2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31
Cahors ითვლება ერთ-ერთ საუკეთესო სპირტად. ღვინო პირველად ფრანგებმა გამოიგონეს.
ცოტა ისტორია
ასეთი ალკოჰოლური სასმელის დაბადება მოხდა ქალაქ კაჰორში, სადაც ყურძნის გადამუშავების მშვენიერი ხერხი იპოვეს. სწორედ იქ ამზადებდნენ ჯერ კაჰორის ღვინოს, შემდეგ კი დაძველდნენ. მერე დიდი სიამოვნებით დალიეს.
პეტრე დიდის მეფობის დროს რუსეთში ღვინო შემოვიდა. მაგრამ ჩვენს ქვეყანაში, ციხესიმაგრისთვის, გამოყენებამდე ალკოჰოლს უმატებდნენ. რუსებს ძალიან მოეწონათ კაჰორის ამ ტიპის ღვინო, რის შემდეგაც მისი წარმოების მასშტაბები საგრძნობლად გაიზარდა.
ტკბილ-მჟავე გემოს შეუძლია განკურნოს არა მხოლოდ ადამიანის სული, არამედ სხეულიც. სამედიცინო მიზნებისთვის კაჰორს ხშირად იყენებდნენ იმ დღეებში. დღეს ღვინოს ასევე აქვს შესანიშნავი სამკურნალო თვისებები.
მოგეხსენებათ, ეს სასმელი სქელი და მდიდარია შეფერილობის. გარეგნულად ის სისხლს ჰგავს. სწორედ ამ მიზეზით დაიწყო კაჰორის გამოყენება საეკლესიო რიტუალების შესრულების დროს. ის ქრისტე მაცხოვრის სისხლს ბაძავდა. რამდენიმე წლის შემდეგ ღვინო გახდა მთავარი სადღესასწაულო ატრიბუტი ტაძრის გარეთ. ეს შესანიშნავი სასმელი ყოველთვის ამშვენებს სააღდგომო და საახალწლო სუფრას.არდადეგები დიდ მკურნალობად ითვლება. სხვათა შორის, 8 მარტს შეგიძლიათ აჩუქოთ ლამაზ ქალბატონს.
წითელი კაჰორის ღვინის დაუყონებლივ ჩასხმა და სუფრაზე მირთმევა არ არის რეკომენდებული, რადგან ის ძალიან სწრაფად დაკარგავს სამკურნალო და გემო თვისებებს. სასმელი უნდა გადაისხათ ჭიქებში პირდაპირ ბოთლიდან. შემდეგ შეიძლება მიირთვათ აღმოსავლური პილაფით ან კავკასიური ქაბაბებით. ძირითადად მიირთმევენ კაჰორის მძიმე საკვებთან ერთად.
ღვინო: საეკლესიო სასმელის სარგებელი
კაჰორს აქვს შესანიშნავი თვისებები. მისი სამკურნალო თვისებები აღფრთოვანებს არა მხოლოდ რუს ხალხს, არამედ სხვა ქვეყნების ხალხსაც. და ეს ყველაფერი იმიტომ, რომ როდესაც ეს სასმელი მზადდება, მას სამკურნალო მცენარეები ემატება. ამიტომ ღვინოს შეუძლია გაანადგუროს ისეთი პათოგენური ბაქტერიები, როგორიცაა E. coli ან ქოლერა.
ძველი დროიდან ღვინო გამოიყენებოდა როგორც სამკურნალო და გამაძლიერებელი საშუალება. ამისათვის ის უნდა მიირთვათ მცირე ყლუპებით. ასევე შეგიძლიათ სამკურნალო სასმელს დაუმატოთ ცოტაოდენი ნატურალური თაფლი ან ალოეს წვენი. ამრიგად, სამკურნალო თვისებები მნიშვნელოვნად გაიზრდება.
კაჰორის ღვინოს აქვს შესანიშნავი შემკვრელი თვისებები, შეიცავს დიდი რაოდენობით ვიტამინებს, კერძოდ PP ვიტამინს, ასევე რუბიდიუმს. ამ უკანასკნელს შეუძლია ორგანიზმიდან გამოდევნოს ისეთი მავნე ნივთიერებები, როგორიცაა რადიონუკლიდები.
გეხმარება წონის დაკლებაში და აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას
იცოდით, რომ ამ ღვინის წყალობით შეგიძლიათ სწრაფად დაიკლოთ წონა? ამისათვის მიიღეთ დღეში ერთხელ ჭამის წინ.ნახევარი ჭიქა კაჰორი, ჭამის დროს დაუყოვნებლივ უნდა იყოს ყველის პატარა ნაჭერი ან ახალი ხილი. ასეთი დიეტის შემდეგ თქვენი ფიგურა უფრო დახვეწილი გახდება.
საუკეთესოა Cahors ღვინის მიღება საჭმლის მონელების გასაუმჯობესებლად. ამიტომ, თქვენ შეგიძლიათ უსაფრთხოდ დალიოთ ერთი ჭიქა ასეთი სასმელი ჭამის შემდეგ, განსაკუთრებით თუ მიირთვით ისეთი მძიმე საკვები, როგორიცაა ხორცი. ეს ალკოჰოლური სასმელი შეიცავს ქოლეტურ ნივთიერებებს, ასევე ზოგიერთ მიკროელემენტს, რომლებსაც შეუძლიათ სისხლში ინსულინის დონის რეგულირება. ხშირად ეს ფაქტორი დაკავშირებულია ჭარბი წონის განვითარებასთან. გარდა ამისა, Cahors-ს შეუძლია გააძლიეროს სეკრეცია ენდოკრინული სისტემის ფუნქციონირების ნორმალიზებისთვის. ეს ალკოჰოლური სასმელი ხელს უწყობს კუჭის მჟავიანობის შესანიშნავ მდგომარეობაში შენარჩუნებას.
სამკურნალო სასმელები კაჰორებით
ბევრი მეცნიერის აზრით, მხოლოდ ერთი ჭიქა ღვინო საკმარისია თირკმლის ქვების განვითარების რისკის შესამცირებლად. ნახეთ რა უნიკალური თვისებები აქვს Cahors-ს. სადესერტო ღვინოს შეუძლია ნაწლავების გაწმენდა ტოქსინებისგან, ასევე დადებითად მოქმედებს ნივთიერებათა ცვლაზე. მრავალი სამკურნალო სასმელის საფუძველი შეიცავს კაჰორს, რომელიც ეხმარება გათავისუფლდეს სხვადასხვა სახის დაავადებებისგან.
გარდა ამისა, ეს ღვინო დაგეხმარებათ სახსრების დაავადებებში. ამისათვის თქვენ უნდა დაამატოთ ცოტა წითელი ცხარე წიწაკა Cahors-ში და დატოვეთ ეს ნარევი დაახლოებით ერთი კვირის განმავლობაში. როდესაც წამალი მზად იქნება, ის უნდა შეიზილოთ დაზიანებულ სახსრებში.
ანემიის განსაკურნებლად საჭიროა თხილის ნაჭუჭიდან ტიხრები აიღოთ და დაასხით 100 გრამი კაჰორი. მერებოთლი მჭიდროდ უნდა დაიხუროს და 2 კვირით გააჩეროთ ბნელ ადგილას, სადაც მზის პირდაპირი სხივები არ მოდის. სასმელის მიღება შეგიძლიათ ორ სუფრის კოვზში ჭამის წინ.
თუ გაწუხებთ ქრონიკული ტონზილიტი ან ტონზილიტი, მაშინ ნახევარი ლიტრი კაჰორი უნდა შეურიოთ 100 გრამ მშრალ სალბიას და ეს ნარევი 14 დღის განმავლობაში გააჩეროთ. ამის შემდეგ საჭიროა შინაარსის გაფილტვრა. მიიღეთ ორი სუფრის კოვზი ჭამის წინ.
ათეროსკლეროზის დროს სისხლძარღვების სამკურნალოდ საჭიროა აურიოთ იგივე რაოდენობის კაჰორი და ზეითუნის ზეთი და შემდეგ მიღებული ნაზავი ორი კვირის განმავლობაში ბნელ ადგილას მოათავსოთ. ამის შემდეგ ამ საშუალების მიღება შესაძლებელია ჭამის წინ, დღეში ორი სუფრის კოვზი.
თუ ბრონქული ასთმა გაწუხებთ, კაჰორი თქვენი ხსნა იქნება. სამკურნალო ნარევის მოსამზადებლად საჭიროა 100 გრამი გახეხილი ხახვი შეურიოთ ახლად გამოწურულ ლიმონის წვენს. შემდეგ ამ ყველაფერს ღვინით (0,7ლ) დასხმა დასჭირდება. ეს სასმელი უნდა დარჩეს მოსადუღებლად რამდენიმე საათის განმავლობაში, შემდეგ კი შეიძლება გაცხელდეს. ეს წამალი მიიღება ერთი სუფრის კოვზი ჭამის წინ.გასტრიტის ან კუჭის წყლულის განსაკურნებლად, კიტრი და კაჰორის წვენი თანაბარი რაოდენობით უნდა შეურიოთ ჭიქაში. მიიღეთ ეს წამალი ჭამის წინ, ორი სუფრის კოვზი.
როგორ დალიოთ და რა ვჭამოთ?
კაჰორს სვამენ პატარა ყლუპებით და არა დიდი ყლუპებით, რადგან სიამოვნება უნდა გაწელოთ. მიირთვით ეს სასმელი ყველით ან ხილით, როგორიცაა ყურძენი, ანანასი, ფორთოხალი ან ვაშლი.
უკუჩვენებები
კაჰორის ღვინო ნამდვილად ჯანსაღია. მაგრამ თუ ბავშვს ელოდებით, მაშინ არ არის რეკომენდებული მისი დალევა არც სადილამდე და არც დღესასწაულებზე, რადგან თქვენს პოზიციაში ნებისმიერი ალკოჰოლური სასმელი უკუნაჩვენებია. ასევე არ არის რეკომენდებული ღვინის გამოყენება შინაგანი ორგანოების მძიმე დაავადებების დროს.
დასკვნა
ახლა თქვენ იცით, რა არის კაჰორის ღვინო. ვიმედოვნებთ, რომ ეს ინფორმაცია თქვენთვის სასარგებლო იქნება.
გირჩევთ:
ჯინჯერის ლიმონათი, როგორც მრავალი დაავადების სამკურნალო საშუალება
ჯინჯერის ლიმონათი საუკეთესო საშუალებაა წყურვილის მოსაკლავად ცხელ შუადღეს. დიდი რაოდენობით სასარგებლო თვისებების მქონე ეს ფესვი ჩვენს ორგანიზმს ეხმარება გაუმკლავდეს დაავადებებსა და დაავადებებს
კანაპე ბუფეტის მაგიდისთვის. მრავალი რეცეპტი
საზეიმო სუფრა შეიძლება შეივსოს არა მხოლოდ სალათებით, ცხელი კერძებით, არამედ ისეთი კერძებით, როგორიცაა კანაპეები. ეს განსაკუთრებით ეხება ბუფეტს. ცოდნა და მათი შედგენის უნარი მნიშვნელოვნად უწყობს ხელს დღესასწაულისთვის მომზადების პროცესს. ამაზე შემდგომში ვისაუბრებთ
რამდენად არის სასარგებლო ფეიხოა და რა დაავადებების დროს? ფეიხოას ნაყოფი: სასარგებლო თვისებები, უკუჩვენებები, ფოტოები და რეცეპტები. ფეიხოას ჯემი: სასარგებლო თვისებები
როდესაც რამდენიმე წლის წინ მაღაზიის თაროებზე კენკრის მსგავსი კენკრა გამოჩნდა, ხალხი დიდხანს ყოყმანობდა მის ყიდვაზე. მაგრამ, როცა ეს გაარკვიეს და ერთხელ სცადეს, დაიწყეს მათი მიჩნევა ჩვეულებრივ ხილად, რომლის სახელია ფეიხოა. დროთა განმავლობაში ცნობილი გახდა, რომ ფეიხოა სასარგებლოა
როგორ მოვამზადოთ უგემრიელესი კერძი: მრავალფეროვანი კერძები და გემოვნება, მრავალი რეცეპტი, სამზარეულოს ნიუანსი და საიდუმლო
ადამიანის ყოველდღიური დიეტა მოიცავს პირველ და მეორე კურსებს. ამიტომ, ხშირად ბევრი დიასახლისი ეკითხება საკუთარ თავს: რისი მომზადება შეიძლება? უგემრიელესი კერძი მთელი ოჯახისთვის ყოველდღე ჯანსაღი უნდა იყოს და მომზადებას დიდი დრო არ სჭირდება. ამ სტატიაში ჩვენ შევარჩიეთ ზუსტად ისეთი კულინარიული შედევრები, რომლითაც შეგიძლიათ გაახაროთ თქვენი საყვარელი ადამიანები
სწორად და გემრიელად მოხარშული ცხვრის ხორცი. მრავალი რეცეპტი
ცხვრის ჩაშუშული გემრიელი კერძია წარმოუდგენელი გემოთი. მისი მომზადება შეგიძლიათ როგორც სამუშაო დღეებში, ასევე ნებისმიერ დღესასწაულზე. სტატიაში ნახავთ რეცეპტს დეტალური ინსტრუქციებით. წარმატებებს გისურვებთ სამზარეულოში
