2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31
Crown Royal ვისკი პოპულარული და მოთხოვნადი გახდა კანადელი სამუელ ბრონფმანის წყალობით. ამ შეუდარებელმა ოსტატმა შექმნა კეთილშობილური სასმელის 40-ზე მეტი ბრენდი, ათიდან ოცდაათ წლამდე დაძველების პერიოდით. ვისკი "Crown Royal" პირველად არ შექმნილა. სამუელმა გამოსცადა სიმღერების წარმოუდგენელი მასივი, სანამ დაამტკიცებდა საბოლოო ნაწილს.
როგორ გაჩნდა სასმელი?
სასმელის პრეზენტაცია ბრიტანეთის სამეფო წყვილის კანადაში ვიზიტზე გაიმართა. სწორედ ამ მოვლენამ იქონია გავლენა როგორც ბოთლის დიზაინზე, ასევე თავად სახელზე. ყოველივე ამის შემდეგ, თუ ინგლისურიდან თარგმნილია, მაშინ ბრენდის სახელი ჟღერს როგორც "სამეფო გვირგვინი".
მაშინ, ვისკის ასზე მეტი კოლოფი მაშინვე გაიყიდა. სასმელმა პოპულარობა მხოლოდ 1951 წელს მოიპოვა, 1964 წელს კი საერთაშორისო გახდა.
Crown Royal ვისკის მიმოხილვები მხოლოდ დადებითია. როგორც ჩანს, სწორედ ამიტომ მოახერხა Seagram სავაჭრო სახლმა ამ სასმელის ოცდახუთ მილიონ ლიტრზე მეტი გაყიდვა. ვისკის აქვს მდიდარი, ქარვისფერი-ოქროსფერი ფერი, შესანიშნავიდაბალანსებული არომატი და რბილი გემო. იმისათვის, რომ იგრძნოთ მთელი ბუკეტი, სასმელი უნდა გასინჯოთ მხოლოდ მისი სუფთა სახით. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ხილის ნოტები და მარმელადის და ვანილის ტონები შეიძლება არ გაიხსნას. ექსპერტების აზრით, ციტრუსის პატარა ნაჭერსაც კი შეუძლია მთელი გემო გააფუჭოს.
ჩვენი დრო
Crown Royal-ის ნამდვილი წარმატება მაშინ მოვიდა, როდესაც ის შეიძინა ყველაზე ცნობილმა ალკოჰოლურმა კომპანია Diageo-მ. სწორედ ამ კომპანიამ შეძლო პროდუქციის წარმოჩენა ისე, რომ პოპულარობის მწვერვალზე ავიდა. ახლა ამ სასმელს ყველაზე ხშირად უწოდებენ "ლეგენდარულ კანადურ ვისკის". ის მაღაზიის თაროებზე მაშინვე იპყრობს თვალს. მისი წარმოუდგენელი შეფუთვა უბრალოდ შეუძლებელია. ექსპერტები თვლიან, რომ Crown Royal ვისკი კიდევ დიდხანს დაიკავებს წამყვან პოზიციას ალკოჰოლის გლობალურ ბაზარზე.
რამდენიმე სიტყვა დისტილერიის შესახებ
Seagram Distillery გაიხსნა ფერმერმა ჯოზეფ სიგრამმა 1857 წელს. და თავიდანვე არავინ აპირებდა ალკოჰოლის წარმოებას. ობიექტი აშენდა ჭარბი მარცვლეულის დასამუშავებლად.
მაგრამ იოსებს, თავისთვის მოულოდნელადაც კი, მოეწონა ვისკის დამზადება. მან მაქსიმუმი მიიღო ალკოჰოლური სასმელების შერევით. უფრო მეტიც, ალკოჰოლის გაყიდვიდან მიღებული მოგება არანაკლებ იყო მარცვლეულის ვაჭრობით. შტატებში აკრძალვის დროს, სასმელები ამ დისტილერიიდან ამერიკაში იოსების ვაჟმა, ჯონიმ წაიღო. ის ბიჭი ისეთი წარმატებული კონტრაბანდისტი აღმოჩნდა, რომ არასოდეს დაიჭირეს.
საინტერესოა, რომ ყველაზე რთულ დროსაც კი საწარმო მთელი დატვირთვით მუშაობდა. Ამიტომაც,როდესაც აკრძალვა გაუქმდა, Seagrams-ს ყველა საწყობი სავსე ჰქონდა პროდუქტებით. ისინი პრაქტიკულად პირველები შევიდნენ ბაზარზე და მთლიანად დაიპყრეს იგი.
1933 წელს ქარხანაში ახალი კაცი გამოჩნდა. ეს იგივე სამუელ ბრონფმანი იყო ნახსენები სტატიის დასაწყისში. ახლა მთავარი აქცენტი კეთდებოდა ახალი ჯიშის ვისკის წარმოებაზე.
სამოციან წლებში კომპანიის ინტერესების სფერო მნიშვნელოვნად გაფართოვდა. ახლა აქ გაზიანი სასმელებიც იწარმოებოდა. შეიძინეს მედიაჰოლდინგი და მოდერნიზებულ იქნა დისტილერი.
90-იან წლებში დისტილერია, სასმელის მთელი მარაგი და ორმოცდაათი ჰექტარი მიწა იყიდა ალკოჰოლურმა გიგანტმა Diageo-მ. მათ დაარქვეს დისტილერიას "Crown Royal", რაც აჩვენებს, თუ რა სახის ვისკია წარმოებაში.
Crown Royal ვისკის მიმოხილვების მიხედვით, შეიძლება ვიმსჯელოთ, რომ ამ სასმელის ყველა სახეობა განსხვავდება ერთმანეთისგან და თითოეულს აქვს თავისი თავისებურება.
Crown Royal (40%)
სხვადასხვა კონიაკი-შოკოლადის ფერი. სასმელი თავის კეთილშობილურ ჩრდილს განაპირობებს ნახშირბადის გამომწვარი მუხის კასრებში დაძველებას. ნარევში ყველაზე ახალგაზრდა სპირტი ათი წლისაა, ხოლო ყველაზე უფროსი - სამოცი. ეს Crown Royal ვისკი შეიცავს ორმოცდაათ სპირტს. არომატი გამოხატულია კარამელის, კაკლის, ჭვავის კრუტონებისა და გამომცხვარი ვაშლის.
სრულ, გაწონასწორებულ გემოში დომინირებს ისეთი ყვავილები, როგორიცაა იისფერი და იასამნისფერი. მეორე გეგმა არის ვაშლი, დარიჩინი და ვანილი. სასმელის მირთმევა რეკომენდებულია სუფთა სახით, როგორც საჭმლის მომნელებელი საშუალება.
გვირგვინისამეფო ვაშლი
ეს სასმელი არომატიზირებულია. მას აქვს ღია ქარვისფერი ფერი. არომატი პიკანტურია, ვაშლის გამოხატული ნოტებით. დაბალანსებული, ტკბილი გემოთი, კარამელი კარგად იგრძნობა. ამერიკული ჟურნალის Wine Enthusiast-ის მიხედვით, სასმელი 100-დან 87 ქულას იძენს. 2015 წელს ნაზავს კანადურ ვისკის დაჯილდოებაზე ვერცხლის მედალი მიენიჭა..
Crown Royal ვანილის ვისკი
ამ სასმელს აქვს მდიდარი ოქროსფერი ფერი. მას აქვს ვანილის ნათელი არომატი, რომელსაც ავსებს მუხის ნოტები. გემო კრემისებურია, კრემ-ბრულიეს ნოტები ისმის გემოზე.
Crown Royal Maple
კიდევ ერთხელ, ეს ნაზავი არომატიზებულია. ფერი თბილი კონიაკია, ხოლო არომატი მდიდარია ნეკერჩხლის სიროფითა და ვანილით. რბილი კრემისებური კარამელის გემოში ისმის თაფლისა და ნეკერჩხლის სიროფის მინიშნებები. მეორე გეგმაში ხის ტონებია მიკვლეული.
სამეფო შავი გვირგვინი
ვისკის აქვს მუქი ფერი მაჰოგანის ელფერით. ეს გამოწვეულია ნახშირბადის კასრებში დაძველებით. არომატი რთულია, ის აერთიანებს მუხას, ნეკერჩხლის სიროფს და ვანილს. ხავერდოვან გემოში ისმის კრემისებური ნოტები და ხმელი ხილის ტონები.
ამ მწარმოებლის ყველა სასმელი დიდი პოპულარობით სარგებლობს მაღალი ხარისხისა და არაჩვეულებრივი გემოს გამო.
გირჩევთ:
ვისკი "Glenfarklas": ბრენდის აღწერა და ტიპები, გემო, მიმოხილვები
ვისკი "გლენფარკლასი" საოჯახო ბიზნესის წარმატებული პროდუქტია. იგი მზადდება ტრადიციული რეცეპტის მიხედვით თითქმის ორასი წელია. ეს სასმელი არის შესანიშნავი ხარისხის ერთი ალაოს ვისკი, რასაც მრავალი ჯილდო ადასტურებს. ძლიერი დაბერების და უნიკალური გემოვნების მახასიათებლების გამო, მას ჰყავს გულშემატკივრები მთელ მსოფლიოში. ვისკის სახეობებსა და გემოს შესახებ ამ სტატიაში დეტალურად ვისაუბრებთ
ვისკი. კანადური ვისკი: მარკები
შოტლანდიური, ირლანდიური, კანადური, ამერიკული და იაპონური ვისკი. წარმოების დაწყების ისტორია. მომზადების ეტაპები (ალაო, მაწონის მომზადება, დუღილი, დისტილაცია და დაძველება). მწარმოებლების ყველაზე პოპულარული ბრენდები სხვადასხვა ქვეყნიდან მოკლე აღწერილობით. როგორ ავირჩიოთ ნამდვილი ხარისხის ვისკი
ძვირადღირებული ვისკი: სახელები, ჯიშები და ფასი. ყველაზე ძვირადღირებული ვისკი მსოფლიოში
რა სასიამოვნოა ხანდახან გახურება ერთი ჭიქა კარგი კეთილშობილური სასმელით. მითუმეტეს როცა გარეთ ცივა და სველია და სახლში შუქი ციმციმებს. ალკოჰოლური სასმელების ბევრი გულშემატკივარი დამსახურებულად ანიჭებს უპირატესობას ვისკის, რომელსაც შეუძლია არა მხოლოდ გაათბოს, არამედ დატკბეს მისი საოცარი გემოს ყველა ნოტით
ვისკი "Bomo": აღწერა, ისტორია, ბრენდის ტიპები, მახასიათებლები და მიმოხილვები
ისლეიზე 1779 წლიდან არსებობდა დისტილერია, რომელიც ამჟამად ითვლება უძველესად ყველა კუნძულის დისტილერიიდან. სწორედ აქ იწარმოება 200 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში შესანიშნავი Bowmore ვისკი ("Bowmore" ან "Bomo"), რომელიც არის მამაკაცების არჩევანი, რომლებიც უპირატესობას ანიჭებენ ნამდვილ შოტლანდიურ ვისკის მკაცრი ხასიათით. ამ სტატიაში წაიკითხეთ Bomo ვისკის თვისებები, მისი ორიგინალური თვისებები, რამაც ეს სასმელი ასე პოპულარული გახადა
Bowmore ვისკი: აღწერა, ისტორია, ბრენდის ტიპები და მიმოხილვები
სტატიაში საუბარი იქნება Bowmore ვისკის შესახებ. მოცემულია ამონარიდები ბრენდის ისტორიიდან, ასევე სასმელის ძირითადი მახასიათებლები. განსაკუთრებული ყურადღება ეთმობა წარმოების ტექნოლოგიას, ნედლეულს, ასევე კომპანიის საფასო პოლიტიკას. მოხატული გემოვნების თვისებები
