკინის პატარა ქილებში. გამომდინარე იქიდან, რომ ეს პროდუქტი იყო და არის მომხმარებელთა დიდი მოთხოვნა, ძალიან ხშირად ხდებოდა ფალსიფიცირება, გამოშვებული გარეგნულად მსგავსი კონსერვები, მაგრამ უხარისხო შემცველობით. რა თქმა უნდა, ამან მნიშვნელოვნად შეარყია მწარმოებლის ავტორიტეტი. ბრენდირებული პროდუქტების ყიდვისას ადამიანები ხშირად იღებდნენ გაფუჭებულ ხორცს და ზოგჯერ სრულიად უჭმელად "ნაჭრებს"..

ყველა ზემოთ ჩამოთვლილთან დაკავშირებითკომპანიის ხელმძღვანელობამ გადაწყვიტა ქილა ლითოგრაფიული ნიმუშით დაეცვა. იგი მდებარეობს პროდუქტის ქვედა და ზედა ნაწილში. ამრიგად, მომხმარებელი, რომელიც გადაწყვეტს დატკბეს ნამდვილი „სკუპის“გემოთი, შეუძლია ადვილად ამოიცნოს ყალბი ლითონში ამობეჭდილი რთული ნიმუშის არარსებობით ან შეუსაბამობით.

ახალი პროდუქტები

მზარდი კონკურენციის პირობებში, თითქმის ყველა მწარმოებელი აუმჯობესებს პროდუქტს ამა თუ იმ გზით. ასე რომ, ცოტა ხნის წინ, ძროხის ჩაშუშულმა "სოვოკმა" დაიწყო გაყიდვა ბეჭდით მაღალ რკინის ქილებში. თუ ადრე ასეთი კონსერვი მოიცავდა ხორცპროდუქტს 325 გ მოცულობით, დღეს ის 338-მდე გაიზარდა. რა თქმა უნდა, ეს პირდაპირ იმოქმედა ჩაშუშვის ღირებულებაზე. თუმცა ის იმდენად უმნიშვნელოა, რომ საბოლოო მომხმარებელმა ვერც კი შეამჩნია და მაინც ბევრი საქონლის ხორცი მიირთვა.

პროდუქტის შემადგენლობა

Sovok Stew, რომლის მიმოხილვები უფრო დადებითია, არც თუ ისე პოპულარულია რუს მომხმარებლებში. ყოველივე ამის შემდეგ, ეს არის ძალიან გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი. ეს თვისებები აძლევს მას ხარისხიან ინგრედიენტებს, რომლებიც მოიცავს შემდეგს:

• შერჩეული საქონლის ხორცი ფენების, ვენების და სხვა საკვები ელემენტების გარეშე;
• მსუქანი;
• ხახვი;
• სუფრის მარილი;
• დაფქული შავი პილპილი;
• ლავრუშკას ფოთლები.

ასევე უნდა აღინიშნოს, რომ ცხიმისა და ხორცის მასობრივი წილი ასეთ ჩაშუშულში უნდა იყოს მინიმუმ 58%..

წარმოების ტექნოლოგია

მისშიკონსერვის წარმოების ტექნოლოგიაზე დაფუძნებული "სოვოკი" საკმაოდ მარტივია. დაზუსტებისთვის, ჩვენ უფრო დეტალურად აღვწერთ ამ პროცესს. უმი ხორცის ნაჭრები (ძროხის, ღორის ან თევზის), ყველა საჭირო სანელებელთან ერთად, მოთავსებულია რკინის ქილაში, ჰერმეტულად დალუქულ და შემდეგ თერმულ დამუშავებას.

აღწერილი პროცესი საშუალებას გაძლევთ მიიღოთ უგემრიელესი ნატურალური პროდუქტი, რომელიც სრულიად მზად არის საჭმელად. თუ სასურველია, მისი შენახვა შესაძლებელია დიდი ხნის განმავლობაში (დაახლოებით 4 წელი).

სოვოკის ბრენდის ჩაშუშვის უპირატესობები

კომპანიის ხელმძღვანელების თქმით, დღეს ძალიან აქტუალურია ხორცის ან თევზისგან კონსერვების დამზადების საკითხი, რომელიც არ შეიცავს კონსერვანტებს მავნე დანამატების, გემოს გამაძლიერებლების და ა.შ. ეს განპირობებულია იმით, რომ ვერცერთი სხვა ნახევარფაბრიკატი ხორცპროდუქტი ან ძეხვი ვერ გაუწევს კონკურენციას ასეთ პროდუქტებს. ამიტომ „სოვოკის“ღვეზელი დიდი პოპულარობით სარგებლობს ჩვენი ქვეყნის მოსახლეობაში.

თუმცა, ნებისმიერი მომხმარებელი ხშირად სვამს კითხვას, რატომ მზადდება ყველა დაკონსერვებული საკვები ერთნაირად, მაგრამ შედეგი განსხვავებულია? ფაქტია, რომ სამრეწველო მოცულობით პროდუქციის წარმოებისთვის საჭიროა მაღალტექნოლოგიური აღჭურვილობა და წარმოების დეტალური ტექნოლოგია. ეს არის ის ფაქტი, რომელიც საშუალებას აძლევს Sovok-ის ბრენდს უზრუნველყოს მომხმარებლებისთვის მითითებული შენახვის ვადა, ასევე მიაღწიოს მუდმივად მაღალი ხარისხის ჩაშუშვას.

Scoop Stew: მომხმარებელთა მიმოხილვები

ახლა იცით რატომ ღორის ანძროხის ჩაშუშული ბრენდი "სოვოკი" ძალიან პოპულარულია ჩვენს ქვეყანაში. მომხმარებელთა მიმოხილვების მიხედვით, სწორედ ეს დაკონსერვებული საკვები შეიცავს ხორცის მთელ ნაჭრებს, ყოველგვარი ზოლების, ფილმების და სხვა ელემენტების გარეშე. უფრო მეტიც, ამ პროდუქტის წარმოების დროს მას არ ემატება გემოს გამაძლიერებლები და სხვა ნივთიერებები, რომლებიც რეგულარულად იგრძნობა სხვა მწარმოებლების ღვეზელებში.

ყველა ეს ფაქტი პირდაპირ გავლენას ახდენს იმაზე, რომ მომხმარებლები ისევ და ისევ ყიდულობენ დაკონსერვებულ "სოვოკს". აქვე უნდა აღინიშნოს, რომ წარმოდგენილ ნახარშს შენახვის ვადა საკმაოდ დიდი აქვს. ამასთან დაკავშირებით, შეგიძლიათ მოაწყოთ იგი მომავალი გამოყენებისთვის და რეგულარულად მოამზადოთ სხვადასხვა ხელნაკეთი კერძები. როგორც წესი, სუპები და გულაშები "სოვოკის" ჩაშუშულისგან მზადდება. თუმცა მას ხშირად სწორედ ასე იყენებენ, პურთან ერთად.

სხვათა შორის, ძალიან ხშირად ადამიანები, რომლებიც მიდიან ხანგრძლივ ლაშქრობაში ან ხანმოკლე დასასვენებლად ბუნებაში, თან იღებენ ასეთ კონსერვებს. ეს ფაქტი განპირობებულია იმით, რომ რკინის ქილაში ჩაშუშულს, ახალისგან განსხვავებით, შეუძლია მთელი გემო შეინარჩუნოს ექსტრემალურ სიცხეში ან ყინვაშიც.