ხმელი ანანასი: სარგებელი და ზიანი

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

რა თქმა უნდა, ყველა ჩვენგანმა არ იცის ისეთი გემრიელი და წვნიანი ხილის სარგებლობის შესახებ, როგორიცაა ანანასი. ის შეიცავს ძალიან დიდი რაოდენობით ვიტამინებსა და საკვებ ნივთიერებებს, რომლებიც უბრალოდ აუცილებელია ადამიანის ორგანიზმისთვის. მას აქვს ბევრი სასარგებლო თვისება, რომელსაც ყურადღება უნდა მიაქციოთ ყიდვისას. მაგრამ ეს არის ხმელი ანანასი, რომელსაც შეუძლია ყველაზე მეტი სარგებელი მოუტანოს ადამიანს. რა არის მისი გამოყენება და შეუძლია თუ არა მას ზიანი მიაყენოს სხეულს? სწორედ ამას განვიხილავთ სტატიაში.

როგორ სჯობს ხმელი ანანასი ახალს?

ბუნებრივია, ადამიანების უმეტესობა მიჩვეულია ანანასის ნატურალური ფორმით ჭამას. მაგრამ ცოტას ესმის გამხმარი ანანასის ნამდვილი სარგებელი. მათ აქვთ ძალიან სასიამოვნო ტკბილი გემო, რომელიც ბავშვებს ძალიან მოსწონთ. მათ ხშირად იყენებენ სხვადასხვა გემრიელი დესერტების დასამზადებლად. ის შესანიშნავი შემცვლელია ტკბილეულის, შოკოლადის, ფუნთუშებისა და სხვა ტკბილეულისთვის.

თუ ყველას არ შეუძლია მიირთვას ახალი ანანასის ხილი ორგანული მჟავების მაღალი შემცველობის გამო, მაშინ ჩირი ჯანმრთელობას არ დააზარალებს.

ასევე, ხმელი ანანასი ხშირად ურჩევენ მათ, ვისაც წონის დაკლება სურს. რა თქმა უნდა, ვისაც ზედმეტი კილოგრამების დაკლება სურს და ძალიან უყვარს ტკბილეული, ეს საკმაოდ რთული იქნება.უარი თქვით ცდუნებაზე, ამიტომ გამოცდილი დიეტოლოგები გირჩევენ ტკბილეულის შეცვლას უფრო ჯანსაღი და ნაკლებად მავნე ნივთებით მათი კლიენტებისთვის.

გარდა ყველაფრისა, ეს ჩირი შეიცავს მაგნიუმს, თუთიას, კალიუმს, რკინას, რომლებიც ძალიან სასარგებლოა ადამიანის ჯანმრთელობისთვის.

ჩირის სარგებელი

ხმელი ანანასი, როგორც ზემოთ აღინიშნა, ძალიან სასარგებლოა ადამიანის ორგანიზმისთვის. ამ ჩირს ასევე შეუძლია შეამსუბუქოს შეშუპება, რაც ასევე ძალიან მნიშვნელოვანია. მას, ისევე როგორც ნებისმიერ სხვა გემრიელ საჭმელს, შეუძლია მნიშვნელოვნად გაახალისოს ადამიანი და მისცეს ძალა და ენერგია, არ გამოიწვიოს ზიანი, განსხვავებით ნამცხვრის, ჩიფსის ან ტკბილეულისგან.

ხმელი ანანასი მდიდარია ბოჭკოებით, რომელიც სწრაფად აქრობს შიმშილის გრძნობას და აჯერებს ორგანიზმს სასარგებლო ნივთიერებებითა და ვიტამინებით.

ყველაზე მეტად ექიმები გვირჩევენ ამ ჩირის გამოყენებას ხანდაზმულებში, რადგან საგრძნობლად აჩქარებს საჭმლის მონელების პროცესს, ასევე ორგანიზმიდან ყველა ტოქსინს გამოდევნის. ხმელი ანანასის ხშირი მოხმარება აუმჯობესებს სისხლის მიმოქცევას და აორმაგებს წყალ-ტუტე ბალანსს, რაც ასევე მნიშვნელოვანია.

ასევე, ჩირის გამოყენება ქალებისთვის ძალიან სასარგებლოა. ყოველივე ამის შემდეგ, ვიტამინები, რომლებსაც ეს ჩირი შეიცავს, ხელს უწყობს კანისა და თმის გაუმჯობესებას, რაც ძალიან მნიშვნელოვანია მშვენიერი სქესისთვის.

საზიანოა ჩირი ეგზოტიკური ხილი?

რადგან გამხმარი ანანასი (დაშაქრული ხილი) ძალიან ჯანსაღი და გემრიელია, მაშინროგორც ასეთი, მათ არ შეუძლიათ ზიანი მიაყენონ ადამიანს და მის ჯანმრთელობას. ასეთი გემრიელი ჩირის ერთადერთი ნაკლი შეიძლება იყოს მისი კალორიული შემცველობა. ბოლოს და ბოლოს, ხმელი ანანასი უფრო მეტი კალორიაა, ვიდრე ახალი ანანასი. მაგრამ მაინც, ეს ჩირი ნაკლებად საზიანოა, ვიდრე სხვადასხვა საკონდიტრო ნაწარმი. მხოლოდ ხმელი ანანასის გადაჭარბებულმა სიყვარულმა და ხშირმა გამოყენებამ შეიძლება დაემუქროს სიმსუქნე, კბილების გატეხილი, კუჭის წყლული და დიაბეტი. მაგრამ ამისთვის ადამიანმა უნდა დაჯდეს ამ მშვენიერი ჩირის ძალიან დიდი რაოდენობა და ეს უნდა გაკეთდეს სისტემატურად.

თუ ადამიანი დაიცავს დადგენილ ნორმას და არ ბოროტად გამოიყენებს ჩირს, ორგანიზმს არანაირ ზიანს არ მიაყენებს, მხოლოდ სარგებელს მოუტანს. ამიტომ, არ უნდა იფიქროთ ამ შესანიშნავი ტროპიკული ჩირის საშიშროებაზე, რადგან ისინი არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ ძალიან ჯანსაღიც არიან. მთავარია ვიცოდეთ ზომა დოზირებაში.

ხმელი ანანასის კალორია

პროდუქტის ერთადერთი ნაკლი არის მისი კალორიული შემცველობა. ყველაზე შემაშფოთებელი ის არის, რომ ხმელი ანანასის კალორიული შემცველობა გაცილებით მაღალია, ვიდრე დაკონსერვებული და ახალი ანანასი. ამის ნამდვილი მიზეზი თავად გაშრობის პროცესშია. ჯერ ახალ ანანასს ასველებენ შაქრის სიროფში და მხოლოდ ამის შემდეგ აშრობენ. სწორედ ამის გამო ხდება ნაყოფი ჩვეულებრივზე 6-ჯერ ან კიდევ უფრო კალორიული, რაც საკმაოდ ბევრია. 100გრ ხმელი ანანასი შეიცავს 347 კკალს. ამიტომ, მათი გამოყენება არ არის ჩვეულებრივი დიეტური კვების დროს. და თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი მხოლოდ როგორც იშვიათი დანამატები, მაგრამ არა მეტი. მაგრამ შიგნითნებისმიერ შემთხვევაში, ხმელი ანანასის მსუბუქი საჭმელი თქვენს ფიგურას გაცილებით ნაკლებ ზიანს აყენებს, ვიდრე ტკბილეული, კრეკერი და სხვა მაღალკალორიული და არაჯანსაღი საკვები.

როგორ ავირჩიოთ სწორი?

რეალურად საკმაოდ მარტივია კარგი და გემრიელი გამხმარი ანანასის (კუბურები ან რგოლები) ყიდვა. მხოლოდ ამ ჩირის გარეგნობით უნდა იხელმძღვანელოთ. მას უნდა ჰქონდეს ღია ყვითელი ფერი და იყოს მოწესრიგებული, არა გატეხილი. უმჯობესია აირჩიოთ ხმელი ანანასი ბუნებრივ ფერში, რადგან სხვა ფერებთან ერთად პროდუქტი შეიცავს უამრავ განსხვავებულ, რბილად რომ ვთქვათ, არც თუ ისე სასარგებლო საღებავებს და არომატებს.

რას უხდება ეს ხმელი ეგზოტიკური ხილი?

თავად ჩირი ძალიან გემრიელია. ამიტომ, ისინი შესანიშნავი დამატებაა ნებისმიერი კერძისთვის. მიუხედავად იმისა, რომ ხმელი ანანასი ბევრად უფრო კალორიულია, ვიდრე ახალი, ნებისმიერ შემთხვევაში ის შეიცავს ბევრად ნაკლებ კალორიას, ვიდრე ნებისმიერი სხვა ჩირი.

რა თქმა უნდა, ყველაზე ხშირად მათ იყენებენ სხვადასხვა გემრიელი დესერტების მოსამზადებლად. ისინი ხორციან კერძებს უჩვეულო და პიკანტურ გემოს ანიჭებენ. განსაკუთრებით ხშირად ასეთ ანანასს იყენებენ ქათმის კერძებისთვის, რაც ძალიან გემრიელია.

უკუჩვენებები ამ ჩირის გამოყენებასთან დაკავშირებით

რაც არ უნდა გემრიელი იყოს ჩირი ანანასი, მაგრამ, სამწუხაროდ, მისი ჭამა ყველას არ შეუძლია. ამ გემრიელი ხილის გამოყენებას უკუჩვენებები აქვს. მათთვის არ არის რეკომენდებული გამხმარი ანანასის ჭამავისაც აქვს ჭარბი წონის პრობლემა, ასევე მათ, ვინც მიდრეკილია სიმსუქნისკენ. ამ შესანიშნავი ჩირის მხოლოდ მინიმალური დოზაა დასაშვები. ასევე, ხმელი ანანასი არ უნდა მიირთვათ დიაბეტით დაავადებულებმა.

ჩირი მედიცინაში

ცოტამ თუ იცის, რომ ამ უგემრიელეს ჩირებს ძალიან ხშირად იყენებენ ხალხურ მედიცინასა და კოსმეტოლოგიაში.

ძალიან ხშირად ხმელი ანანასი გამოიყენება როგორც კარგი შარდმდენი საშუალება. მისი ნაჭრებიდან ადამიანები ამზადებენ ნახარშს, რომელიც კარგად კურნავს წყლულოვან გამოვლინებებსა და ჭრილობებს, ხელს უწყობს წნევით და ჩირქოვან დერმატოზის წინააღმდეგ ბრძოლას.

ასევე, ამ ჩირის ნახარშები ხშირად ეხმარება ბრონქიტს, პნევმონიას, ინფექციურ დაავადებებს, საშარდე გზების ანთებას.

კოსმეტოლოგიაში თავისი განსაკუთრებული ადგილი უკავია ჩირს ანანასს. მას ძალიან ხშირად იყენებენ დაბერების საწინააღმდეგო ნიღბების მოსამზადებლად, რომლებიც, გარდა ამისა, ხელს უწყობს დაძაბულობის, დაღლილობის მოხსნას, მოდუნებას და კანს კარგ ტონუსს.

ჯერ კიდევ ძალიან კარგია დაღლილობისგან მუქი წრეებისა და თვალების ქვეშ ჩანთების საწინააღმდეგოდ, ეხმარება ახალი ანანასის ნიღაბს. საკმარისია ანანასს ორი რგოლი მოაჭრათ და თვალებზე 15-20 წუთის განმავლობაში დაიდოთ.

როგორ გავაშროთ ანანასი?

ვინაიდან ხმელი ანანასი, რომლის სარგებელი და მავნებლობაც ამ სტატიაში განვიხილეთ, ძალიან გემრიელი და ჯანსაღია, შესაბამისად, ის ძალიან პოპულარულია, განსაკუთრებით ტკბილეულის მოყვარულებს შორის. მაგრამ ცოტამ თუ იცის თავად პროცესის ნამდვილი საიდუმლო.ამ ეგზოტიკური ხილის გაშრობა.

რა თქმა უნდა, პირველი რაც უნდა გააკეთოთ არის სუპერმარკეტიდან ან ბაზრიდან ახალი ანანასის შეძენა. რა თქმა უნდა, უმჯობესია შეიძინოთ ბოსტნეული და ხილი ექსკლუზიურად ბაზარზე. იქ ფასები საგრძნობლად დაბალია, თავად პროდუქტის ხარისხი კი ბევრად უკეთესია. ანანასის არჩევისას ფრთხილად უნდა იყოთ, რადგან ნაყოფი ძალიან მწიფე და ტკბილი უნდა იყოს. თუ ეს ასე არ არის, მაშინ ამ ჩირის ნაჭრები მჟავე იქნება და არც ისე გემრიელი.

მაშინ თქვენ უნდა მოიცილოთ ანანასის ეგრეთ წოდებული მწვანე "კუდი" და "კონდახი". ამოჭერით დაახლოებით 2,5 სანტიმეტრით მწვანე ზედა ნაწილის ქვემოთ და დაახლოებით 1 სანტიმეტრით ქვემოდან, ეს საკმარისი უნდა იყოს.

მაშინ მოგიწევთ ანანასის კანის მოშორება. ძალიან ფრთხილად დავჭრათ და ეცადეთ, რბილობი არ შეხოთ. ქერქთან ერთად მოაცილეთ თვალებიც, რომლებიც გახეხვის შემდეგ ყოველთვის რჩება ნაყოფზე.

შემდეგი ნაბიჯი არის ანანასის დაჭრა რგოლებად ან ნაჭრებად. ამის გაკეთებისას მხოლოდ პირადი გემოვნებით უნდა იხელმძღვანელოთ, რადგან თავად ორიგინალურ პროდუქტს არავითარი გავლენა არ აქვს.

გახურეთ ღუმელი კარგად 66 გრადუს ცელსიუსზე. დაჭრილი ანანასის ნაჭრები მოათავსეთ პერგამენტის ქაღალდზე დაფენილ საცხობ ფირფიტაზე და შედგით ღუმელში 24 საათის განმავლობაში. თუ შესაძლებელია, გააგრძელეთ დრო 36 საათამდე. აუცილებლად დაიცავით გაშრობის პროცესი. მზა ანანასის ნაჭრები ხდება ელასტიური და მოქნილი.

ზოგადად, ანანასის დამოუკიდებლად გაშრობა არც ისე რთულია, მთავარია გქონდეს სურვილი დაშესაძლებლობები.