მანგოს სმუზის რეცეპტი სახლში

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

სმუზი არის სასმელი, რომელიც მზადდება ახალი ხილის, კენკრისა და ბოსტნეულისგან, ბლენდერში დაფქული, რძის, წვენის ან ყინულის დამატებით. ის ძალიან პოპულარულია, განსაკუთრებით მათ შორის, ვინც ჯანსაღი ცხოვრების წესს მისდევს და უყურებს თავის დიეტას.

მანგოს სმუზი არის შესანიშნავი სასმელი, რომელსაც აქვს საოცარი და ნაზი გემო. ეს არა მხოლოდ კარგი საჭმელია, არამედ შესანიშნავი ჯანსაღი დესერტიც. მანგოს სმუზის დამზადება არ არის რთული. არ შეიძლება შეგეშინდეთ ექსპერიმენტების და სასმელში სხვა საყვარელი ხილის დამატება. ის კიდევ უფრო ნოყიერი და გემრიელი გახდება.

ნაყოფის მახასიათებლები

მანგო ულამაზესი ეგზოტიკური ოვალური ფორმის ხილია. ის იზრდება ინდოეთში, ტაილანდში, ვიეტნამში, ეგვიპტეში და ინდონეზიაში. ბუნებაში მანგოს მრავალი სახეობაა - მწვანე, ყვითელი, ვარდისფერი, ყვითელ-წითელი. რუსეთში ყველაზე ხშირად შეგიძლიათ იპოვოთ მწვანე ხილი, მუქი წითელი გვერდებით. მწიფე ხილი არ უნდა იყოს შეხებისას ძალიან მძიმე ან, პირიქით, რბილი. ასევე არ უნდა იყოს შავი ლაქები და უხეშობა.

მანგოს ხორცი ღია ყვითელია, ოდნავ წიწვოვანი არომატით. ეს არის რბილი, ზომიერად ტკბილი და ოდნავმაწონი. რაც უფრო ნათელია ხილის კანი, მით უფრო ტკბილი და გემრიელი იქნება.

მანგოს სასარგებლო თვისებები

ეს ხილი წარმოუდგენლად სასარგებლოა. იგი შეიცავს დიდი რაოდენობით ნახშირწყლებს - ფრუქტოზას და გლუკოზას. მანგო მდიდარია A, B და C ჯგუფის ვიტამინებით, ასევე მთელი რიგი მინერალებით: რკინა, თუთია, სპილენძი, ფოსფორი, კალციუმი. ნაყოფი შეიცავს დაახლოებით 12 ამინომჟავას, რომელიც აუცილებელია ჯანმრთელობისთვის.

მანგოს რეგულარული მოხმარება სასარგებლო გავლენას ახდენს საჭმლის მომნელებელ ტრაქტზე, ახდენს სისხლში შაქრის დონის ნორმალიზებას, შლის ჭარბ ქოლესტერინს, აუმჯობესებს მხედველობას და ხელს უწყობს ყაბზობისგან თავის დაღწევას.

მანგო პრაქტიკულად არ შეიცავს ცილებს და ცხიმებს. 100 გრამ ხილში მხოლოდ 65 კკალა. ეს ნიშნავს, რომ მზიანი ხილის ჭამა მათაც კი შეუძლიათ, ვინც დიეტაზეა. მანგო არ დააზარალებს ფიგურას. პირიქით, ბევრ სარგებელს და კარგ განწყობას მოუტანს.

მანგოს სმუზი აქვს ნაზი და ტკბილი გემოთი. ეს ხილი კარგად უხდება მრავალი სახის კენკრას და ხილს, ასევე რძესა და იოგურტს. მანგოზე დაფუძნებული სმუზი მისცემს ენერგიას და ძალას მთელი დღის განმავლობაში. უმჯობესია სასმელი დალიოთ ოდნავ გაცივებული.

მანგოს ბანანის სმუზი რეცეპტი

ამ ეგზოტიკური ხილის სასმელები ძალიან გემრიელი და ტკბილია, სასიამოვნო წიწვოვანი გემოთი. როგორ მოვამზადოთ სმუზი სახლში? ეს რეცეპტი გვთავაზობს მანგოს და ბანანის სმუზის მომზადებას.

სასმელის ორი პორციისთვის დაგჭირდებათ შემდეგი ინგრედიენტები:

• მანგო - 1 ცალი;
• ბანანი - 1 ც.;
• ნატურალურიჩვეულებრივი იოგურტი - 1 ჭიქა;
• რძე - ნახევარი ჭიქა;
• ვანილის შაქარი - ერთი მწიკვი.

სამზარეულო:

1. მანგო და ბანანი გახეხილი. ამოიღეთ ძვალი.
2. ხილი დავჭრათ პატარა ნაჭრებად.
3. მანგო და ბანანი მოათავსეთ ბლენდერში, დაასხით იოგურტი და რძე. არომატისთვის დაამატეთ ვანილის შაქარი.
4. აურიეთ ყველაფერი საფუძვლიანად, სანამ გლუვდება.
5. დაასხით მზა სასმელი ჭიქებში და მიირთვით.

სმუთი ბლენდერში მანგოთი და დარიჩინით

ეს არის ერთ-ერთი ყველაზე სურნელოვანი ვარიანტი. ეს სმუზი ნამდვილი ვიტამინის ბომბია და შესანიშნავია მათთვის, ვისაც ჯანმრთელობის გაუმჯობესება სურს.

მისი მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

• მანგო - 1 ცალი;
• დარიჩინი - 1 ჩ/კ;
• თაფლი - 1 ჩ/კ;
• ნატურალური უცხიმო იოგურტი - 1 ჭიქა.

როგორ მოვამზადოთ?

1. გაცალეთ მანგო და ამოიღეთ ორმო. დავჭრათ პატარა ნაჭრებად.
2. გააგზავნეთ ხილი ბლენდერში და შემდეგ დაუმატეთ იოგურტი, დარიჩინი და თაფლი. აურიეთ ერთგვაროვნებამდე.

მშვენიერი სასმელი მანგოსთან, ატმთან და ჟოლოსთან ერთად

ეს ხილი შერწყმულია თითქმის ნებისმიერ ხილთან. ამ ვარიანტში შემოთავაზებულია უგემრიელესი და დელიკატური სმუზის მომზადება მანგოს, ატმის და ჟოლოთი.

დასჭირდება:

• მანგო - 1 ცალი;
• ატამი - 2 ცალი;
• ჟოლო - ნახევარი ჭიქა;
• რძე - 1 ჭიქა.

მომზადების მეთოდი:

1. მანგო და ატამი გაათავისუფლეთ ქერქისგან და ამოიღეთ ორმოები. დავჭრათ ნაჭრებად.
2. ხილი მოათავსეთ ბლენდერში, დაუმატეთ ჟოლო და რძე. Beat.
3. თუ გნებავთ, შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა თაფლი სმუზისთვის.

სასმელი მანგოსთან, შვრიის ფაფასთან და მარწყვით

ეს არა მხოლოდ გემრიელი, წარმოუდგენლად ჯანსაღი, არამედ საკმაოდ შემავსებელი სმუზია, რომელიც შესანიშნავია საუზმეზე.

ამ სასმელის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ შემდეგი ინგრედიენტები:

• მანგო - 1 ცალი;
• შვრიის ფაფა - 2 ს.კ. კოვზები;
• მარწყვი - 100 გ;
• ნატურალური თეთრი იოგურტი - 1 ჭიქა.

სამზარეულო:

1. პირველ რიგში, შვრიის ფაფა ოდნავ დარბილეთ. ამისათვის დაასხით მათ იოგურტი და გააჩერეთ დაახლოებით 20-30 წუთი.
2. ამ დროს შეგიძლიათ ხილის გაკეთება. გააცალეთ მანგო და ამოიღეთ ორმო. დავჭრათ პატარა ნაჭრებად. მარწყვიც იყოფა ნაწილებად.
3. ყველა ინგრედიენტი მოათავსეთ ბლენდერში და კარგად აურიეთ.
4. ამ სასმელის დალევა საუკეთესოა როცა გაგრილდება. მაგრამ თბილი ის ასევე ძალიან გემრიელია.

მანგოს გამამხნევებელი სასმელი კივისა და წვენით

გამაგრილებელი სმუზი არასოდეს იქნება სასიამოვნო დალევა ცხელ მზიან დღეს.

რეცეპტისთვის დაგჭირდებათ შემდეგი ინგრედიენტები:

• მანგო - 1 ცალი;
• კივი - 2 ცალი;
• ნებისმიერი წვენი - 1 ჭიქა;
• ყინულის კუბურები - 5-6 ცალი

სამზარეულოს შეკვეთა:

1. მანგო და კივი გაფცქვნილი, ქერცლიანი და ყველაფერი დანარჩენი.
2. გაჭრაპატარა ნაჭრები.
3. გააგზავნეთ ბლენდერში, დაუმატეთ წვენი და ყველაფერი კარგად ათქვიფეთ ერთგვაროვნებამდე.
4. შემდეგ დაამატეთ ყინულის კუბურები მზა სასმელს და მიირთვით.

დალიეთ მანგოსთან და ანანასთან ერთად

ზომიერად ტკბილი, სასიამოვნო მჟავე და ღვთიური სურნელოვანი - ასე გამოდის სმუზი ამ რეცეპტის მიხედვით!

მისი მოსამზადებლად დაგჭირდებათ შემდეგი ინგრედიენტები:

• მანგო - 1 ცალი;
• ანანასი - ნახევრად ხილი;
• ფორთოხლის წვენი ან მრავალნაყოფი - 2 ჭიქა;
• ბანანი - 1 ცალი

სამზარეულო:

1. დაჭერით ანანასი, ამოიღეთ კანი და ყველაფერი დანარჩენი. იგივე გააკეთე მანგოსთან და ბანანთან ერთად.
2. ხილი დავჭრათ საშუალო ნაჭრებად და მოვათავსოთ ბლენდერში.
3. დაასხით წვენში და კარგად ათქვიფეთ.
4. მიღებული სმუზი შედგით მაცივარში ერთი საათით.
5. ეს ძალიან დამაკმაყოფილებელი და არომატული სასმელი გაახარებს ყველა ოჯახს გამონაკლისის გარეშე.

მანგოს ფორთოხლის სასმელი

ეს არის ვიტამინების ნამდვილი საწყობი ნაზი თაფლისა და რძის გემოთი, რომელსაც ავსებს სასიამოვნო ციტრუსის მჟავე. ის აუცილებლად მოეწონება როგორც მოზრდილებს, ასევე ბავშვებს.

ამ სმუზის რეცეპტისთვის დაგჭირდებათ შემდეგი ინგრედიენტები:

• მანგო - 1 ცალი;
• ფორთოხალი - 1 ცალი;
• თაფლი - 2 ჩ/კ;
• უცხიმო რძე - 200 მლ;
• ყინულის კუბურები - 7-8 ცალი

მომზადების მეთოდი:

1. გაასუფთავეთ და ამოიღეთ მანგო და ფორთოხალი.
2. ხილი დაჭერით ნაჭრებად და მოათავსეთ ბლენდერში.
3. ჩაასხით რძეში და დაუმატეთ თაფლი.
4. სცემეს საფუძვლიანად.
5. ჩაასხით სმუზი ჭიქებში და დაამატეთ ყინულის კუბურები.

დასკვნა

მანგოზე დაფუძნებული სმუზი უდავოდ ძალიან ჯანსაღი, გემრიელი და მკვებავი სასმელია. ერთ ჭიქაში არის დიდი რაოდენობით ვიტამინები და მინერალები, რომლებიც მისცემს სიცოცხლისუნარიანობას და ძალას მთელი დღის განმავლობაში. მანგოს სმუზი შეიძლება შერწყმული იყოს მრავალი სახის ხილთან და კენკრასთან, შეგიძლიათ დაამატოთ რძე, ნაყინი და იოგურტი.