2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31
აბა, რა შეიძლება იყოს უგემრიელესი ტკბილეულის მირთმევას? კარამელის ერთ-ერთი ყველაზე საყვარელი სახეობა, როგორც ბავშვებში, ასევე მოზრდილებში, არის "კისლინკა" (კანფეტი). ალბათ, ბევრს შეუძლია გაიხსენოს ის მომენტები, როდესაც ტკბილეული ამოიღეს და დიდი სიამოვნება მიიღეს ხილის გემოთი ერთდროული მჟავიანობით, რომელიც აძლიერებს გემოს. როშენის კარამელი "კისლინკა" არ აქვს შიგთავსი, ამიტომ ითვლება "ხანგრძლივ" კანფეტად.
ტკბილეულის სახეობები
Sweetness იწარმოება კიევის საკონდიტრო ქარხანაში Roshen-ში, მაღალი ხარისხის კომპონენტების თანამედროვე აღჭურვილობით. შევსებული კარამელები ინდივიდუალურად იფუთება ნათელ შეფუთვაში, რომელსაც აქვს ლოგო და ხილის ნახატი, რომელიც შეესაბამება კანფეტის გემოს. კისლინკა არის კანფეტი, რომელიც მოდის ოთხ ძირითად გემოში, კერძოდ:
- ალუბალი (წითელი შეფუთვა);
- ანანასი (ყვითელი შეფუთვა);
- ვაშლი (მწვანე ტკბილეული და ტკბილეულის შესაფუთი);
- მოცვი (იისფერი შეფუთვის ჩრდილი).
ყველა არომატი უყვარს ბავშვებსაც და უფროსებსაც. ტკბილეულის შეძენა უკვე შესაძლებელია წონით ან მცირე პარტიებშიშეფუთულია ფერად შეფუთვაში, რომელიც შეიცავს ოთხივე ტიპის ლოლიპოპის ნაზავს.
კარამელის კალორია
კისლინკას ტკბილეული, რომლის კალორიული შემცველობა 100 გ-ზე არის 374 კკალ (1565 კჯ), შეიძლება ინახებოდეს 12 თვემდე. ტკბილეულის შეძენა შესაძლებელია როგორც საბითუმო, ისე საცალო ვაჭრობით სუპერმარკეტებში, სასურსათო მაღაზიებში და ბევრ საკონდიტრო სახლშიც კი. ხშირად ტკბილეული იფუთება 0,18-დან 1,5 კგ-მდე ბრენდირებულ შეფუთვაში, რომელიც შეიცავს ყველა ჯიშის კარამელს. მწარმოებლის მიერ რეკომენდებულია ტკბილეულის შენახვა ისეთ ადგილებში, სადაც ტენიანობა არ აღემატება 75%-ს და ტემპერატურა არ აღემატება 18 გრადუსს.
ტკბილეულის შემადგენლობა
Roshen საკონდიტრო აწარმოებს კარამელს საერთაშორისო ხარისხის სტანდარტების შესაბამისად, ანუ ყველა პროდუქტი სრულიად უსაფრთხოა ჯანმრთელობისთვის. კორპორაციის როშენის თითოეულ ქარხანას აქვს შესაბამისობის სერტიფიკატი, რომელიც ადასტურებს, რომ ISO სტანდარტის ყველა მოთხოვნა დაკმაყოფილებულია წარმოების პროცესში. 100 გრამი კარამელი შეიცავს 0,10 გრამ ცხიმს და 93,3 გრამ ნახშირწყლებს. "კისლინკა" - კანფეტი, რომლის შემადგენლობა ასეთია:
- სახამებლის სიროფი (გლუკოზის სიროფი);
- გრანულირებული შაქარი;
- მჟავიანობის რეგულატორები: ვაშლის მჟავა, ლიმონმჟავა და ფუმარინის მჟავა;
- არომატები, როგორიცაა ანანასი, ვაშლი, მოცვი და ალუბალი;
- ნატურალური იდენტური საღებავები.
კარამელის ჭამამდერეკომენდებულია სიტკბოს კომპონენტების ინდივიდუალური ტოლერანტობის შემოწმება და ასევე გახსოვდეთ, რომ კისლინკა შეიცავს დიდი რაოდენობით სხვადასხვა მჟავებს, რომელთა ყოველდღიური გამოყენებისას კბილის მინანქარი აქტიურად იწყებს ნგრევას.
კარამელის სარგებელი
კარამელს ახასიათებს ტკბილი გემო ოდნავ მჟავე. კისლინკა არის კანფეტი, რომელსაც აქვს მომრგვალებული ფორმა ნეკნებიანი ზედაპირით. აწონილი ლოლიპოპები თქვენთან ერთად წაიღეთ მოგზაურობებში საიმედო შეფუთვის წყალობით, რომელიც შესანიშნავად იცავს სიტკბოს მტვრისგან და გარემოზე უარყოფითი გავლენისგან. ხშირად კარამელს ყიდულობენ ბავშვებისთვის საჩუქრად ან მინი საჩუქრად კლიენტებისთვის ან სილამაზის სალონების, მაღაზიების ან საბავშვო ცენტრების სტუმრებისთვის. საახალწლო არდადეგებზე ტკბილეული შესანიშნავია ტკბილი სიურპრიზისთვის იმ პატარებისთვის, რომლებსაც უყვართ მოულოდნელი საკვები საჩუქრები. ხილის გემოთი მჟავიანობის წყალობით, ლოსიონი არ აფუჭებს და არ აქვს „ქიმიური“გემო და ასევე შესანიშნავად გიხსნით გულისრევისგან. დღეს ტკბილეულის უფასო გაყიდვა შესაძლებელია დსთ-ს სხვადასხვა ქვეყანაში, აშშ-ში, ევროპასა და ახლო აღმოსავლეთში.
კანფეტის დამზადება
შემწოვი ტკბილეული "კისლინკი" მზადდება სიროფის მოხარშვით და მასში სხვადასხვა გემოსა და არომატიზატორების დამატებით. ტკბილეული მზადდება საკონდიტრო ქარხანაში უახლესი შიდა და უცხოური აღჭურვილობის გამოყენებით. კარამელის შექმნის პროცესი მიმდინარეობს პროფესიონალი ტექნოლოგების მუდმივი კონტროლის ქვეშ, რომლებსაც აქვთ ამ სფეროში მრავალწლიანი წარმატებული გამოცდილება.ტკბილეულის წარმოება. გემოსა და ბუნებრიობის წყალობით კისლინკამ (კანფეტმა) უკვე მოიპოვა მრავალი მომხმარებლის ნდობა.
რეკომენდაციები
მსოფლიოში ფაქტიურად ყველას უყვარს ტკბილეულის ტკბილი, ხილის არომატი, რომელიც შეიძლება იყოს გამაგრილებელი და უბრალოდ დამაკმაყოფილებელი. მაგრამ ბევრს არ ესმის, რომ კარამელის დრაჟე შეიცავს დიდი რაოდენობით ნახშირწყლებს, არომატებს და სუნამოებს, რაც არა მხოლოდ ზრდის კარიესის რისკს, არამედ ზოგიერთ შემთხვევაში შეიძლება გაზარდოს არტერიული წნევა. ტკბილეულს არ აქვს მაღალი კვებითი ღირებულება, მაგრამ ამის მიუხედავად, სწორი და დაბალანსებული დიეტით, მცირე რაოდენობით კარამელი არ დააზარალებს არც ბავშვებს და არც მოზრდილებს. ლოლიპოსის ინგრედიენტების მიმართ ინდივიდუალური შეუწყნარებლობის შემთხვევაში, დიეტოლოგები გირჩევენ თავი შეიკავოთ ტკბილეულის ჭამისგან.
ფოტოები, სტატისტიკა და ექსპერტების მოსაზრებებიც კი ადასტურებს იმ ფაქტს, რომ ადამიანი წელიწადში მინიმუმ 12 კილოგრამი ტკბილეულს ჭამს, ამიტომ როშენის საკონდიტრო სპეციალისტები ცდილობენ თავიანთი პროდუქცია უკეთესი და უკეთესი გახადონ. კისლინკას ლოლიპოპების გარდა, საერთაშორისო საკონდიტრო აწარმოებს 300-ზე მეტ სახეობის ტკბილეულს, რომლებსაც უყვართ მსოფლიოს მრავალ ქვეყანაში, როგორიცაა ლატვია, ესტონეთი, ყაზახეთი,კანადა, აშშ, ისრაელი და ა.შ. ლოჯისტიკოსების თანამედროვე და გამართული მუშაობის წყალობით, საკონდიტრო ნაწარმის მიწოდება ხდება უმოკლეს დროში, რაც მუდმივად ახარებს უფროსებსა და ბავშვებს ახალი გემოვნებითა და სადღესასწაულო პაკეტებით.
რეგულარულად კორპორაცია როშენი ატარებს უფასო ექსკურსიებს ბავშვებისთვის, რომლის დროსაც შეგიძლიათ იხილოთ ტკბილეულის შექმნის პროცესი, სპეციალისტების კარგად კოორდინირებული მუშაობა და თანამედროვე ტექნოლოგიები. კიევის, ვინიცას ან კრემენჩუგის ქარხნებში ბავშვებს ეპატიჟებიან საკონდიტრო ნაწარმის გასასინჯად და ტკბილეულის არჩევისას თავიანთ უპირატესობებზე ისაუბრონ.
გირჩევთ:
კანფეტი: სარგებელი და ზიანი ორგანიზმისთვის, ჯიშები, შემადგენლობა
ყველა ტკბილეული არ არის ისეთი მავნე, როგორც ბევრს სჯერა. თუ მწარე შოკოლადზე ვსაუბრობთ, მაშინ მას გაცილებით მეტი უპირატესობა აქვს, ვიდრე კარამელი და სხვა ჯიშის ტკბილეული. სტატიაში აღწერილია ტკბილეულის ძირითადი ჯიშების მახასიათებლები
უცხიმო ხაჭო: კალორია 100 გრამზე. ხაჭო არაჟნით: კალორია 100 გრამზე. ვარენიკი ხაჭოთი: კალორია 100 გრამზე
ხაჭო ეხება ფერმენტირებულ რძის პროდუქტებს, აქვს დაბალი კალორიული შემცველობა და მიიღება რძის დაჟანგვით, რასაც მოჰყვება შრატის დეკანტირება. კალორიული შემცველობის მიხედვით იყოფა უცხიმო ხაჭოდ (კალორიული შემცველობა 100 გ-ზე - 70%, ცხიმის შემცველობა 1,8%-მდე), ცხიმიანი ხაჭო (19 - 23%) და კლასიკური (4 - 18%). . ამ პროდუქტის დამატებით კერძების მრავალი რეცეპტი არსებობს
"ჩიტის რძე" (კანფეტი): ზომა, კალორიული შემცველობა, რეცეპტი სახლში, ფოტო
„ჩიტის რძე“არის ტკბილეული, რომლის გემო ჩვენი ქვეყნის მცხოვრებთა უმეტესობას ბავშვობიდან იცნობს. შოკოლადის დელიკატური სუფლე პირველად პოლონეთში შორეულ 30-იან წლებში გამოჩნდა. ერთხელ სსრკ-ში, დელიკატესი დიდი ხნის განმავლობაში გახდა ტკბილი კბილის საყვარელი
"დათვი კლუბი" (კანფეტი): შემადგენლობა, აღწერა, ფასი
ცოტამ თუ იცის, რომ ტკბილეული "მიშკა კოსოლაპი" (თაფლი შემწვარი) არა მხოლოდ საბჭოთა საკონდიტრო მრეწველობის დამახასიათებელი ნიშანია, არამედ თავად მეფის რუსეთის სიამაყე. ყოველივე ამის შემდეგ, ეს ტკბილი შედევრი დაიბადა ლეგენდარული Einem ორთქლის ქარხნის სახელოსნოებში, რომელიც 1851 წლიდან აწარმოებს ჩაის ნამცხვრებს და შოკოლადს. როგორი იყო ტკბილეულის "ცხოვრება" ფაქტიურად საუკუნოვანი ისტორიით?
"Artek" (ვაფლები): შემადგენლობა, კალორია, ფოტო
ამ ტკბილეულის სახელწოდება ბავშვობას უკავშირდება. და ასევე ცნობილ ბავშვთა ბანაკთან ერთად. ორივე, რა თქმა უნდა, სასიამოვნო მოგონებებს აღძრავს, როცა საქმე არტეკის ვაფლს ეხება