კაფე "დეჟავუ", ლიპეცკი: მისამართი, ინტერიერი, სერვისი, მენიუ, სავარაუდო შემოწმება და ვიზიტორთა მიმოხილვები

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

კაფე Deja Vu ცნობილია ლიპეცკის მაცხოვრებლებისთვის 10 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში. დაწესებულებას ჰქონდა მომსახურების კრიზისის პერიოდები, გაჭიანურებული რემონტი და რეგულარული მენიუს შეცვლა. რა ხდება ახლა რესტორანში? სად მდებარეობს ის? რას უნდა ველოდოთ ვიზიტისგან და რატომ მაინც წავიდეთ იქ?

სად არის და როგორ მივიდეთ იქ

კაფე "დეჟავუს" მისამართი: ლიპეცკი, ტერეშკოვას ქუჩა 26.

საზოგადოებრივი ტრანსპორტის უახლოეს გაჩერებას ჰქვია "მე-7 მიკრორაიონი". მასთან მისვლა შეგიძლიათ ავტობუსებით No. 1, 1T, 9T, 323A.

აღსანიშნავია, რომ ამ დაწესებულებაში შეგიძლიათ უსაფრთხოდ მიხვიდეთ პირადი მანქანით. ტერეშკოვას ქუჩაზე არ არის გადატვირთული მოძრაობა, ხოლო რესტორნის მიმდებარე ტერიტორიაზე არის ფართო პარკინგი, რომელიც განკუთვნილია Deja Vu-ს მომხმარებლებისთვის, ამიტომ პარკირების ადგილების პრობლემა არ უნდა იყოს.

ფორმატი და ინტერიერი

დაწესებულების მუშაობა სამუშაო დღეებში არაფრით განსხვავდება სტანდარტული სასადილოებისგან, სადაც შეგიძლიათ ისადილოთ ან დალიოთ ყავა. ინტერიერი დამზადებულიაევროპული სტილი ფრიადებისა და განსაკუთრებული დეკორაციის გარეშე. ბანკეტების დღეებში დეჟა ვუ კაფე ლიპეცკში ამშვენებს და ცდილობს მის სტილიზებას მდიდრულ რესტორნად.

ასე რომ დაწესებულების ინტერიერი პირდაპირ დამოკიდებულია კაფეს ტერიტორიაზე გამართული ღონისძიების ფორმატზე.

მნახველებმა ერთი შეხედვით შეიძლება იფიქრონ, რომ ისინი იმყოფებიან აღდგენილ სასადილო ოთახში ახალი ეკონომიკური პოლიტიკის დროინდელი რესტორნის პრეტენზიით. ეს, ერთის მხრივ, გარკვეულ ხიბლს ანიჭებს, მეორე მხრივ, შეუძლია ძვირადღირებულ გარემოში კამერული შეკრების მოყვარულებს გაუცხოება.

კაფე ასევე იწვევს კორპორატიულ კლიენტებს ყავის შესვენებებზე, მიღებებსა და ბიზნეს ღონისძიებებზე.

დარბაზები და VIP ოთახები

დაწესებულების მასშტაბები ყველაზე გასაოცარია. კაფე "დეჟა ვუ" ლიპეცკში მოიცავს 6 დარბაზს 10-დან 60 ადამიანამდე. თუმცა ორი მათგანი სარდაფში ფანჯრების გარეშეა განთავსებული, ამიტომ ყველასთვის შესაფერისი არ არის.

VIP-ოთახები განსაკუთრებული ინტიმურობითა და კომფორტით არ გამოირჩევიან. ეს მხოლოდ ოთახია მაგიდით და 10-20 სკამით, სადაც შეგიძლიათ კერძო ვახშამი ან იუბილე აღნიშნოთ ლიპეცკში. არ დაელოდოთ მყუდრო დივანებს, მდუმარე მუსიკას ან ელიტარული რესტორნების ატმოსფეროს. ეს უბრალოდ ხელმისაწვდომი ვარიანტია სხვადასხვა ფორმატის ადგილობრივი ღონისძიებებისთვის.

მენიუ და საშუალო გადასახადი

ლიპეცკის კაფე "Deja Vu"-ს მენიუ ნამდვილი შერწყმაა, თუმცა პოზიციონირებულია, როგორც კლასიკური ევროპული სამზარეულოს სულისკვეთებით დამზადებული. რესტორანში შეგიძლიათ დააგემოვნოთსხვადასხვა სახის სალათები, ცხელი მადა, სუპები, მაკარონი, პიცა და თუნდაც სტეიკები.

ცალკე, აღსანიშნავია ნახშირზე კერძების ვრცელი მენიუ. დაწესებულებაში მაღარო ღიაა მთელი წლის განმავლობაში და არ არის დამოკიდებული ვიზიტის დროზე. სტუმრებისთვის ხელმისაწვდომია კერძების ფართო არჩევანი, დაწყებული ჩვეულებრივი მწვადით ან შემწვარი ბოსტნეულით, დამთავრებული ფლორენციული სტეიკით ან შემწვარი ზღვის ბასით.

ფასები კაფეებში არ არის დემოკრატიული, მაგრამ ისინი მნიშვნელოვნად განსხვავდება ლიპეცკის სხვა კვების დაწესებულებებში მსგავსი კერძების ფასებისგან. ერთი სალათის საშუალო ფასი 300 მანეთია, პატარა პიცა ზღვის პროდუქტებით მიირთვით 450 რუბლამდე, ხოლო მოკრძალებული გამომცხვარი ღორის ხორცი 800 რუბლზე მეტი ღირს..

მაგრამ მარმარილოს ხორცის სტეიკები აქ ძალიან ხელმისაწვდომია და დაახლოებით 400 მანეთი ღირს. უფრო იაფია, ვიდრე მსგავსი ნედლეულის ნაჭერი, რაც, რა თქმა უნდა, აინტერესებს, არის თუ არა ეს მარმარილოს ხორცი.

ამგვარად, ლანჩის საშუალო ჩეკი ერთ ადამიანზე შეიძლება იყოს დაახლოებით 700 რუბლი სუპების დაბალი ფასების და ცხელი მადის მაღალი ფასების გამო.

სასმელების და ბარის მენიუ

თუ სასმელებზე ვსაუბრობთ, ბარი გთავაზობთ ალკოჰოლური და უალკოჰოლო პროდუქტების ძალიან ფართო ასორტიმენტს. ამ უკანასკნელზე საუბარს აზრი არ აქვს – აქ ყველაფერი სტანდარტულია (ჩაი, სოდა, მინერალური წყალი და ყავა). მაგრამ ალკოჰოლისა და ღვინის სია უფრო ფრთხილად უნდა იქნას განხილული.

• კონიაკის ვრცელი მენიუ ხელმისაწვდომია ლიპეცკის კაფე Deja Vu-ში. აქ შეგიძლიათ სცადოთ ჰენესის სხვადასხვა სახეობა, თუმცა ფასი ყველაზე ძვირიაკონიაკი საკმაოდ მაღალი იქნება - თითქმის 1,5 ათასი რუბლი 50 მლ სასმელზე. დანაზოგის მოყვარულთათვის ამ სასმელის დაახლოებით 7 სახეობაა უფრო სასიამოვნო ფასებით.
• 8 სახის ლიქიორი საშუალებას მოგცემთ იპოვოთ თქვენთვის რაიმე და გათბეთ ყველაზე ცივ სიცივეშიც კი.
• 6 ტიპის რომი მიირთმევენ დაახლოებით 200 რუბლს თითო შოტში.
• კაფე გთავაზობთ სხვადასხვა სახის ვისკის, არაყს, ცქრიალა ღვინოს და ვერმუტს.
• ლუდის მოყვარულებს დაწესებულება სთავაზობს დააგემოვნოს 4 სახეობის ქაფიანი სასმელი, ასევე საკუთარი წარმოების ლუდი, სახელწოდებით "Deja Vu"..

ბანკეტები და დღესასწაულები

ეს რესტორანი დიდი ხანია არის ქორწილების, იუბილეებისა და საახალწლო კორპორატიული წვეულებების ტრადიციული ადგილი. სტანდარტიზებული ინტერიერი და არა ყველაზე დახვეწილი მენიუ ხდის ამ ადგილს ნებისმიერი ღონისძიების შესანიშნავ ადგილად.

ერთი ადამიანის მენიუს საშუალო ღირებულება დღესასწაულების დროს არის 1500-დან 2000 რუბლამდე, კვირის დღეზე და ღონისძიების ფორმატზე. სტუმრებს შეუძლიათ დაუყოვნებლივ იქირაონ მთელი პირველი სართული და განკარგულებაში ჰქონდეთ რამდენიმე დარბაზი 130 ადამიანამდე საერთო ტევადობით ან დაიქირავონ სარდაფი, რომელიც ერთდროულად 90 ადამიანამდე იტევს.

შეგიძლიათ დაჯავშნოთ ოთახი ღონისძიებებისთვის ლიპეცკის Deja Vu კაფეში დარეკვით. მისი ნახვა შეგიძლიათ დაწესებულების ოფიციალურ ვებსაიტზე.

ქეტერინგი

კაფე "დეჟავუ" ლიპეცკში გთავაზობთ ყოვლისმომცველ მომსახურებას გარე დღესასწაულების ორგანიზებისთვის. დაწესებულების გუნდი მოიცავს არა მარტომიმტანები და მზარეულები, მაგრამ ასევე მენეჯერები და ანიმატორებიც კი.

თუ კლიენტს სჭირდება ბუფეტის მაგიდის მოწყობა ღია ცის ქვეშ ან სხვა უჩვეულო ადგილას, მაშინ საკმარისია დაუკავშირდეს დაწესებულების ადმინისტრაციას და განახორციელოს წინასწარი გადახდა. სხვა არაფრის გაკეთება არ გჭირდებათ.

სხვა საკითხებთან ერთად, დაწესებულება გპირდებათ ნებისმიერი მასშტაბის და ფორმატის მაღალი ხარისხის ბუფეტის, ბანკეტის ან ყავის შესვენების მოწყობას. ამასთან, მოწვეული სტუმრების რაოდენობამ არ უნდა იმოქმედოს ორგანიზაციის ხარისხზე და წარმოდგენილ კერძებზე.

ვიზიტორთა გამოცდილება

მიმოხილვები ლიპეცკის კაფე "Deja Vu"-ს შესახებ ინტერიერისა და სერვისის კრიტიკამდე მოდის. სტუმრები აღნიშნავენ შენობის სამწუხარო მდგომარეობას, რომელიც წააგავს ძველ საბჭოთა რესტორნებს. ოთახში მცირე სინათლეა, რაც ჭურჭლის ხედს უფუჭებს და სტუმრობის უარყოფით შთაბეჭდილებას ტოვებს. თუმცა, ბევრი ვიზიტორი აღნიშნავს, რომ ეს დაწესებულება შესანიშნავი ვარიანტია საქმიანი ლანჩისთვის.

ამგვარად, დაწესებულებაში შეგიძლიათ იპოვოთ არა მხოლოდ დადებითი, არამედ უარყოფითი ქულები.