კვერცხი "C1": წონა, მახასიათებლები, შერჩევის წესები, სარგებელი და ზიანი

2025 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:04

მაღაზიაში კარგი და ჯანსაღი პროდუქტის ასარჩევად უნდა იცოდეთ საქონლის ზოგიერთი თავისებურება, შეძლოთ მისი ჯიშების გარჩევა და ასევე სწორად განსაზღვროთ მისი სიახლე. კვერცხების ყიდვაზე საუბრისას, აღსანიშნავია, რომ მათი არჩევა, თუმცა არც ისე რთულია, არც უმარტივესი საქმეა.

ეს სტატია დეტალურად გეტყვით C1 კვერცხების შესახებ: რა წონა უნდა ჰქონდეთ მათ, როგორ განვსაზღვროთ მათი სიახლე, ასევე მათი სარგებელი და შესაძლო ზიანი. არსენალში არსებული ცოდნის ასეთი სიმდიდრით, ნებისმიერ ადამიანს შეეძლება ერთი შეხედვით განსაზღვროს, შეესაბამება თუ არა კვერცხი დეკლარირებულ კატეგორიას და შეიძლება თუ არა მისი ყიდვა ჯანმრთელობისთვის შიშის გარეშე.

ქათმის კვერცხი "C1": აღწერა

არსებობს გარკვეული სტანდარტი, რომლითაც განისაზღვრება პროდუქტის შენახვის ვადა და მისი წონა. დღემდე რუსეთის კანონმდებლობამ დაადგინა ნორმები, რომელთა საფუძველზეც ხდება ასეთი მარკირება.

ასე რომ, როდესაც ვსაუბრობთ C1 კვერცხებზე, მყიდველმა, როდესაც ხედავს მათ დახლზე, უნდა გააცნობიეროს, რომ მას აქვს სუფრის კლასის პროდუქტი, რომელიც იწონის 55-დან 64,9 გრამამდე, ვადა.რომლის შენახვის ვადა არ არის ოცდახუთი დღეზე მეტი.

სხვათა შორის, თუ კვერცხზე "C"-ის ნაცვლად ასო "D" არის მითითებული, ეს ნიშნავს, რომ ეს არის დიეტური პროდუქტი, რომელიც უნდა გაიყიდოს არაუმეტეს 7 დღით ადრე.

უნდა ვიყიდო C1 კვერცხი?

უმეტეს შემთხვევაში, თუ მყიდველი დგება არჩევანის წინაშე, რომელი კვერცხები იყიდოს, ის უპირატესობას მსხვილ და წონიან კვერცხებს მიანიჭებს, რომლებიც, როგორც წესი, შეესაბამება კატეგორიებს „CB“ან „C0“.. თუმცა, მეცნიერთა აზრით, უმჯობესია აირჩიოთ კვერცხი "C1" ან "C2". ეს გამოწვეულია იმით, რომ რაც უფრო დიდია ისინი, მით მეტ უსარგებლო სითხეს შეიცავს, მაგრამ რაც უფრო მცირეა პროდუქტი შეიცავს მეტ საკვებ ნივთიერებებს.

როგორ განვსაზღვროთ სიახლე არჩევისას?

ბევრმა დიასახლისმა იცის, რომ თუ კვერცხს ცივ წყალში ჩადებთ, მისი ქცევით შეგიძლიათ გაიგოთ, რამდენად ვარგისია ის მოხმარებისთვის. ასე რომ, თუ ჩაძირვისას კვერცხი ფსკერზე დევს, მაშინ მის სიახლეში ეჭვი არ უნდა შეგეპაროთ. თუ იგი ბლაგვი ბოლოთი ამოვიდა წყალში და განაგრძო ფსკერზე ბასრი შეხება, ეს ნიშნავს, რომ ის არ არის ყველაზე ახალი, მაგრამ მაინც ვარგისი მოხმარებისთვის. მაგრამ თუ კვერცხი მთლიანად ამოვიდა ზედაპირზე, ეს იმაზე მეტყველებს, რომ პროდუქტი გაფუჭებულია და არ შეიძლება მისი ჭამა.

მაგრამ როგორ განვსაზღვროთ კვერცხის სიახლე, მაღაზიაში ყოფნა და წყლის კონტეინერის ხელთ არ ქონა? საკმაოდ მარტივად. ყურადღება უნდა მიაქციოთ მის გარეგნობას. მსუბუქი და პრიალა კვერცხი სავარაუდოდ გაფუჭდება, მაგრამ მძიმე და მქრქალი კვერცხი ახალი პროდუქტია.

სარგებელი და ზიანი

კვერცხი მდიდარია ვიტამინებითა და მინერალებით, რომლებიც ადამიანის ჯანსაღი დიეტის განუყოფელი ნაწილია და არის ადვილად ხელმისაწვდომი და იაფი კვების წყარო მსოფლიოს ბევრ ქვეყანაში. კვერცხში ნაპოვნი ცილა ხელს უწყობს კუნთების მუშაობას. ვიტამინები A, B_{12 და სელენი ამ პროდუქტში არის ჯანსაღი იმუნური სისტემის შენარჩუნების გასაღები. განსაკუთრებით სასარგებლოა დიეტური პროდუქტი.}

კვერცხში ნაპოვნი ზოგიერთი ვიტამინი და მინერალი ხელს უწყობს კანის სიჯანსაღეს და ხელს უშლის ქსოვილების დაშლას. მნიშვნელოვანია, რომ ისინი დაეხმარონ ადამიანებს, რომლებიც უყურებენ თავიანთ წონას და სურთ წონაში დაკლება. საჭმლის დროს კვერცხის ცილის მირთმევამ შეიძლება დააკმაყოფილოს თავის ტკივილის შეგრძნება და შეავსოს ენერგიის ნაკლებობა.

თუმცა, ამ პროდუქტის გამოყენებისას არსებობს გარკვეული რისკები ადამიანის ჯანმრთელობისთვის. მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ რეკომენდირებულია თავი აარიდოთ უმი ან ცუდად მოხარშული კვერცხის ჭამას. ბაქტერიებს შეუძლიათ მათში შეღწევა გარსის ფორების მეშვეობით.

გარდა ამისა, მნიშვნელოვანია მხოლოდ ახალი კვერცხის შეძენა, რადგან გაფუჭებულმა შეიძლება დიდი ზიანი მიაყენოს ორგანიზმს. ასევე, არ გადააჭარბოთ და გადააჭარბოთ მათ დიეტას. მიუხედავად იმისა, რომ კვერცხები დაბალია გაჯერებული ცხიმებით და მათი გავლენა სისხლში ქოლესტერინის დონეზე უმნიშვნელოდ ითვლება, არ დაგავიწყდეთ ქოლესტერინის მაღალი დონის რისკი, თუ რეგულარულად ჭამთ.

დასკვნა

ახლა ვიცით C1 კვერცხის თვისებებისა და წონის შესახებ, შეგვიძლია დავასკვნათ, რომ ის არ არის ბევრი, მაგრამ უფრო სასარგებლო.ის, რომელიც შეესაბამება უმაღლესი კატეგორიების მახასიათებლებს („CB“ან „C0“). ეს იმიტომ ხდება, რომ ის შეიცავს მეტ საკვებ ნივთიერებებს.

ეს კვერცხები შეიძლება იყოს თეთრი ან ყავისფერი. ეს აბსოლუტურად არ იმოქმედებს ხარისხზე. ზოგადად, იმისათვის, რომ "C1" კვერცხი იყოს სასარგებლო და არ გამოიწვიოს კვებითი მოწამვლა, მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს მაღაზიაში ამ პროდუქტის არჩევის წესები და სახლში ვარგისიანობის შემოწმების გზა.