შემიძლია თუ არა პანკრეატიტის დროს ბანანის ჭამა: ნებადართული საკვები

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

რა არის პანკრეატიტი? ეს არის პანკრეასის დაავადება, რომლის დროსაც შეიძლება დაიწყოს მისი ქსოვილების სიკვდილი. თუ დროულად არ დაიჭერთ თავს და არ დაიწყებთ მკურნალობას, ყველაფერი შეიძლება ძალიან სევდიანად დასრულდეს. ეს არის ფატალური.

საშინელი პროგნოზი, არა? სად იწყება მკურნალობა? პირველ რიგში, დიეტის კორექტირებით. რისი ჭამა შეიძლება? რა უნდა გამოვრიცხოთ? შესაძლებელია თუ არა პანკრეატიტისა და სხვა ხილის დროს ბანანის ჭამა? ახლა ყველაფერს დეტალურად განვმარტავთ.

პანკრეატიტის ფორმები

ეს დაავადება შეიძლება იყოს ქრონიკული ან მწვავე. რა ახასიათებს ორივე ფორმას? ქრონიკული პანკრეატიტის დროს ტკივილი არ არის. ადამიანს შეუძლია მასთან ერთად იცხოვროს წლების განმავლობაში და არც იცოდეს მისი ავადმყოფობის შესახებ. კრუნჩხვამდე.

მწვავე პანკრეატიტი არის შეტევა. მას თან ახლავს გულისრევა და დამაქვეითებელი ღებინება, ჭარბი ოფლიანობა, ძლიერი ტკივილი. და ტკივილიდამოკიდებულია იმაზე, თუ რა მოხდა ზუსტად: პანკრეასის თავი, მისი კუდი თუ მთლიანად.

მწვავე პანკრეატიტის სიმპტომები

როგორც უკვე აღვნიშნეთ, ეს ტკივილია. თუ გამწვავება ხდება ორგანოს კუდის ნაწილში, ადამიანი განიცდის ძლიერ ტკივილს მარცხენა ჰიპოქონდრიის მიდამოში, ის ასხივებს მკერდს და მარცხენა მხარეს. თუ ვსაუბრობთ პანკრეასის თავზე, მაშინ ტკივილი იგრძნობა მარჯვენა ჰიპოქონდრიის მიდამოში. თუ მთელი ორგანო დაზიანებულია, მაშინ ტკივილი სარტყელია.

რა უნდა გააკეთო?

სასწრაფოდ გამოიძახეთ სასწრაფო დახმარება. მწვავე შეტევას, ტკივილის გარდა, თან ახლავს დამამშვიდებელი ღებინება. ადამიანი მუდმივად ღებინებს, მაგრამ შვებას არ გრძნობს. გარდა ამისა, შეიძლება მოხდეს დიარეა. ძნელია ჩამორეცხვა, აქვს ძალიან მკვეთრი სუნი. და მასში შეგიძლიათ ნახოთ საკვების ნაჭრები.

სათანადო სამედიცინო დახმარების არარსებობის შემთხვევაში პაციენტის მდგომარეობა გაუარესდება. და ეს შეიძლება იყოს ფატალური.

როგორ ვიმკურნალოთ

მწვავე ფორმით მკურნალობა ტარდება საავადმყოფოში. ეს არის ნარკოტიკები და მკაცრი დიეტა. ქრონიკული პანკრეატიტის დროს პაციენტი მკურნალობს სახლში. უპირველეს ყოვლისა, მან მკაცრად უნდა დაიცვას დიეტა. თუ, რა თქმა უნდა, მას არ სურს თავი დააღწიოს საძულველ დაავადებას.

რაზე მოგიწევთ სამუდამოდ უარის თქმა?

• ალკოჰოლი და თამბაქოს ნაწარმი.
• ცხიმიანი საკვები.
• მწნილი, შებოლილი ხორცი, მარინადები.
• საცხობი.
• ცხარე კერძები.
• შემწვარი საკვები.

აი, სადაც ჩნდება კითხვა: რა ვჭამოთ? როგორ შეცვალოთ თქვენი საყვარელი კერძები და ტკბილეული? შესაძლებელია თუ არა ბანანი პანკრეასის პანკრეატიტით? რაც შეეხება ვაშლს? რა ხილია ნებადართული ზოგადად? ახლა დამოდით ვისაუბროთ მასზე.

რა შემიძლია ვჭამო?

რა არის დიეტა პანკრეატიტის დროს? რა პროდუქტებია დასაშვები?

დავიწყოთ იმით, რომ მწვავე ფორმით შიმშილი ადრეულ დღეებში სასარგებლოა. პაციენტი ორი-სამი დღის განმავლობაში მხოლოდ წყალს სვამს. შემდეგ თანდათან იწყებს ჭამას.

რაც შეეხება ქრონიკულ ფორმას, აქ დიეტა პირველ ადგილზეა. ყურადღება უნდა მიაქციოთ ბლანტიან მარცვლეულს და სუპებს - კარტოფილის პიურეს. ახლა ეს არის დაავადებულის მთავარი საკვები. ქვემოთ მოცემულია შესაბამისი პროდუქტების სია.

• ბლანტიანი ფაფა დამზადებული შვრიის ფაფისგან, სემოლინისა და ბრინჯის მარცვლეულისგან.
• სუპები - კარტოფილის პიურე ბოსტნეულის ბულიონებზე. დაფქული სუპები.
• წვნიანი - ლაფსი სუსტ ქათმის ბულიონში.
• მოხალული თეთრი პური მცირე რაოდენობით.
• უცხიმო მოხარშული ხორცი: ქათამი, ინდაური, საქონლის ხორცი.
• მოხარშული თევზი.
• კოცნები, ჟელე და კომპოტები.
• ბოსტნეული მოხარშული.
• ხილი: ვაშლი და ბანანი.
• რძის პროდუქტები: უცხიმო კეფირი და ხაჭო. შეგიძლიათ რბილი ყველი, მაგრამ არა გამწვავების პერიოდში.

შეიძლება თუ არა ბანანის გამოყენება პანკრეასის პანკრეატიტის დროს? როგორც ვხედავთ, შესაძლებელია. თუმცა არის ერთი "მაგრამ". ბანანი ნებადართულია მხოლოდ გამომცხვარ ფორმაში, ისევე როგორც ვაშლი.

ცოტა რამ ნებადართული საკვების შესახებ

როგორ მოვამზადოთ და ვჭამოთ კერძები? აი, რა არის მნიშვნელოვანი იცოდეთ:

• სუპები მზადდება მხოლოდ ბოსტნეულის ბულიონებზე. ყველა პროდუქტი, რომელიც ქმნის კერძს, დაფქვით ან ათქვიფეთ ბლენდერით.
• ხორცი და თევზი შეიძლება მიირთვათ ნაჭრებად ან ორთქლზე კოტლეტის, სუფლესა და ხორცის ბურთულების სახით.
• ბოსტნეულს მიირთმევენ მხოლოდმოხარშული ფორმა. პაციენტს მოუწევს კარტოფილზე, სტაფილოზე, ჭარხალზე გადასვლა. რაციონში არ უნდა იყოს ხახვი და ნიორი.
• ხილი, როგორც ზემოთ აღინიშნა, შეიძლება მიირთვათ გამომცხვარში.
• რძე, ჩაი და ყავა უნდა გადააგდოთ. მათ ნაცვლად კოცნა და ხელნაკეთი კომპოტები მოდის. რაც შეეხება წვენებს, მხოლოდ ხელნაკეთი და წყლით გაზავებული. მაღაზიაში არ არის ნაყიდი, ისინი საზიანოა.
• ფაფა იხარშება წყლით, მარილით და შაქრით.
• მარილის დღიური დოზა - არაუმეტეს 5 გრამი.
• ჭამა ფრაქციულად - 5 ან 6-ჯერ დღეში.
• საჭმელი არ უნდა იყოს ძალიან ცივი ან ძალიან ცხელი. მხოლოდ თბილი.

ბანანის სარგებელი

შემიძლია თუ არა პანკრეატიტის დროს ბანანის ჭამა? როგორც გავარკვიეთ - შესაძლებელია. გამომცხვარი და მეტი არაფერი.

ეს ყვითელი ხილი შემადგენლობით საკმაოდ ჯანსაღია. მდიდარია B და PP ვიტამინებით. ისინი შეიცავს ფოსფორს, კალციუმს, ბოჭკოს და ნახშირწყლებს. კვებითი ღირებულებით არაფრით ჩამოუვარდება კარტოფილს. იძლევა კარგ გაჯერებას.

მათგან ზიანი

შეიძლება თუ არა ბანანის გამოყენება გასტრიტისა და პანკრეატიტის დროს? ზიანს აყენებს ეს სიტკბო ჯანმრთელობას?

ამ დაავადებებთან ერთად შეგიძლიათ მიირთვათ, მაგრამ გასათვალისწინებელია რამდენიმე საკითხი:

• ბანანი ძალიან ტკბილია და არ არის რეკომენდებული დიაბეტით დაავადებულთათვის.
• ეს მძიმე კვებაა, ამიტომ დღეში ერთ ხილზე მეტი არ უნდა მიირთვათ.
• შეგიძლიათ დალიოთ ბანანის წვენი, მაგრამ მხოლოდ ხელნაკეთი. რასაც ისინი ყიდიან მაღაზიებში მავნე დანამატებით არის სავსე.

საკვების მაგიდა

შეგიძლიააქვს ბანანი პანკრეატიტით და ქოლეცისტიტით? პირველი დაავადების დროს მათი გამოყენება ნებადართულია.

და იმისთვის, რომ პაციენტს დიეტის დაცვით ასე არ მოეწყინა, მოვამზადეთ თანდართული ცხრილი. მასში დეტალურადაა მოცემული კვირის მენიუ.

კვირის დღე	საუზმე	საჭმელი	ლანჩი	საჭმელი	ვახშამი
ორშაბათი	შვრიის ფაფა წყლით	გამომცხვარი ბანანი	წვნიანი-პიურე კარტოფილით და ქათმის პიურე. ბოსტნეულის ბულიონში.	უცხიმო ხაჭო	ქათმის დაფქული კარტოფილი, რძის და კარაქის გარეშე.
სამშაბათი	ბრინჯის ფაფის სითხე წყალზე	ერთი რბილად მოხარშული კვერცხი	სუფრის პიურე პომიდორით და საქონლის დაფქული ხორცით.	გამომცხვარი ვაშლი	გამომცხვარი ბანანი და უცხიმო კეფირი
ოთხშაბათი	შვრიის ფაფა წყალზე დაფქულ ბანანთან ერთად	ხორბლის პურის კრუტონები	წვნიანი - ლაფსი ქათმით	სტაფილოს სუფლე	ბოსტნეული ბავშვის საკვები
ხუთშაბათი	სემოლინის ფაფა წყალზე დაფქული ვაშლით	Kissel	წიწიბურას წვნიანი ქათმით	ძროხის კუნელები	კარტოფილის პიურე თევზით (ნაჭერი)
პარასკევი	შვრიის ფაფა წყლით	გამომცხვარი ბანანი	წვნიანი - ლაფსი ქათმით	გამომცხვარი ვაშლი	სტაფილოს სუფლე
შაბათი	სემოლინის ფაფა ხილის ბავშვთა საკვებით	კრუტონები საწყისიხორბლის პური	შვრიის წვნიანი ძროხის ღვეზელებით	გამომცხვარი ბანანი	ორთქლზე მოხარშული ქათმის ხორცის ბურთულები
კვირა	ბრინჯის პუდინგი	Kissel	წვნიანი - კარტოფილის პიურე ბოსტნეულით და საქონლის ხორცით	ხაჭო	გამომცხვარი ბანანი და ვაშლი

როგორც მენიუდან ხედავთ, სასმელები არსად არ არის ჩამოთვლილი. ეს აიხსნება იმით, რომ პანკრეატიტით შეუძლებელია საკვების დალევა. რა შეგიძლიათ დალიოთ კვებას შორის? აუცილებლად დალიეთ მინერალური წყალი, მინიმუმ 1,5 ლიტრი დღეში. ნებადართულია კოცნა და კომპოტები. ხილის დეკორქცია და ვარდის სასმელი. ყავა, ჩაი, კაკაო და რძე უნდა იყოს მიტოვებული.

ზოგადი რეკომენდაციები

გავარკვიეთ, შესაძლებელია თუ არა ქრონიკული პანკრეატიტის დროს ბანანის ჭამა. ახლა კი მოდით ვისაუბროთ იმაზე, თუ როგორ უნდა მიირთვათ ისინი სწორად და არა მხოლოდ.

• ბანანი, როგორც არაერთხელ ითქვა, შეიძლება გამომცხვარი მიირთვათ. ამ დიეტას სამი კვირა მოუწევს გაძლება. შემდეგ მენიუში თანდათან შეიტანეთ დაფქული ბანანი. ურევენ, მაგალითად, ფაფებს.
• ბანანის წვენი ძალიან გემრიელი რამეა. თუ ეს შესაძლებელია, შეგიძლიათ მოამზადოთ სახლში. მაგრამ არ დაგავიწყდეთ, რომ ამას დასჭირდება საკმარისად დიდი რაოდენობით ყვითელი ხილი.
• ბანანს დღეში მხოლოდ ერთხელ მიირთმევენ.

• შეგიძლიათ მიირთვათ ქილა ბავშვის საკვები, რომელშიც შედის ბანანი. არაუმეტეს ერთი ქილა დღეში.
• შემიძლია თუ არა პანკრეატიტის დროს ბანანის ჭამა? დიახ, დიახ და ისევ დიახ.
• კვება წილადია, დღეში 5-6-ჯერდღე.
• დაძინებამდე შეგიძლიათ დალიოთ ნახევარი ჭიქა უცხიმო იოგურტი.
• საჭმელი უნდა იყოს თბილი. არ მიირთვათ ზედმეტად ცხელი საკვები. და ძალიან ცივა.
• სხვაობა კვებას შორის არის არაუმეტეს სამი საათისა. არავითარ შემთხვევაში არ უნდა დაუშვათ მშიერი მდგომარეობა.
• რა არის საკვების მოცულობა? არაუმეტეს ხუთი სუფრის კოვზი ერთდროულად.

შეჯამება

სტატიის მთავარი მიზანია მკითხველს უთხრას შესაძლებელია თუ არა პანკრეატიტის დროს ბანანის ჭამა. ახლა ჩვენ ვიცით, რომ - დიახ, შეგიძლიათ.

რომელი ასპექტები უნდა იყოს ხაზგასმული?

• ბანანი ძალიან ჯანსაღია თავისი თვისებებითა და საკვები ნივთიერებების შემცველობით.
• ეს არის ბუნებრივი ანტისეპტიკური საშუალება. ბანანი ორგანიზმიდან შლის ტოქსიკურ ნივთიერებებს.
• იძლევა სისავსის შეგრძნებას, ამიტომ რეკომენდებულია დილით ბანანის მირთმევა.
• დიაბეტით დაავადებულთათვის ეს ხილი აკრძალულია სამწუხაროდ.

დასკვნა

პანკრეატიტი მკურნალობს, თუნდაც ქრონიკული. ამისათვის თქვენ უნდა დაიცვათ დიეტა მინიმუმ ექვსი თვის განმავლობაში. მაგრამ უმჯობესია უარი თქვან უსარგებლო საკვებზე, ვიდრე განიცადოთ ძლიერი ტკივილი.

განსაკუთრებული ნუგეშისცემა ტკბილი კბილის მქონეთათვის არის ის, რომ პასუხი კითხვაზე, შესაძლებელია თუ არა პანკრეატიტის დროს ბანანის ჭამა არის დიახ. მათ შეუძლიათ შეცვალონ თქვენი საყვარელი ფუნთუშები და შოკოლადი.