შემიძლია თუ არა ფინიკის ჭამა დიაბეტით? სპეციალური დიეტა, სწორი კვება, დიაბეტისთვის ნებადართული და აკრძალული საკვები. ფინიკის ჭამის დადებითი და უარყოფითი მხარეები

2025 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:04

დიაბეტით დაავადებულმა ყველამ იცის, რომ უნდა დაიცვას მკაცრი დიეტა. დიეტური კვების ყველაზე მნიშვნელოვანი პირობა ტკბილეულის სრული უარყოფაა. მაგრამ რაც შეეხება ხილს? ყოველივე ამის შემდეგ, მიუხედავად მათი ტკბილი გემოსა, ისინი სასარგებლო გავლენას ახდენენ ორგანიზმზე.

ბოლო დრომდე ფინიკი დიაბეტისთვის აკრძალულ პროდუქტად ითვლებოდა. მაგრამ აქ მიზანშეწონილია გამოთქმა, რომ ყველაფერში უნდა იყოს საზომი. ამ სტატიაში გიპასუხებთ, შესაძლებელია თუ არა შაქრიანი დიაბეტის დროს ფინიკის ჭამა და რა რაოდენობით. ჩვენ ასევე გავაანალიზებთ ამ პროდუქტის გამოყენების დადებით და უარყოფით მხარეებს.

დიეტის თავისებურებები

ინტერნეტში არის მრავალი ფორმულა და ინსტრუქცია დიაბეტით დაავადებულთათვის იმის შესახებ, თუ რა არის პურის ერთეულები და როგორ შეიძლება მათი გამოთვლა. მაგრამ ამ გამოთვლების უმეტესობა საკმაოდ რთულია. აქედან გამომდინარე, არსებობს ძალიან მარტივი ასოციაცია, რომელიც ხელს უწყობს საკვები ნივთიერებების დასაშვები რაოდენობის გამოთვლას.ნივთიერებები. თქვენ უბრალოდ უნდა შეხედოთ თქვენს ხელებს.

ნახშირწყლების რაოდენობა, რომელსაც დიაბეტი მოიხმარს დღეში უნდა იყოს ერთი ან ორი შეკრული მუშტის ზომის. მოცულობა დამოკიდებულია ფიზიკური დატვირთვის დონეზე, ცხოვრების წესის აქტივობაზე და დაავადების მიმდინარეობის თავისებურებებზე.

პროტეინის ყველაზე დიდი რაოდენობა გვხვდება ხორცსა და თევზში. ნაჭრის ზომა არ უნდა აღემატებოდეს პაციენტის ხელის ზომას და მისი მაქსიმალური სისქე უდრის პატარა თითის სისქეს.

ცხიმები ყველაზე ნაკლებად უნდა მიირთვათ. მათი მიღება უნდა შემოიფარგლოს ცერის უკიდურესი ფალანგის ზომით.

ყველაზე მეტად, დიაბეტიანმა უნდა მიირთვას ბოსტნეული. რაციონში საკმარისი რაოდენობით უნდა იყოს, რომ ორივე ხელისგულზე მოთავსდეს. რეკომენდებულია ბოჭკოებით მდიდარი ბოსტნეული: პომიდორი, კიტრი, კომბოსტო და სხვა.

ნებადართული საკვები

სანამ გაარკვიეთ, შეგიძლიათ თუ არა შაქრიანი დიაბეტის დროს ფინიკის ჭამა, უნდა გესმოდეთ, რა საკვებია ზოგადად დაშვებული ამ დაავადებისთვის.

1. უშაქრო მთელი მარცვლეულის ცომეული.
2. უცხიმო სუპები: ვეგეტარიანული ან ბოსტნეულის ძვლის ბულიონი.
3. უცხიმო ხორცი და ფრინველი: კურდღელი, ინდაური, ქათამი, ცხვრის, საქონლის ხორცი, ხბოს ხორცი.
4. ნებისმიერი სახის თევზი, მოხარშული, გამომცხვარი ან ორთქლზე მოხარშული.
5. ბოსტნეულის გამოყენება შესაძლებელია თითქმის ნებისმიერი. საჭიროა მხოლოდ სახამებლით მდიდარი ჯიშების შეზღუდვა: კარტოფილი, სტაფილო, ჭარხალი. უმჯობესია უპირატესობა მიანიჭოთ ბოჭკოვან ბოსტნეულს: კომბოსტო, კიტრი, წიწაკა, პომიდორი, ხახვი დასხვა.
6. ხილსა და კენკრას შორის შეგიძლიათ გამოიყენოთ უშაქრო ჯიშები: ვაშლი, ალუბალი, ქლიავი, ატამი, მოცხარი. ჩირი, ყურძენი, ანანასი, ნესვი, ბანანი დაშვებულია შეზღუდული რაოდენობით.
7. მარცვლეული: წიწიბურა, მარგალიტის ქერი, ყავისფერი ბრინჯი, ხორბლის ბურღული.
8. კვერცხი, მაგრამ მკაცრად შეზღუდული რაოდენობით.
9. უცხიმო რძის პროდუქტები.
10. საკონდიტრო ნაწარმი შაქრის შემცვლელებით. შაქრიანი დიაბეტის მსუბუქი ფორმის დროს ნებადართულია შოკოლადის ნაჭერი, ცოტა ნაყინი.
11. კარაქი: კარაქი შეზღუდული რაოდენობით. უფრო სასარგებლოა დიაბეტური ბოსტნეულისთვის (მზესუმზირა, ზეთისხილი, სიმინდი).
12. სასმელები: ჩაი, სპეციალური ყავის სასმელი, უშაქრო წვენები.

აკრძალული საკვები

დიაბეტის მქონე პაციენტებმა დიეტადან უნდა გამორიცხონ შემდეგი საკვები:

1. შაქარი და თაფლი, რომლის გამოყენება შესაძლებელია შაქრის შემცვლელის ნაცვლად.
2. თეთრი პური და ნამცხვრები დამზადებული კარაქისგან ან ფენოვანი ცომისგან.
3. კანფეტი. არსებობს სპეციალური ტკბილეული დიაბეტით დაავადებულთათვის, რომლებიც იყენებენ გლუკოზის შემცვლელებს.
4. ცხიმიანი ხორცი და თევზი.
5. ცხიმიანი რძის პროდუქტები.
6. მდიდარი სუპები ხორცის ბულიონით.
7. ახალი ან ჩვეულებრივი წვენები შაქრით.

რა სარგებელი მოაქვს სიტკბოს

ფინიკი არის პალმის ხმელი ნაყოფი, რომელიც იზრდება ახლო აღმოსავლეთში. ამ პროდუქტის 100 გრამი კალორიული შემცველობაა 292 კკალ. ეს საკმაოდ მაღალკალორიული პროდუქტია. მაგრამ მიუხედავად იმისაამასთან, ის შეიცავს ბევრ სასარგებლო ნივთს.

ის შეიცავს შემდეგ კვალი ელემენტებს და საკვებ ნივთიერებებს:

• პექტინი;
• ამინომჟავები;
• ვიტამინები A, B, C;
• ბეტა-კაროტინი;
• ფოლიუმის მჟავა;
• მანგანუმი;
• რკინა;
• კალციუმი;
• მაგნიუმი.

პროდუქტის უპირატესობები

დადებითი პასუხი კითხვაზე, შეიძლება თუ არა ფინიკის ჭამა დიაბეტით, საშუალებას გვაძლევს მივცეთ მას მდიდარი შემადგენლობა. დიდი რაოდენობით მიკრო და მაკრო ელემენტების არსებობის გამო, მათ აქვთ ასეთი სასარგებლო თვისებები:

• ამაღლებს ორგანიზმის ეფექტურობის დონეს;
• დაღლილობის შემცირება;
• ამცირებს ორგანიზმში დაბალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინების რაოდენობას, რითაც ამცირებს ათეროსკლეროზის რისკს;
• აუმჯობესებს სისხლის ნაკადს;
• ზრდის სისხლძარღვის კედლის ელასტიურობას;
• ააქტიურებს იმუნურ პასუხს, რითაც ზრდის ორგანიზმის წინააღმდეგობას ინფექციური აგენტების მიმართ;
• ააქტიურებს ჰემატოპოეზურ პროცესებს;
• სასარგებლოა მხედველობისთვის;
• ხელს უწყობს ენდორფინის გამომუშავებას, რაც იწვევს ამაღლებულ განწყობას.

პროდუქტის ზიანი

ბევრს აწუხებს: "შეიძლება თუ არა დიაბეტით დაავადებულებს ფინიკის ჭამა?". მიუხედავად იმისა, რომ პასუხი იყო დიახ, ის ზოგიერთ შემთხვევაში შეიძლება საშიში იყოს.

შემდეგ არის პირობები, როდესაც კატეგორიულად აკრძალულია ფინიკის ჩართვა დიეტაში:

• შაქრიანი დიაბეტი ტიპი 1 მძიმეფორმა, დეკომპენსაციის ეტაპი;
• ტიპი 2 დიაბეტი თანმხლები დაავადებებით;
• ასაკი 55 წელზე მეტი, რადგან მცირდება საკვების მონელებისთვის აუცილებელი ფერმენტების აქტივობა;
• ფინიკზე დადგინდა ალერგია, რადგან მისმა ჭამამ შეიძლება გამოიწვიოს მძიმე რეაქციები;
• თანმხლები ქრონიკული დაავადებების არსებობა, რადგან ისინი თავად აუარესებენ დიაბეტის მიმდინარეობას.

რამდენი შეიძლება მოხმარდეს

კითხვაზე, შესაძლებელია თუ არა შაქრიანი დიაბეტის დროს ფინიკის ჭამა, უნდა ითქვას, რომ მხოლოდ ახლახან დაიწყო ამ საკითხზე კვლევების ჩატარება. პროდუქტის შემადგენლობაში შემავალი სასარგებლო ელემენტების დიდი რაოდენობა კვლავ ამახვილებს სასწორს ამ ჩირის გამოყენებისკენ.

გარდა ამისა, პასუხი კითხვაზე, შეიძლება თუ არა ფინიკის მოხმარება დიაბეტის დროს, ასევე დამოკიდებულია პროცესის სიმძიმეზე და დიაბეტის ტიპზე. ასე რომ, ინსულინდამოკიდებული ტიპის მქონე მძიმე კურსით და სისხლში გლუკოზის მაღალი დონით, ეს პროდუქტი მთლიანად უნდა გამოირიცხოს დიეტადან. ხოლო თუ ადამიანს აქვს დიაბეტი, რომელიც კარგად ანაზღაურდება ტაბლეტების პრეპარატებით, ფინიკის გამოყენება დასაშვებია.

შაქრიანი დიაბეტის დროს ფინიკის ჭამის სარგებელი შესაძლებელია დღეში მხოლოდ ერთი ან ორი ცალიდან. იდეალურ შემთხვევაში, მიირთვით ისინი არა უმეტეს კვირაში რამდენჯერმე. ამ ტკბილის მეტი მოხმარება გამოიწვევს სისხლში გლუკოზის მატებას და დაავადების გაუარესებას.

პროდუქტის დიეტაში შეტანამდე აუცილებლად უნდა ჰკითხოთ თქვენსექიმო, შესაძლებელია თუ არა შაქრიანი დიაბეტით ფინიკის ჭამა!

რჩევებიარჩევისთვის

თუ ექიმისგან მიიღეთ პასუხი, რომ შაქრიანი დიაბეტით ფინიკის მირთმევა შეგიძლიათ, ეს ჩირი სწორად უნდა აირჩიოთ. ვინაიდან მისი სასარგებლო თვისებები შენარჩუნებულია მხოლოდ სათანადო შენახვისა და ტრანსპორტირების შემთხვევაში.

ახალი, ჯანსაღი ფინიკი არასდროს არ უნდა იყოს:

• ბზარები კანში, რადგან მათში მავნე მიკროორგანიზმები შეიძლება მოხვდნენ;
• თეთრი საფარი, რომელიც არის კრისტალიზებული შაქარი და ჩნდება არასწორი შენახვისა და ტრანსპორტირების დროს;
• ზედმეტად მბზინავი ზედაპირი, რაც მიუთითებს იმაზე, რომ გამყიდველმა გამოიყენა პარაფინის ზეთი.

ღირს თუ არა ფინიკის ჭამა დიაბეტისთვის, ეს თქვენზეა დამოკიდებული. მაგრამ გადაწყვეტილების მიღებამდე აუცილებლად გაიარეთ კონსულტაცია ექიმთან. დიაბეტით დაავადებულთა დიეტაში ნებისმიერი ცვლილება მკაცრად უნდა კონტროლდებოდეს.