2025 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:04
ლავაშის რულეტები გემრიელი და ორიგინალური მადაა, რომელიც ძალიან მარტივად და სწრაფად მზადდება. აქ არის რამდენიმე შესანიშნავი რეცეპტი.
ლავაშის რულეტები "საუზმისთვის"
კერძის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ: პიტას პური, ნახევარი მწვანე ბულგარული წიწაკა, ერთი ნაჭერი ხახვი, ორი ნაჭერი ლორი, ერთი ნაჭერი ყველი.
დავიწყოთ ბოსტნეულით. ხახვს დაასხით მდუღარე წყალი რამდენიმე წუთის განმავლობაში, გაწურეთ და მოათავსეთ ტაფაში. მას დაუმატეთ დაჭრილი ბულგარული წიწაკა. შეწვით ბოსტნეული რამდენიმე წუთის განმავლობაში. შემდეგ დაჭერით პიტას პურის კვადრატული ნაჭერი, წაუსვით ცოტა მაიონეზი, მოაყარეთ ყველი, ლორი და ბოსტნეული. შეფუთვა.
მსგავსი კერძის მომზადება შეგიძლიათ ქათმის ფილეთ. თქვენ უნდა მოხარშოთ ისე, როგორც ზემოთ იყო აღწერილი, მაგრამ ხორცი აუცილებლად შეწვით ბოსტნეულთან ერთად. მას შემდეგ, რაც პიტას როლი შეფუთულია, რეკომენდებულია მისი მიკროტალღურ ღუმელში ხუთიდან შვიდი წუთის განმავლობაში. გამოდის ძალიან გემრიელი საჭმელი.
თხელი ლავაშის რულეტი საქონლის ხორცით
კერძის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ შემდეგი ინგრედიენტები: ორასი გრამი მოხარშული საქონლის ხორცი და ყველი, ერთი თხელი პიტას პური, 200 გრამი კომბოსტო, ერთი.ბულგარული წიწაკა, სამი დიდი კოვზი მაიონეზი.
სალათის მომზადებით უნდა დაიწყოთ. ამისათვის კომბოსტო ჩვეული წესით დაჭერით, წიწაკა კი კუბიკებად დაჭერით. შეურიეთ ბოსტნეული მაიონეზით. საქონლის ხორცი და ყველი დავჭრათ თხელ ნაჭრებად.
დიდიდიდი მაიონეზით. ხორცის ნაჭრები მოათავსეთ ერთ ფენაში, შემდეგ - ყველი. შემდეგ გადაუსვით სალათი ზედაპირზე და გააბრტყელეთ ძალიან მჭიდროდ.
ლავაშის რულონები "სტუმრებისთვის"
დაგჭირდებათ შემდეგი ინგრედიენტები: ორი ზოლი პიტას პური, ოთხი ნაჭერი შებოლილი ლორი, ორი კიტრი, ძალიან თხლად დაჭრილი, ასი გრამი ყველი ფეტა, ერთი კონა ისპანახი.
დავიწყოთ სამზარეულო. პიტას პურის ნაჭრები შეზეთეთ ცოტა მაიონეზით, ფრთხილად წაუსვით ზედაპირზე ყველა ინგრედიენტი, გარდა ყველისა. გააბრტყელეთ ლამაზ რულეტებად. ყველი გახეხეთ ჩანგლით და მოაყარეთ ზემოდან.
ბოსტნეულის ლავაშის რულონები
მომზადებისთვის პიტას პურიდან ორი წრე უნდა ამოჭრათ. სტაფილო გახეხეთ გრძელ ზოლებად, ერთი ბულგარული წიწაკა დაჭერით ზოლებად, სალათის თაიგული ხელით დაჭერით წვრილად, ზეთისხილი დაჭერით წრეებად. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი ნებისმიერ სოუსს (კარაქი, მაიონეზი ან თქვენი საყვარელი სოუსი), ცოტა მარილი, მოაყარეთ ტორტილაები და შეფუთეთ.
ლავაშის რულონები "Sytynye"
კერძის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ: კვადრატული ფორმის პიტას პურის ნაჭერი, ასი გრამი შებოლილი ქათმის მკერდი, თხელ ნაჭრებად დაჭრილი, ნახევარი ჭიქა კონსერვი.სიმინდი და იგივე რაოდენობის ბულგარული წიწაკა (წითელი და მწვანე), ორი ნაჭერი შემწვარი ბეკონი, წვრილად დაჭრილი პეკინის სალათი, 50 გრამი ჩედარის ყველი.
დაიწყეთ კერძის მომზადება. ჯერ პიტას პური მაიონეზით უნდა წაუსვით, მოაყარეთ ყველის ნაჭრები და ზემოდან (შემთხვევითი თანმიმდევრობით) ყველა სხვა ინგრედიენტი. შემოახვიეთ კონვერტივით და შედგით მიკროტალღურ ღუმელში სამი წუთის განმავლობაში.
ლავაშის კერძების შემოთავაზებული რეცეპტები შეიძლება შეიცვალოს იმის მიხედვით, თუ რა პროდუქტებია მაცივარში.
კარგი მადა!
გირჩევთ:
როგორ შეფუთული პიტას პური? პიტას პურის შიგთავსით შეფუთვის გზები
საჭმელები და ლავაშის კერძები მრავალნაირია. შიგთავსი შეიძლება იყოს ან მთლიანად გახვეული მასში, ან უბრალოდ ოდნავ დაფარული. როგორ შეფუთული პიტას პური სწორად შეფუთოთ? ამის გაკეთების რამდენიმე გზა არსებობს. ქვემოთ მოცემულია ეტაპობრივი გზამკვლევი, თუ როგორ სწორად დაკეცოთ პიტას პური სხვადასხვა კერძებისა და საჭმლისთვის
ხელნაკეთი შემწვარი რულეტები: სამზარეულოს დახვეწილობა
შემწვარი რულეტები დიდი ხანია აღარ აღიქმება როგორც კურიოზი. ეს მადა მკვებავი და გემრიელია, ყველა საჭირო კომპონენტის ყიდვა მარტივად შეგიძლიათ ნებისმიერ სუპერმარკეტში და ასეთი კერძის დამოუკიდებლად მომზადება არც ისე რთულია. შევეცადოთ განვიხილოთ რამდენიმე მარტივი რეცეპტი
პომიდორი საკუთარ წვენში შესანიშნავი საჭმელია
ეს კერძი შეიძლება იყოს შესანიშნავი საჭმელი. იგი აერთიანებს ძალიან გემრიელ და წვნიან ბოსტნეულს და სურნელოვან ტომატის შიგთავსს. პომიდორი საკუთარ წვენში ასევე გამოიყენება ტომატის სოუსების საფუძვლად, პიცის, ბორშის და სხვა კერძების მომზადებაში
ვახშამი მსუბუქი საჭმელია ძილის წინ თუ სრული სამჯერადი კვება?
თითოეული კულტურის გამორჩეული თვისებაა ეროვნული სამზარეულო. ზოგიერთი ხალხი უპირატესობას ანიჭებს გულიან საუზმეს და მსუბუქ ვახშამს. სხვები დილით სვამენ ფინჯან ყავას, საღამოს კი სამკერძიან ვახშამს. გლობალიზაციამ მოგვცა შესაძლებლობა გავეცნოთ მსოფლიოს ყველა სამზარეულოს, მაგრამ ამავდროულად წაშალა მათი ინდივიდუალობა. უკვე იცი რას ამზადებ ამაღამ სადილზე?
ტაპასი ესპანური ტრადიციული საჭმელია
ესპანური სამზარეულო მრავალფეროვანია. მაგალითად, ტაპასი ტრადიციული საჭმელია, რომელსაც ამ მზიანი ქვეყნის ყველა ბარში მიირთმევენ