2025 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:04
შვრიის ფაფა საუზმის ყველაზე ტრადიციულ კერძად ითვლება. ყოველივე ამის შემდეგ, ის აძლიერებს ენერგიას მთელი დღის განმავლობაში, აძლევს ენერგიას და იწვევს გაჯერების გრძნობას. არა მარტო ინგლისში იყენებენ, თითქმის მთელ მსოფლიოში დიდი მოთხოვნაა. ის შეიცავს დიდი რაოდენობით სასარგებლო ვიტამინებსა და მინერალებს, რომლებიც ადამიანის ორგანიზმს ძალიან სჭირდება. ამ სტატიაში განიხილეთ მშრალი შვრიის კალორიული შემცველობა.
შვრიის სასარგებლო თვისებები
ეს მარცვლეული არა მხოლოდ ყველაზე სასარგებლო, არამედ დიეტური კერძების ერთ-ერთი კომპონენტია. მისი მომზადება შესაძლებელია როგორც წყლით, ასევე რძით. შვრიის ფაფა მზადდება შვრიისგან და შეიძლება ჩაითვალოს ახალგაზრდა კულტურად.
შვრიის ფანტელების მისაღებად, მიღებულია ჯერ გახეხვა და მხოლოდ ამის შემდეგ გაბრტყელება. შემდეგ მიღებული პროდუქტი გამოწურულია ზეთიდან, ყველაფერი რაც გამოვიდა ექვემდებარება თერმულ დამუშავებას.
ყველა ამ პროცედურის შემდეგ შვრიის ფაფა სურნელოვანი დაშემწვარი. განსხვავება თავად მარცვლებსა და ფანტელებს შორის უმნიშვნელოა. სწორედ მარცვლეულიდან არის მიღებული შვრიის და ქატოს დამზადება.
ფაფა სასარგებლოა არა მხოლოდ ბავშვებისთვის, არამედ უფროსებისთვისაც. ის შეიცავს საკმაოდ დიდი რაოდენობით მცენარეულ პროტეინს, სწორედ ის წარმოადგენს უდიდეს ენერგეტიკულ ღირებულებას.
შვრიის ფაფა შეიძლება ჩაითვალოს შესანიშნავ შთამნთქმელად, რის გამოც მისი ყოველდღიური მოხმარება ძალიან მნიშვნელოვანია უზარმაზარ ინდუსტრიულ რეგიონებში მცხოვრები ადამიანებისთვის.
კალორიული მშრალი შვრიის ფაფა
მიუხედავად იმისა, ფაფა მოხარშული იქნება რძით თუ წყლით, ის მაინც ძალიან ნოყიერი და გემრიელი იქნება. ყველა მარცვლეული საკმაოდ მაღალია ნახშირწყლებით. მშრალი შვრიის კალორიული შემცველობა 100 გრამზე არის დაახლოებით 345 კკალ.
მშრალი ფაფა შეიძლება განსხვავდებოდეს მოხარშული ფაფისგან საკვები ნივთიერებების შემცველობით. ქვემოთ მოცემულია ელემენტები, რომლებიც ცვლის მათ პროცენტულ შემადგენლობას მომზადების შემდეგ:
- პროტეინები. მშრალ მარცვლეულში მათი შემცველობა შეადგენს 15,3%-ს, ხოლო ფაფის სახით 12,3%-ს..
- ცხიმები. მშრალში - 6%, ფაფაში - 6, 11%.
- ნახშირწყლები. მშრალში - 78,8%, ფაფაში - 59,5%.
ყველა მარცვლეული ხარშვისას ფორმას იცვლის და ზომაში იმატებს. ამიტომ იცვლება ენერგეტიკული ღირებულება, ის ოდნავ დაბალია. ახლა განვიხილოთ მშრალი შვრიის კალორიული შემცველობა, მისი მომზადების მეთოდის მიხედვით.
გაყიდვაში, შვრიის ფაფა შეგიძლიათ იპოვოთ როგორც მომენტალურად, ასევე ჩვეულებრივი. მაგრამ უფრო ხშირად, ვიდრე არა, ადამიანები ურჩევნიათ სწრაფად მოხარშული შვრიის ფაფა. ასე მცირდებასამზარეულოს დრო. თუმცა, ის ნაკლებად სასარგებლო ხდება, მაგრამ უფრო მოგვიანებით.
კალორიული შვრიის ფაფა
მშრალი შვრიის კალორიული შემცველობა საკმაოდ განსხვავდება წყალში მოხარშული ფაფისგან. ამრიგად, 100 გრამი მოხარშული მარცვლეული 88 კალორიაა.
ზოგიერთმა მწარმოებელმა მოიფიქრა სწრაფად მოხარშული შვრიის ფაფა, რომელსაც ემატება სხვადასხვა ჩირი და კენკრა. თუ ასეთ ფაფას ადუღებულ წყალს დაასხამთ, შემდეგ მიირთვით, ორგანიზმი მიიღებს 350 კკალს. მაგრამ თუ შენს ფიგურას მიჰყვები, მაშინ უმჯობესია უარი თქვას ასეთ ფაფაზე.
მშრალი შვრიის კალორიული შემცველობა ასევე საკმაოდ განსხვავდება წყალში მოხარშული ფაფისგან. მას აქვს ოდნავ მეტი კალორია, ვიდრე მოხარშული წყლით. ეს არის 105 კკალ 100 გრამ მზა პროდუქტზე.
ამ ფაფის წყალობით თქვენი ორგანიზმი რთული ნახშირწყლებით არის გაჯერებული. ისინი ხელს უწყობენ გლუკოზის გადამუშავებას. რძეში მოხარშულ ფაფას თუ დაუმატებთ სხვადასხვა ჩირს, მაშინ მასში ბევრად მეტი სასარგებლო ნივთიერებები იქნება. სეზონზე მისასალმებელია კენკრის, ხილის დამატება, რომელიც შეიცავს უამრავ სასარგებლო ნივთს.
შვრიის ფაფა წონის დაკლებისთვის
მშრალი შვრიის მაღალკალორიული შემცველობა ვერანაირად ვერ იმოქმედებს ფიგურაზე, ვინაიდან მისი დამუშავებისას ის რამდენჯერმე იკლებს.
მისი თვისება შეიძლება ჩაითვალოს, რომ ის სწრაფად შეიწოვება ორგანიზმის მიერ, ხოლო რთული ნახშირწყლები ხელს უწყობს ენერგიის დაზოგვას, რომელიც მიღებული იყო თავად ფაფისგან. თუ ყოველდღიურ რაციონში შეიტანთ ფაფას, ეს დაგეხმარებათ საჭმლის მონელების ნორმალიზებაში,წონის დაკლების მთელ პროცესს ბევრად უფრო ადვილი და მარტივი გახდის.
შვრიის ფაფის შენახვა
ყველა შვრიის ფაფა, რომელიც იყიდება, ყველაზე სასარგებლოდ ითვლება ის, რომელიც დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში უნდა მოიხარშოს. ამ შემთხვევაში სამრეწველო გადამუშავება მინიმუმამდეა დაყვანილი, რაც შესაძლებელს ხდის ყველა სასარგებლო თვისების შეძლებისდაგვარად შენარჩუნებას.
თუ შვრიის ფაფას ყიდულობთ წონით ან გამჭვირვალე შეფუთვაში, მაშინ უნდა შეგეძლოთ მისი შეფასება გარკვეული კრიტერიუმებით. ანუ ყველა ფანტელი უნდა იყოს მთლიანი და ძირში არ იყოს ნალექი ფქვილის სახით.
რეკომენდებულია შვრიის ფაფის შენახვა შუშის ჭურჭელში, თუ არა, მაშინ მაინც ქაღალდში ან მუყაოში. როგორც წესი, მას აქვს შენახვის ვადა ექვსი თვე, ასე რომ, დარწმუნდით, რომ შეამოწმეთ წარმოების დრო ყიდვამდე.
დასკვნა
შვრიის ფაფა არის ერთ-ერთი ყველაზე ჯანსაღი მარცვლეული, რომელიც ადამიანის ორგანიზმს სჭირდება სათანადო ფუნქციონირებისთვის.
ეს სტატია განიხილავს მშრალი შვრიის კალორიულ შემცველობას 100 გრამზე. როგორც შესაძლებელი იყო დადგინდეს, ის საკმაოდ დიდია, მაგრამ თუ არ ხართ უმი კვების სპეციალისტი და არ მიირთმევთ მას მშრალ ფორმაში, მაშინ ფაფის მომზადებით შეგიძლიათ შეამციროთ კალორიების რაოდენობა, რაც არ ამცირებს მის სარგებლობას. ყოველ შემთხვევაში.
გირჩევთ:
უცხიმო ხაჭო: კალორია 100 გრამზე. ხაჭო არაჟნით: კალორია 100 გრამზე. ვარენიკი ხაჭოთი: კალორია 100 გრამზე
ხაჭო ეხება ფერმენტირებულ რძის პროდუქტებს, აქვს დაბალი კალორიული შემცველობა და მიიღება რძის დაჟანგვით, რასაც მოჰყვება შრატის დეკანტირება. კალორიული შემცველობის მიხედვით იყოფა უცხიმო ხაჭოდ (კალორიული შემცველობა 100 გ-ზე - 70%, ცხიმის შემცველობა 1,8%-მდე), ცხიმიანი ხაჭო (19 - 23%) და კლასიკური (4 - 18%). . ამ პროდუქტის დამატებით კერძების მრავალი რეცეპტი არსებობს
შვრიის ფაფა არის ჯადოსნური ინგრედიენტი შვრიის მარცვლებიდან ჯანმრთელობისა და სილამაზისთვის
"ერთხელ იყო პოპ, შვრიის შუბლი…". ეს ამბავი ყველამ იცის. და ბევრმა იცის, საიდან იზრდება მისი ფეხები. შვრიის ფქვილი არის შვრიის ისეთი ფქვილი, რომლის მარცვლები არ იყო დაფქული, როგორც ფეტვი, არამედ დაფქული, აქედან მოდის სახელი. იმავდროულად, შვრიის ფაფა და შვრიის ფაფა არ არის იგივე
მშრალი რაციონი. რუსული არმიის მშრალი რაციონი. ამერიკული მშრალი რაციონი
რა არის მშრალი რაციონი? დასმულ კითხვაზე პასუხს ნახავთ წარმოდგენილი სტატიის მასალებში. გარდა ამისა, ჩვენ მოგიყვებით, თუ რა ინდივიდუალური კვების ნაკრები არსებობს დღეს, ასევე როგორ განსხვავდებიან ისინი სხვადასხვა ქვეყანაში
რით განსხვავდება შვრიის ფაფა შვრიის ფაფისგან? რა განსხვავებაა "ჰერკულესსა" და "უველკას" შვრიის ფაფას შორის?
შვრიის ფაფა - ვინ არ ჭამდა ამ კერძს ბავშვობაში? მართალია, ასეთი კვება დიდი უხალისოდ იყო მიცემული, მაგრამ ახლა ბევრს განსხვავებული დამოკიდებულება აქვს შვრიის მიმართ. რით განსხვავდება შვრიის ფაფა შვრიის ფაფისგან?
როგორ მოვამზადოთ შვრიის ფაფა? შვრიის ფაფა: სარგებელი და ზიანი, რეცეპტები
სტატიაში ვისაუბრებთ იმაზე, თუ როგორ მოვამზადოთ შვრიის ფაფა სახლში, პროდუქტის სარგებელსა და საშიშროებაზე, ასევე განვიხილავთ ძირითად რეცეპტებს