BBQ ყაზანში: ქაბაბის ადგილების სია, გემრიელი კერძები, მისამართები, სავარაუდო შემოწმება და მიმოხილვები

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

როგორც პრაქტიკა გვიჩვენებს, მწვადი ძალიან პოპულარულია ყაზანში. ეს ნათლად ასახავს უამრავი ადგილის არსებობას, სადაც შეგიძლიათ გასინჯოთ სწორად და გემრიელი ხორცი ღია ცეცხლზე მოხარშული. მოდით განვიხილოთ იმ დაწესებულებების სია, სადაც შეგიძლიათ დააგემოვნოთ უგემრიელესი მწვადი ყაზანში, მათ შესახებ მიმოხილვებით.

პოპულარული მწვადის ადგილების სია

ბევრ ტურისტს აინტერესებს, სად შეიძლება ყაზანში მწვადის დაგემოვნება. აღსანიშნავია, რომ ამ ქალაქში არის უამრავი დაწესებულება, რომლებიც გვთავაზობენ ამ ტიპის დელიკატესს სხვადასხვა ფასების დიაპაზონში. იმ ადგილებს შორის, სადაც ყაზანში მწვადი ყველაზე გემრიელია, არის რესტორნები "ოშ-ხონა", "კარში", "ხუმო", "რუბაი", "რეგისტანი", "გრილი", ასევე "სახურავზე". ქალაქში ასევე არის უფრო საბიუჯეტო დაწესებულებები, რომლებიც ნახშირზე შემწვარ ხორცს დაბალ ფასად გვთავაზობენ - ერთ-ერთი მათგანია კაფე დოლინა.

კაზანში მზა მწვადი შეგიძლიათ შეუკვეთოთ კაფე "Production hunter". უფრო მეტიც, მათ შეუძლიათ ამის ორგანიზება აქმიზნობრივი მიწოდება.

ხორცის მოყვარულებს შორის არანაკლებ პოპულარულია ადგილები, სადაც თავადაც შეგიძლიათ შიშ ქაბაბი შეწვათ. ყაზანში ეს არის ლებიაჟიეს დასასვენებელი ცენტრი, კუზემეტევო (ვოლგის ნაპირზე), დუბრავნაიას სათხილამურო ბაზა და ბერეჟოკი, ბაზა, რომელიც მდებარეობს ქალაქის გარეუბანში..

სახურავზე

ქალაქის მრავალი მაცხოვრებლის თქმით, უგემრიელესი შიშის ქაბაბი შეგიძლიათ დააგემოვნოთ რესტორან "სახურავზე", რომელმაც სახელი მიიღო მისი მთავარი მახასიათებლის - შენობის ზევით მდებარეობის გამო. სტუმრებს, რომლებიც აქ სადილისთვის მოდიან, შესაძლებლობა აქვთ დატკბნენ ქალაქის პანორამის ულამაზესი ხედით მეხუთე სართულის სიმაღლიდან.

რაც შეეხება რესტორნის მენიუს, აქ წარმოდგენილია ევროპული სამზარეულოს კერძები. დაწესებულების რეგულარული ვიზიტორების თქმით, მისი მზარეულები ნახშირზე ხორცის მომზადების ნამდვილი ოსტატები არიან. მსხვილ კომპანიებს ურჩევნიათ აქ მწვადის ნაკრები შეუკვეთონ, მარტოხელა გურმანებს კი ღია ცეცხლზე მოხარშული ცხვრის და ქათმის ხორცი. რესტორნის "სახურავზე" საფასო პოლიტიკა საშუალო დონეზეა - დაწესებულებაში საშუალო შემოწმება 1500 რუბლია.

დაწესებულების ინტერიერი ხელს უწყობს სასიამოვნო გატარებას ნებისმიერ კომპანიაში. იგი წარმოდგენილია პროვანსულ სტილში, დიდი რაოდენობით საზღვაო ელემენტებით. დაწესებულების ბევრი სტუმარი აღიარებს მის შესახებ მიმოხილვაში, რომ მათ განსაკუთრებით იზიდავს გუმბათი, რომელიც ცვლის რესტორნის სახურავს.

რესტორანი "სახურავზე" მდებარეობს მისამართზე: ბაუმანის ქ. 82.

რეგისტანი

კაზანში მწვადის საჭმელად ადგილის არჩევისას აუცილებლად უნდა მიაქციოთ ყურადღება რესტორან რეგისტანს. ეს დაწესებულება იპყრობს ნამდვილ გურმანებს ნათელ ფერებში წარმოდგენილი ინტერიერის სილამაზით და მასში ორიგინალური აჟურული ელემენტების სიმრავლით. სტუმრები, რომლებიც ამ რესტორანში არაერთხელ ყოფილან, რეკომენდაციას უწევენ ყველა მათ, ვინც აპირებს მის მონახულებას, დაუყოვნებლივ ავიდეს მეორე სართულზე - იქ, მათი თქმით, ბევრად უფრო კომფორტულია, ვიდრე პირველზე..

რეგისტანის მენიუ შედგება ხორცის კერძების ნამდვილი სიმრავლისგან, რომლებიც წარმოდგენილია სხვადასხვა ვარიაციით. რეგულარული სტუმრები აღნიშნავენ, რომ გარდა საოცარი წვნიანი ქაბაბისა, აქ შეგიძლიათ დააგემოვნოთ ქაბაბი, რომელიც უნიკალურია თავისი თვისებებით.

რაც შეეხება საფასო პოლიტიკას, სავსებით მისაღებია: საქონლის ხორცის ქაბაბის შეკვეთა შესაძლებელია 450 რუბლის ფასად. თითო პორცია, გემრიელად შემწვარი ძროხის ნაჭერი - 600 ლარად, ცხვრის - 550 და ბრენდირებული ცხვრის ნეკნები ეღირება მხოლოდ 500 მანეთი.

დაწესებულება "რეგისტანი" მდებარეობს მისამართზე: ადორაცკის ქუჩა, 22ბ.

ნახშირზე

სად ვჭამოთ მწვადი ყაზანში? ქალაქის ბევრი მცხოვრები აღნიშნავს, რომ ამისთვის საუკეთესო ადგილია რესტორანი „ნახშირზე“, რომელიც მდებარეობს ქალაქის ცენტრალურ ნაწილში, მისი მთავარი ღირსშესანიშნაობიდან - ყაზანის კრემლიდან ფეხით სავალ მანძილზე..

რესტორნის მენიუ გთავაზობთ გრილზე მოხარშული ხორცის რამდენიმე ვარიანტს, ასევე შაურმას, მთლიან კომბინაციას.კომპლექტი განკუთვნილია ვიზიტორებისთვის, რომლებიც მოდიან დიდ ჯგუფში.

ბევრი ვიზიტორი აღნიშნავს, რომ რესტორან "ნახშირზე" მათ იზიდავს არა მხოლოდ მიწოდებული კერძების გემო, არამედ საფასო პოლიტიკაც. კაფეში საშუალო გადასახადი დაახლოებით 1000-1500 რუბლს შეადგენს, რაც ხელმისაწვდომია ქალაქის მაცხოვრებლების უმეტესობისთვის. უფრო მეტიც, აჩქარების შემთხვევაში კლიენტს საშუალება აქვს წინასწარ დაურეკოს ადმინისტრატორს დაწესებულების ვებგვერდზე მითითებულ ტელეფონის ნომერზე და შეუკვეთოს საინტერესო პოზიციები ჩამოსვლის ზუსტი დროის მითითებით.

რესტორანი "ნახშირზე" მდებარეობს: პროფსოიუზნაიას ქუჩა 1.

რუბაი

რუბაის რესტორნის მთავარი მახასიათებელი, რომელიც მდებარეობს ყაზანში ამირხანის ქუჩაზე, 83, არის ის, რომ ის სპეციალიზირებულია უზბეკური სამზარეულოს კერძების მომზადებაში. უფრო მეტიც, დაწესებულების ინტერიერი ასევე შექმნილია ამ ქვეყნის ნაციონალურ სტილში: მას აქვს მეტი მოზაიკის ელემენტები, მოხატული შუშის აბაჟურები, ხოლო ვიზიტორების დასაჯდომად არის დიდი რბილი დივანები რბილი ფერის ბალიშებით, დაბალ მაგიდებზე დადგმული. ნატურალური ხე.

დაწესებულების შესახებ მიმოხილვები ხშირად აღნიშნავს, რომ "რუბაი" არის ადგილი, სადაც ემსახურება შესანიშნავი შიშ ქაბაბი, მოხარშული საკუთრების რეცეპტის მიხედვით. აქაც ხშირად გვიკვეთენ ინდუგლიკ კაბობს, უზბეჩას კაბობს და ხივას სტილის ჟიგარს. ანგარიშის საშუალო ზომა "Rubai" არის 1000 რუბლი.

ველი

კაზანში მდებარე კოლხოზნის ბაზრის მიდამოში არის პატარა კაფე "დოლინა", რომელიც სტუმრებს სთავაზობს გემრიელად მომზადებულ კერძებს, წარმოდგენილ კავკასიური, ევროპული და რუსული სამზარეულოს საუკეთესო ტრადიციებით. კერძების ზოგადი სიიდან სტუმრები ხშირად უამრავ დადებით კომენტარს მიმართავენ ხელმოწერის პილაფის მიმართ. აქვე უნდა აღინიშნოს, რომ კაფე დოლინა ამზადებს შესანიშნავ წვნიან შიშ-ქაბაბს სხვადასხვა სახის ხორცისა და ქაბაბისგან.

დაწესებულების მისამართზე დატოვებულ კომენტარებში, მისი ვიზიტორები საკმაოდ ხშირად აღნიშნავენ მის მისაღები ფასების პოლიტიკას - მენიუში ჩეკის საშუალო ოდენობა აქ არის დაახლოებით 800-1000 რუბლი.

მნახველებს ასევე იზიდავს დოლინას კაფეს ინტერიერის ფართო სივრცე. წარმოდგენილია კრემისფერი და ყავისფერი კომბინაციით. სტუმრების ყურადღებას იპყრობს კედელში ჩაღრმავებულებში დამონტაჟებული უნიკალური ფაიფურის ფიგურები.

კაფე "დოლინა" მდებარეობს: მ.მეჟლაუკას 13..

ჰუმო

სად არის ყველაზე გემრიელი მწვადი ყაზანში? ქალაქის ბევრი მაცხოვრებელი ირწმუნება, რომ შეგიძლიათ მიირთვათ კარგად მოხარშული ხორცი და გაატაროთ დრო სასიამოვნო გარემოში ჰუმოს დაწესებულებაში, რომელიც მდებარეობს ჩერნიშევსკის ქუჩაზე, 29..

„ჰუმოს“რეგულარული სტუმრები ირწმუნებიან, რომ სწორედ აქ ამზადებენ უგემრიელეს მწვადს ყაზანში, თანაც უზბეკური სტილით. გარდა ამისა, აუცილებლად უნდა მიაქციოთ ყურადღება ბრენდირებულ ცხვრის ნეკნებს, ცეცხლზე მოხარშულ ქათმის ხორცს, ასევე მწვადის ლანგარს -კერძი, რომელიც იდეალურია ორი ან მეტი ადამიანის კომპანიისთვის. დაწესებულებაში საშუალო გადასახადი შეადგენს დაახლოებით 1500 რუბლს, რაც სტუმრების უმეტესობას მიაჩნია საკმაოდ მისაღებ გადახდად გაწეული მომსახურებისთვის და შესანიშნავი ხორცის კერძებისთვის.

Humo-ს ინტერიერიც დიდ ყურადღებას იპყრობს. გამოდის ყავისფერ და კრემისფერ ფერებში. რესტორნის ინტერიერში არის ნატურალური ხისგან დამზადებული უამრავი დეტალი. ზოგადად, ჰუმოს დაწესებულება საკმაოდ დიდია - სამ სართულს იკავებს.

კარში

მეგობრებთან, ოჯახთან, სამუშაო კოლეგებთან ან საყვარელ ადამიანთან სასიამოვნო გატარებისთვის იდეალური ადგილია აღმოსავლური რესტორანი "კარში" ყაზანში, სადაც მწვადი არა მხოლოდ რამდენიმე ვარიაციით არის წარმოდგენილი - ის მზადდება უნიკალური რეცეპტების მიხედვით. რომელიც არ შეიძლება განმეორდეს. დაწესებულებას აქვს საკმაოდ მაღალი ფასის პოლიტიკა ამ ტიპის კერძისთვის - ამ ხორცის დელიკატესის საშუალო ღირებულება აქ 650 რუბლია, თუმცა, ვიზიტორების თქმით, მზა კერძი უდავოდ ღირს. შიშ ქაბაბის გარდა, კარში ემსახურება სხვა თანაბრად პოპულარულ და გემრიელ კერძებს, მათ შორის მანტი, სამსა, შურპა და პილაფი. როგორც პრაქტიკა გვიჩვენებს, დაწესებულების ერთი ვიზიტორის ანგარიში საშუალოდ 1500-2000 რუბლს შეადგენს.

რესტორან "კარშის" ინტერიერი შესრულებულია უზბეკეთის ეროვნულ სტილში. იგი შეიცავს უამრავ ნათელ დართული ორნამენტები, ქსოვილები, ხის, ასევე მოხატული მინა. განსაკუთრებული ყურადღება ეთმობა მთელი ტერიტორიის ზონირებას - ის მზადდება ჯიხურების დახმარებით, რომლებშიც მნახველებს შეუძლიათ დარჩენა, უარი თქვან გარე სამყაროზე.

რესტორანი "კარში" მდებარეობს მისამართზე: ოსტროვსკის ქუჩა, 35A.